專利名稱：一種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領域。
背景技術：
根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的標準，美國國家健康和營養(yǎng)調(diào)查結果表明50歲以上的人群中，1/2的女性、1/5的男性在他們的一生中都會出現(xiàn)骨質疏松性骨折，一旦經(jīng)歷了第一次骨質疏松性骨折，繼發(fā)性骨折的危險明顯加大。我國的情況大體也是如此，50歲以上人群中，骨質疏松人數(shù)很多，是ー個龐大的疾患群體。特別需要強調(diào)的是，目前醫(yī)學上還未有安全而有效的根治方法，幫助已疏松的骨骼恢復原狀。因此，正確認識，早期用營養(yǎng)食品的方法預防，顯得尤為重要。目前市場上，除了鈣片沒有 很多用于預防骨質疏松的食品，很少的此類食品也存在著效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，群眾對此不很滿意。針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，它能解決以往此類食品中效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，補益肝腎，養(yǎng)陰壯骨鎮(zhèn)痛的作用，有效果好、見效快的優(yōu)點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過以下技術方案來實現(xiàn)的
I、一種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，采用中藥原料和營養(yǎng)食品制備，中藥原料和營養(yǎng)食品的重量配比為
英絲子3-5份骨碎補3-5份大豆6-10份
靈芝6——10份熟地黃5——9份紅茶5——9份
這種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑是由下列方法制成的
(1)按上述重量比，將大豆提取大豆異黃酮，エ藝方法是將大豆片經(jīng)水、醇等溶劑浸出后，加熱，分離溶出液，用樹脂吸附，再用水洗凈樹脂，經(jīng)水、醇溶劑溶出一定濃度的異黃酮液，真空干燥得大豆異黃酮提取物細粉；
(2)按上述重量比，將紅茶提取茶多酚，エ藝方法是將紅茶以I: 5加入PH值4飛的酸性水中，在120°C下煮30min，過濾，合并兩次濾液，濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥粉碎得提取物茶多酚細粉；
(3)按上述重量比，將菟絲子、骨碎補、靈芝、熟地黃經(jīng)常規(guī)水提取エ藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。本配方中的中藥都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發(fā)明是根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，根據(jù)中醫(yī)扶正培本、補益肝腎的理論，精心研制而成。中醫(yī)認為，凡骨質疏松皆有一個正氣不足，肝腎陽虛的問題，預防骨質疏松當培補正氣，補益肝腎，增強機體免疫力。方中靈芝、熟地黃都是扶正要藥，靈芝益氣養(yǎng)血，養(yǎng)心安神；熟地黃養(yǎng)血，滋陰，補腎益髓，治一切精血不足之證；靈芝與熟地黃相須為用，扶正培本，益氣養(yǎng)血，氣血雙補，能夠顯著地增強機體免疫力，免疫力的“清除”作用，清除血液中多余的脂質、鹽分、尿酸等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，富有流動性，使全身骨骼供血充盈，得以充分營養(yǎng)，免疫力的“修復”作用，使骨骼細胞的新陳代謝恢復正常，成骨細胞數(shù)量增多，更加活躍，破骨細胞數(shù)量減少，作用受到抑制，這是增加全身骨量，預防骨質疏松的關鍵；臣以紅茶提取物茶多酚意在降低中老年人的血脂，使血液中的總膽固醇、甘油三酷、低密度脂蛋白膽固醇降至接近或正常水平，從而減少脂質在血管壁上的沉積，這是保證骨骼供血充盈的重要條件；輔以菟絲子入肝腎經(jīng)，其辛平助陽而不燥，甘平益陰而不膩，故為平補肝腎，以防治肝腎不足、骨質疏松造成的腰膝酸軟；輔以骨碎補補腎鎮(zhèn)痛，活血壯筋，對骨質疏松之骨痛癥狀有顯著的防治作用；佐以大豆異黃酮出自大豆之提取，現(xiàn)代藥理研究，大豆異黃酮有改善中老年人的骨質疏松，尤其是中老年婦女由更年期綜合癥所導致的骨質疏松癥，提高骨中的礦物質含量和骨密度，促進骨質代謝作用?？v觀全方，諸味配伍，相輔相成，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養(yǎng)血，補益肝腎，養(yǎng)陰壯骨鎮(zhèn)痛的作用，具有效果好、見效快的優(yōu)點。
具體實施方式
