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      一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法

      文檔序號:603529閱讀:330來源:國知局
      專利名稱:一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)液,更具體涉及一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法。
      背景技術(shù)
      據(jù)醫(yī)書記載,竹子中的竹液(竹汁、 竹浙)有清熱解暑、止咳化痰、止痛、生津止渴、通便利尿、醒酒、防癌、抗癌、抗衰老和對氣管炎、高血壓有輔助療效及活化人體細(xì)胞等功能。據(jù)報道,竹液中含有十多種對人體有益的諸如天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸和組氨酸等氨基酸和例如維生素B2、類胡蘿卜素等維生素,還包括諸如鉀、鈉、鈣、銅、鐵、鋅、錳、碘、硅、硒、磷等多種礦物質(zhì)和微量元素。在越來越重視自然和健康的今天,竹液所具有的保健功效,使其日益受到人們的重視并競相開發(fā)利用來加工飲品。另外,人們?yōu)樽非蠼】担_(dá)到強(qiáng)身健體,多食有利于身體健康的食品,如含有機(jī)鍺的食品就是其中之一,市場上出現(xiàn)不少富鍺食品,如富鍺豆芽、雞蛋、蜂蜜等,但含有機(jī)鍺的營養(yǎng)液卻不多見。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明的目的在于提供一種可健體強(qiáng)身的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法。本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下
      本發(fā)明的一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,包括以下步驟
      (1)A液制備取靈芝、西洋參、絞股藍(lán)、荷葉、甘草,經(jīng)洗凈、晾干、粉碎,用乙醇回流浸提,過濾,濾液濃縮至無醇味,得醇提浸膏;然后添加到礦泉水中,醇提浸膏添加的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5-10%,攪拌混勻,即得A液;
      (2)B液有機(jī)鍺Ge-132投入礦泉水中溶解,得5-50ppm有機(jī)鍺Ge-132溶解液即B液;
      (3)將A液和B液分別注入處于生長中的竹的竹節(jié)內(nèi),進(jìn)行貯存并且保持竹繼續(xù)生長;其中A液和B液在各竹節(jié)間交替排列,注入的總竹節(jié)數(shù)> 2 ;
      (4)采集竹節(jié)中的營養(yǎng)液進(jìn)一步加工為產(chǎn)品,或采伐分段制成竹筒外觀的產(chǎn)品。步驟(I)所述A液制備中,靈芝、西洋參、絞股藍(lán)、荷葉、甘草按重量份數(shù)計為靈芝15-30份、西洋參10-20份、絞股藍(lán)10-20份、荷葉5-8份、甘草2_5份。優(yōu)選為靈芝20份、西洋參15份、絞股藍(lán)15份、荷葉10份、甘草3份。步驟(I)中乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70-95%。步驟(2)中B液的具體制備為將礦泉水用檸檬酸調(diào)節(jié)pH為5-6. 9,按量加入有機(jī)鍺Ge-132進(jìn)行溶解,得有機(jī)鍺Ge-132溶解液。步驟(3)所述保持竹繼續(xù)生長,使竹繼續(xù)生長15-45天或8-13個月。更優(yōu)選地,使竹繼續(xù)生長12個月。步驟(3)中A液和B液的注入量均不超過竹節(jié)容積的90%,優(yōu)選的注入量為竹節(jié)容積的70%-80%。為了使?fàn)I養(yǎng)液之間更好地滲透,使含B液的竹節(jié)位于含A液竹節(jié)的上、下兩端。
      步驟(3)所述注入的總竹節(jié)數(shù),應(yīng)以總注入量不超過竹株自身的承受力為宜。優(yōu)選的,注入的總竹節(jié)數(shù)為3-7節(jié)。本發(fā)明中使用的有機(jī)鍺Ge-132由上海獻(xiàn)捷化工科技有限公司生產(chǎn),CAC號為12758-40-6。1967年吉川浩等以及淺井一彥以三鹵化鍺烷為基料,合成了水溶性良好,具有廣泛藥理作用的P _羧乙基錯倍半氧化物(Carboxyethyl germanium Sesquioxide, CEG,簡稱Ge-132),并獲得了諾貝爾獎。近年來,許多研究結(jié)果證實有機(jī)鍺Ge_132(carboxyethylgermanium sesquioxide, P _羧乙基鍺倍半氧化物)是一種具有抗腫瘤、抗炎、免疫調(diào)節(jié)及抗病毒等廣泛藥理作用的化合物。有機(jī)鍺Ge-132具有清潔血液,增強(qiáng)人體免疫功能,促進(jìn)人體器官各種細(xì)胞正常循環(huán),防治疾病,滋潤皮膚,抗衰老等功能。我國對有機(jī)鍺的研究起源于80年代,主要是對有機(jī)鍺的藥效學(xué)、毒性、藥代動力學(xué)、穩(wěn)定性方面的研究和臨床試驗。并將有機(jī)鍺作為食品新資源應(yīng)用到食品中。