一種果聚糖提取物及其制備方法和用途
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種果聚糖提取物及其制備方法,首先將四川產(chǎn)麥冬(川麥冬)塊根經(jīng)乙醇提取除雜,而后用水提取,經(jīng)乙醇分級(jí)沉淀后,干燥即得到一種果聚糖提取物(分子量2500~8000范圍內(nèi))。采用本發(fā)明方法制備果聚糖提取物,耗時(shí)短、成本低,能進(jìn)行大量制備而適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)。此外,本發(fā)明還公開了該果聚糖提取物在制備治療減肥的藥物、食品或保健品中的應(yīng)用。本發(fā)明利用膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠模型考察該果聚糖提取物的功能,實(shí)施例及其動(dòng)物結(jié)果證實(shí)該果聚糖提取物具有顯著的減肥的作用。
【專利說(shuō)明】一種果聚糖提取物及其制備方法和用途
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果聚糖提取物,此外還涉及該果聚糖提取物的制備方法和用途?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]果聚糖(fructan)是自然界中普遍存在的一類主要以果糖基果糖為糖苷鍵連接而成的碳水化合物總稱;每一種果聚糖分子中都含有I個(gè)分子葡萄糖,其分子末端沒(méi)有還原性。根據(jù)果糖基轉(zhuǎn)移連接位置的不同以及物種間聚合度的差異,果聚糖結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜。由于果聚糖在人體口腔、胃及小腸的過(guò)程中基本上不分解、不被消化吸收。因此它具有較好的減肥、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防心腦疾??;改善腸道功能、預(yù)防便秘、腹瀉;促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收和合成,還可以預(yù)防結(jié)腸癌等癌癥。從而引起了當(dāng)今醫(yī)學(xué)、食品、生物技術(shù)等領(lǐng)域?qū)ζ鋸V泛的興趣。
[0003]人體的能量代謝平衡受一套精細(xì)的調(diào)節(jié)機(jī)制控制,從而保持體重的穩(wěn)定。在各種遺傳或環(huán)境因素的作用下,機(jī)體能量代謝調(diào)節(jié)出現(xiàn)故障,造成能量的攝取多于消耗,多余的能量就在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,形成肥胖。肥胖正在全世界范圍內(nèi)成為一個(gè)越來(lái)越令人關(guān)注的流行性疾病,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展和人民生活水平的提高,超重或肥胖的發(fā)病率肯定會(huì)有大幅度的增長(zhǎng)。伴隨著肥胖患病率的增高,與肥胖相關(guān)的其它慢性非傳染性疾病如糖尿病、代謝綜合征、高血壓、心腦血管疾病、睡眠障礙、哮喘、腫瘤等的患病率也將呈明顯的增加趨勢(shì)。
[0004]研究發(fā)現(xiàn)果聚糖在口腔、胃和小腸內(nèi)不能被消化吸收,只能被腸道某些有益菌(雙歧桿菌等)完全發(fā)酵降解, 產(chǎn)生短鏈脂肪酸(乙酸、丙酸和丁酸)和乳酸,產(chǎn)生熱量值小于1.5Kcal/g。此外,果聚糖還容易在胃中吸水膨脹形成高粘度膠體,使人不易產(chǎn)生饑餓感并能延長(zhǎng)胃的排空時(shí)間,從而減少食物攝入量,減少食物在小腸停留時(shí)間,還能在小腸內(nèi)與蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)形成復(fù)合物,抑制這些物質(zhì)吸收,達(dá)到減肥目的。然而,目前從麥冬中制備果聚糖的制備方法多存在成本高、耗時(shí)多,無(wú)法適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)等缺陷,無(wú)法進(jìn)行大量制備。同時(shí),現(xiàn)有技術(shù)中針對(duì)特定產(chǎn)地的川麥冬中制備一定分子量范圍的果聚糖提取物活性的研究也鮮見(jiàn)報(bào)道。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述不足,本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題之一是提出一種耗時(shí)短、成本低,能進(jìn)行大量制備而適應(yīng)工業(yè)化生產(chǎn)的從四川產(chǎn)麥冬(川麥冬)中提取果聚糖提取物的制備方法。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題之二是提供采用上述方法制備得到的果聚糖提取物。
