錦葵配制酒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種錦葵配制酒。本發(fā)明的目的是提供一種錦葵配制酒。目前將錦葵科植物作為配制酒原料還沒有。發(fā)明人為了有效利用資源，因此提出了錦葵配制酒方案。本發(fā)明所述的錦葵為廣義的錦葵種類，包括海濱錦葵、沼澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵等。本發(fā)明所述的錦葵配制酒，實質(zhì)性的特征在于：以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以錦葵植物的花、莖和根作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)，按一定的工藝加工而成，改變了其原酒風(fēng)格，并增加了人體所需的有益元素，為豐富人類生活和有效利用資源提供了一種新的途徑。
【專利說明】錦葵配制酒
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及一種錦葵配制酒
[0002]技術(shù)背景目前的配制酒品種很多，涉及到錦葵科植物作為配制原料的沒有。
[0003]錦葵科植物大多可以食用和藥用，據(jù)發(fā)明人對海濱錦葵作配制酒試驗，發(fā)現(xiàn)其黃酮含量和粗多糖含量均高于其它植物配制酒。于是發(fā)明人認為錦葵配制酒將會成為利于人類健康的一種酒。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的目的是提供一種錦葵配制酒。目前將錦葵科植物作為配制酒原料還沒有。發(fā)明人為了有效利用資源，因此提出了錦葵配制酒方案。
[0005]本發(fā)明所述的錦葵為廣義的錦葵種類，包括海濱錦葵、沼澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵等。
[0006]本發(fā)明所述的錦葵配制酒，實質(zhì)性的特征在于:以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以錦葵植物的花、莖和根作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)，按一定的工藝加工而成，改變了其原酒風(fēng)格，并增加了人體所需的有益元素，為豐富人類生活和有效利用資源提供了一種新的途徑。
[0007]【專利附圖】

【附圖說明】為了進一步闡述本發(fā)明，現(xiàn)結(jié)合工藝圖加以說明。圖1是本發(fā)明的工藝圖。圖1中標注I為原料,標注2為投入原料的示意,標注3為粉碎裝置,標注4為粉碎原料投入示意，標注5為酒基，標注6為酒基輸入示意，標注7為容器，標注8為混和酒進入過濾裝置示意，標注9為過濾裝置。
[0008]【具體實施方式】本發(fā)明所述的錦葵配制酒，是酒基與原料的結(jié)合，其工藝為提取、分離汁、調(diào)配、貯存、澄清處`理。錦葵科所屬各種類原料均可以按比例綜合與酒基調(diào)配，也可以獨立與酒基調(diào)配。關(guān)鍵點是原料與酒基的比例掌握得當(dāng)。
【權(quán)利要求】
1.一種錦葵配制酒，其特征在于:配制于蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精的原料為錦葵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種錦葵配制酒，其特征在于配制于蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精的原料為錦葵科海濱錦葵屬的原料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種錦葵配制酒，其特征在于配制于蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精的原料為錦葵科沼 澤錦葵、黃蜀葵、藥蜀葵、黃秋葵屬原料。
【文檔編號】C12G3/04GK103666954SQ201210346862
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2012年9月19日 優(yōu)先權(quán)日:2012年9月19日
【發(fā)明者】孫化平 申請人:孫化平