專利名稱：一種蘋果保鮮劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種水果保鮮劑，尤其是涉及一種蘋果保鮮劑。
背景技術：
水果保鮮劑應具有防腐、保鮮、殺菌、防失水之功效，從而能達到避免水果營養(yǎng)成分流失的效果，然而目前市場上的水果保鮮劑保鮮效果不佳，保鮮時間短，價格高。

發(fā)明內容
本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種保鮮時間長、保鮮效果佳的蘋果保鮮劑。

為解決上述技術問題，本發(fā)明采用的技術方案如下
一種蘋果保鮮劑，它包括如下重量百分比的組分
亞硫酸鉀85 90%
淀粉I 2%
明膠I 2%
硬脂酸Γ2%
蘋果酸O. 6 I. 0%
水余量。有益效果本發(fā)明的蘋果保鮮劑制法簡單、成本低廉、使用時操作方便、能使保鮮的蘋果長時間鎖住營養(yǎng)成分不流失，具有防腐、保鮮、殺菌、防失水、保鮮效果突出的優(yōu)點。
具體實施例方式根據(jù)下述實施例，可以更好地理解本發(fā)明。然而，本領域的技術人員容易理解，實施例所描述的內容僅用于說明本發(fā)明，而不應當也不會限制權利要求書中所詳細描述的本發(fā)明。
實施例I:
一種蘋果保鮮劑，它包括如下重量百分比的組分
亞硫酸鉀85%
淀粉1%
明膠1%
硬脂酸1%
蘋果酸0.6%
水余量。
實施例2
一種蘋果保鮮劑，它包括如下重量百分比的組分
亞硫酸鉀90%淀粉2%明膠2%硬脂酸2%蘋果酸1. 0%水余量。
權利要求
1.. 一種蘋果保鮮劑，其特征在于，它包括如下重量百分比的組分亞硫酸鉀85 90%淀粉I 2%明膠I 2%硬脂酸Γ2%蘋果酸O. 6 I. 0%水余量。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種蘋果保鮮劑，它包括如下重量百分比的組分亞硫酸鉀85~90%、淀粉1~2%、明膠1~2%、硬脂酸1~2%、蘋果酸0.6~1.0%以及余量的水。本發(fā)明的蘋果保鮮劑制法簡單、成本低廉、使用時操作方便、能使保鮮的蘋果長時間鎖住營養(yǎng)成分不流失，具有防腐、保鮮、殺菌、防失水、保鮮效果突出的優(yōu)點。
文檔編號A23B7/154GK102763719SQ20121022084
公開日2012年11月7日 申請日期2012年6月29日 優(yōu)先權日2012年6月29日
發(fā)明者占協(xié)瓊 申請人:占協(xié)瓊