專利名稱：滾筒烘炒機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種滾筒烘炒機(jī)，屬于糧油、食品加工機(jī)械設(shè)備，適用于糧油、食品加工過程中對(duì)物料進(jìn)行烘干或炒熟。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的滾筒烘炒機(jī)主要以柴油、煤等為燃料，通過燃燒燃料對(duì)滾筒進(jìn)行加熱。滾筒在轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中，將熱量傳遞給物料，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)物料進(jìn)行烘干或炒熟。以柴油、煤等燃料對(duì)物料進(jìn)行加熱存在以下問題1、燃料在燃燒的過程中，產(chǎn)生污染環(huán)境的氣體以及可污染物料的顆粒物，而目前氣體處理裝置價(jià)格較高，增設(shè)氣體處理裝置后無疑會(huì)增加物料烘炒的成本；2、燃料在燃燒的過程中，大量能量流失至環(huán)境，能源利用率低；3、煤燃料的質(zhì)量不一，難以對(duì)物料的烘炒溫度進(jìn)行控制，導(dǎo)致部分物料不是烘炒不足就是被烘炒焦糊，使烘炒后的物料質(zhì)量低。

實(shí)用新型內(nèi)容有鑒于此，有必要針對(duì)以上的問題，提供一種滾筒烘炒機(jī)。該滾筒烘炒機(jī)在對(duì)物料進(jìn)行烘炒的過程中，不會(huì)產(chǎn)生污染的氣體及污染物料的顆粒物，節(jié)能環(huán)保，可對(duì)物料的烘炒溫度進(jìn)行準(zhǔn)確控制。本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案一種滾筒烘炒機(jī)，包括機(jī)架、安裝于機(jī)架上的滾筒、安裝于滾筒外側(cè)的電磁加熱裝置、安裝于機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)裝置；所述電磁加熱裝置對(duì)滾筒進(jìn)行加熱，滾筒再將熱量傳遞給物料；所述驅(qū)動(dòng)裝置跟滾筒連接，驅(qū)動(dòng)滾筒進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。進(jìn)一步的，所述滾筒包括筒體，葉片。所述筒體一端開口。所述葉片位于筒體內(nèi)壁。所述葉片用于在滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中，對(duì)物料進(jìn)行翻滾，使物料受熱均勻。作為優(yōu)選，所述滾筒還設(shè)有封蓋，所述封蓋可覆蓋于筒體開口端。設(shè)置封蓋后，可防止在烘炒物料的過程中，外界雜質(zhì)進(jìn)入滾筒內(nèi)，影響加工后物料的質(zhì)量。進(jìn)一步的，所述封蓋上設(shè)有把手裝置，所述把手裝置包括手柄與彈簧插銷，所述手柄與彈簧插銷活動(dòng)連接；所述彈簧插銷包括銷桿、彈簧及限位座，所述銷桿與手柄活動(dòng)連接，所述限位座固定在封蓋上，所述彈簧一端固定在銷桿上，另一端固定在限位座上；所述筒體開口端內(nèi)側(cè)設(shè)有銷孔，所述彈簧插銷的銷桿可選擇地嵌入銷孔內(nèi)。進(jìn)一步的，所述滾筒烘炒機(jī)還包括保溫層，所述保溫層設(shè)于滾筒外側(cè)，將所述滾筒部分或全部包圍。所述電磁加熱裝置設(shè)于保溫層內(nèi)側(cè)與滾筒外壁之間。滾筒主要以鐵為材料制成，而鐵的導(dǎo)熱系數(shù)較大，熱量容易從滾筒傳遞至環(huán)境中。增設(shè)保溫層后，可降低從滾筒傳遞至環(huán)境的能量。進(jìn)一步的，所述滾筒烘炒機(jī)還包括電氣控制單元，電氣控制單元與電磁加熱裝置、驅(qū)動(dòng)裝置通過電性連接，所述電氣控制單元安裝于機(jī)架上。所述電氣控制單元控制所述電磁加熱裝置的工作，如電磁加熱裝置的開啟、關(guān)閉、調(diào)節(jié)其輸出功率；所述電氣控制單元還控制驅(qū)動(dòng)裝置的工作，如驅(qū)動(dòng)裝置的開啟、關(guān)閉、輸出轉(zhuǎn)速等。[0010]進(jìn)一步的，所述滾筒烘炒機(jī)還包括感溫裝置，感溫裝置與電氣控制單元通過電性連接，所述感溫裝置安裝在滾筒與保溫層之間。所述感溫裝置將收集到的信息反饋至電氣控制單元，電氣控制單元再控制電磁加熱裝置輸出功率，以使物料達(dá)到設(shè)定溫度。進(jìn)一步的，所述滾筒烘炒機(jī)還包括控制面板，控制面板與電氣控制單元通過電性連接，所述控制面板安裝于機(jī)架上。