一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品。各主要組分和制法和為：取蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經(jīng)高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲粉、酵母粉，混勻。其合理配伍益氣固表，養(yǎng)血消風(fēng)的食物，利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理，通過飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，對(duì)特稟體質(zhì)的內(nèi)在偏頗進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整機(jī)體免疫系統(tǒng)，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小特稟體質(zhì)相關(guān)病癥的發(fā)生率。且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮堋?br> 【專利說明】一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食用品【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品。
【背景技術(shù)】
[0002]特稟體質(zhì)又稱特稟型生理缺陷、過敏?！ㄌ亍ㄖ傅氖鞘裁?？就是特殊稟賦。是指由于遺傳因素和先天因素所造成的特殊狀態(tài)的體質(zhì)，主要包括過敏體質(zhì)、遺傳病體質(zhì)、胎傳體質(zhì)等。過敏體質(zhì)者常見哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、鼻塞、噴嚏等；患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征；患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個(gè)體生長發(fā)育及相關(guān)疾病特征。特稟體質(zhì)人群占人群比例:4.91%。多為遺傳所致；人群分布、體形和性格均無特殊；特點(diǎn)為適應(yīng)能力差，容易患藥物過敏、花粉癥、哮喘等病，建議飲食清淡、均衡，盡量避開過敏源，避免情緒緊張。特稟體質(zhì)是一類體質(zhì)特殊的人群，因此要特別調(diào)護(hù)。改變特稟體質(zhì)中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點(diǎn):一、長期使用藥物治病往往會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對(duì)人體的健康造成影響；而食療相對(duì)安全有效，毒副作用小；二、食療使用的都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?，價(jià)格低廉，讓我們?cè)谌粘Ｓ貌椭斜憧蛇_(dá)到調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無法比擬的；三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點(diǎn)，讓人們?cè)谙硎苊朗车倪^程中祛除病痛，避免了打針、吃藥，甚至手術(shù)之苦。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿奶胤A體質(zhì)食療配餐或代餐品。
[0004]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g_800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經(jīng)高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
[0005]上述的配方及制法可以包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g。
[0006]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物可以包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉 600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，經(jīng)高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。
[0007]上述的配方及制法可以包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L_阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。
[0008]實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的組合物可以包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫蘇 450g-550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g-900g、芡實(shí) 450g-550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、蓮子粉 900g_1100g、紅棗粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、綠豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、綠茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ；
制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實(shí)、甘草、桑葉超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡販粉、紅豆粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，經(jīng)高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
[0009]上述的配方和制法可以包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根1000g、烏梅1000g、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實(shí)500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
[0010]前述的配方和制法中還加入以重量計(jì)的下列組分:黃芪900g-1100g、益母草800g-1000g、絞股藍(lán) 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、蒼術(shù) 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白術(shù) 600g_800g、當(dāng)歸 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，或者黃芪1000g、益母草900g、絞股藍(lán)900g、牛蒡子800g、蒼術(shù)800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白術(shù)700g、當(dāng)歸700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的制法中:制作時(shí)水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化可以是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
[0012]本發(fā)明的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，合理配伍益氣固表，養(yǎng)血消風(fēng)的食物，利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理，通過飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡，對(duì)特稟體質(zhì)的內(nèi)在偏頗進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整機(jī)體免疫系統(tǒng)，達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài)，減小特稟體質(zhì)相關(guān)病癥的發(fā)生率。，且安全有效，毒副作用小、以常見食物為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮堋?br> 【具體實(shí)施方式】
[0013]下面通過以下實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明，它將有助于理解本發(fā)明。
[0014]實(shí)施例一
本發(fā)明的一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料蘆根1000g、烏梅1000g、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實(shí)500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實(shí)、甘草、桑葉超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取煎液濾過，取濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，用熟化裝置控制在100°C -140°c高溫加溫0.5-6小時(shí)進(jìn)行熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。；然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0015]當(dāng)然上述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫蘇 450g-550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g-900g、芡實(shí) 450g-550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、蓮子粉 900g_1100g、紅棗粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、綠豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g-800g、綠茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉450g-550g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。
[0016]實(shí)施例二
本發(fā)明的一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:
稱取原料陳皮lOOOg、香櫞900g、桅子900g、花椒900g、甘草(炙)800g、佛手800g、芡實(shí)800g、麥芽800g、桔梗粉700g、魚腥草700g、薏米仁粉lOOOg、茯苓粉lOOOg、桃仁粉900g、山楂粉900g、昆布粉900g、紫菜粉900g、赤小豆粉900g、洋蔥粉900g、白果粉900g山藥粉900g、高粱粉800g、杏仁粉800g、裙帶菜粉700g、荷葉粉700g、山楂粉700g、冬瓜子粉700g、黑米粉700g、木瓜粉700g、胡蘿卜粉700g、栗子粉800g、荸薺粉800g、海蜇粉700g、蠶豆粉700g、蓮子粉700g、藕粉700g、香菇粉700g、菊花粉700g、白扁豆粉700g、冬瓜皮粉700g、竹筍粉700g、荔枝粉700g、木耳粉700g、蕎麥粉700g、玉米粉700g、靈芝粉700g、納豆粉lOOOg、紅曲米(粉)lOOOg、低聚木糖粉900g、L-阿拉伯糖粉900g、酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。；制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或或加1.5量水煎，煎液濃縮至I倍量濾過，取煎液濾過，濃縮后噴到山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，用熟化裝置控制在110°C -130°c高溫加溫1-3小時(shí)進(jìn)行熟化后，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]當(dāng)然上述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在:蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。
[0018]實(shí)施例三
本發(fā)明的一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉IOOOg紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g ;制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過，取濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，用熟化裝置控制在IOO0C -1 40V高溫加溫2-4小時(shí)進(jìn)行熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
[0019]當(dāng)然上述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品配伍量是可以在蘆根900g_1100g、烏梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花 700g_900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g_1100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g_800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉600g-800g的區(qū)間范圍內(nèi)選取的組合的。然后分裝成35±5克/袋，每日早、中、晚飯前I小時(shí)各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時(shí)間沖2包代餐用?；蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0020]還有上述實(shí)施例一至三的配方中還可加入:黃芪900g_1100g、益母草800g-1000g、絞股藍(lán) 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、蒼術(shù) 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白術(shù) 600g_800g、當(dāng)歸 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，它們的優(yōu)選量是黃芪1000g、益母草900g、絞股藍(lán)900g、牛蒡子800g、蒼術(shù)800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白術(shù)700g、當(dāng)歸700g、生地700g、丹皮700g，制作時(shí)按照全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中，即可，而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
【權(quán)利要求】
1.一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g-1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g_900g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉中，經(jīng)高溫熟化，再加入維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、酵母粉，混勻。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g，酵母粉700g。
3.一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g_900g、菊花700g-900g、山藥粉900g-1100g、薏苡仁粉900g_1100g、百合粉900g_1100g、蓮子粉900g-1100g、紅棗粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g_900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g-800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉600g_800g、裙帶菜粉600g_800g、維生素B族粉700g-900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉 600g-800g、阿膠粉 600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、黃精、淡竹葉、菊花超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉中，經(jīng)高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉，混勻。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g。
5.一種特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根900g-1100g、烏梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、紫蘇 450g_550g、黃精 800g_1000g、淡竹葉 700g-900g、菊花 700g-900g、芡實(shí) 450g_550g、甘草 450g_550g、桑葉 450g_550g、山藥粉900g-l 100g、薏苡仁粉900g-l 100g、百合粉900g_l 100g、蓮子粉900g_l 100g、紅棗粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麥粉700g-900g、燕麥粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、綠豆粉600g-800g、昆布粉 600g-800g、裙帶菜粉 600g_800g、綠茶粉 450g_550g、薄荷粉 450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蠣粉450g-550g、紅豆粉450g_550g、維生素B族粉700g_900g、納豆粉600g-800g、紅曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g_800g、L-阿拉伯糖粉600g_800g、阿膠粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉550g_650g、雙岐桿菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、膠原蛋白粉450g-550g、骨膠原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ； 制作時(shí)先將蘆根、烏梅、枸杞子、紫蘇、黃精、淡竹葉、菊花、芡實(shí)、甘草、桑葉超細(xì)粉碎成粉加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、獲茶粉、大S.粉、綠S.粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡販粉、紅豆粉中，或水煎后的濾液加入山藥粉、薏苡仁粉、百合粉、蓮子粉、紅棗粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麥粉、燕麥粉、茯苓粉、大豆粉、綠豆粉、昆布粉、裙帶菜粉、綠茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蠣粉、紅豆粉中，經(jīng)高溫熟化，再維生素B族粉、納豆粉、紅曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿膠粉，酵母粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混勻。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:蘆根lOOOg、烏梅lOOOg、枸杞子900g、紫蘇500g、黃精900g、淡竹葉800g、菊花800g、芡實(shí)500g、甘草500g、桑葉500g、山藥粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、蓮子粉1000g紅棗粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麥粉800g、燕麥粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、綠豆粉700g、昆布粉700g、裙帶菜粉700g、綠茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蠣粉500g、紅豆粉500g、維生素B族粉800g、納豆粉700g、紅曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿膠粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳桿菌粉600g、雙岐 桿菌粉600g、螺旋藻粉700g、膠原蛋白粉500g、骨膠原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6所述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于還加入有重量計(jì)的下列組分:黃芪900g-1100g、益母草800g-1000g、絞股藍(lán)800g-1000g、牛蒡子700g-900g、蒼術(shù) 700g-900g、知母 700g_900g、木通 700g_900g、五味子 700g_900g、珍珠600g-800g、白術(shù) 600g-800g、當(dāng)歸 600g_800g、生地 600g_800g、丹皮 600g_800g，或黃芪lOOOg、益母草900g、絞股藍(lán)900g、牛蒡子800g、蒼術(shù)800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白術(shù)700g、當(dāng)歸700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7所述的特稟體質(zhì)食療配餐或代餐品，其特征在于:制作時(shí)水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液濾過得濾液，高溫熟化是經(jīng)120°C高溫30分鐘至4小時(shí)。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103622001SQ201210311470
【公開日】2014年3月12日 申請(qǐng)日期:2012年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2012年8月28日
【發(fā)明者】胡安然, 陳昕 申請(qǐng)人:浙江勁膳美生物科技有限公司