靈芝屬多孔菌科,靈芝含多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、甾醇、香豆精甙、靈芝三萜,以及多種人體必需微量元素,如有機(jī)鍺,有機(jī)硒等具有保肝、強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等作用。西洋參(學(xué)名Panax quinquefolius)是人參的一種,又稱廣東人參、花旗參,其甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經(jīng)。主治補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用。甘草為雙子葉植物豆科Leguminosae甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.,脹果甘草inf lata Bat.,或光果甘草glabra L.的根及根莖。性平,味甘,歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上,甘草補(bǔ)脾益氣,止咳潤肺,緩急解毒,調(diào)和百藥。絞股藍(lán)(Gynostemma pentaphylla)系葫蘆科絞膠藍(lán)屬多年生草質(zhì)藤本植物,味苦,性寒,無毒,具有清熱解毒,清肺化痰止咳,補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津,養(yǎng)心安神,固精之功效,其含有豐富的絞股藍(lán)皂苷、黃酮、多糖、人體必需的8種氨基酸和多種微量元素。荷葉為睡蓮科植物蓮Nelumbonucifera Gaertn.的干燥葉,其性味苦,平,無毒,能消暑去濕,清心降火,通經(jīng),行氣,消熱,除煩;近代研究表明荷葉內(nèi)的生物堿和黃酮具有調(diào)血脂活性,其減肥降脂作用越來越受到人們的重視。本發(fā)明的顯著優(yōu)點
      本發(fā)明的營養(yǎng)液采用靈芝、西洋參等中草藥配伍的精提液與有機(jī)鍺溶解液在竹子幼期注入,兩者在竹子生長過程相互滲透,與有機(jī)鍺Ge-132配伍更能解毒保肝,增加免疫功能,并且飽吸竹子精華后形成原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液。本發(fā)明的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液具有健體強(qiáng)身的保健功能,長期飲用可解毒保肝、增強(qiáng)人體免疫功能。
      具體實施例方式以下為本發(fā)明的幾個具體實例,進(jìn)一步描述本發(fā)明,但是本發(fā)明不僅限于此。實施例I
      本發(fā)明的一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,包括以下步驟
      (I)A液制備取靈芝20重量份、西洋參15重量份、絞股藍(lán)15重量份、荷葉10重量份、甘草3重量份,經(jīng)洗凈、晾干、粉碎,用無水乙醇回流浸提,過濾,濾液濃縮至無醇味,得醇提浸膏;然后添加到礦泉水中,醇提浸膏添加的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%,攪拌混勻,即得A液;、(2)B液5mg有機(jī)鍺Ge-132投入IL礦泉水中溶解,得有機(jī)鍺Ge-132溶解液即B液;
      (3)選擇竹徑、節(jié)長適中,生長狀態(tài)良好的2個月竹齡的毛竹,將A液和B液采用常規(guī)方法依次注入毛竹的竹節(jié)內(nèi),進(jìn)行貯存并且保持毛竹繼續(xù)生長15-45天;其中A液和B液由上至下的排列順序為B液-A液-B液;
      (4)采集每一節(jié)竹節(jié)中的營養(yǎng)液,分別封裝、殺菌、包裝為產(chǎn)品。其中每一節(jié)竹節(jié)中的營養(yǎng)液均轉(zhuǎn)換為原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液,含中草藥、鍺及竹汁成分,成為保健飲品,具有全新的口感和豐富的有益成分,因此會日益受到人們喜愛與推崇。實施例2
      本發(fā)明的一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,包括以下步驟
      (1)A液制備取靈芝15重量份、西洋參10重量份、絞股藍(lán)10重量份、荷葉6重量份、甘草3重量份,經(jīng)洗凈、晾干、粉碎,用70%乙醇回流浸提,過濾,濾液濃縮至無醇味,得醇提浸膏;然后添加到礦泉水中,醇提浸膏添加的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%,攪拌混勻,即得A液;
      (2)B液50mg有機(jī)鍺Ge-132投入IL礦泉水中溶解,得有機(jī)鍺Ge-132溶解液即B液;
      (3)選擇竹徑、節(jié)長適中,生長狀態(tài)良好的3個月生竹齡的楠竹,將A液和B液采用常規(guī)方法依次注入毛竹的竹節(jié)內(nèi),進(jìn)行貯存并且保持毛竹繼續(xù)生長I年;其中A液和B液由上至下的排列順序為B液-A液-B液-A液-B液;
      (4)采伐分段,鋸斷,其形為筒狀,經(jīng)藝術(shù)加工刻畫成為竹筒包裝的營養(yǎng)液。實施例3