所述控制面板包括顯示板及控制按鈕，所述控制按鈕包括開關(guān)按鈕、滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕、出料按鈕、溫度設(shè)定按鈕、時(shí)間設(shè)定按鈕、轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕、電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕、緊急停止按鈕。電磁加熱裝置是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的裝置。因電磁加熱裝置本身的線圈基本不會(huì)產(chǎn)生熱量，滾筒外壁經(jīng)高頻電磁作用發(fā)熱，熱量利用充分。本實(shí)用新型能量的散失主要由于滾筒溫度高于環(huán)境的溫度，滾筒以熱傳導(dǎo)、熱輻射的方式將能量傳遞至環(huán)境中。相對(duì)于以煤、柴油等為燃料對(duì)滾筒進(jìn)行加熱的方式，以電磁加熱的方式不會(huì)產(chǎn)生污染環(huán)境的氣體及顆粒物；能量利用率高。電磁加熱裝置其功率容易控制，可實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的烘炒溫度進(jìn)行準(zhǔn)確控制，從而保證物料的質(zhì)量。

圖1為本實(shí)用新型滾筒烘炒機(jī)的其中一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的滾筒烘炒機(jī)的左視圖。圖3為圖1筒體的A — A剖視圖。圖4為圖1封蓋及把手裝置的立體圖。機(jī)架I滾筒2保溫層3驅(qū)動(dòng)裝置4電氣控制單元5感溫裝置6控制面板7機(jī)械斷電裝置8第一支架9第二支架10托輪11筒體12葉片13封蓋14進(jìn)出料口 15篩網(wǎng)16轉(zhuǎn)軸17線圈19電機(jī)20傳動(dòng)機(jī)構(gòu)21溫度顯示區(qū)22時(shí)間顯示區(qū)23轉(zhuǎn)速顯示區(qū)24開關(guān)按鈕25滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕26出料按鈕27溫度設(shè)定按鈕28時(shí)間設(shè)定按鈕29轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕30電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕31緊急停止按鈕32手柄140轉(zhuǎn)盤141連桿142銷桿143彈簧144第一限位座145第二限位座146連接塊147。
具體實(shí)施方式
為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，下面將結(jié)合附圖以及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步描述。在接下來的說明中所用到的一些術(shù)語(yǔ)只是為了便于說明，而非限制性。描述中諸如“高”、“低”、“左”、“右”等詞匯是為了指示附圖中的方向。圖1至圖4示出本實(shí)用新型滾筒烘炒機(jī)的其中一個(gè)實(shí)施例。如圖1所示，所述滾筒烘炒機(jī)包括機(jī)架1、安裝于機(jī)架I上的滾筒2、安裝于滾筒2外側(cè)的保溫層3、安裝于保溫層3內(nèi)側(cè)與滾筒2外壁之間的電磁加熱裝置、安裝于機(jī)架I上的驅(qū)動(dòng)裝置4、安裝于機(jī)架I上的電氣控制單元5 ;所述驅(qū)動(dòng)裝置4跟滾筒2連接，驅(qū)動(dòng)滾筒2進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，所述電氣控制單元5與電磁加熱裝置、驅(qū)動(dòng)裝置通過電性連接。如圖1所示，所述機(jī)架I包括第一支架9、第二支架10，所述第一支架9位于第二支架10的左側(cè)。所述第一支架9上設(shè)有至少兩個(gè)托輪11，通過托輪11將滾筒2的左端活動(dòng)固定在第一支架9上；所述第二支架10上設(shè)有軸承(圖中未畫出)，所述軸承將滾筒2右側(cè)的轉(zhuǎn)軸17活動(dòng)固定在第二支架10上；通過第一支架9及第二支架10，可將滾筒2活動(dòng)固定在機(jī)架I上。如圖1至圖3所示，所述滾筒2包括筒體12、葉片13及封蓋14。所述筒體12的左端為進(jìn)出料口 15，所述葉片13設(shè)于筒體12內(nèi)側(cè)，所述封蓋14通過鉸接的方式固定在筒體12左側(cè)。