一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及食品的【技術(shù)領(lǐng)域】,具體地說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥。該粥的原料重量份:黃豆30-50份,花生20-30份,玉米20-30份,蕎麥5-10份,糙米5-10份,白芝麻5-10份,黑芝麻2-5份;將上述原料采用螺桿擠壓膨化工藝加工的即沖即食粥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品。本發(fā)明的目的是在于提供一種飲用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物粥。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品的【技術(shù)領(lǐng)域】,具體地說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥。
【背景技術(shù)】
[0002]在中國(guó)四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。粥是我們現(xiàn)在主要的佐餐食品,尤其以早飯為主,但現(xiàn)時(shí)人們的生活步伐比較趕,不一定能夠在早上烹調(diào)出粥作為早飯,要吃得飽又要夠營(yíng)養(yǎng),就必須生產(chǎn)出一種快捷方便的營(yíng)養(yǎng)谷物粥。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是在于提供一種飲用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物粥。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是,一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥,所述原料按重量份:黃豆30-50份,花生20-30份,玉米20-30份,蕎麥5-10份,糙米5_10份,白芝麻5_10份,黑芝麻2_5份;將上述原料采用螺桿擠壓膨化工藝加工的即沖即食粥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是在傳統(tǒng)粥類(lèi)的基礎(chǔ)上添加了谷物成份,使粥更加有營(yíng)養(yǎng)。
【具體實(shí)施方式】
[0006]本發(fā)明結(jié)合以下實(shí)施例作進(jìn)一步描述,
[0007]實(shí)施例1,一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥,其特征在于,所述原料按重量份:黃豆30份,花生20份,玉米20份,蕎麥5份,糙米5份,白芝麻5份,黑芝麻2份;上述原料經(jīng)篩選、初加工、粉碎、混合、螺桿擠壓膨化、冷卻、粉碎再加調(diào)味料混合,包裝即成成品。
[0008]實(shí)施例2, —種營(yíng)養(yǎng)谷物粥,所述原料按重量份:黃豆40份,花生25份,玉米25份,蕎麥7.5份,糙米7.5份,白芝麻7.5份,黑芝麻3.5份;上述原料經(jīng)篩選、初加工、粉碎、混合、螺桿擠壓膨化、冷卻、粉碎再加調(diào)味料混合,包裝即成成品。
[0009]實(shí)施例3, —種營(yíng)養(yǎng)谷物粥,所述原料按重量份:黃豆50份,花生30份,玉米30份,蕎麥10份,糙米10份,白芝麻10份,黑芝麻5份;上述原料經(jīng)篩選、初加工、粉碎、混合、螺桿擠壓膨化、冷卻、粉碎再加調(diào)味料混合,包裝即成成品。
【權(quán)利要求】
1.一種營(yíng)養(yǎng)谷物粥,其特征在于,所述原料按重量份:黃豆30-50份,花生20-30份,玉米20-30份,蕎麥5-10份,糙米5-10份,白芝麻5-10份,黑芝麻2_5份;將上述原料采用螺桿擠壓膨化工藝加工的即沖即食粥類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品。
【文檔編號(hào)】A23L1/10GK103892169SQ201210574045
【公開(kāi)日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2012年12月26日 優(yōu)先權(quán)日:2012年12月26日
【發(fā)明者】王兆兵 申請(qǐng)人:王兆兵