專利名稱：一種茶葉萎凋機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及茶葉加工領(lǐng)域，特別是涉及一種用于茶葉萎凋處理的裝置。
背景技術(shù)：
萎凋是茶葉加工中的第一道工序，通過萎凋，可使得鮮茶葉失去一部分水分，茶葉葉片由脆硬變得柔軟，便于將茶葉揉捻成條，同時也可使得茶葉中所含的酶類物質(zhì)的活性增強，促使淀粉、蛋白質(zhì)、不溶性原果膠等鮮葉成分發(fā)生分解、轉(zhuǎn)化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于成茶品質(zhì)的有效物質(zhì)，多酚類物質(zhì)也不同程度地被氧化。茶葉萎凋質(zhì)量的好壞直接影響到茶葉的品質(zhì)，傳統(tǒng)的萎凋加工，通常為采用日曬或?qū)︴r葉吹風(fēng)的方式進行，沒有考慮到溫度在茶葉萎凋過程中起到的作用，茶葉萎凋的程度全靠經(jīng)驗判斷，不適合茶葉萎凋工序的標準化生產(chǎn)。

實用新型內(nèi)容為解決上述問題，本實用新型提供一種可對茶葉進行標準的萎凋生產(chǎn)的茶葉萎凋機。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種茶葉萎凋機，包括機架及在機架上水平放置的茶葉傳送帶，茶葉傳送帶的下方設(shè)有導(dǎo)風(fēng)板，位于導(dǎo)風(fēng)板的一端設(shè)有鼓風(fēng)機，鼓風(fēng)機的出風(fēng)口設(shè)有控溫裝置，導(dǎo)風(fēng)板的兩側(cè)設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板的側(cè)向密閉連接的側(cè)封板。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，機架的上方設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板及兩側(cè)的側(cè)封板密封成一密閉空間的若干集風(fēng)罩，機架的頂部設(shè)有與各集風(fēng)罩相通的集風(fēng)管，集風(fēng)管連接至鼓風(fēng)機的入風(fēng)口。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，控溫裝置包括放置于鼓風(fēng)機出風(fēng)口前的第一散熱器及放置于鼓風(fēng)機外側(cè)的第二散熱器，與第一散熱器和第二散熱器相通設(shè)有通過三通閥相連的壓縮機。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，控溫裝置的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，第一散熱器的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，導(dǎo)風(fēng)板傾斜設(shè)置，控溫裝置及鼓風(fēng)機安裝于導(dǎo)風(fēng)板高度低的一側(cè)。進一步作為本實用新型技術(shù)方案的改進，機架的底側(cè)設(shè)有帶動茶葉傳送帶運轉(zhuǎn)的減速電機。本實用新型的有益效果此茶葉萎凋機通過茶葉傳送帶將茶葉進行平鋪放置，并在茶葉傳送帶的下方設(shè)置了導(dǎo)風(fēng)板，鼓風(fēng)機送出的風(fēng)經(jīng)過控溫裝置調(diào)節(jié)至合適溫度后，可經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板沿茶葉傳送帶的整體長度方向傳送，對茶葉傳送帶上的茶葉進行萎凋作業(yè)，從而對茶葉萎凋進行標準化的作業(yè)。以下結(jié)合附圖
對本實用新型作進一步說明圖I是本實用新型實施例整體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型實施例中控溫裝置部分線路布置示意圖。
具體實施方式
參照圖I、圖2，本實用新型為一種茶葉萎凋機，包括機架I及在機架I上水平放置的茶葉傳送帶2，茶葉傳送帶2的下方設(shè)有導(dǎo)風(fēng)板3，位于導(dǎo)風(fēng)板3的一端設(shè)有鼓風(fēng)機4，鼓風(fēng)機4的出風(fēng)口設(shè)有控溫裝置，導(dǎo)風(fēng)板3的兩側(cè)設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板3的側(cè)向密閉連接的側(cè)封板5。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，機架I的底側(cè)設(shè)有帶動茶葉傳送帶2運轉(zhuǎn)的減速電機8。此茶葉萎凋機通過茶葉傳送帶2將茶葉進行平鋪放置，并在茶葉傳送帶2的下方設(shè)置了導(dǎo)風(fēng)板3，鼓風(fēng)機4送出的風(fēng)經(jīng)過控溫裝置調(diào)節(jié)至合適溫度后，可經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板3沿茶葉傳送帶2的整體長度方向傳送，對茶葉傳送帶2上的茶葉進行萎凋作業(yè)，從而對茶葉萎凋進行標準化的作業(yè)。此茶葉萎凋機在進行萎凋作業(yè)時,首先開啟減速電機8,帶動茶葉傳送帶2緩慢移動，將茶葉鋪放在茶葉傳送帶2上，當茶葉鋪滿整個茶葉傳送帶2時，關(guān)閉減速電機8，即可停止茶葉傳送帶2的移動。茶葉平鋪完成后，可開啟鼓風(fēng)機4及控溫裝置，調(diào)節(jié)萎凋作業(yè)所需風(fēng)的溫度，在導(dǎo)風(fēng)板3的作用下，風(fēng)垂直穿過茶葉傳送帶2上的茶葉層，對茶葉進行參數(shù)更為統(tǒng)一的標準化萎凋作業(yè)。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，機架I的上方設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板3及兩側(cè)的側(cè)封板5密封成一密閉空間的若干集風(fēng)罩6，機架I的頂部設(shè)有與各集風(fēng)罩6相通的集風(fēng)管61，集風(fēng)管61連接至鼓風(fēng)機4的入風(fēng)口。