從左至右，所述葉片13為逆時(shí)針的旋轉(zhuǎn)方向。滾筒2順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，葉片13對(duì)物料進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，使物料各部分受熱均勻；滾筒2逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，葉片13可將物料移送至進(jìn)出料口 15。所述封蓋14將進(jìn)出料口 15覆蓋后，可防止外界雜質(zhì)進(jìn)入筒體12內(nèi)，增加筒體12內(nèi)部的清洗難度及防止物料在烘炒的過程中被污染。為了使在烘炒物料在過程中，方便將水氣排出，所述筒體12右側(cè)設(shè)有排氣裝置。所述排氣裝置為安裝在筒體12右側(cè)(即筒體12底部)的篩網(wǎng)16，葉片13對(duì)物料進(jìn)行翻轉(zhuǎn)的過程中，同時(shí)對(duì)筒體12內(nèi)氣體進(jìn)行疏導(dǎo)，使氣體從篩網(wǎng)16排出。應(yīng)該理解，所述排氣裝置也可以為排氣扇、抽風(fēng)機(jī)等裝置，排氣裝置根據(jù)滾筒烘炒機(jī)在烘炒物料 過程中產(chǎn)生氣體量來選擇類型及功率。如圖1、圖2、圖4所示,所述封蓋14設(shè)有把手裝置,所述把手裝置包括手柄140和彈簧插銷，所述彈簧插銷包括銷桿143和彈簧144 ;所述進(jìn)出料口 15內(nèi)側(cè)設(shè)有銷孔(圖中未畫出)，當(dāng)操作手柄140，使得銷桿143退出銷孔，所述封蓋14可以從滾筒2拆卸下來；當(dāng)物料進(jìn)入滾筒2內(nèi)時(shí)，把所述封蓋14對(duì)準(zhǔn)放置于進(jìn)出料口 15，彈簧144的回復(fù)力使得銷桿143進(jìn)入銷孔，所述封蓋14固定安裝于滾筒2上。所述手柄140位于封蓋14的外側(cè)，所述把手裝置還包括所述轉(zhuǎn)盤141、連桿142，轉(zhuǎn)盤141、連桿142和彈簧插銷均位于封蓋14的內(nèi)側(cè)。所述手柄140與轉(zhuǎn)盤141固定連接，扭動(dòng)手柄140時(shí)，轉(zhuǎn)盤141同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)相應(yīng)的角度。所述連桿142設(shè)于轉(zhuǎn)盤141與彈簧插銷之間，連桿142 —端與轉(zhuǎn)盤141通過銷釘活動(dòng)連接，另一端與彈簧插銷通過銷釘活動(dòng)連接。所述銷桿143 —端與連桿142通過銷釘活動(dòng)連接；所述限位座包括第一限位座145與第二限位座146，所述第一限位座145與第二限位座146均固定在封蓋14的內(nèi)側(cè)，并對(duì)銷桿143的運(yùn)動(dòng)進(jìn)彳丁約束；所述彈黃144 一端固定在弟_■限位座146上,另一端固定在銷桿143的連接塊147上。所述連接塊147位于第一限位座145與第二限位座146之間。所述轉(zhuǎn)盤141、連桿142與銷桿143組成三連桿機(jī)構(gòu)。扭動(dòng)所述手柄140時(shí)，彈簧插銷的銷桿143離開所述銷孔，彈簧144拉伸，封蓋14打開；關(guān)閉封蓋14時(shí)，彈簧144回復(fù)，所述彈簧插銷的銷桿143進(jìn)入所述銷孔內(nèi)，封蓋14得以固定在進(jìn)出料口 15。如圖1所示,所述電磁加熱裝置包括線圈19,所述線圈19將筒體12的外壁包圍，可令筒體12內(nèi)壁各點(diǎn)之間和溫度相差較小，進(jìn)而使物料可在恒溫下進(jìn)行烘炒。所述電磁加熱裝置由電氣控制單元5所控制。電氣控制單元5通過控制電磁加熱裝置的輸出功率，來實(shí)現(xiàn)改變筒體12壁面的溫度，進(jìn)而控制物料的烘炒溫度。[0040]如圖1所示，所述保溫層3為圓筒狀，并將所述筒體12的外壁包圍。所述保溫層3由泡沫塑料、礦物棉、泡沫玻璃等為材料制成。所述保溫層3可大大降低筒體12散失至環(huán)境中的熱量。如圖1所示,所述驅(qū)動(dòng)裝置4包括電機(jī)20及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)21,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)21 —端與電機(jī)20相連接，另一端與滾筒2右側(cè)的轉(zhuǎn)軸17相連接。所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)21可以為齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等。