一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品。各主要組分和制法和為：取生山梔、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米（粉）、葉酸、大豆異黃酮，混勻。其合理搭配活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物，通過(guò)藥食同源食材活血化瘀調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，對(duì)血瘀體質(zhì)的內(nèi)在偏頗進(jìn)行調(diào)整，使機(jī)體整體功能得到恢復(fù)，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮堋?br> 【專利說(shuō)明】一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食用品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品。
【背景技術(shù)】
[0002]血瘀體質(zhì)就是全身性的血脈不那么暢通，有一種潛在的瘀血傾向。在氣候寒冷、情緒不調(diào)等情況下，很容易出現(xiàn)血脈瘀滯不暢或阻塞不通，也就是瘀血。瘀塞在什么部位，什么部位就發(fā)暗發(fā)青、疼痛、干燥騷癢、出現(xiàn)腫物包塊，當(dāng)然此部位的功能也會(huì)受到影響。典型的瘀血體質(zhì)，形體偏瘦者居多?！梆鲅蝗?，新血不生”，微循環(huán)不暢通，直接影響組織營(yíng)養(yǎng)，就算吃得不少，也到不了該去的地方發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用。而且由于下游不暢，時(shí)間久了也會(huì)使上游食欲受到影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿难鲶w質(zhì)食療配餐或代餐品。
[0004]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物包括以重量計(jì)的下列組分:稱取生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、生山楂粉 900g_l 100g、核桃仁粉900g-1100g、茯苓800g-1000g、葛根粉800g-1000g、栗子粉800g-1000g、腰果粉800g-1000g、納豆粉 800g-1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸 700g_900g、大豆黃酮700g-900g ；
制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮，混勻。
[0005]上述的配方及制法可以是包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅lOOOg、沙棘1000g、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、生山楂粉1000g、核桃仁粉1000g、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、薏苡仁粉700g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g。
[0006]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物包括以重量計(jì)的下列組分:稱取生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉 600g_800g、苦 丁茶粉 600g-800g、黃精 600g-800g、佛手 600g_800g、生山楂粉 900g_1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g-1000g、葛根粉 800g_1000g、栗子粉 800g_1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g-800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g_800g、干姜600g-800g、銀杏粉 600g-800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g_800g、黃豆粉600g-800g、香菇粉600g-800g、木瓜粉600g_800g、海藻粉600g_800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、納豆粉 800g-1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸 700g_900g、大豆 黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、靈芝粉600g_800g ；
制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、率、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香菇粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉，混勻。
[0007]上述的配方及制法可以是包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700g、黃精700g、佛手700g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉lOOOg、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g。
[0008]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物包括以重量計(jì)的下列組分:稱取生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉 600g_800g、苦丁茶粉600g-800g、黃精600g-800g、佛手600g_800g、雞內(nèi)金粉550g_650g、生山楂粉 900g-1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g_1000g、葛根粉 800g_1000g、栗子粉800g-1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g_800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、干姜 600g-800g、銀杏粉 600g_800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g-800g、黃豆粉 600g-800g、香菇粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、海藻粉 600g-800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、平菇粉 550g-650g、洋蔥粉 550g_650g、韭菜粉 550g_650g、蕎麥粉 700g_900g、燕麥粉550g-650g、大蒜粉250g-350g、納豆粉800g-1000g、紅曲米(粉)800g-1000g、葉酸700g-900g、大豆黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、靈芝粉600g_800g、膠原蛋白粉550g-650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g ；
