專利名稱：一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型主要涉及ー種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)喂料方式是干濕面筋通過混合絞龍攪拌均勻后，再拋入揚升器粉碎，進入氣流干燥，這樣得出的谷朊粉成品活性差，吸水率僅140-150。實用新型內(nèi)容本實用新型目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，它結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，得到的谷朊粉活性高。本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，其特征在于包括有筒形的噴嘴體，噴嘴體后部設(shè)有進料ロ，噴嘴體前部為鴨嘴狀，噴嘴體前部對應(yīng)鴨嘴ロ的部位開有條形的出料ロ，出料ロ的寬度為O. 5-1. 5 mm。一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，其特征在于所述出料ロ的寬度為I mm。濕面筋通過高壓泵經(jīng)本實用新型后部的進料ロ輸送到本實用新型內(nèi)腔中。由于本實用新型內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計空間由大逐漸變小，最后出口為大約I mm的縫隙。當濕面筋在高壓作用下通過縫隙狀的出料ロ部位時就變成非常薄的‘紙帶狀’薄片。這些薄片進入揚升器后，立刻被打成雪花狀的小薄片，相對受熱面積大。本實用新型的優(yōu)點是本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，將濕面筋先變成‘紙帶狀’薄片，再將其送入揚升器后被打成雪花狀的小薄片，相對受熱面積大，所以進入干燥管道內(nèi)其水分瞬間即蒸發(fā)，因此谷朊粉活性高，吸收率約170-180。


圖I為本實用新型的主視圖。圖2為本實用新型的俯視圖。圖3為本實用新型的左視圖。
具體實施方式
參見附圖。一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，包括有筒形的噴嘴體1，噴嘴體I后部設(shè)有進料ロ2，噴嘴體I前部為鴨嘴狀，噴嘴體前部對應(yīng)鴨嘴ロ的部位開有條形的出料ロ 3，出料ロ 3的寬度為I mm。
權(quán)利要求1.一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，其特征在于包括有筒形的噴嘴體，噴嘴體后部設(shè)有進料ロ，噴嘴體前部為鴨嘴狀，噴嘴體前部對應(yīng)鴨嘴ロ的部位開有條形的出料ロ，出料ロ的寬度為O. 5-1. 5 mm。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，其特征在于所述出料ロ的寬度為I mm。
專利摘要本實用新型公開了一種濕面筋高壓噴嘴喂料裝置，包括有筒形的噴嘴體，噴嘴體后部設(shè)有進料口，噴嘴體前部為鴨嘴狀，噴嘴體前部對應(yīng)鴨嘴口的部位開有條形的出料口，出料口的寬度為0.5-1.5㎜。本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，將濕面筋先變成‘紙帶狀’薄片，再將其送入揚升器后被打成雪花狀的小薄片，相對受熱面積大，所以進入干燥管道內(nèi)其水分瞬間即蒸發(fā)，因此谷朊粉活性高，吸收率約170-180。
文檔編號A23J3/18GK202653105SQ201220160828
公開日2013年1月9日 申請日期2012年4月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月16日
發(fā)明者劉凱 申請人:安徽安特食品股份有限公司