所述電機(jī)20由電氣控制單元5控制其轉(zhuǎn)速及轉(zhuǎn)動(dòng)方向。如圖1所示，所述滾筒2與保溫層3之間還設(shè)有感溫裝置6，感溫裝置6與電氣控制單元5通過電性連接。所述感溫裝置6將收集到的信息反饋至電氣控制單元5，再由電氣控制單元5控制電磁加熱裝置的輸出功率，以使物料的烘炒溫度處于設(shè)定溫度。如圖2所示，所述滾筒烘炒機(jī)還設(shè)有控制面板7，控制面板7與電氣控制單元5通過電性連接。所述控制面板7安裝于機(jī)架I上。所述控制面板7包括顯示板及控制按鈕，所述顯示板位于控制按鈕上方。所述顯示板包括溫度顯示區(qū)22，時(shí)間顯示區(qū)23，轉(zhuǎn)速顯示區(qū)24。所述控制按鈕包括開關(guān)按鈕25、滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕26、出料按鈕27、溫度設(shè)定按鈕28、時(shí)間設(shè)定按鈕29、轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕30、電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕31。所述控制面板7與電氣控制單元5相連接，控制面板7將收集的信息發(fā)送至電氣控制單元5 ;電氣控制單元5根據(jù)收集到的信息，控制電磁加熱裝置、電機(jī)20的工作。其中，開關(guān)按鈕25控制滾筒烘炒機(jī)的通電與否；點(diǎn)擊滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕26，滾筒2順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)；點(diǎn)擊出料按鈕27，滾筒2逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)；溫度設(shè)定按鈕28用于設(shè)定物料烘炒過程的溫度，所述溫度顯示于顯示板的溫度顯示區(qū)22 ;時(shí)間設(shè)定按鈕29用于設(shè)定電磁加熱裝置的工作時(shí)間，所述工作時(shí)間顯示于顯示板的時(shí)間顯示區(qū)23 ;轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕30用于設(shè)定滾筒2的轉(zhuǎn)速，所述轉(zhuǎn)速顯示于顯示板的轉(zhuǎn)速顯示區(qū)24 ;點(diǎn)擊電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕31，電磁加熱裝置開始工作。所述控制按鈕還包括緊急停止按鈕32，當(dāng)滾筒烘炒機(jī)發(fā)生故障或出現(xiàn)其它需要緊急停機(jī)的情況，點(diǎn)擊緊急停止按鈕32，即可將滾筒烘炒機(jī)斷電，停止運(yùn)作。如圖2所示，為了防止所述控制面板7發(fā)生故障時(shí)，所述緊急停止按鈕32失去作用，所述滾筒烘炒機(jī)還設(shè)有機(jī)械斷電裝置8。所述機(jī)械斷電裝置8安裝于機(jī)架I上，并位于控制面板7左側(cè)。機(jī)械斷電裝置8的用途與緊急停止按鈕32的用途相同，在此不再詳述。本實(shí)用新型滾筒烘炒機(jī)烘炒物料的操作步驟如下a、點(diǎn)擊開關(guān)按鈕25，滾筒烘炒機(jī)通電；b、打開封蓋14，點(diǎn)擊滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕26，將物料經(jīng)進(jìn)出料口 15倒進(jìn)筒體12 ；C、關(guān)閉封蓋14，溫度設(shè)定按鈕28、調(diào)節(jié)時(shí)間設(shè)定按鈕29、轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕30，設(shè)定物料烘炒溫度、烘炒時(shí)間及滾筒2的轉(zhuǎn)速；d、點(diǎn)擊電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕31，電磁加熱裝置開始工作，對(duì)筒體12進(jìn)行加熱，電磁加熱裝置的輸出功率及工作時(shí)間根據(jù)步聚c確定；e、物料烘炒完后，打開封蓋14，點(diǎn)擊出料按鈕27，滾筒2將物料排出；f、點(diǎn)擊開關(guān)按鈕25，滾筒烘炒機(jī)斷電。本實(shí)用新型以電磁加熱的方式對(duì)物料進(jìn)加熱，能源利用率高；且容易控制物料烘炒溫度，使物料的質(zhì)量高。以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此，本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
