專利名稱:和面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及面食加工設(shè)備,特別是一種和面機(jī)。
背景技術(shù):
目前,在面食的加工過(guò)程中,和面這一工序一般采用人工操作,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種減少勞動(dòng)強(qiáng)度,提高效率的和面機(jī)。本實(shí)用新型的目的是通過(guò)如下途徑實(shí)現(xiàn)的一種和面機(jī),它是在機(jī)架上安裝有面斗,面斗內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)攪拌器,攪拌器通過(guò)減速裝置由電機(jī)驅(qū)動(dòng)。 更進(jìn)一步的,所述的攪拌器為S型攪拌桿。本實(shí)用新型和面機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,能大大提高和面的效率,同時(shí)通過(guò)攪拌器對(duì)面團(tuán)的各種動(dòng)作,和制出來(lái)的面團(tuán)表面光滑、且具有一定彈性、韌性及延伸性。
以下結(jié)合附圖
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;圖中,電機(jī)I、機(jī)架2、攪拌器3、面斗4、減速裝置5。
具體實(shí)施方式
如圖I所示,本實(shí)用新型和面機(jī),它是在機(jī)架2上安裝有面斗4,面斗4內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)攪拌器3,攪拌器3通過(guò)減速裝置5由電機(jī)I驅(qū)動(dòng)。所述的攪拌器3為S型攪拌桿。使用時(shí),將面粉及水倒入面斗4,打開電源,攪拌器3在電機(jī)I的驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn),對(duì)面粉及水進(jìn)行混合攪拌。
權(quán)利要求1.一種和面機(jī),其特征在于它是在機(jī)架(2)上安裝有面斗(4),面斗(4)內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)攪拌器(3 ),攪拌器(3 )通過(guò)減速裝置(5 )由電機(jī)(I)驅(qū)動(dòng)。
2.如權(quán)利要求I所述的和面機(jī),其特征在于所述的攪拌器(3)為S型攪拌桿。
專利摘要本實(shí)用新型涉及面食加工設(shè)備,特別是一種和面機(jī)。它是在機(jī)架上安裝有面斗,面斗內(nèi)安裝有旋轉(zhuǎn)攪拌器,攪拌器通過(guò)減速裝置由電機(jī)驅(qū)動(dòng)。本實(shí)用新型和面機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便,能大大提高和面的效率,同時(shí)通過(guò)攪拌器對(duì)面團(tuán)的各種動(dòng)作,和制出來(lái)的面團(tuán)表面光滑、且具有一定彈性、韌性及延伸性。
文檔編號(hào)A21C1/02GK202504098SQ20122010248
公開日2012年10月31日 申請(qǐng)日期2012年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月19日
發(fā)明者劉大輝 申請(qǐng)人:湖南津之源食品有限公司