專利名稱：一種香甜雜糧養(yǎng)生粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，尤其是涉及一種香甜雜糧養(yǎng)生粥。
背景技術(shù)：
粥是世間第一養(yǎng)人之物。自古以來(lái)，粥就是養(yǎng)生妙法之一。古人說(shuō)粥可救荒，可飯食，可飾痛，可養(yǎng)生，可治病。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材，谷薯雜糧，干鮮果品均可入粥，輕輕松松實(shí)現(xiàn)飲食多樣化，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。一碗粥，便富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又香濃可口容易消化，體積大而熱量低，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又完全不必?fù)?dān)心發(fā)胖。五谷雜糧分別使用有其各自的功效，如薏米看美白消腫，紅豆、黑豆可以補(bǔ)血烏發(fā)又富含膳食纖維，紫薯富有花青素，山藥有補(bǔ)腎養(yǎng)脾的功效，大棗有養(yǎng)顏補(bǔ)血的效用，核桃仁、花生有潤(rùn)膚的功效等等，這些東西單獨(dú)食用只有單方面的功效，不能涉及其他，所以給人們帶來(lái)的益處有限。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種香甜雜糧養(yǎng)生粥。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，別發(fā)明的技術(shù)方案是，一種香甜雜糧養(yǎng)生粥，其原料按其質(zhì)量組份比為紅小豆5-8份，蓮子-3份，桂圓3-5份，大棗1-3份，枸杞1-3份，黑豆3_5份，花生1-3份，核桃仁1-3份，紫薯3-5份，山藥2-3份，糯米5_8份，薏米1_3份。其制作方法是，將原料洗凈，將紅小豆，蓮子，黑豆，糯米，薏米放入水中浸泡一天備用，將蓮子去芯，桂圓、大棗去核，核桃仁掰成小塊，紫薯、山藥去皮切成小塊備用，將全部原料放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為文火頓3-5小時(shí)，至煮熟為止。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于,營(yíng)養(yǎng)豐富,香甜可口，是養(yǎng)生佳品。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
其原料按其質(zhì)量組份比為紅小豆5份，蓮子I份，桂圓3份，大棗I份，枸杞I份，黑豆3份，花生I份，核桃仁I份，紫薯3份，山藥2份，糯米5份，薏米I份。其制作方法是，將原料洗凈，將紅小豆，蓮子，黑豆，糯米，薏米放入水中浸泡一天備用，將蓮子去芯，桂圓、大棗去核，核桃仁掰成小塊，紫薯、山藥去皮切成小塊備用，將全部原料放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為文火頓3-5小時(shí)，至煮熟為止。實(shí)施例2
其原料按其質(zhì)量組份比為紅小豆8份，蓮子3份，桂圓5份，大棗3份，枸杞3份，黑豆5份，花生3份，核桃仁3份，紫薯5份，山藥3份，糯米8份，薏米3份。其制作方法是，將原料洗凈，將紅小豆，蓮子，黑豆，糯米，薏米放入水中浸泡一天備用，將蓮子去芯，桂圓、大棗去核，核桃仁掰成小塊，紫薯、山藥去皮切成小塊備用，將全部原料放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為文火頓3-5小時(shí)，至煮熟為止。
權(quán)利要求
1.一種香甜雜糧養(yǎng)生粥，其特征在于其原料按其質(zhì)量組份比為紅小豆5-8份，蓮子1-3份，桂圓3-5份，大棗1-3份，枸杞1-3份，黑豆3-5份，花生1_3份，核桃仁1_3份，紫薯3-5份，山藥2_3份，糯米5_8份，薏米1-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香甜雜糧養(yǎng)生粥，其特征在于其制作方法是，將原料洗凈，將紅小豆，蓮子，黑豆，糯米，薏米放入水中浸泡一天備用，將蓮子去芯，桂圓、大棗去核，核桃仁掰成小塊，紫薯、山藥去皮切成小塊備用，將全部原料放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為文火頓3-5小時(shí)，至煮熟為止。
全文摘要
一種香甜雜糧養(yǎng)生粥，屬于食品領(lǐng)域，其原料按其質(zhì)量組份比為紅小豆5-8份，蓮子1-3份，桂圓3-5份，大棗1-3份，枸杞1-3份，黑豆3-5份，花生1-3份，核桃仁1-3份，紫薯3-5份，山藥2-3份，糯米5-8份，薏米1-3份。其制作方法是，將原料洗凈，將紅小豆，蓮子，黑豆，糯米，薏米放入水中浸泡一天備用，將蓮子去芯，桂圓、大棗去核，核桃仁掰成小塊，紫薯、山藥去皮切成小塊備用，將全部原料放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為文火頓3-5小時(shí)，至煮熟為止。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于，營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，是養(yǎng)生佳品。
文檔編號(hào)A23L1/212GK102987389SQ20121051010
公開(kāi)日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年12月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月4日
發(fā)明者王爽 申請(qǐng)人:王爽