專利名稱:一種保健口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域,確切地說是一種保健口服液。
背景技術(shù):
地藏黃精系百合科黃精屬多花品種黃精,主要分布于安徽九華山、黃山和大別山區(qū),其莖根塊大肥潤、色澤黃白、斷面透明、內(nèi)含物豐富,主要化學(xué)成分有黃精多糖、留體皂苷、蒽醌類化合物、生物堿、強(qiáng)心苷、木脂素、多種維生素、微量元素和氨基酸,既是名貴的中藥材,又是營養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品,為藥食兩用;黃精功效滋陰潤肺,補(bǔ)脾益氣。山茱萸為山茱萸科落葉灌木,除去果核的果肉,其化學(xué)成分主要有山茱萸苷、皂苷、鞣質(zhì)、沒食子酸、蘋果酸及維生素;山茱萸功效補(bǔ)益肝腎,收斂固澀。茶樹花為茶樹初開的花朵,其化學(xué)成分主要有蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、富含茶多糖;茶花功效預(yù)防疾病、增強(qiáng)免疫。 現(xiàn)有技術(shù)中黃精、山茱萸常作為一味輔料配入各種保健品中,或作為食品添加劑,或作為飲料的一種成分;茶多糖應(yīng)用常見不足。如申請?zhí)枮?81067697,名稱為“黃精飲料及其制備方法”的中國專利申請,它由黃精或多花黃精的水提取液組成。又如中國專利961223219,其名稱為“一種保健食品添加劑及其制備方法”,它是選用枸杞子、黃精、黑大豆、白油麻、陳小麥、白梗米、黃黍米等藥物與精油作物有機(jī)配伍而制成的散劑。再如中國專利961083433,其名稱為“一種含有黃精、杞果、花粉的滋補(bǔ)保健飲料的制備方法”,主要成分有黃精、杞果、花粉、采用黃精、杞果煎成鮮汁,再加入花粉、蜜、適當(dāng)放入香精、色素等即成。上述種種,雖有一定的保健作用,但都存在著功能不全、效果不顯著、飲用攜帶不方便、人體攝取量少等不足。因此,有必要研發(fā)一種更適合人們預(yù)防疾病、康復(fù)亞健康需要的新型功能性食品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足,延伸植物多糖產(chǎn)業(yè)鏈,提高終端產(chǎn)品科技含量和比較效益,提供一種更能滿足人體需要量且攜帶服用方便,具有多重復(fù)合功效的保健口服液。上述目的通過以下方案實(shí)現(xiàn)
一種保健口服液,其特征在于
其是由以下重量配比的原料制成植物提取物苦瓜凍干粉食用輔料=1: :0. 05-0. I
O.3-1. O ;所述食用輔料為甜菊苷與蒸餾水;
所述植物提取物為黃精提取物,山茱萸提取物、茶樹花提取物的混合物;所述的黃精提取物的黃精多糖含量為75-85%,所述的山茱萸提取物的山茱萸多糖含量為35-45%,所述的茶樹花提取物的茶樹花多糖含量為55-65%,黃精提取物、山茱萸提取物、茶樹花提取物的重量比為 1_3 1_3:1_3.
所述的一種保健口服液,其特征在于所述的黃精提取物的黃精多糖含量為80%,所述的山茱萸提取物的山茱萸多糖含量為40%,所述的茶樹花提取物的茶樹花多糖含量為60%。所述的一種保健口服液,其特征在于所述的甜菊苷與蒸餾水的重量配比為O. I-O. 3:1。所述的一種保健口服液,其特征在于所述的黃精提取物采用下列方法提取將黃精切片,干燥后粉碎過60目篩,經(jīng)熱水浸提、微波助提后微濾,再經(jīng)醇沉后減壓濃縮,脫蛋白、脫色后經(jīng)冷凍干燥粉碎,即得黃精提取物;
所述的山茱萸提取物采用下列方法提取將山茱萸烘干后粉碎過40目篩,再加五倍左右的的水對其進(jìn)行水煮,水煮后靜置冷卻、過濾,再經(jīng)復(fù)煮、冷卻、過濾,合并濾液后經(jīng)減壓濃縮、干燥粉碎,即得山茱萸提取物;
所述的茶樹花提取物采用下列方法提取茶樹花干燥后,粉碎過60目篩,再經(jīng)水浸提、過濾,調(diào)pH在6. 5左右,45 °C左右下減壓濃縮,再加三倍左右的乙醇進(jìn)行沉淀,再離心、沉淀 后經(jīng)無水乙醇、丙酮、乙醚交替洗滌二次,后冷凍干燥粉碎得茶樹花提取物。所述的一種保健口服液,其特征在于所述的保健口服液的制備方法為按重量配比取植物多糖、苦瓜凍干粉、甜菊苷以及蒸餾水的混勻,制成每支IOml左右的保健口服液。本發(fā)明的有益效果為
本發(fā)明的提取物除含有黃精多糖、山茱萸多糖、茶多糖外,還含有三種原料中多種氨基酸、微量元素、維生素和多種有益人體健康的天然活性物質(zhì);具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗應(yīng)激、抗疲勞、抗病原微生物、抗血栓形成、抗動(dòng)脈硬化、抗白細(xì)胞減少、抗癌,改善心功能、增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量、增強(qiáng)記憶、增強(qiáng)免疫功能,降血糖、降血脂、降血壓等多種功效。另本品攜帶、服用方便、食療安全可靠、□感良好、功效顯著、時(shí)尚價(jià)廉物美等特點(diǎn)。
