專利名稱：一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種食物，具體地說是一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，具有補氣養(yǎng)顏、清熱生津、滋陰潤燥、清熱、化痰、潤肺的作用。
背景技術：
目前社會上越來越多的人開始關注起自身的養(yǎng)生保健與健康，身體健康才是美好生活的基礎。然而目前養(yǎng)生保健市場上魚龍混雜，有些保健品價格高昂然而實際效果卻不明顯，很多人投入了大量的時間金錢與精力卻得不到合理的回報，這與人們養(yǎng)生保健知識的缺乏有很大關系。實際上中醫(yī)常說食、砭、針、酒、藥；食療的保健效果要遠遠高于其他的各種手段。

發(fā)明內容
本發(fā)明為了滿足人們保健養(yǎng)生的需要，整理匯總了眾多食療配方，并根據(jù)中醫(yī)藥理論和實際經驗效果提供了一種物美價廉，方便使用的的滋補養(yǎng)顏的藥膳羹；具有補氣養(yǎng)顏、清熱生津、滋陰潤燥、清熱、化痰、潤肺的作用。本發(fā)明所采取的技術方案是:
本發(fā)明公開了一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，其特征在于，它是由雪梨、百合、南瓜、銀耳、枸杞子、火龍果、冰糖、檸檬，按照下列重量份組合而成:
雪梨150 200份、百合100 120份、南瓜40 60份、銀耳30 50份、枸杞子10 20份、火龍果10 20份、冰糖30 50份、檸檬10 20份。所述的一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，其特征在于，它是由由黨參、羅漢果、田七、山藥、紅棗按下述重量份組合而成:
雪梨150份、百合100份、南瓜40份、銀耳30份、枸杞子20份、火龍果30份、冰糖30份、梓檬10份。所述的一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
(1)雪梨去皮，去殼切塊；
(2)百合洗凈，掰開；
(3)南瓜切成薄片；
(4)銀耳泡開，洗凈，撕成小塊；
(5)火龍果取出果肉，切成小塊；
(6)朽1檬切片擠汁；
(7)取冰糖、枸杞子待用；
(8)將步驟(I)、(2)、(4)、(5)雪梨 塊、百合、銀耳、火龍果丁按照雪梨150份、百合100份、銀耳30份、火龍果30份的比例混合放入砂鍋內加入兩倍于食材的水先用大火煮開，取步驟(7)所得冰糖30份，枸杞子20份放入砂鍋，然后文火熬制I小時。同時將步驟(3)所得南瓜片40份放入其他容器煮熟撈出后備用。最后將煮熟的南瓜片與步驟(6)所得的檸檬汁同時放入熬制好的藥膳羹內，關火，浸泡冷涼即可。本發(fā)明以雪梨、百合、銀耳為主要原料，添加了南瓜、火龍果、枸杞子冰糖。雪梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；可用于內熱所致的煩渴、咳喘、等癥。百合潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，《本草綱目》中有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣之記載。銀耳耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效?；瘕埞麑嵵械幕ㄇ嗨睾枯^高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生?；瘕埞懈缓话闶吖休^少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維?；瘕埞械暮F量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。枸杞子，現(xiàn)代藥理學研究證實枸杞子可調節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。冰糖味甘、性·平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。