[0007]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題之三是提供該果聚糖提取物在制備具有減肥功能的藥物、食品或保健品中的應(yīng)用。
[0008]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提出的一種果聚糖提取物的生產(chǎn)制備工藝方法,包括下列步驟:[0009]取干燥的川麥冬塊根,用2-8倍重量70% -100%乙醇回流提取1_4次,提取液棄之;藥渣用6-14倍量水提1-3次,合并水提液,水提液減壓濃縮至0.8-1.2g/ml ;將水提濃縮液加入1-5倍體積80% -100%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。
[0010]制備方法優(yōu)選為:取干燥的川麥冬塊根,用4倍重量90%乙醇回流提取2次,提取液棄之;藥渣用10倍量水提2次,合并水提液,水提液減壓濃縮至1.0g/ml ;水提濃縮液加入3倍體積95%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。
[0011]本發(fā)明采用的原料藥為川麥冬。川麥冬又名涪城麥冬,綿麥冬,產(chǎn)于四川省三臺(tái)縣。產(chǎn)區(qū)主要集中在三臺(tái)縣涪江流域以花園鎮(zhèn)為中心的九個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。川麥冬是中國(guó)名貴傳統(tǒng)中藥材之一,已有500多年的種植歷史,其特點(diǎn):塊根呈一線穿珠,干燥后呈紡綞形,兩頭鈍尖,中部肥滿,微彎曲,表面乳白色,有光澤,質(zhì)較堅(jiān)硬,微香,味甜較濃,嚼之發(fā)粘。它具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清熱除煩,益胃生津,涼血止血等功效。川麥冬一般在每年4月份栽植,于栽培后第2年3月底至4月中旬晴好天氣采收。川麥冬含氨基酸、三種以上寡糖和一種以上中性多糖、九種以上高異黃酮類化合物及葡萄糖甙、七種以上留體皂甙和維生素Α、B、C、D等30余種對(duì)人體有益的化合物。
[0012]此外,本發(fā)明還提供采用上述方法制備得到的果聚糖提取物,該果聚糖提取物的分子量范圍在2500-8000。對(duì)該果聚糖提取物進(jìn)行HPLC-ELSD分析,得到如圖6所示的HPLC-ELSD圖譜,該HPLC-ELSD分析的具體分析方法如下:
[0013]色譜柱:ShodexSugar_KS802 ;柱溫:25°C ;流動(dòng)相:雙蒸水;流速:0.5mL/min ;檢測(cè)器:ELSD (氣體流速:1.5SLM ;蒸發(fā)溫度:110°C ;霧化溫度90°C );進(jìn)樣量:20μ I。
[0014]采用本發(fā)明方法制備果聚糖提取物,耗時(shí)短、成本低,能進(jìn)行大量制備而適應(yīng)工業(yè)
化生產(chǎn)。
[0015]此外,本發(fā)明還提供該果聚糖提取物提供該果聚糖提取物在制備具有減肥功能的藥物、食品或保健品中的應(yīng)用。
[0016]作為具有減肥功能的食品添加劑、保健品,本發(fā)明果聚糖提取物可加入到飲用水、食品、飲料、酒類、調(diào)味品、乳制品、食用油脂、面制食品等飲食品中,發(fā)揮減肥的功效。
[0017]作為具有減肥功能的保健品或藥物,本發(fā)明果聚糖提取物可制成各種形式的口服制劑包括片劑、膠囊劑、顆粒劑或口服液等。所述的口服制劑優(yōu)選由重量百分比為10%-95%的果聚糖提取物和90%-5%的藥用輔料或附加劑組成。
[0018]本發(fā)明具有以下效果:藥效學(xué)研究表明本發(fā)明的果聚糖提取物可以在不影響攝食量、活動(dòng)量的情況下,通過(guò)增加機(jī)體組織氧消耗和抑制糖脂成分吸收,在維持正常瘦組織的同時(shí),有效降低動(dòng)物脂肪含量,具有明顯的良性減肥功效。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1是本發(fā)明試驗(yàn)例I中各組果聚糖提取物對(duì)膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠的平均體重增長(zhǎng)結(jié)果示意圖,其中n=12, Mean土SD。
[0020]圖2是本發(fā)明試驗(yàn)例I中各組果聚糖提取物對(duì)膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠的晝夜氧氣消耗率結(jié)果示意圖,其中n=6, Mean土SD ;[0021]圖3是本發(fā)明試驗(yàn)例I中各組果聚糖提取物對(duì)膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠的呼吸熵值結(jié)果不意圖,其中n=6, Mean土SD ;
[0022]圖4是本發(fā)明試驗(yàn)例I中各組果聚糖提取物對(duì)膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠的晝夜自主活動(dòng)量結(jié)果示意圖,其中n=6, Mean土SD。
