專利名稱：一種富硒茶多酚膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及茶葉產(chǎn)品深加工和保健食品加工領(lǐng)域，具體涉及ー種富硒茶多酚膠囊。
背景技術(shù)：
膠囊是醫(yī)藥、保健品、食品的ー種包裝形態(tài)。茶多酚具有清除自由基、延年益壽、降血脂、降血壓、降血糖、防止中風(fēng)、提高人體的綜合免疫能力的功效。為了方便食用，人們將其制作成膠囊，并在茶多酚中參雜維生素、荷葉等有益成分。茶多酚其苦味，不適宜直接食用。硒是人體必需的微量元素，具有清除體內(nèi)自由基、排除體內(nèi)毒素、抗氧化、防止糖尿病、防止白內(nèi)障、防止心腦血管疾病、防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎、防治肝病、保護(hù)肝臟等功效。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成人攝入量為每日50-250微克，我國2/3地區(qū)硒攝入量低于最低推薦值。含有富硒成份的膠囊制品未見報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供了ー種穩(wěn)定性和存儲(chǔ)性良好、食用方便、可以掩蓋茶多酚的苦味、保護(hù)茶多酚的生物活性、利用富硒茶多酚或者在茶多酚中加入富硒成分作為內(nèi)容物的富硒茶多酚膠囊。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種富硒茶多酚膠囊，膠囊由膠囊外殼和內(nèi)容物組成，所述的內(nèi)容物是富硒茶多酚或者是參雜富硒成分的茶多酚混合物。內(nèi)容物的重為4mg 500mg。每粒膠囊的硒含量為50 μ g 200 μ g。所述的內(nèi)容物中的富硒成分是亞硒酸鈉、富硒淀粉、富硒螺旋藻、富硒酵母蛋白、富硒魔芋多糖、富硒破壁靈芝孢子粉中的ー種或ー種以上以任意比混合的混合物。茶多酚與富硒成分的以質(zhì)量比計(jì)為I :1 99. 9 :0· I。膠囊是球形、橄欖形、圓球柱形或橢圓球柱形。本發(fā)明將富硒成分引入茶多酚中制作成膠囊，膠囊內(nèi)容物的穩(wěn)定性好、存儲(chǔ)性好、食用方便，利用膠囊可以掩蓋茶多酚的苦味、保護(hù)茶多酚的生物活性，能夠清除自由基、延年益壽、降血脂、降血壓、降血糖、防止中風(fēng)、防止糖尿病、防止白內(nèi)障、防止心腦血管疾病、防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎、防治肝病、排毒解毒、保護(hù)肝臟、提高人體的綜合免疫能力。


圖I是本發(fā)明的膠囊結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式實(shí)例I :膠囊由膠囊外殼I和內(nèi)容物2組成。內(nèi)容物2是富硒茶多酚重量為500mg，每粒膠囊中硒元素的含量為200 yg。設(shè)定成人每天服用量為I粒。膠囊外形為橄欖形，大小為 0. 5cmXl. 8cm。實(shí)例2 :膠囊由膠囊外殼I和內(nèi)容物2組成。內(nèi)容物2是茶多酚和富硒魔芋多糖，比例為2 :1，總重量為300mg，每粒膠囊中硒元素的含量為50 u g。設(shè)定成人每天服用量為4粒。膠囊外形為球形，直徑為0.5cm。實(shí)例3:膠囊由膠囊外殼I和內(nèi)容物2組成。內(nèi)容物2是茶多酚和富硒酵母蛋白，比例為4 :1，總重量為400mg,每粒膠囊中硒元素的含量為IOOii go設(shè)定成人每天服用量為2粒。膠囊外形為橢圓球柱形，大小為0. 4cmXl. 5cm。實(shí)例4 :膠囊由膠囊外殼I和內(nèi)容物2組成。內(nèi)容物2是茶多酚與亞硒酸鈉的混合物，比例為99. 9 :0. I。每粒膠囊中混合物重量為4mg,膠囊中硒元素的含量為183 y g。設(shè)定成人每天服用量為2粒。膠囊外形為圓球柱形，大小為0. IcmXO. 5cm。實(shí)例5 :膠囊由膠囊外殼I和內(nèi)容物2組成。內(nèi)容物2是茶多酚與富硒淀粉、富硒螺旋藻、富硒破壁靈芝孢子粉的混合物，比例為8:5:3: I?？傊亓繛?00mg,硒含量為150 y g。膠囊外形為橢圓球柱形，大小為0. 5cmXl. 8cm。實(shí)例6 — 16提供了本發(fā)明的內(nèi)容物的其他組合，具體見下表(各組分含量％)
權(quán)利要求
1.一種富硒茶多酚膠囊，其特征在于膠囊由膠囊外殼(I)和內(nèi)容物(2)組成，所述的內(nèi)容物(2)是富硒茶多酚或者是參雜富硒成分的茶多酚混合物。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的富硒茶多酚膠囊，其特征在于內(nèi)容物(2)的重為4mg 500mgo
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的富硒茶多酚膠囊，其特征在于每粒膠囊的硒含量為50 μ g 200 μ g。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的富硒茶多酚膠囊，其特征在于所述的內(nèi)容物(2)中的富硒成分是亞硒酸鈉、富硒淀粉、富硒螺旋藻、富硒酵母蛋白、富硒魔芋多糖、富硒破壁靈芝孢子粉中的一種或一種以上以任意比混合的混合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的富硒茶多酚膠囊，其特征在于茶多酚與富硒成分的以質(zhì)量比計(jì)為I :1 99. 9 :0. I。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的富硒茶多酚膠囊，其特征在于膠囊是球形、橄欖形、圓球柱形或橢圓球柱形。
全文摘要
一種富硒茶多酚膠囊，膠囊由膠囊外殼和內(nèi)容物組成，所述的內(nèi)容物是富硒茶多酚或者是參雜富硒成分的茶多酚混合物。本發(fā)明將富硒成分引入茶多酚中制作成膠囊，膠囊內(nèi)容物的穩(wěn)定性好、存儲(chǔ)性好、食用方便，利用膠囊可以掩蓋茶多酚的苦味、保護(hù)茶多酚的生物活性，能夠清除自由基、延年益壽、降血脂、降血壓、降血糖、防止中風(fēng)、防止糖尿病、防止白內(nèi)障、防止心腦血管疾病、防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎、防治肝病、排毒解毒、保護(hù)肝臟、提高人體的綜合免疫能力。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102626222SQ20121009927
公開日2012年8月8日 申請(qǐng)日期2012年4月8日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月8日
發(fā)明者龐衛(wèi)國, 廖全斌 申請(qǐng)人:龐衛(wèi)國