一種桑葉保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種桑葉保健茶及其制備方法，其特征是將桑葉、枸杞子分別清洗、晾干、烘干、粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；將無花果青果切片、晾干、清洗、烘烤、粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；按一定配比將上述桑葉、枸杞子和無花果青果細(xì)顆?；靹颍b即為桑葉保健茶。本發(fā)明產(chǎn)品口感好，經(jīng)常飲用可防治心腦血管疾病，防癌抗癌，延緩衰老，提高人體免疫功能，使產(chǎn)品成為老少皆宜的保健飲品。
【專利說明】一種桑葉保健茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種桑葉保健茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]桑葉被稱為“神仙草”，能治百病，在中醫(yī)學(xué)里，很早以前就著眼于桑葉了。二世紀(jì)完成的世界最早的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中，已記載了桑葉的藥用價(jià)值?，F(xiàn)在，在中醫(yī)治療中，桑葉作為改善糖尿病及其他各種疑難雜癥的藥物而使用。中醫(yī)將桑樹葉稱為“桑葉”，認(rèn)為其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治愈痢疾、腹痛，補(bǔ)肝、美膚等功效。用它制出的桑葉茶、桑葉粉具有清熱解毒、開胃生津、三降三抗、美容減肥等功效，更是天然的綠色飲品，經(jīng)常飲用，有利于養(yǎng)生保健，延年益壽。桑葉產(chǎn)品的開發(fā)利用，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的市場前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種桑葉保健茶及其制造方法，利用新鮮桑葉制造出既含桑葉有益成分又含有其他中藥保健成分的桑葉保健茶，飲用方便，并增加了桑葉加工產(chǎn)品的新品種，提高桑葉綜合利用率，進(jìn)而增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種桑葉保健茶及其制備方法，其特征是將桑葉、枸杞子分別清洗、晾干、烘干至水含量低于5%，粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；將無花果青果切片、晾干、清洗、烘烤至水含量低于5%，粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；按一定配比將上述桑葉、枸杞子和無花果青果細(xì)顆粒混勻，包裝即為桑葉保健茶。其組分的重量百分比為桑葉60?80%、枸杞子10?20%、無花果青果10?30%。
[0005]所述的桑葉保健茶中的桑葉為當(dāng)年新生新鮮葉片。
[0006]所述的枸杞子為茄科植物枸杞的果實(shí)涼曬而成的干枸杞子。
[0007]所述的保健茶中的無花果青果烘烤是將切片、涼曬后再于120_140°C烘烤5?8分鐘。
[0008]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和效果:
本發(fā)明采用新鮮桑葉葉片為原料直接加工，可完善保留其原有的成分，不僅使桑葉得到充分利用，也提高了果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益；配以的枸杞子和無花果青果又使產(chǎn)品口感好，又具有清熱解毒、潤喉去痰、健胃補(bǔ)腎、益精明目等作用?？梢酝ㄟ^飲茶獲得多種有益健康的成分，十分方便。經(jīng)常飲用，可防治心腦血管疾病，防癌抗癌，延緩衰老，提高人體免疫功能，使產(chǎn)品成為老少皆宜的保健飲品。
[0009]【具體實(shí)施方式】:
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述:
實(shí)施例1:
選取新鮮的桑葉、枸杞子用清水洗凈、晾曬后再送入烘干機(jī)中干燥至水分含量低于5%，并將經(jīng)切片、涼曬、干燥后的無花果青果在140°C溫度下烘烤5分鐘，將烘干的桑葉、枸杞子和烘烤的無花果青果分別粉碎、分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；稱取桑葉細(xì)顆粒6公斤、枸杞子細(xì)顆粒I公斤、無花果青果細(xì)顆粒3公斤，將其混合均勻袋裝即為本發(fā)明桑葉保健茶。
[0010]實(shí)施例2:
選取新鮮的桑葉、枸杞子用清水洗凈、晾曬后再送入烘干機(jī)中干燥至水分含量低于3%，并將經(jīng)切片、涼曬、干燥后的無花果青果在130°C溫度下烘烤5分鐘，將烘干的桑葉、枸杞子和烘烤的無花果青果分別粉碎、分篩，取20-40目范圍的細(xì)顆粒備用；稱取桑葉細(xì)顆粒7公斤、枸杞子細(xì)顆粒I公斤、無花果青果細(xì)顆粒2公斤，將其混合均勻袋裝即為本發(fā)明桑葉保健茶。
[0011]實(shí)施例3:
選取新鮮的桑葉、枸杞子用清水洗凈、晾曬后再送入烘干機(jī)中干燥至水分含量低于4%，并將經(jīng)切片、涼曬、干燥后的無花果青果在120°C溫度下烘烤7分鐘，將烘干的桑葉、枸杞子和烘烤的無花果青果分別粉碎、分篩，取12-50目范圍的細(xì)顆粒備用；稱取桑葉細(xì)顆粒8公斤、枸杞子細(xì)顆粒I公斤、無花果青果細(xì)顆粒I公斤，將其混合均勻袋裝即為本發(fā)明桑葉保健茶。
【權(quán)利要求】
1.一種桑葉保健茶及其制備方法，其特征是將桑葉、枸杞子分別清洗、晾干、烘干至水含量低于5%，粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；將無花果青果切片、晾干、清洗、烘烤至水含量低于5%，粉碎后分篩，取12-60目范圍的細(xì)顆粒備用；按一定配比將上述桑葉、枸杞子和無花果青果細(xì)顆?；靹颍b即為桑葉保健茶，其組分的重量百分比為桑葉60?80%、枸杞子10?20%、無花果青果10?30%。
【文檔編號】A23F3/34GK103843933SQ201210511628
【公開日】2014年6月11日 申請日期:2012年12月4日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月4日
【發(fā)明者】方華, 王金玲 申請人:威海新異生物科技有限公司