[0023]圖5是本發(fā)明試驗(yàn)例I中各組果聚糖提取物對(duì)對(duì)膳食誘導(dǎo)肥胖小鼠的身體成分組成結(jié)果示意圖,其中n=6, Mean土SD。
[0024]圖6是本發(fā)明的果聚糖提取物的HPLC-ELSD圖譜。
【具體實(shí)施方式】 [0025]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述:
[0026]實(shí)施例1 (果聚糖提取物的制備)
[0027]取干燥的四川產(chǎn)麥冬(川麥冬)塊根20kg,用4倍重量90%乙醇回流提取2次,提取液棄之;藥渣用10倍量水提2次,合并水提液,水提液減壓濃縮至1.0g/ml ;水提濃縮液加入3倍體積95%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。得果聚糖提取物
4.62kg,得率為:15.4%。結(jié)構(gòu)鑒定為果聚糖。
[0028]實(shí)施例2 (果聚糖提取物的制備)
[0029]取干燥的四川產(chǎn)麥冬(川麥冬)塊根30kg,用8倍重量70%乙醇回流提取3次,提取液棄之;藥渣用14倍量水提I次,合并水提液,水提液減壓濃縮至0.8g/ml ;水提濃縮液加入5倍體積80%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。得果聚糖提取物3.15kg,得率為:10.5%。結(jié)構(gòu)鑒定為果聚糖。
[0030]實(shí)施例3 (果聚糖提取物的制備)
[0031]取干燥的四川產(chǎn)麥冬(川麥冬)塊根30kg,用2倍重量100%乙醇回流提取I次,提取液棄之;藥渣用6倍量水提4次,合并水提液,水提液減壓濃縮至1.2g/ml ;水提濃縮液加入I倍體積100%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。得果聚糖提取物
3.03kg,得率為:10.1%。結(jié)構(gòu)鑒定為果聚糖。
[0032]從實(shí)施例1-3可知,實(shí)施例1的果聚糖提取物的得率最高,因此實(shí)施例1為優(yōu)選的實(shí)施例。
[0033]實(shí)施例4含果聚糖提取物的片劑的制備
[0034]處方(1000片):
[0035]果聚糖提取物780g (按實(shí)施例1制得)
[0036]微粉硅膠2g
[0037]硬脂酸鎂2g
[0038]按處方量將果聚糖提取物加入硬脂酸鎂混勻,制成顆粒,加入微粉硅膠,混勻,壓片,1000片(每片含果聚糖提取物0.78g)。成人推薦口服用量1-4片/次,每日1-3次。
[0039]實(shí)施例5含果聚糖提取物的膠囊劑的制備
[0040]處方(1000粒):[0041]果聚糖提取物180g (按實(shí)施例1制得)
[0042]微晶纖維素 180g
[0043]硬脂酸鎂4g
[0044]按處方量將果聚糖提取物加入微晶纖維素、硬脂酸鎂混勻,制成顆粒,裝膠囊,1000粒(每粒含果聚糖提取物0.2g)。成人推薦口服用量1-6粒/次,每日2-4次。
[0045]實(shí)施例6含果聚糖提取物的顆粒劑的制備
[0046]處方(1000袋):
[0047]
【權(quán)利要求】
1.一種果聚糖提取物的制備方法,其特征在于,該方法包括下列步驟: 取干燥的川麥冬塊根,用2-8倍重量70%-100%乙醇回流提取1-4次,提取液棄之;藥渣用6-14倍量水提1-3次,合并水提液,水提液減壓濃縮至0.8-1.2g/ml ;將水提濃縮液加入1-5倍體積80% -100%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500-8000范圍的果聚糖提取物。
2.如權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,該方法包括下列步驟:取干燥的川麥冬塊根,用4倍重量90 %乙醇回流提取2次,提取液棄之;藥渣用10倍量水提2次,合并水提液,水提液減壓濃縮至1.0g/ml ;水提濃縮液加入3倍體積95%乙醇沉淀,靜置,收集沉淀;將所得的上清液重復(fù)醇沉I次,合并2次醇沉所得的沉淀,冷凍干燥,即為分子量在2500^8000范圍的果聚糖提取物。
3.一種采用權(quán)利要求1或2所述方法制備得到的果聚糖提取物,其特征在于,該果聚糖提取物的分子量范圍在2500-8000。
4.一種如權(quán)利要求3所述的果聚糖提取物在制備具有減肥功能的藥物、食品或保健品中的應(yīng)用。
5.如權(quán)利要求4所述的應(yīng)用,其特征在于,所述的藥物或保健品為口服制劑。
6.如權(quán)利要求5所述的應(yīng)用,其特征在于,所述口服制劑中果聚糖提取物的重量百分比為10%-95%,余量為藥用輔料或附加劑。
【文檔編號(hào)】A23L1/09GK103665175SQ201210330648
【公開日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2012年9月7日 優(yōu)先權(quán)日:2012年9月7日
【發(fā)明者】阮克鋒, 馮怡, 從文娟, 王源, 林曉 申請(qǐng)人:上海張江中藥現(xiàn)代制劑技術(shù)工程研究中心