具體實施例方式實施例1
取雪梨150份、百合100份、南瓜40份、銀耳30份、枸杞子20份、火龍果30份、冰糖30份、檸檬10份按下述方法來制備:
(1)雪梨去皮，去殼切塊；
(2)百合洗凈，掰開；
(3)南瓜切成薄片；
(4)銀耳泡開，洗凈，撕成小塊；
(5)火龍果取出果肉，切成小塊；
(6)朽1檬切片擠汁；
(7)取冰糖、枸杞子待用；
(8)將步驟(I)、(2)、(4)、(5)雪梨塊、百合、銀耳、火龍果丁按照雪梨150份、百合100份、銀耳30份、火龍果30份的比例混合放入砂鍋內加入兩倍于食材的水先用大火煮開，取步驟(7)所得冰糖30份，枸杞子20份放入砂鍋，然后文火熬制I小時。同時將步驟(3)所得南瓜片40份放入其他容器煮熟撈出后備用。最后將煮熟的南瓜片與步驟(6)所得的檸檬汁同時放入熬制好的藥膳羹內，關火，浸泡冷涼即可。實施例2
取雪梨100份、百合80份、南瓜25份、銀耳20份、枸杞子18份、火龍果25份、冰糖20份、檸檬8份按下述方法來制備:
(1)雪梨去皮，去殼切塊；
(2)百合洗凈，掰開；
(3)南瓜切成薄片；
(4)銀耳泡開，洗凈，撕成小塊；
(5)火龍果取出果肉，切成小塊；
(6)朽1檬切片擠汁；
(7)取冰糖、枸杞子待用；
(8)將步驟(I)、(2)、(4)、(5)雪梨塊、百合、銀耳、火龍果丁按照雪梨100份、百合80份、銀耳20份、火龍果25份的比例混合放入砂鍋內加入兩倍于食材的水先用大火煮開，取步驟(7)所得冰糖20份，枸杞子18份放入砂鍋，然后文火熬制I小時。同時將步驟(3)所得南瓜片25份放入其他容器煮熟撈出后備用。最后將煮熟的南瓜片與步驟(6)所得的檸檬汁同時放入熬制好的 藥膳羹內，關火，浸泡冷涼即可。
權利要求
1.一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，其特征在于，它是由雪梨、百合、南瓜、銀耳、枸杞子、火龍果、冰糖、檸檬按照下列重量份組合而成 雪梨150 200份、百合100 120份、南瓜40 60份、銀耳30 50份、枸杞子10 20份、火龍果10 20份、冰糖30 50份、檸檬10 20份。
2.根據(jù)權利要求I所述的一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，其特征在于，它是由雪梨、百合、南瓜、銀耳、枸杞子、火龍果、冰糖、檸檬，按照下列重量份組合而成 雪梨150份、百合100份、南瓜40份、銀耳30份、枸杞子20份、火龍果30份、冰糖30份、梓檬10份。
3.根據(jù)權利要求I所述的一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹的制備方法，其特征在于，包括以下步驟 (1)雪梨去皮，去殼切塊； (2)百合洗凈，掰開； (3)南瓜切成薄片； (4)銀耳泡開，洗凈，撕成小塊； (5)火龍果取出果肉，切成小塊； (6)朽1檬切片擠汁； (7)取冰糖、枸杞子待用； (8)將步驟(I)、(2)、(4)、(5)雪梨塊、百合、銀耳、火龍果丁按照雪梨15份、百合100份、銀耳30份、火龍果30份的比例混合放入砂鍋內加入兩倍于食材的水先用大火煮開，取步驟(7)所得冰糖30份，枸杞子20份放入砂鍋，然后文火熬制I小時；同時將步驟(3)所得南瓜片40份放入其他容器煮熟撈出后備用；最后將煮熟的南瓜片與步驟(6)所得的檸檬汁同時放入熬制好的藥膳羹內，關火，浸泡冷涼即可。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種滋補養(yǎng)顏的藥膳羹，所需原料按下述重量份組合而成雪梨150～200份、百合100～120份、南瓜40～60份、銀耳30～50份、枸杞子10～20份、火龍果10～20份、冰糖30～50份、檸檬10～20份。本發(fā)明滋補養(yǎng)顏的藥膳羹具有補氣養(yǎng)顏、清熱生津、滋陰潤燥、清熱、化痰、潤肺的作用。
文檔編號A23L1/29GK103251057SQ201310220820
公開日2013年8月21日 申請日期2013年6月5日 優(yōu)先權日2013年6月5日
發(fā)明者厲夫永 申請人:厲夫永