導(dǎo)風(fēng)板3與底部的集風(fēng)罩6及兩側(cè)的側(cè)封板5形成一個密閉的空間，空氣通過各集風(fēng)罩6進入集風(fēng)管61內(nèi)并通過鼓風(fēng)機4排出，可在機架I的上方形成負壓，強化風(fēng)對茶葉層的穿透效果，使茶葉萎凋更加均勻。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，控溫裝置包括放置于鼓風(fēng)機4出風(fēng)口前的第一散熱器41及放置于鼓風(fēng)機4外側(cè)的第二散熱器42,與第一散熱器41和第二散熱器42相通設(shè)有通過三通閥43相連的壓縮機44。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，控溫裝置的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭7。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，第一散熱器41的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭7。作為本實用新型優(yōu)選的實施方式，導(dǎo)風(fēng)板3傾斜設(shè)置，控溫裝置及鼓風(fēng)機4安裝于導(dǎo)風(fēng)板3高度低的一側(cè)。測溫探頭7用于實時監(jiān)測經(jīng)鼓風(fēng)機4出來的空氣通過控溫裝置后的溫度，并通過控溫裝置對風(fēng)溫進行調(diào)節(jié)，當測溫探頭7測得風(fēng)溫低于設(shè)定值時，三通閥43動作，使得第一散熱器41為冷凝器，第二散熱器42為蒸發(fā)器，即可對空氣加熱，而當當測溫探頭7測得風(fēng)溫高于設(shè)定值時，三通閥43再次動作，使得第一散熱器41為蒸發(fā)器，第二散熱器42為冷凝器，即可對空氣降溫。當然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實用新型精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)?！?br> 權(quán)利要求1.一種茶葉萎凋機，其特征在于包括機架(I)及在所述機架(I)上水平放置的茶葉傳送帶(2)，所述茶葉傳送帶(2)的下方設(shè)有導(dǎo)風(fēng)板(3)，位于所述導(dǎo)風(fēng)板(3)的一端設(shè)有鼓風(fēng)機(4)，所述鼓風(fēng)機(4)的出風(fēng)口設(shè)有控溫裝置，所述導(dǎo)風(fēng)板(3)的兩側(cè)設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板(3)的側(cè)向密閉連接的側(cè)封板(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述機架(I)的上方設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板⑶及兩側(cè)的側(cè)封板(5)密封成一密閉空間的若干集風(fēng)罩(6)，所述機架⑴的頂部設(shè)有與各集風(fēng)罩(6)相通的集風(fēng)管(61)，所述集風(fēng)管￠1)連接至鼓風(fēng)機(4)的入風(fēng)口。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述控溫裝置包括放置于鼓風(fēng)機(4)出風(fēng)口前的第一散熱器(41)及放置于鼓風(fēng)機(4)外側(cè)的第二散熱器(42)，與所述第一散熱器(41)和第二散熱器(42)相通設(shè)有通過三通閥(43)相連的壓縮機(44)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述控溫裝置的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭(7)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述第一散熱器(41)的出風(fēng)側(cè)安裝有一測溫探頭(7)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述導(dǎo)風(fēng)板(3)傾斜設(shè)置，所述控溫裝置及鼓風(fēng)機(4)安裝于導(dǎo)風(fēng)板(3)高度低的一側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的茶葉萎凋機，其特征在于所述機架(I)的底側(cè)設(shè)有帶動茶葉傳送帶⑵運轉(zhuǎn)的減速電機(8)。
專利摘要本實用新型公開了一種茶葉萎凋機，包括機架及在機架上水平放置的茶葉傳送帶，茶葉傳送帶的下方設(shè)有導(dǎo)風(fēng)板，位于導(dǎo)風(fēng)板的一端設(shè)有鼓風(fēng)機，鼓風(fēng)機的出風(fēng)口設(shè)有控溫裝置，導(dǎo)風(fēng)板的兩側(cè)設(shè)有與導(dǎo)風(fēng)板的側(cè)向密閉連接的側(cè)封板。此茶葉萎凋機通過茶葉傳送帶將茶葉進行平鋪放置，并在茶葉傳送帶的下方設(shè)置了導(dǎo)風(fēng)板，鼓風(fēng)機送出的風(fēng)經(jīng)過控溫裝置調(diào)節(jié)至合適溫度后，可經(jīng)過導(dǎo)風(fēng)板沿茶葉傳送帶的整體長度方向傳送，對茶葉傳送帶上的茶葉進行萎凋作業(yè)，從而對茶葉萎凋進行標準化的作業(yè)，此實用新型用于茶葉萎凋領(lǐng)域。
文檔編號A23F3/06GK202680380SQ2012203206
公開日2013年1月23日 申請日期2012年7月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月4日
發(fā)明者胡光華, 劉清化, 李浩權(quán), 趙錫和, 龔麗, 陳明 申請人:廣東省農(nóng)業(yè)機械研究所