一種富維生素e、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法,包括如下步驟:配制中草藥組合物,包括組分為:白術、丹參、當歸、黨參、天花粉、桃仁、葛根、黃芪;配制營養(yǎng)組合物,包括如下組分:乳酸菌、蛋氨酸、硫酸鎂、碳酸鎂、葡萄糖、維生素B6、維生素K、維生素C、脂肪、黃粉蟲粉、山楂粉、維生素E;取蛋雞全價料50份,中草藥組合物0.5-1份,制得飼料A,用飼料A飼喂60日齡的蛋雞,連續(xù)喂食,直至蛋雞到125日齡;取蛋雞全價料50份,營養(yǎng)組合物0.5-1份,制得飼料B,用飼料B飼喂125日齡后的蛋雞,并持續(xù)產(chǎn)蛋期的全過程。食用本發(fā)明雞蛋能有效補充維生素E、微量元素鎂。
【專利說明】—種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種雞蛋的生產(chǎn)方法,特別涉及一種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法。
【背景技術】
[0002]維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。維生素E能促進性激素分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預防流產(chǎn),還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應,使末稍血管擴張,改善血液循環(huán),預防近視發(fā)生和發(fā)展。目前大量的研究資料表明,成人每日維生素E的標準推薦量為15毫克。維生素E能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。
[0003]鎂是人體中僅次于鉀的細胞內(nèi)正離子,它參與體內(nèi)一系列新陳代謝過程,包括骨及細胞的形成,與神經(jīng)肌肉和心臟功能有密切關系。一般成年人每日對鎂的需求量,男性為350毫克,女性為300毫克,鎂缺乏可致血清鈣下降,神經(jīng)肌肉興奮性亢進造成神經(jīng)系統(tǒng)問題,如記憶力衰退、神經(jīng)錯亂、抑郁癥、幻覺、肌肉震顫等;對血管功能可能有潛在的影響。
[0004]隨著人們生活水平的提高,對身體保健及預防疾病的意識也隨之增強,現(xiàn)有的禽蛋營養(yǎng)已不能滿足人們對營養(yǎng)保健的需求,本發(fā)明的目的是提供一種富維生素E、富鎂的禽蛋食品。雞蛋是最普通的日常食品,通過食用雞蛋來補充微量元素鎂、維生素E,經(jīng)濟、方便、有效,本發(fā)明富維生素E、富鎂雞蛋,滿足人們對營養(yǎng)保健的要求,具有巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術的不足,提供一種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法。
[0006]本發(fā)明采用的技術方案為:
[0007]一種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法,包括如下步驟:
[0008]配制中草藥組合物,包括8味中藥,各組分為:白術、丹參、當歸、黨參、天花粉、桃仁、葛根、黃芪,共研為末,40目過篩;
[0009]配制營養(yǎng)組合物,包括如下組分:乳酸菌、蛋氨酸、硫酸鎂、碳酸鎂、葡萄糖、維生素B6、維生素K、維生素C、脂肪、黃粉蟲粉、山楂粉、維生素E ;
[0010]按照重量配比取蛋雞全價料50份,中草藥組合物0.5-1份,混合均勻后,制得飼料A,用飼料A飼喂60日齡的蛋雞,連續(xù)喂食,直至蛋雞到125日齡;
[0011]按照重量配比取蛋雞全價料50份,營養(yǎng)組合物0.5-1份,混合均勻后,制得飼料B,用飼料B飼喂125日齡后的蛋雞,并持續(xù)產(chǎn)蛋期的全過程。
[0012]優(yōu)選地,所述的中草藥組合物,包括8味中藥,各組分及按照重量份數(shù)配比為:白術20-50份,丹參20-50份,當歸15-30份,黨參10-20份,天花粉10-20份,桃仁10-20份,葛根10-20份,黃芪10-15份,共研為末,40目過篩。
[0013]更優(yōu)選地,所述的中草藥組合物,包括8味中藥,各組分及按照重量份數(shù)配比為:白術20-40份,丹參20-40份,當歸20-30份,黨參10-20份,天花粉10-20份,桃仁10-20份,葛根10-20份,黃芪10-15份。
[0014]優(yōu)選地,所述營養(yǎng)組合物,包括的各組分及各組分的重量份數(shù)配比為:乳酸菌取
0.5-1.5份、蛋氨酸取1-2份、硫酸鎂取1-2.5份、碳酸鎂取15-25份、葡萄糖取1_4份、維生素B6取0.5-1.5份、維生素K取0.5-1.5份、維生素C取0.5-1.5份、脂肪取1-2.5份、黃粉蟲粉取1-2份、山楂粉取1-5份、維生素E取15-25份。
[0015]按照本發(fā)明方法喂食蛋雞的過程中,雞的精神、食欲不受影響,產(chǎn)蛋率、蛋重與同齡普通雞無差異。用飼料B喂食15天后直至產(chǎn)蛋期的全過程(此階段生產(chǎn)的雞蛋中的維生素E、蛋白質、脂肪、膽固醇、鎂等營養(yǎng)物質含量穩(wěn)定),生產(chǎn)的雞蛋與普通雞蛋的各物質平均含量區(qū)別如下表所示:
[0016]
【權利要求】
1.一種富維生素E、富鎂雞蛋的生產(chǎn)方法,其特征在于:包括如下步驟: 配制中草藥組合物,包括8味中藥,各組分為:白術、丹參、當歸、黨參、天花粉、桃仁、葛根、黃芪,共研為末,40目過篩; 配制營養(yǎng)組合物,包括如下組分:乳酸菌、蛋氨酸、硫酸鎂、碳酸鎂、葡萄糖、維生素B6、維生素K、維生素C、脂肪、黃粉蟲粉、山楂粉、維生素E ; 按照重量配比取蛋雞全價料50份,中草藥組合物0.5-1份,混合均勻后,制得飼料A,用飼料A飼喂60日齡的蛋雞,連續(xù)喂食,直至蛋雞到125日齡; 按照重量配比取蛋雞全價料50份,營養(yǎng)組合物0.5-1份,混合均勻后,制得飼料B,用飼料B飼喂125日齡后的蛋雞,并持續(xù)產(chǎn)蛋期的全過程。
2.根據(jù)權利要求1所述的方法,其特征在于:所述的中草藥組合物,包括8味中藥,各組分及按照重量份數(shù)配比為:白術20-50份,丹參20-50份,當歸15-30份,黨參10-20份,天花粉10-20份,桃仁10-20份,葛根10-20份,黃芪10-15份,共研為末,40目過篩。
3.根據(jù)權利要求2所述的方法,其特征在于:所述的中草藥組合物,包括8味中藥,各組分及按照重量份數(shù)配比為:白術20-40份,丹參20-40份,當歸20-30份,黨參10-20份,天花粉10-20份,桃仁10-20份,葛根10-20份,黃芪10-15份。
4.根據(jù)權利要求1-3所述的方法,其特征在于:所述營養(yǎng)組合物,包括的各組分及各組分的重量份數(shù)配比為:乳酸菌取0.5-1.5份、蛋氨酸取1-2份、硫酸鎂取1-2.5份、碳酸鎂取.15-25份、葡萄糖取1-4份、維生素B6取0.5-1.5份、維生素K取0.5-1.5份、維生素C取.0.5-1.5份、脂肪取1-2.5份、黃粉蟲粉取1-2份、山楂粉取1_5份、維生素E取15-25份。
【文檔編號】A23L1/32GK103829273SQ201210489381
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2012年11月26日 優(yōu)先權日:2012年11月26日
【發(fā)明者】王景申, 田冬香, 趙學智 申請人:天津硒艾格生物科技有限公司