制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、率、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手、雞內(nèi)金粉超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香菇粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉、平菇粉、洋蔥粉、韭菜粉、蕎麥粉、燕麥粉、大蒜粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、大豆蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
[0009]上述的配方及制法可以是包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅1000g、沙棘1000g、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700g、黃精700g、佛手700g、雞內(nèi)金粉600g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉lOOOg、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、平菇粉600g、洋蔥粉600g、韭菜粉600g、蕎麥粉800g、燕麥粉600g、大蒜粉300g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、大豆蛋白粉600g、螺旋藻粉600g。
[0010]前述的配方和制法中還加入以重量計(jì)的下列組分:三七900g-1100g、丹參900g-1100g、當(dāng)歸 900g-1100g、川芎 900g-1100g、地黃 800g-1000g、五加皮 700g-900g、牛膝600g-800g、紅花 600g-800g、枳殼 600g_800g、大黃 600g_800g，或者三七 lOOOg、丹參 lOOOg、當(dāng)歸lOOOg、川芎lOOOg、地黃900g、五加皮800g、牛膝70g、紅花700g、枳殼700g、大黃700g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的制法中:制作時(shí)水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
[0012]中醫(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點(diǎn):一、長(zhǎng)期使用藥物治病往往會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對(duì)人體的健康造成影響；而食療相對(duì)安全有效，毒副作用??；二、食療使用的都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄铮瑑r(jià)格低廉，讓我們?cè)谌粘Ｓ貌椭斜憧蛇_(dá)到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無(wú)法比擬的；三、食物為藥還具有無(wú)痛苦的優(yōu)點(diǎn)，讓人們?cè)谙硎苊朗车倪^(guò)程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。
[0013]本發(fā)明的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，合理搭配活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物,通過(guò)藥食同源食材活血化瘀調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡,對(duì)血瘀體質(zhì)的內(nèi)在偏頗進(jìn)行調(diào)整，使機(jī)體整體功能得到恢復(fù)，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮堋?br> 【具體實(shí)施方式】
[0014]下面通過(guò)以下實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0015]實(shí)施例一
本發(fā)明的一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料生山桅1000g、沙棘1000g、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700g、黃精700g、佛手700g、雞內(nèi)金粉600g、生山楂粉1000g、核桃仁粉1000g、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、平菇粉600g、洋蔥粉600g、韭菜粉600g、蕎麥粉800g、燕麥粉600g、大蒜粉300g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、大豆蛋白粉600g、螺旋藻粉600g ;制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手、雞內(nèi)金粉超細(xì)粉碎成粉加入或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過(guò)，取煎液濾過(guò)，取濾液，加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香菇粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉、平菇粉、洋蔥粉、韭菜粉、蕎麥粉、燕麥粉、大蒜粉中，用熟化裝置控制在100°C _140°C高溫加溫0.5-6小時(shí)進(jìn)行熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、大豆蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0016]當(dāng)然上述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在:生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉 600g_800g、苦丁茶粉600g-800g、黃精600g-800g、佛手600g_800g、雞內(nèi)金粉550g_650g、生山楂粉 900g-1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g_1000g、葛根粉 800g_1000g、栗子粉800g-1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g_800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、干姜 600g-800g、銀杏粉 600g_800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g-800g、黃豆粉 600g-800g、香菇粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、海藻粉 600g-800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、平菇粉 550g-650g、洋蔥粉 550g_650g、韭菜粉 550g_650g、蕎麥粉 700g_900g、燕麥粉550g-650g、大蒜粉250g-350g、納豆粉800g-1000g、紅曲米(粉)800g-1000g、葉酸700g-900g、大豆黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、靈芝粉600g_800g、膠原蛋白粉550g-650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。
[0017]實(shí)施例二