具體實(shí)施例方式取植物多糖5. Og (即黃精提取物3. Og,山茱萸提取物I. 0g,茶樹花提取物I. Og)X 1000,配入苦瓜凍干粉O. 4gX 1000,甜菊苷I. OgX 100,再加蒸餾水制成每支IOml的保健口服液1000支。每次服用I支,每日服用3次。典型病例
I、曹某,男,39歲,四肢麻木,疲憊不適,易感冒,總膽固醇值為6. 6,即為高血脂,給予本實(shí)施例,配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,飲食清淡,一個(gè)月后,癥狀好轉(zhuǎn),繼續(xù)服用三個(gè)月后,血脂恢復(fù)到正常水平。2、何某,女,47歲,四肢無力,常感口渴,身體逐漸消瘦,疲憊嗜睡,空腹血糖11. 2mmol/ ,飯后兩小時(shí)血糖為16. I mmol/1,配合每日做適當(dāng)鍛煉,給予實(shí)施例,每次服用I支,每日服用3次,三個(gè)月后,血糖有所下降,測其空腹血糖6. 4 mmol/1,飯后2小時(shí)血糖為8. 6 mmol/1,配合飲食清淡,多吃蔬菜水果,適當(dāng)鍛煉,半年后門診隨訪,血糖穩(wěn)定在正常值。3、何某,女,57歲,四肢無力,常感口渴,身體逐漸消瘦,疲憊嗜睡,空腹血糖12.3mmol/ ,飯后兩小時(shí)血糖為15.2 mmol/1,配合每日做適當(dāng)鍛煉,給予實(shí)施例,每次服用I支,每日服用3次,三個(gè)月后,血糖有所下降,測其空腹血糖6. 8 mmol/1,飯后2小時(shí)血糖為7.8 mmol/1,配合飲食清淡,多吃蔬菜水果,適當(dāng)鍛煉,半年后門診隨訪,血糖穩(wěn)定在正常值,空腹血糖6. 2 mmol/1。4、馬某,女,63歲,四肢無力,常感口渴,身體逐漸消瘦,疲憊嗜睡,空腹血糖11.2mmol/1,飯后兩小時(shí)血糖為16. I mmol/1,配合每日做適當(dāng)鍛煉,給予實(shí)施例,每次服用I支,每日服用3次,三個(gè)月后,血糖有所下降,測其空腹血糖6. 4 mmol/1,飯后2小時(shí)血糖為8. 6 mmol/1,配合飲食清淡,多吃蔬菜水果,適當(dāng)鍛煉,半年后門診隨訪,血糖穩(wěn)定在正常 值。
權(quán)利要求
1.一種保健口服液,其特征在于 其是由以下重量配比的原料制成植物提取物苦瓜凍干粉食用輔料=1:0. 05-0. I O.3-1. O ;所述食用輔料為甜菊苷與蒸餾水; 所述植物提取物為黃精提取物,山茱萸提取物、茶樹花提取物的混合物;所述的黃精提取物的黃精多糖含量為75-85%,所述的山茱萸提取物的山茱萸多糖含量為35-45%,所述的茶樹花提取物的茶樹花多糖含量為55-65%,黃精提取物、山茱萸提取物、茶樹花提取物的重量比為 1_3 :1-3:1-3。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種保健口服液,其特征在于所述的黃精提取物的黃精多糖含量為80%,所述的山茱萸提取物的山茱萸多糖含量為40%,所述的茶樹花提取物的茶樹花多糖含量為60%。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種保健口服液,其特征在于所述的甜菊苷與蒸餾水的重量配比為O. 1-0. 3:1。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種保健口服液,其特征在于所述的黃精提取物采用下列方法提取將黃精切片,干燥后粉碎過60目篩,經(jīng)熱水浸提、微波助提后微濾,再經(jīng)醇沉后減壓濃縮,脫蛋白、脫色后經(jīng)冷凍干燥粉碎,即得黃精提取物; 所述的山茱萸提取物采用下列方法提取將山茱萸烘干后粉碎過40目篩,再加五倍左右的的水對其進(jìn)行水煮,水煮后靜置冷卻、過濾,再經(jīng)復(fù)煮、冷卻、過濾,合并濾液后經(jīng)減壓濃縮、干燥粉碎,即得山茱萸提取物; 所述的茶樹花提取物采用下列方法提取茶樹花干燥后,粉碎過60目篩,再經(jīng)水浸提、過濾,調(diào)pH在6. 5左右,45°C左右下減壓濃縮,再加三倍左右的乙醇進(jìn)行沉淀,再離心、沉淀后經(jīng)無水乙醇、丙酮、乙醚交替洗滌二次,后冷凍干燥粉碎得茶樹花提取物。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種保健口服液,其特征在于所述的保健口服液的制備方法為按重量配比取植物多糖、苦瓜凍干粉、甜菊苷以及蒸餾水混勻,制成每支IOml左右的保健口服液。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健口服液,其是由以下重量配比的原料制成植物提取物∶苦瓜凍干粉∶食用輔料=1∶0.05-0.1∶0.3-1.0;所述食用輔料為甜菊苷與蒸餾水;所述植物提取物為黃精提取物,山茱萸提取物、茶樹花提取物的混合。本品攜帶、服用方便、食療安全可靠、口感良好、功效顯著、價(jià)廉物美。
文檔編號A23L1/29GK102754828SQ201210210110
公開日2012年10月31日 申請日期2012年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月25日
發(fā)明者趙國利 申請人:池州千年坊養(yǎng)生食品有限公司