通過以下實施方式對本發(fā)明做具體說明
I、取以下配方(重量按克為単位)
菟絲子3000克骨碎補3000克大豆6000克
靈芝6000克熟地黃5000克紅茶5000克
按規(guī)定重量，用本發(fā)明內(nèi)容(I)、(2)的方法分別將大豆、紅茶提取，得提取物細粉，將菟絲子、骨碎補、靈芝、熟地黃經(jīng)常規(guī)水提取エ藝提取，得提取物細粉，將上述提取物細粉混合，攪拌均勻，共2240克，制成細小顆粒，裝入小袋，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑933小袋，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。2、取以下配方(重量按克為単位)
菟絲子5000克骨碎補5000克大豆10000克
靈芝10000克熟地黃9000克紅茶9000克
按上述同樣的方法，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑1166小袋，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。3、取以下配方(按重量比)
菟絲子4份骨碎補4份大豆7份
靈芝7份熟地黃6份紅茶6份
按上述同樣的方法，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。4、取以下配方(按重量比)
菟絲子4份骨碎補4份大豆9份
靈芝9份熟地黃8份紅茶8份
按上述同樣的方法，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。臨床資料
本發(fā)明以中醫(yī)骨質疏松為例，經(jīng)17例臨床觀察。選擇中醫(yī)骨質疏松為標準60歲以上老年人，周身骨痛，背部有廣泛壓痛，肢軟無力，身高變矮，甚至有駝背，X線檢查骨密度-3.0以下。如上癥狀，即可確診。在確診觀察的對象中，男性4例，女性13例，無其它嚴重疾病，年齡60歲 79歲，平均年齡69. 4歲。療效判定
顯效周身骨痛緩解，背部廣泛壓痛明顯減輕；乏力消失，身上有勁；X線檢查骨密度未見進ー步下降；
有效骨痛、背痛、乏カ有所緩解；
無效癥狀無變化。臨床試驗時，停服其它藥物和營養(yǎng)保健品，服用本發(fā)明實施方式2制作的食品壯骨茶沖劑，觀察3個月為I個療程，服用方法毎日I次，毎次I小袋，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克，飯后溫開水沖服。服用I個月后癥狀即有緩解，服用3個月后，癥狀明顯緩解。臨床實驗的17人中，顯效8人，有效7人，無效2人，總有效率88. 2%。
權利要求
1. 一種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，其特征在于，所述食品是采取中藥原料和營養(yǎng)食品制備，中藥原料和營養(yǎng)食品的重量配比為 英絲子3-5份骨碎補3-5份大豆6-10份 靈芝6——10份熟地黃5——9份紅茶5——9份 這種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑是由下列方法制成的 (1)按上述重量比，將大豆提取大豆異黃酮，エ藝方法是將大豆片經(jīng)水、醇等溶劑浸出后，加熱，分離溶出液，用樹脂吸附，再用水洗凈樹脂，經(jīng)水、醇溶劑溶出一定濃度的異黃酮液，真空干燥得大豆異黃酮提取物細粉； (2)按上述重量比，將紅茶提取茶多酚，エ藝方法是將紅茶以I: 5加入PH值4飛的酸性水中，在120°C下煮30min，過濾，合并兩次濾液，濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥粉碎得提取物茶多酚細粉； (3)按上述重量比，將菟絲子、骨碎補、靈芝、熟地黃經(jīng)常規(guī)水提取エ藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I)、(2)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，制成預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物細粉2. 4克。
全文摘要
一種預防骨質疏松的食品壯骨茶沖劑，屬營養(yǎng)食品領域；其目的是效果好、見效快；本發(fā)明采用菟絲子、骨碎補、大豆、靈芝、熟地黃、紅茶等原料制成；它具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，補益肝臟，養(yǎng)陰壯骨鎮(zhèn)痛的作用，具有效果好、見效快的優(yōu)點。
文檔編號A23F3/14GK102614318SQ20121011971
公開日2012年8月1日 申請日期2012年4月23日 優(yōu)先權日2012年4月23日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責任公司