      本發(fā)明的一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,包括以下步驟
      (1)A液制備取靈芝30份、西洋參20份、絞股藍(lán)10份、荷葉7份、甘草5份,經(jīng)洗凈、晾干、粉碎,用85%乙醇回流浸提,過濾,濾液濃縮至無醇味,得醇提浸膏;然后添加到礦泉水中,醇提浸膏添加的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7%,攪拌混勻,即得A液;
      (2)B液20mg有機(jī)鍺Ge-132投入IL礦泉水中溶解,得有機(jī)鍺Ge-132溶解液即B液;
      (3)選擇竹徑、節(jié)長適中,生長狀態(tài)良好的5個月生竹齡的苦竹,將A液和B液采用常規(guī)方法依次注入毛竹的竹節(jié)內(nèi),進(jìn)行貯存并且保持毛竹繼續(xù)生長9個月;其中A液和B液由上至下的排列順序為B液-A液-B液-A液-B液-A液-B液;
      (4)采伐分段,鋸斷,其形為筒狀,經(jīng)藝術(shù)加工刻畫成為竹筒包裝的營養(yǎng)液。
      權(quán)利要求
      1.一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于包括以下步驟 (1)A液制備取靈芝、西洋參、絞股藍(lán)、荷葉、甘草,經(jīng)洗凈、晾干、粉碎,用乙醇回流浸提,過濾,濾液濃縮至無醇味,得醇提浸膏;然后添加到礦泉水中,醇提浸膏添加的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5-10%,攪拌混勻,即得A液; ( 2)B液有機(jī)鍺Ge-132投入礦泉水中溶解,得5-50ppm有機(jī)鍺Ge_132溶解液即B液; (3)將A液和B液分別注入處于生長中的竹的竹節(jié)內(nèi),進(jìn)行貯存并且保持竹繼續(xù)生長;其中A液和B液在各竹節(jié)間交替排列,注入的總竹節(jié)數(shù)> 2 ; (4)采集竹節(jié)中的營養(yǎng)液進(jìn)一步加工為產(chǎn)品,或采伐分段制成竹筒外觀的產(chǎn)品。
      2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于 步驟(I)所述A液制備中,靈芝、西洋參、絞股藍(lán)、荷葉、甘草按重量份數(shù)計為靈芝15-30份、西洋參10-20份、絞股藍(lán)10-20份、荷葉5-8份、甘草2_5份。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于靈芝、西洋參、絞股藍(lán)、荷葉、甘草按重量份數(shù)計為靈芝20份、西洋參15份、絞股藍(lán)15份、荷葉10份、甘草3份。
      4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于步驟(I)中乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70-95%。
      5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于步驟(2)中B液的具體制備為將礦泉水用檸檬酸調(diào)節(jié)PH為5-6. 9,按量加入有機(jī)鍺Ge-132進(jìn)行溶解,得有機(jī)鍺Ge-132溶解液。
      6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于步驟(3)所述保持竹繼續(xù)生長,使竹繼續(xù)生長15-45天或8-13個月。
      7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法,其特征在于步驟(3)中A液和B液的注入量均不超過竹節(jié)容積的90%。
      8.如權(quán)利要求1-7中任一條所述的制備方法制得的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液。
      全文摘要
      本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)液,更具體涉及一種原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液的制備方法。該方法通過采用靈芝、西洋參等中草藥配伍的精提液與有機(jī)鍺溶解液在竹子幼期注入,兩者在竹子生長過程相互滲透,與有機(jī)鍺Ge-132配伍更能解毒保肝,增加免疫功能,并且飽吸竹子精華后形成原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液。本發(fā)明的原生態(tài)竹鍺營養(yǎng)液具有健體強(qiáng)身的保健功能,長期飲用可解毒保肝、增強(qiáng)人體免疫功能。
      文檔編號A23L2/38GK102613648SQ20121008197
      公開日2012年8月1日 申請日期2012年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月26日
      發(fā)明者張可池 申請人:張可池
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