本發(fā)明的一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700g、黃精700g、佛手700g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉lOOOg、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g ;制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手超細(xì)粉碎成粉加入或或加1.5量水煎，煎液濃縮至I倍量濾過(guò)，取煎液濾過(guò)，濃縮后加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香燕粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉中，用熟化裝置控制在110°C -1300C高溫加溫1-3小時(shí)進(jìn)行熟化后，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉，混勻。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0018]當(dāng)然上述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在:生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉 600g_800g、苦 丁茶粉 600g-800g、黃精 600g-800g、佛手 600g_800g、生山楂粉 900g_1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g-1000g、葛根粉 800g_1000g、栗子粉 800g_1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g-800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g_800g、干姜600g-800g、銀杏粉 600g-800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g_800g、黃豆粉600g-800g、香菇粉600g-800g、木瓜粉600g_800g、海藻粉600g_800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、納豆粉 800g-1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸 700g_900g、大豆 黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、靈芝粉600g_800g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。
[0019]實(shí)施例三
本發(fā)明的一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、生山楂粉1000g、核桃仁粉1000g、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、薏苡仁粉700g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g ;制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、超細(xì)粉碎成粉加入或或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過(guò)，取濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉中，用熟化裝置控制在100°C -1 40°C高溫加溫2-4小時(shí)進(jìn)行熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮，混勻。
[0020]當(dāng)然上述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在生山桅900g_1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g-1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g_900g、枸杞700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、生山楂粉 900g_l 100g、核桃仁粉900g-1100g、茯苓800g-1000g、葛根粉800g-1000g、栗子粉800g-1000g、腰果粉800g-1000g、納豆粉 800g-1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸 700g_900g、大豆黃酮700g-900g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。然后分裝成35 ± 5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用。或者也可以加入適量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0021]還有上述實(shí)施例一至三的配方中還可加入:三七900g_1100g、丹參900g_1100g、當(dāng)歸 900g-1100g、川芎 900g-1100g、地黃 800g_1000g、五加皮 700g_900g、牛膝 600g_800g、紅花600g-800g、枳殼600g-800g、大黃600g_800g，它們的優(yōu)選量是三七1000g、丹參1000g、當(dāng)歸lOOOg、川芎lOOOg、地黃900g、五加皮800g、牛膝70g、紅花700g、枳殼700g、大黃700g，制作時(shí)按照全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，即可，而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
【權(quán)利要求】
1.一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、荷葉 800g_1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗 700g-900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g-900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、生山楂粉 900g-1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g-1000g、葛根粉 800g-1000g、栗子粉 800g-1000g、腰果粉 800g-1000g、納豆粉 800g_1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸700g-900g、大豆黃酮 700g-900g ； 制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、棗、枸杞、菊花、決明子、桑葉、超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮，混勻。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉lOOOg、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、薏苡仁粉700 g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆 黃酮800g。
