專利名稱：一種家用冰淇淋機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種家用食品加工電器，尤其是一種家用冰淇淋機。
背景技術(shù)：
夏天，冰淇淋是暢銷產(chǎn)品，除了在市場上購買外，人們也逐漸喜歡根據(jù)自己的喜好在家里自己制作各種冰淇淋，家用冰淇淋機也逐漸的進入了家庭。冰淇淋機的結(jié)構(gòu)一般是由制冷冰桶和電動攪拌裝置組成，制作時需要將制冷冰桶放入冰箱內(nèi)冷凍，取出后向制冷冰桶中加入各種冰淇淋的原料，然后啟動電動攪拌裝置對原料進行攪拌最終形成冰淇淋。其中電動攪拌裝置是影響到冰淇淋制作質(zhì)量的關(guān)鍵部件，在制作冰淇淋時，制冷冰桶會在其內(nèi)壁表面形成冰晶，需要攪拌裝置將冰晶刮出并與原料攪拌，使得冰晶與原料混合并使 原料產(chǎn)生迅速制冷凝固的效果?，F(xiàn)有的攪拌裝置一般都是由直立的葉片組成，在轉(zhuǎn)動過程中不能有效的將冰晶充分刮出，因此影響制冷效果，所制出的冰淇淋沒有充分固化容易融化,而且口感不好。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種家用冰淇淋機，對攪拌裝置的結(jié)構(gòu)進行改進，以改善制造冰淇淋過程中的制冷效果。本實用新型是這樣來實現(xiàn)上述目的的一種家用冰淇淋機，包括制冷冰桶，制冷冰桶內(nèi)設(shè)有由馬達驅(qū)動的攪拌裝置，所述攪拌裝置包括側(cè)刮刀，所述側(cè)刮刀設(shè)有刀鋒部，刀鋒部與制冷冰桶的內(nèi)壁緊貼，刀鋒部的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面。其中，所述側(cè)刮刀有兩片或以上，沿攪拌裝置的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。其中，攪拌裝置還包括底面刮刀，所述底面刮刀設(shè)有刀鋒部，刀鋒部與制冷冰桶的內(nèi)底面緊貼，刀鋒部的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面。其中，所述底面刮刀有兩片或以上，沿攪拌裝置的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。其中，所述底面刮刀的攪拌面上方設(shè)有攪拌柱。其中，所述攪拌面為弧形面。其中，所述制冷冰桶的敞口處設(shè)有上蓋，上蓋設(shè)有槽體，槽體設(shè)有開放的滑入敞口，有馬達組件由敞口滑入槽體中固定；馬達組件由外殼及馬達組成，馬達的輸出軸連接攪拌裝置。其中，所述槽體及馬達組件的外殼分別設(shè)有卡接槽及卡接扣，卡接槽與卡接口配合將馬達組件與槽體固定。其中，馬達的輸出軸與攪拌裝置通過卡扣結(jié)構(gòu)連接。其中，所述卡扣結(jié)構(gòu)包括在馬達輸出軸端部設(shè)置彈性卡，攪拌裝置上設(shè)置扣孔，彈性卡的卡接部與扣孔配合固定。本實用新型的有益效果是側(cè)刮刀的刀鋒部與制冷冰桶的內(nèi)壁充分接觸，在旋轉(zhuǎn)的過程中能夠有效的將在制冷冰桶內(nèi)壁所形成的冰晶刮落，然后由攪拌面使其與原料進行攪拌混合，這樣能夠充分的使制冷冰桶中的原料得到制冷并且得到充分的攪拌形成充分固化且口感極好的冰淇淋，而且還能提高制作冰淇淋的效率。
以下結(jié)合附圖
和實施例對本實用新型進一步說明圖I是本實用新型的立體圖；圖2是圖I的拆分圖。
具體實施方式
參照圖I及圖2，一種家用冰淇淋機，包括制冷冰桶1，制冷冰桶I內(nèi)設(shè)有由馬達驅(qū) 動的攪拌裝置2，所述攪拌裝置2包括側(cè)刮刀21，所述側(cè)刮刀21設(shè)有刀鋒部211，刀鋒部211與制冷冰桶I的內(nèi)壁緊貼，刀鋒部211的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面212。側(cè)刮刀21的刀鋒部211與制冷冰桶I的內(nèi)壁充分接觸，在旋轉(zhuǎn)的過程中能夠有效的將在制冷冰桶I內(nèi)壁所形成的冰晶刮落，然后由攪拌面212使其與原料進行攪拌混合，這樣能夠充分的使制冷冰桶I中的原料得到制冷并且得到充分的攪拌形成充分固化且口感極好的冰淇淋，而且還能提高制作冰淇淋的效率。為進一步提高制冷效果，攪拌裝置2還包括底面刮刀22，所述底面刮刀22設(shè)有刀鋒部221，刀鋒部221與制冷冰桶I的內(nèi)底面緊貼，刀鋒部221的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面222。而且，側(cè)刮刀21及底面刮刀22的攪拌面212及222設(shè)計為弧形面，這樣能夠使得原料在攪拌過程中說產(chǎn)生的阻力較小，流動更加流暢，能夠使制冷冰桶I桶壁及中央的都能夠被充分的攪拌均勻。為提高攪拌效率，所述側(cè)刮刀21有兩片或以上，沿攪拌裝置2的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。