權(quán)利要求1.一種滾筒烘炒機(jī)，其特征在于包括機(jī)架、安裝于機(jī)架上的滾筒、安裝于滾筒外側(cè)的電磁加熱裝置、安裝于機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)裝置；所述驅(qū)動(dòng)裝置跟滾筒連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于所述滾筒包括筒體、葉片、封蓋；所述筒體一端開口 ；所述葉片位于筒體內(nèi)壁。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于所述封蓋設(shè)有把手裝置；所述把手裝置包括手柄與彈簧插銷，所述手柄與彈簧插銷活動(dòng)連接；所述彈簧插銷包括銷桿、彈簧及限位座，所述銷桿與手柄活動(dòng)連接，所述限位座固定在封蓋上，所述彈簧一端固定在銷桿上，另一端固定在限位座上；所述筒體開口端內(nèi)側(cè)設(shè)有銷孔，所述彈簧插銷的銷桿可選擇地嵌入銷孔內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于所述筒體上還設(shè)有排氣裝置，所述排氣裝置安裝于筒體底部。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于還包括保溫層，所述保溫層設(shè)于滾筒外側(cè)，將所述滾筒部分或全部包圍。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于還包括電氣控制單元，電氣控制單元電性連接于所述電磁加熱裝置、驅(qū)動(dòng)裝置，所述電氣控制單元安裝于機(jī)架上。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于還包括感溫裝置，感溫裝置電性連接于所述電氣控制單元，所述感溫裝置安裝在滾筒與保溫層之間。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于還包括控制面板，所述控制面板電性連接于所述電氣控制單元，所述控制面板安裝于機(jī)架上；所述控制面板包括顯示板及控制按鈕，所述控制按鈕包括開關(guān)按鈕、滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)按鈕、出料按鈕、溫度設(shè)定按鈕、時(shí)間設(shè)定按鈕、轉(zhuǎn)速設(shè)定按鈕、電磁加熱裝置啟動(dòng)按鈕、緊急停止按鈕。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滾筒烘炒機(jī)，其特征在于還設(shè)有機(jī)械斷電裝置，所述機(jī)械斷電裝置安裝于機(jī)架上。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種滾筒烘炒機(jī)，屬于糧油、食品加工機(jī)械設(shè)備。適用于糧油、食品加工過程中對(duì)物料進(jìn)行烘干或炒熟。本實(shí)用新型滾筒烘炒機(jī)包括機(jī)架、安裝于機(jī)架上的滾筒、安裝于滾筒外側(cè)的電磁加熱裝置、安裝于機(jī)架上的驅(qū)動(dòng)裝置；所述電磁加熱裝置對(duì)滾筒進(jìn)行加熱，滾筒再將熱量傳遞給物料；所述驅(qū)動(dòng)裝置跟滾筒連接，驅(qū)動(dòng)滾筒進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。相對(duì)于以煤、柴油等為燃料對(duì)滾筒進(jìn)行加熱的方式，本實(shí)用新型以電磁加熱的方式對(duì)物料進(jìn)行加熱，不會(huì)產(chǎn)生污染環(huán)境的氣體及顆粒物，且能量利用率高。電磁加熱裝置其功率容易控制，可實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的烘炒溫度進(jìn)行準(zhǔn)確控制，從而保證物料的質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23B9/08GK202857758SQ2012204604
公開日2013年4月10日 申請(qǐng)日期2012年9月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月11日
發(fā)明者李民華 申請(qǐng)人:吳會(huì)霞