專利名稱：一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及豆腐制造領(lǐng)域，具體涉及ー種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
隨著社會(huì)的發(fā)展，人類對(duì)各種食品要求不斷提高，需求量不斷加大，社會(huì)產(chǎn)業(yè)化分エ不斷細(xì)化，要求食品加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，即大批量生產(chǎn)是現(xiàn)階段食品企業(yè)的發(fā)展方向。豆腐含有很高的蛋白質(zhì)，較低的脂肪及鐵、鈣等10多種有益于人體健康的礦物元素和多種維生素。而且豆腐具有“寬中益氣、和脾胃、消脹滿、消熱散血等保健價(jià)值。現(xiàn)有的家庭和小作坊制作豆腐常用重物壓榨，需要人工移動(dòng)重物，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在一些小型商用領(lǐng)域多使用手工螺桿擠壓，需要不斷定時(shí)靠人工調(diào)整，一方面耗費(fèi)人力，而且不 能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其利用彈簧カ壓榨，傳感器結(jié)構(gòu)控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨カ在設(shè)定范圍內(nèi)。為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，包括底座、支架、豆腐壓制盒，支架固定于底座上，其中，壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)還設(shè)有動(dòng)カ組件、壓制組件和壓カ感應(yīng)裝置，動(dòng)カ組件驅(qū)動(dòng)壓制組件作用于豆腐壓制盒進(jìn)行壓榨，壓カ感應(yīng)裝置控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨カ在設(shè)定范圍內(nèi)。所述的壓カ感應(yīng)裝置包括彈簧結(jié)構(gòu)和傳感器結(jié)構(gòu)，動(dòng)カ組件驅(qū)動(dòng)壓制組件通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)作用于豆腐壓制盒進(jìn)行壓榨，傳感器結(jié)構(gòu)控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨カ在設(shè)定范圍內(nèi)。豆腐通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)被壓縮或者拉伸后產(chǎn)生的弾力來(lái)壓制，通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)作用在傳感器結(jié)構(gòu)上的作用力自動(dòng)控制壓榨的過(guò)程。所述的壓制組件包括滑動(dòng)座、壓榨板和限位結(jié)構(gòu)，壓榨板連接于彈簧結(jié)構(gòu)下部，彈簧結(jié)構(gòu)連接傳感器結(jié)構(gòu)，彈簧結(jié)構(gòu)與傳感器結(jié)構(gòu)可接觸作用，壓榨板通過(guò)限位結(jié)構(gòu)可沿滑動(dòng)座移動(dòng)。所述的限位結(jié)構(gòu)包括導(dǎo)桿、擋板和滑動(dòng)座孔，導(dǎo)桿下部與壓榨板固定連接，上部固定擋板；導(dǎo)桿穿過(guò)滑動(dòng)座孔且可沿滑動(dòng)座孔移動(dòng)。所述的彈簧結(jié)構(gòu)與傳感器結(jié)構(gòu)之間還設(shè)有壓板。傳感器結(jié)構(gòu)為可感應(yīng)彈簧結(jié)構(gòu)弾力的カ傳感器?？蛇x的，所述的壓制組件包括滑動(dòng)座、壓榨板、導(dǎo)氣管，導(dǎo)氣管固定于彈簧結(jié)構(gòu)上部，彈簧結(jié)構(gòu)下部連接壓榨板；傳感器結(jié)構(gòu)固定于滑動(dòng)座上，導(dǎo)氣管與傳感器結(jié)構(gòu)連接。彈簧結(jié)構(gòu)為氣囊彈簧，傳感器結(jié)構(gòu)為壓カ傳感器，可檢測(cè)氣囊彈簧中壓縮的空氣壓力。使用氣囊彈簧可令壓カ更加平穩(wěn)，同時(shí)壓カ傳感器的成本較低，可靠性更高。所述的豆腐壓制盒下部還設(shè)有廢水盤。廢水盤用于接收從豆腐壓制盒中排出的廢水。與現(xiàn)有技術(shù)相比，有益效果是本實(shí)用新型的壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)還設(shè)有動(dòng)カ組件、壓制組件和壓カ感應(yīng)裝置，動(dòng)カ組件驅(qū)動(dòng)壓制組件作用于豆腐壓制盒進(jìn)行壓榨，壓カ感應(yīng)裝置控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。通過(guò)壓力感應(yīng)裝置自動(dòng)控制壓榨的過(guò)程。

圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例一的整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例一的壓縮結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例二的整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實(shí)用新型的力與時(shí)間關(guān)系示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一如圖1、2所示，一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，包括底座10、支架20、豆腐壓制盒51，支架20固定于底座10上，其中，壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)還設(shè)有動(dòng)力組件30、壓制組件40和壓力感應(yīng)裝置，動(dòng)力組件30驅(qū)動(dòng)壓制組件40作用于豆腐壓制盒51進(jìn)行壓榨，壓力感應(yīng)裝置控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。壓力感應(yīng)裝置包括彈簧結(jié)構(gòu)44和傳感器結(jié)構(gòu)42，動(dòng)力組件30驅(qū)動(dòng)壓制組件40通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)44作用于豆腐壓制盒51進(jìn)行壓榨，傳感器結(jié)構(gòu)42控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。壓制組件40包括滑動(dòng)座41、壓榨板45和限位結(jié)構(gòu)，壓榨板45連接于彈簧結(jié)構(gòu)44下部，彈簧結(jié)構(gòu)44連接傳感器結(jié)構(gòu)42，彈簧結(jié)構(gòu)44與傳感器結(jié)構(gòu)42可接觸作用，壓榨板45通過(guò)限位結(jié)構(gòu)可沿滑動(dòng)座41移動(dòng)。限位結(jié)構(gòu)包括導(dǎo)桿46、擋板47和滑動(dòng)座孔411，導(dǎo)桿46下部與壓榨板45固定連接，上部固定擋板47 ;導(dǎo)桿46穿過(guò)滑動(dòng)座孔411且可沿滑動(dòng)座孔411移動(dòng)。彈簧結(jié)構(gòu)44與傳感器結(jié)構(gòu)42之間還設(shè)有壓板43。豆腐通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)44被壓縮或者拉伸后產(chǎn)生的彈力來(lái)壓制，通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)44作用在傳感器結(jié)構(gòu)42上的作用力自動(dòng)控制壓榨的過(guò)程。傳感器結(jié)構(gòu)42為可感應(yīng)彈簧結(jié)構(gòu)44彈力的力傳感器。通過(guò)力傳感器可精確的檢測(cè)出彈簧結(jié)構(gòu)44施加在豆腐上的壓榨力。其工作原理是 a首先豆花被裝入豆腐壓制盒51中。b啟動(dòng)動(dòng)力組件30帶動(dòng)滑動(dòng)座41和壓榨板45等結(jié)構(gòu)下移。c當(dāng)壓榨板45觸及豆花的時(shí)候，壓榨板45停止下移，滑動(dòng)座41在動(dòng)力組件30的帶動(dòng)下繼續(xù)下移，同時(shí)彈簧結(jié)構(gòu)44被壓縮。d隨著滑動(dòng)座41的繼續(xù)下移，彈簧結(jié)構(gòu)44進(jìn)一步被壓縮，彈簧結(jié)構(gòu)44壓縮后產(chǎn)生的彈力分別作用于豆花和力傳感器，如圖4所示，當(dāng)壓縮達(dá)到設(shè)定的值Fl時(shí)，控制系統(tǒng)根據(jù)力傳感器的信號(hào)控制動(dòng)力組件30停止運(yùn)行。e豆花在彈簧結(jié)構(gòu)44力的作用下被壓榨板45壓榨并排出廢水到廢水盤52內(nèi)，在此過(guò)程中彈簧結(jié)構(gòu)44被釋放變長(zhǎng)，作用在力傳感器的力減小，當(dāng)作用力減小到設(shè)定值F2時(shí)，控制系統(tǒng)啟動(dòng)動(dòng)力組件30,滑動(dòng)座41下移壓縮彈黃結(jié)構(gòu)44。f重復(fù)以上過(guò)程，持續(xù)的時(shí)間T約為60分鐘，豆腐的壓制完成，動(dòng)力組件30帶動(dòng)滑動(dòng)座41和壓榨板45等結(jié)構(gòu)上移，豆腐的壓制過(guò)程完成。[0027]實(shí)施例二如圖3所示，壓制組件40包括滑動(dòng)座41、壓榨板45、導(dǎo)氣管49，導(dǎo)氣管49固定于彈簧結(jié)構(gòu)44上部，彈簧結(jié)構(gòu)44下部連接壓榨板45 ;傳感器結(jié)構(gòu)42固定于滑動(dòng)座41上，導(dǎo)氣管49與傳感器結(jié)構(gòu)42連接。彈簧結(jié)構(gòu)44為氣囊彈簧，傳感器結(jié)構(gòu)42為壓力傳感器，可檢測(cè)氣囊彈簧中壓縮的空氣壓力。使用氣囊彈簧可令壓力更加平穩(wěn)，同時(shí)壓力傳感器的成本較低，可靠性更高。其具體工作原理與實(shí)施例一相同。