同樣所述底面刮刀22有兩片或以上，沿攪拌裝置2的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。為使制冷冰桶I中部的原料能夠得到充分的攪拌，所述底面刮刀22的攪拌面222上方設(shè)有攪拌柱223。為了便于安裝，所述制冷冰桶I的敞口處設(shè)有上蓋3，上蓋3設(shè)有槽體31，槽體31設(shè)有開放的滑入敞口 311，有馬達組件4由敞口 311滑入槽體31中固定；馬達組件4由外殼及馬達組成，馬達的輸出軸連接攪拌裝置2。其中，所述槽體31及馬達組件4的外殼分別設(shè)有卡接槽41及卡接扣42，卡接槽41與卡接口配合將馬達組件4與槽體31固定。馬達的輸出軸與攪拌裝置2通過卡扣結(jié)構(gòu)連接，所述卡扣結(jié)構(gòu)包括在馬達輸出軸端部設(shè)置彈性卡5，攪拌裝置2上設(shè)置扣孔6，彈性卡5的卡接部與扣孔6配合固定。
權(quán)利要求1.一種家用冰淇淋機，包括制冷冰桶(1)，制冷冰桶(I)內(nèi)設(shè)有由馬達驅(qū)動的攪拌裝置(2)，其特征在于所述攪拌裝置(2)包括側(cè)刮刀(21)，所述側(cè)刮刀(21)設(shè)有刀鋒部(211)，刀鋒部(211)與制冷冰桶(I)的內(nèi)壁緊貼，刀鋒部(211)的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面(212)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述側(cè)刮刀(21)有兩片或以上，沿攪拌裝置(2)的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于攪拌裝置(2)還包括底面刮刀(22)，所述底面刮刀(22)設(shè)有刀鋒部(221)，刀鋒部(221)與制冷冰桶(I)的內(nèi)底面緊貼，刀鋒部(221)的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面(222)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述底面刮刀(22)有兩片或以上，沿攪拌裝置(2)的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)對稱。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述底面刮刀(22)的攪拌面(222 )上方設(shè)有攪拌柱(223 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或3所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述攪拌面(212或222)為弧形面。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述制冷冰桶(I)的敞口處設(shè)有上蓋(3 )，上蓋(3 )設(shè)有槽體(31)，槽體(31)設(shè)有開放的滑入敞口( 311)，有馬達組件(4)由敞口(311)滑入槽體(31)中固定；馬達組件(4)由外殼及馬達組成，馬達的輸出軸連接攪拌裝置(2)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述槽體(31)及馬達組件(4)的外殼分別設(shè)有卡接槽(41)及卡接扣(42 )，卡接槽(41)與卡接口配合將馬達組件(4)與槽體(31)固定。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于馬達的輸出軸與攪拌裝置(2)通過卡扣結(jié)構(gòu)連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種家用冰淇淋機，其特征在于所述卡扣結(jié)構(gòu)包括在馬達輸出軸端部設(shè)置彈性卡(5)，攪拌裝置(2)上設(shè)置扣孔(6)，彈性卡(5)的卡接部與扣孔(6)配合固定。
專利摘要本實用新型公開了一種家用冰淇淋機，包括制冷冰桶，制冷冰桶內(nèi)設(shè)有由馬達驅(qū)動的攪拌裝置，所述攪拌裝置包括側(cè)刮刀，所述側(cè)刮刀設(shè)有刀鋒部，刀鋒部與制冷冰桶的內(nèi)壁緊貼，刀鋒部的內(nèi)側(cè)面向后端傾斜延伸形成攪拌面。側(cè)刮刀的刀鋒部與制冷冰桶的內(nèi)壁充分接觸，在旋轉(zhuǎn)的過程中能夠有效的將在制冷冰桶內(nèi)壁所形成的冰晶刮落，然后由攪拌面使其與原料進行攪拌混合，這樣能夠充分的使制冷冰桶中的原料得到制冷并且得到充分的攪拌形成充分固化且口感極好的冰淇淋，而且還能提高制作冰淇淋的效率。
文檔編號A23G9/12GK202635510SQ20122026108
公開日2013年1月2日 申請日期2012年6月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月5日
發(fā)明者黎明 申請人:黎明