專利名稱：茶葉搖青筒的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種茶葉搖青筒，屬于茶葉生產(chǎn)設備技術領域。
背景技術：
茶葉加工初期要經(jīng)過攤晾、萎凋、搖青處理，攤晾是指在茶葉采摘回來后晾青，使茶葉中一部分水分蒸發(fā)；萎凋是指將鮮茶葉脫去部分水分使茶葉內(nèi)化學成分發(fā)生變化，減少細胞水分含量，降低細胞活性并破壞細胞膜的半透性，使細胞中各化學成分在籍酵素氧化作用下引起發(fā)酵；搖青是使脫水適度的茶葉互相碰撞，促使茶葉邊緣受摩擦，破壞茶葉細胞組織，使茶葉的多酚物質(zhì)發(fā)生酶性氧化和縮合，使茶葉的葉片變紅，在茶葉的運動過程中，茶葉細胞組織因振動而增加細胞吸水力，使得茶葉莖梗的水分往葉脈、葉片輸送并被蒸發(fā)，同時，將帶香味的物質(zhì)及可溶性物質(zhì)輸送至葉片?，F(xiàn)有的搖青裝置占地面積大，且轉(zhuǎn)筒的筒壁不透氣，需要人工進行定時翻動茶葉，難以有效保證茶葉加工質(zhì)量。

實用新型內(nèi)容為解決現(xiàn)有搖青裝置占地大、操作不方便等問題，本實用新型提供一種茶葉搖青筒，通過下列技術方案實現(xiàn)。一種茶葉搖青筒，包括儲茶筒、支架和驅(qū)動裝置，所述儲茶筒設置在支架上，儲茶筒內(nèi)設置攪拌桿，驅(qū)動裝置與儲茶筒連接以帶動其轉(zhuǎn)動。所述儲茶筒上設料口，推動把柄沿儲茶筒壁滑動即打開為料口。所述儲茶筒由竹篾編織而成。工作時，推動把柄沿儲茶筒壁滑開料口，將待搖青的茶葉裝入儲茶筒中，推動把柄沿儲茶筒壁閉合料口，再開啟驅(qū)動裝置，帶動儲茶筒轉(zhuǎn)動，儲茶筒內(nèi)的茶葉隨儲茶筒的滾動互相碰撞，并在內(nèi)設攪拌桿的作用下實現(xiàn)碰撞更充分，最終完成搖青過程。本實用新型具備下列優(yōu)點和效果:本實用新型結構簡單，操作方法，整個裝置占地面積小，加設攪拌桿可大大提高搖青效率，無需人工翻動，且采用竹篾制儲茶筒，能有效避免筒壁不透氣的缺點，使搖青達到的效果好，所得茶葉香味濃、質(zhì)量好。

圖1為本實用新型的結構示意圖；圖2為本實用新型儲茶筒內(nèi)部結構示意圖；圖中，1-儲茶筒、2-支架、3-驅(qū)動裝置、4-攪拌桿、5-把柄。
具體實施方式
下面結合實施例和附圖對本實用新型做進一步說明。[0015]如圖1和2，茶葉搖青筒包括儲茶筒1、支架2和驅(qū)動裝置3，所述儲茶筒I設置在支架2上，儲茶筒I內(nèi)設置攪拌桿4，驅(qū)動裝置3與儲茶筒I連接以帶動其轉(zhuǎn)動；儲茶筒I上設料口，推動把柄5沿儲茶筒壁滑動即打開為料口 ；儲茶筒I由竹篾編織而成。工作時，推動把柄5沿儲茶筒I壁滑開料口，將待搖青的茶葉裝入儲茶筒I中，推動把柄5沿儲茶筒I壁閉合料口，再開啟驅(qū)動裝置3，帶動儲茶筒I轉(zhuǎn)動，儲茶筒I內(nèi)的茶葉隨儲茶筒I的滾動互相碰撞，并在內(nèi)設攪拌桿4的作用下實現(xiàn)碰撞更充分，最終完成搖青過程。`
權利要求1.一種茶葉搖青筒，包括儲茶筒、支架和驅(qū)動裝置，其特征在于:所述儲茶筒設置在支架上，儲茶筒內(nèi)設置攪拌桿，驅(qū)動裝置與儲茶筒連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的茶葉搖青筒，其特征在于:所述儲茶筒上設料口，推動把柄沿儲茶筒壁滑動即打開為料口。
3.根據(jù)權利要求 1或2所述的茶葉搖青筒，其特征在于:所述儲茶筒由竹篾編織而成。
專利摘要本實用新型提供一種茶葉搖青筒，屬于茶葉生產(chǎn)設備技術領域。茶葉搖青筒包括儲茶筒、支架和驅(qū)動裝置，所述儲茶筒設置在支架上，儲茶筒內(nèi)設置攪拌桿，驅(qū)動裝置與儲茶筒連接以帶動其轉(zhuǎn)動；儲茶筒上設料口，推動把柄沿儲茶筒壁滑動即打開為料口；儲茶筒由竹篾編織而成。本實用新型結構簡單，操作方法，整個裝置占地面積小，加設攪拌桿可大大提高搖青效率，無需人工翻動，且采用竹篾制儲茶筒，能有效避免筒壁不透氣的缺點，使搖青達到的效果好，所得茶葉香味濃、質(zhì)量好。
文檔編號A23F3/06GK203087431SQ201220620208

公開日2013年7月31日 申請日期2012年11月22日 優(yōu)先權日2012年11月22日
發(fā)明者董繼文, 董祖祥 申請人:普洱祖祥高山茶園有限公司