專利名稱：一種阿膠紅糖及其制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于食品技術領域，尤其是涉及一種阿膠紅糖及其制作方法。
背景技術：
紅糖具有養(yǎng)血補血的作用，但成分單一，由于成分限制，滋補效果欠佳，影響其推廣應用。人們?yōu)榱嗽黾幼萄a效果，補充營養(yǎng)，提高機體免疫力，增強體質，經常服用一些營養(yǎng)食品，如大棗、阿膠等。由于多種食品的單獨服用，食用不方便，不好掌握劑量，可能會造成營養(yǎng)成分的浪費。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種營養(yǎng)成分搭配更好的阿膠紅糖及其制作方法。為解決上述技術問題，本發(fā)明采用的技術方案是一種阿膠紅糖，按重量計，它的組成為7 9份的大棗粉、O. 5 2份的阿膠和88 92. 5份的紅糖。優(yōu)選的，按重量計，8份的大棗粉、I份的阿膠和91份的紅糖。一種阿膠紅糖的制作方法，包括如下步驟首先，稱取大棗粉和阿膠加入到紅糖中，使用混料機進行混拌，混拌時間為6至10分鐘；之后，將上步驟中得到的混配好的紅糖放入烘箱中，在55度的條件下烘干I個小時；之后，利用造粒機對上步驟中的烘干紅糖進行紅糖造粒。本發(fā)明具有的優(yōu)點和積極效果是本發(fā)明的阿膠紅糖的口感好，有美容養(yǎng)顏、健胃補血的功效，食用方便。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明，但不限定本發(fā)明的保護范圍。一種阿膠紅糖，按重量計，它的組成為8份的大棗粉、I份的阿膠和91份的紅糖。上述阿膠紅糖的制作方法，包括如下步驟首先，稱取大棗粉和阿膠加入到紅糖中，使用混料機進行混拌，混拌時間為6至10分鐘；之后，將上步驟中得到的混配好的紅糖放入烘箱中，在55度的條件下烘干I個小時；之后，利用造粒機對上步驟中的烘干紅糖進行紅糖造粒。以上對本發(fā)明的兩個實施例進行了詳細說明，但所述內容僅為本發(fā)明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內。
權利要求
1.一種阿膠紅糖，其特征在于按重量計，它的組成為7 9份的大棗粉、O. 5 2份的阿膠和88 92. 5份的紅糖。
2.根據權利要求1所述的阿膠紅糖，其特征在于按重量計，8份的大棗粉、I份的阿膠和91份的紅糖。
3.一種根據權利要求1或2所述的阿膠紅糖的制作方法，其特征在于包括如下步驟1)稱取大棗粉和阿膠加入到紅糖中，使用混料機進行混拌，混拌時間為6至10分鐘；2)將上步驟中得到的混配好的紅糖放入烘箱中，在55度的條件下烘干I個小時；3)利用造粒機對2)步驟中的烘干紅糖進行紅糖造粒。
全文摘要
本發(fā)明提供一種阿膠紅糖及其制作方法，阿膠紅糖的組成為7～9份的大棗粉、0.5～2份的阿膠和88～92.5份的紅糖。本發(fā)明具有的優(yōu)點和積極效果是本發(fā)明的阿膠紅糖的口感好，有美容養(yǎng)顏、健胃補血的功效，食用方便。
文檔編號A23L1/09GK103005262SQ20121057670
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月26日 優(yōu)先權日2012年12月26日
發(fā)明者趙鳳強 申請人:天津市艾詩濃食品有限公司