專利名稱：一種礦物質(zhì)飲用水及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及功能飲料領(lǐng)域技術(shù)，尤其是指一種礦物質(zhì)飲用水及其制備方法。
背景技術(shù)：
礦物質(zhì)又稱無機鹽，是對人體極為重要的營養(yǎng)元素。地殼表層存在的90多種元素，幾乎全部都在人體內(nèi)找到，人體中除碳、氫、氧、氮元素主要以有機化合物形式出現(xiàn)外，其余的不管存在形式如何，含量多少，都統(tǒng)稱為礦物質(zhì)。礦物質(zhì)根據(jù)人體每天需要量的多少，可分為常量元素和微量元素兩大類。常量元素是人體不可缺少的造體元素，又稱為人體必需的常量元素,包括人體含量較多的I丐、磷、鉀、鈉、鎂等元素,人體每天的需要量在loo暈克以上。占人體內(nèi)含量O. 01%以下,每人每日需要量在100暈克以下的兀素稱為微量兀素。人體中有70多種元素是微量元素，但僅占人體內(nèi)總含量的O. 05%，包括鐵、碘、銅、鋅、硒、錳、鉻、鑰等十幾種元素。其中，除鐵和鋅的日需要量在幾十毫克左右外，其余的需要量 大多在微克至幾毫克之間，甚至更低。人體內(nèi)礦物質(zhì)不足可能出現(xiàn)許多癥狀
如缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅，可能引起骨骼或牙齒不堅固。缺乏鎂，可能引起肌肉疼痛。缺乏鐵，可能引起貧血。缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會引起疲勞等。人體必須的礦物質(zhì)有I丐、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的宏量元素,鐵、鋅、銅、猛、鈷、鑰、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素。但無論哪中元素，和人體所需蛋白質(zhì)相比，都是非常少量的。如果礦物質(zhì)不足，酶就無法正常工作，代謝活動就隨之停止。礦物質(zhì)如果攝取過多，容易引起過剩癥及中毒。所以一定要注意礦物質(zhì)的適量攝取。人體內(nèi)必需的主要礦物質(zhì)韓鎂鉀磷鐵鋅。礦物質(zhì)的主要作用參與構(gòu)成人體組織結(jié)構(gòu)；維持細胞內(nèi)外水平的平衡，有助細胞功能正常地發(fā)揮；維持體液酸堿度的穩(wěn)定與平衡，有助保持健康狀態(tài)；參與遺傳物質(zhì)的代謝；協(xié)助多種營養(yǎng)素發(fā)揮作用。氨基酸在人體內(nèi)的作用為蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的；起氮平衡作用；轉(zhuǎn)變?yōu)樘腔蛑荆划a(chǎn)生一碳單位；參與構(gòu)成酶、激素、部分維生素。由此可見人體內(nèi)的微量礦物質(zhì)和氨基酸對人類的身體健康是極其重要的，如何提供這些人體所需的微量礦物質(zhì)和氨基酸是人類研究的重要課題。

發(fā)明內(nèi)容
有鑒于此，本發(fā)明主要目的是提供一種有益于人體健康的礦物質(zhì)飲用水及其制備方法。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下之技術(shù)方案一種礦物質(zhì)飲用水，包括有腐殖酸活性液和水，所述腐植酸活性液和水按質(zhì)量百分比為O. 5^2. 5:100% ;所述腐植酸活性液為腐殖酸土和硅酸鹽礦物中提取出富含有人體所需微量礦物質(zhì)以及各種氨基酸的液態(tài)提取物。一種上述礦物質(zhì)飲用水的制備方法，括如下步驟(I)腐植酸活性液的制備先將腐殖酸土置于儲料缸中，添加硅酸鹽礦物質(zhì)后加水進行沖洗以及不斷攪拌，使腐殖酸土、硅酸鹽礦物質(zhì)和水得到充分攪拌后形成固液混合物，接著，連續(xù)兩個月，每天對該固液混合物充分攪拌一次，兩個月后將該固液混合物于儲料缸中靜置Γιο個月，進行固液分離后，抽出上層液體，并對該液體進行過濾、離子交換以及磁化，磁化后的液體經(jīng)行濃縮，濃縮后的液體為原來的4(Γ75%，濃縮后即制成前述腐植酸活性液；所述活性液需要在26°C 30°C的溫度下保存。(2)礦物質(zhì)飲用水的制備將上述腐植酸活性液與水按質(zhì)量百分比O. 5^2. 5:100%的比例進行混勻。 腐殖酸土是動植物等被埋在土中，通過土壤中的微生物的作用，反復進行復雜的分解、聚合而生成的物質(zhì)，腐植酸是腐殖酸土的提取物，因此，腐植酸是具有復雜構(gòu)造的多鐘化合物的混合物，其為不定型高分子物質(zhì)。腐殖酸土的根據(jù)不同地域，其物質(zhì)組成及其含量有所不同，山地和海底的腐殖酸土也是有著天壤之別，選用優(yōu)質(zhì)的腐殖酸土提取的腐植酸具有不同的功效，一些用于做肥料，一些用于做殺菌活性劑，在不同領(lǐng)域的研究中有著不同的功效。本發(fā)明人經(jīng)過在各地長期進行勘察，尋得一種具有幾百萬年歷史的腐殖酸土層，該腐殖酸土層還有豐富的各類氨基酸以及人體所需微量元素。 硅酸鹽礦物為一類由金屬陽離子與硅酸根化合而成的含氧酸鹽礦物。組成硅酸鹽礦物的元素達40余種。