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于 本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，對(duì)實(shí)用新型的技術(shù)方案可以做若干適合實(shí)際情況的改進(jìn)。因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不限于此，本領(lǐng)域中的技術(shù)人員任何基于本實(shí)用新型技術(shù)方案上非實(shí)質(zhì)性變更均包括在本實(shí)用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，包括底座(10)、支架(20)、豆腐壓制盒(51)，支架(20)固定于底座(10)上，其特征在于壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)還設(shè)有動(dòng)力組件(30)、壓制組件(40)和壓力感應(yīng)裝置，動(dòng)力組件(30 )驅(qū)動(dòng)壓制組件(40 )作用于豆腐壓制盒(51)進(jìn)行壓榨，壓力感應(yīng)裝置控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的壓力感應(yīng)裝置包括彈簧結(jié)構(gòu)(44)和傳感器結(jié)構(gòu)(42)，動(dòng)力組件(30)驅(qū)動(dòng)壓制組件(40)通過(guò)彈簧結(jié)構(gòu)(44)作用于豆腐壓制盒(51)進(jìn)行壓榨，傳感器結(jié)構(gòu)(42)控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的壓制組件(40)包括滑動(dòng)座(41)、壓榨板(45 )和限位結(jié)構(gòu)，壓榨板(45 )連接于彈簧結(jié)構(gòu)(44)下部，彈簧結(jié)構(gòu)(44)連接傳感器結(jié)構(gòu)(42)，彈簧結(jié)構(gòu)(44)與傳感器結(jié)構(gòu)(42)可接觸作用，壓榨板(45)通過(guò)限位結(jié)構(gòu)可沿滑動(dòng)座(41)移動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的限位結(jié)構(gòu)包括導(dǎo)桿(46)、擋板(47)和滑動(dòng)座孔(411)，導(dǎo)桿(46)下部與壓榨板(45)固定連接，上部固定擋板(47);導(dǎo)桿(46)穿過(guò)滑動(dòng)座孔(411)且可沿滑動(dòng)座孔(411)移動(dòng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的彈簧結(jié)構(gòu)(44)與傳感器結(jié)構(gòu)(42 )之間還設(shè)有壓板(43 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的傳感器結(jié)構(gòu)(42)為可感應(yīng)彈簧結(jié)構(gòu)(44)彈力的力傳感器。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的壓制組件(40)包括滑動(dòng)座(41)、壓榨板(45)、導(dǎo)氣管(49),導(dǎo)氣管(49)固定于彈簧結(jié)構(gòu)(44)上部,彈簧結(jié)構(gòu)(44)下部連接壓榨板(45);傳感器結(jié)構(gòu)(42)固定于滑動(dòng)座(41)上，導(dǎo)氣管(49)與傳感器結(jié)構(gòu)(42)連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的彈簧結(jié)構(gòu)(44)為氣囊彈簧。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的傳感器結(jié)構(gòu)(42)為壓力傳感器，可檢測(cè)氣囊彈簧中壓縮的空氣壓力。
10.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，其特征在于所述的豆腐壓制盒(51)下部還設(shè)有廢水盤(52)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及豆腐制造領(lǐng)域，具體涉及一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)。一種壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)，包括底座、支架、豆腐壓制盒,支架固定于底座上,其中，壓榨豆腐的結(jié)構(gòu)還設(shè)有動(dòng)力組件、壓制組件和壓力感應(yīng)裝置，動(dòng)力組件驅(qū)動(dòng)壓制組件作用于豆腐壓制盒進(jìn)行壓榨，壓力感應(yīng)裝置控制壓榨過(guò)程連續(xù)進(jìn)行且控制壓榨力在設(shè)定范圍內(nèi)。通過(guò)壓力感應(yīng)裝置自動(dòng)控制壓榨的過(guò)程。
文檔編號(hào)A23C20/02GK202514528SQ2012200836
公開日2012年11月7日 申請(qǐng)日期2012年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月8日
發(fā)明者朱許強(qiáng), 鄧強(qiáng) 申請(qǐng)人:美的集團(tuán)有限公司