專利名稱:一種食品保鮮劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明具體涉及一種食品保鮮劑。
背景技術(shù):
人們?cè)谌粘I钪锌傁M称繁3中迈r、不變質(zhì),食用方便,雖然可采用冷藏、干燥、制罐頭等方法,但需要一定的技術(shù)和設(shè)備,增加了成本。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明提供一種食品保鮮劑,保鮮期長(zhǎng),無(wú)毒無(wú)害,可作為食品添加劑,防腐效果亦顯著。技術(shù)方案一種食品保鮮劑,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿6-18份,安息香酸鈉6-11份,清涼茶酸2-9份,琥珀酸9-13份,明膠4_14份,硬脂酸鈣5-8份,苯甲酸鉀1-9份。作為優(yōu)選,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿9份,安息香酸鈉8份,清涼茶酸7份,琥珀酸12份,明膠9份,硬脂酸鈣6份,苯甲酸鉀5份。有益效果本發(fā)明保鮮期長(zhǎng),無(wú)毒無(wú)害,可作為食品添加劑,防腐效果亦顯著。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)闡述。具體實(shí)施例1 :
一種食品保鮮劑,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿6份,安息香酸鈉6份,清涼茶酸2份,琥珀酸9份,明膠4份,硬脂酸鈣5份,苯甲酸鉀I份。具體實(shí)施例2
一種食品保鮮劑,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿18份,安息香酸鈉11份,清涼茶酸9份,琥珀酸13份,明膠14份,硬脂酸鈣8份,苯甲酸鉀9份。具體實(shí)施例3
一種食品保鮮劑,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿9份,安息香酸鈉8份,清涼茶酸7份,琥珀酸12份,明膠9份,硬脂酸鈣6份,苯甲酸鉀5份。
權(quán)利要求
1.一種食品保鮮劑,其特征在于:所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成:磷脂酰膽堿6-18份,安息香酸鈉6-11份,清涼茶酸2-9份,琥珀酸9-13份,明膠4_14份,硬脂酸鈣5-8份,苯甲酸鉀1-9份。
2.如權(quán)利要求1所述的食品保鮮劑,其特征在于:所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成:磷脂酰膽堿9份,安息香酸鈉8份,清涼茶酸7份,琥珀酸12份,明膠9份,硬脂酸鈣6份,苯甲酸鉀5 份。
全文摘要
一種食品保鮮劑,所述的食品保鮮劑由下列組份按照重量份數(shù)組成磷脂酰膽堿6-18份,安息香酸鈉6-11份,清涼茶酸2-9份,琥珀酸9-13份,明膠4-14份,硬脂酸鈣5-8份,苯甲酸鉀1-9份。本發(fā)明保鮮期長(zhǎng),無(wú)毒無(wú)害,可作為食品添加劑,防腐效果亦顯著。
文檔編號(hào)A23L3/3553GK103070453SQ20121057734
公開(kāi)日2013年5月1日 申請(qǐng)日期2012年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月27日
發(fā)明者王國(guó)才 申請(qǐng)人:海安縣國(guó)力化工有限公司