其中除了構(gòu)成硅酸根所必不可少的Si和O以外，作為金屬陽離子存在的主要是惰性氣體型離子(如Na+、K+、Mg2+、Ca2+、Ba2+、Al3+等)和部分過渡型離子(如Fe2+、Fe3+、Mn2+、Mn3+、Cr3+、Ti3+等)的元素，銅型離子(如Cu+、Z112+, Pb2+、Sn4+等)的元素較少見。此外，還有0H_、02_、F_、C1_、[C03 ]2_、[S04] 2_等以附加陰離子的形式存在。在硅酸鹽礦物的化學組成中廣泛存在著類質(zhì)同象替代，除金屬陽離子間的替代非常普遍外，經(jīng)常有Al3+、同時有Be2+或B3+等替代硅酸根中的Si4+，從而分別形成鋁硅酸鹽、鈹硅酸鹽和硼硅酸鹽礦物。此外，少數(shù)情況下還可能有0H_替代硅酸根中的02_。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)點和有益效果，具體而言，有上述方案可知通過將硅酸鹽礦物與腐殖酸土混合，并加水沖洗攪拌兩個月后靜置Γιο個月，在這個過程中，腐殖酸土和硅酸鹽礦物中的氨基酸及人體所需微量元素經(jīng)過處理后形成的提取液含有鈣、鐵、銅、錳、鋁、鎳、釔、硼、硫、鋅、鈉、鎂、鍶、鋰、鑭以及硒等微量元素和天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、異白氨酸、苯基丙氨酸、精氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、胱氨酸、白氨酸、組氨酸、蛋氨酸、絲氨酸、甘氨酸、絡(luò)氨酸以及賴氨酸等人類所需氨基酸。將上述腐植酸活性液與水按質(zhì)量百分比O. 5^2. 5:100%的比例進行混勻即得即得礦物質(zhì)飲用水，長期飲用該礦物質(zhì)飲用水，不僅能夠給人體補充能量，而且能夠增強體質(zhì)，提高人體免疫力，少生疾病，有益于人類健康，極具市場推廣價值。
具體實施例方式現(xiàn)用一實施例來說明本發(fā)明的實施方式一種礦物質(zhì)飲用水，包括有腐殖酸活性液和水，所述腐植酸活性液和水按質(zhì)量百分比為I. 5:100% ;該礦物質(zhì)飲用水的制備方法，包括如下步驟
(O腐植酸活性液的制備先將腐殖酸土置于儲料缸中，添加硅酸鹽礦物質(zhì)后加水進行沖洗以及不斷攪拌，使腐殖酸土、硅酸鹽礦物質(zhì)和水得到充分攪拌后形成固液混合物，接著，連續(xù)兩個月，每天對該固液混合物充分攪拌一次，兩個月后將該固液混合物于儲料缸中靜置6個月，進行固液分離后，抽出上層液體，并對該液體進行過濾、離子交換以及磁化，磁化后的液體經(jīng)行濃縮，濃縮后的液體為原來的55%，濃縮后即制成前述腐植酸活性液；所述活性液需要在28 °C的溫度下保存。所述活性液經(jīng)檢測含有大量有益人體所需的氨基酸及微量元素，其成分及含量如下所示
表I 各種微量元素及其含量
權(quán)利要求
1.一種礦物質(zhì)飲用水，其特征在于包括有腐殖酸活性液和水，所述腐植酸活性液和水按質(zhì)量百分比為O. 5^2. 5:100% ;所述腐植酸活性液為腐殖酸土和硅酸鹽礦物中提取出富含有人體所需微量礦物質(zhì)以及各種氨基酸的液態(tài)提取物。
2.—種權(quán)利要求I所述礦物質(zhì)飲用水的制備方法，其特征在于包括如下步驟 (O腐植酸活性液的制備先將腐殖酸土置于儲料缸中，添加硅酸鹽礦物質(zhì)后加水進行沖洗以及不斷攪拌，使腐殖酸土、硅酸鹽礦物質(zhì)和水得到充分攪拌后形成固液混合物，接著，連續(xù)兩個月，每天對該固液混合物充分攪拌一次，兩個月后將該固液混合物于儲料缸中靜置Γ10個月，進行固液分離后，抽出上層液體，并對該液體進行過濾、離子交換以及磁化，磁化后的液體經(jīng)行濃縮，濃縮后即制成前述腐植酸活性液； (2)礦物質(zhì)飲用水的制備將上述腐植酸活性液與水按質(zhì)量百分比O. 5^2. 5:100%的比例進行混勻。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述一種礦物質(zhì)飲用水的制備方法，其特征在于所述活性液需要在26°C 30°C的溫度下保存。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種礦物質(zhì)飲用水及其制備方法，該礦物質(zhì)飲用水包括有腐殖酸活性液和水，所述腐植酸活性液和水按質(zhì)量百分比為0.5~2.5:100%；從腐殖酸土和硅酸鹽礦物中提取出富含有人體所需微量礦物質(zhì)以及各種氨基酸的液態(tài)提取物，并將該腐植酸活性液與水按質(zhì)量百分比0.5~2.5:100%的比例進行混勻即得即得礦物質(zhì)飲用水，長期飲用該礦物質(zhì)飲用水，不僅能夠給人體補充能量，而且能夠增強體質(zhì)，提高人體免疫力，少生疾病，有益于人類健康，極具市場推廣價值。
文檔編號A23L1/30GK102871190SQ20121040483
公開日2013年1月16日 申請日期2012年10月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月23日
發(fā)明者村井亮介, 楊桂林 申請人:水霸皇保健科技發(fā)展有限公司