3.—種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅900g-1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g_1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗700g-900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g_900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉600g-800g、苦丁茶粉 600g-800g、黃精 600g_800g、佛手 600g_800g、生山楂粉 900g_1100g、核桃仁粉 900g-1100g、茯苓 800g-1000g、葛根粉 800g-1000g、栗子粉 800g-1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g-800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g_800g、干姜600g-800g、銀杏粉 600g-800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g_800g、黃豆粉600g-800g、香菇粉600g-800g、木瓜粉600g_800g、海藻粉600g_800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、納豆粉 800g-1000g、紅曲米(粉)800g_1000g、葉酸 700g_900g、大豆黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、靈芝粉600g_800g ； 制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、率、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香菇粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉，混勻。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700 g、黃精700g、佛手700g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉l0000g、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g。
5.一種血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅900g-1100g、沙棘 900g-1100g、荷葉 800g_1000g、桑椹 800g_1000g、陳皮 700g_900g、棗700g-900g、枸杞 700g-900g、菊花 700g_900g、決明子 700g_900g、桑葉 700g_900g、玉竹粉600g-800g、苦丁茶粉 600g-800g、黃精 600g_800g、佛手 600g_800g、雞內(nèi)金粉 550g_650g、生山楂粉900g-1100g、核桃仁粉900g-1100g、茯苓800g-1000g、葛根粉800g-1000g、栗子粉800g-1000g、腰果粉800g-1000g、昆布熟粉600g_800g、黑木耳粉600g_800g、裙帶菜粉600g-800g、干姜 600g-800g、銀杏粉 600g_800g、玉米粉 600g_800g、山藥粉 600g_800g、黑豆粉 600g-800g、黃豆粉 600g-800g、香菇粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、海藻粉 600g-800g、紫菜粉600g-800g、胡蘿卜粉600g-800g、赤小豆粉600g_800g、綠豆粉600g_800g、薏苡仁粉600g-800g、平菇粉 550g-650g、洋蔥粉 550g_650g、韭菜粉 550g_650g、蕎麥粉 700g_900g、燕麥粉550g-650g、大蒜粉250g-350g、納豆粉800g-1000g、紅曲米(粉)800g-1000g、葉酸700g-900g、大豆黃酮700g-900g、酵母粉600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L-阿拉伯糖粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、靈芝粉600g_800g、膠原蛋白粉550g-650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g ； 制作時(shí)先將生山桅、沙棘、荷葉、桑椹、陳皮、率、枸杞、菊花、決明子、桑葉、玉竹粉、苦丁茶粉、黃精、佛手、雞內(nèi)金粉超細(xì)粉碎成粉加入或水煎后的濾液加入生山楂粉、核桃仁粉、茯苓、葛根粉、栗子粉、腰果粉、昆布熟粉、黑木耳粉、裙帶菜粉、干姜、銀杏粉、玉米粉、山藥粉、黑豆粉、黃豆粉、香菇粉、木瓜粉、海藻粉、紫菜粉、胡蘿卜粉、赤小豆粉、綠豆粉、薏苡仁粉、平菇粉、洋蔥粉、韭菜粉、蕎麥粉、燕麥粉、大蒜粉中，經(jīng)高溫熟化，再添加納豆粉、紅曲米(粉)、葉酸、大豆異黃酮、酵母粉、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、靈芝粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、大豆蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:生山桅lOOOg、沙棘lOOOg、荷葉900g、桑椹900g、陳皮800g、棗800g、枸杞800g、菊花800g、決明子800g、桑葉800g、玉竹粉700g、苦丁茶粉700g、黃精700g、佛手700g、雞內(nèi)金粉600g、生山楂粉lOOOg、核桃仁粉lOOOg、茯苓900g、葛根粉900g、栗子粉900g、腰果粉900g、昆布熟粉700g、黑木耳粉700g、裙帶菜粉700g、干姜700g、銀杏粉700g、玉米粉700g、山藥粉700g、黑豆粉700g、黃豆粉700g、香菇粉700g、木瓜粉700g、海藻粉700g、紫菜粉700g、胡蘿卜粉700g、赤小豆粉700g、綠豆粉700g、薏苡仁粉700g、平菇粉600g、洋蔥粉600g、韭菜粉600g、蕎麥粉800g、燕麥粉600g、大蒜粉300g、納豆粉900g、紅曲米(粉)900g、葉酸800g、大豆黃酮800g、酵母粉700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、靈芝粉700g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、大豆蛋白粉600g、螺旋藻粉600g。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6所述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于還加入有重量計(jì)的下列組分:三七900g-l 100g、丹參900g-l 100g、當(dāng)歸900g_l 100g、川芎900g_l 100g、地黃 800g-1000g、五加皮 700g-900g、牛膝 600g_800g、紅花 600g_800g、枳殼 600g_800g、大黃600g-800g，或三七lOOOg、丹參lOOOg、當(dāng)歸lOOOg、川芎lOOOg、地黃900g、五加皮800g、牛膝70g、紅花700g、枳殼700g、大黃700g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7所述的血瘀體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于:制作時(shí)水煎是加I倍-2倍量水煎一 至三次，合并煎液濾過(guò)得濾液，高溫熟化是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103621995SQ201210309782
【公開日】2014年3月12日 申請(qǐng)日期:2012年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月28日
【發(fā)明者】胡安然, 陳昕 申請(qǐng)人:浙江勁膳美生物科技有限公司