開胃山藥汁的制作方法
【專利摘要】一種開胃山藥汁,屬于健康飲品【技術(shù)領(lǐng)域】。它主要由主料山藥,主藥砂仁、陳皮、山楂、麥芽等和適量輔料、食品添加劑、飲用水按比例制成。本發(fā)明具有健脾開胃,消積破滯,和中化食的功效,對食欲不振、消化不良、不思飲食、傷食、厭食等病癥有良好的防治效果。飲用能開胃口、除煩渴、消食積、增食欲。本發(fā)明可開發(fā)有糖、無糖等多種品種,以滿足不同消費人群需求。本發(fā)明飲用方便、口感好、無毒副作用,具有廣闊的市場前景。
【專利說明】開胃山藥汁
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于健康飲品【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]山藥,營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的食物之一,也是一種藥品。目前市場上也有一些以山藥為原料的食品飲料。但還沒有化食開胃的山藥飲品。。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種新的健康飲品開胃山藥汁。它具有健脾開胃、消積破滯、和中化食的功效,對食欲不振、消化不良、不思飲食、傷食、厭食等病癥有良好的防治效果。能達到飲用方便、口感好、無毒副作用的目的。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:由主料山藥,主藥砂仁、陳皮、麥芽、山楂、谷芽、神曲,輔料蛋白質(zhì)、蔗糖、蛋白糖、果葡糖衆(zhòng)、甜葉菊糖,食品添加劑、飲用水構(gòu)成。
[0005]本發(fā)明制劑中有關(guān)藥物成分主要功能與配制。
[0006]本發(fā)明中的主料山藥,性味甘,平。含粘蛋白質(zhì)、淀粉、淀粉酶、尿囊素、膽堿、山藥堿等。益肺健脾,滋腎澀精。用于食少倦怠、滯瀉久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精帶下、小便頻數(shù)。
[0007]本發(fā)明中的主藥砂仁,性味辛,溫。含揮發(fā)油,有芳香健胃作用。行氣消脹、調(diào)中、和胃、醒脾。用于腹痛痞脹、胃呆食滯、噎嗝嘔吐、寒瀉冷痢、妊娠胎動。
[0008]本發(fā)明中的主藥陳皮,性味辛、苦,溫。含揮發(fā)油、橙皮甙、胡蘿卜素、果膠等。理氣、調(diào)中、燥濕、化痰。用于胸腹脹滿,不思飲食、嘔吐、咳嗽痰多。亦解魚蟹毒。
[0009]本發(fā)明中的主藥麥芽,性味甘,平。含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白酶、淀粉、蛋白質(zhì)、麥芽糖等。健脾開胃、行氣消食、疏肝、退乳消脹。用于食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少、肝郁脅痛、乳房脹痛。
[0010]本發(fā)明中的主藥山楂,性味酸、甘,微溫。含蘋果酸、碳水化合物、山楂酸、糖類、黃酮類、蛋白質(zhì)等。消食積、散瘀血、破滯氣。用于內(nèi)積不消、脘悶便瀉、痰飲、癥瘕、痞滿、疝氣、產(chǎn)后惡露不盡、痛經(jīng)、小兒乳食停滯。
[0011]本發(fā)明中的主藥谷芽,性味甘,溫。含淀粉酶、蛋白質(zhì)、淀粉等。健脾開胃、和中消食。用于脾胃虛弱、不思飲食、食積不化、胸腹痞滿。
[0012]本發(fā)明中的主藥神曲,性味辛,溫。含淀粉酶、蛋白質(zhì)及維生素類。健脾益胃。用于食積脹滿、瀉痢、痢疾、小兒傷饑失飽。
[0013]中醫(yī)學認為,消化不良、食欲不振、不思飲食、傷食、厭食等病癥的產(chǎn)生是因脾胃虛弱、氣滯血瘀、食積不消所引起的。本發(fā)明具有健脾開胃、消積破滯、和中化食的功效,對上述病癥效果好。飲用能達到除煩渴、開胃口、消食積、增食欲的目的。本發(fā)明既是一種健康飲品,又有醫(yī)療保健作用,可四季飲用,也可以作為一種佐餐茶在飯前、飯中、飯后飲用。也非常適合兒童飲用。本發(fā)明可開發(fā)有糖、無糖等多種品種,以滿足不同消費人群需求。本發(fā)明的有益效果是飲用方便、口感好、無毒副作用,具有廣闊的市場前景。
【具體實施方式】
[0014]1.主料主藥配方及重量比例:山楂50— 70份、砂仁12份、陳皮12份、麥芽20份、山楂30份、谷芽20份、神曲10份。
[0015]2.制作方法:將上述主藥按比例稱量配齊,用制藥設(shè)備器械炮制合格、提純濃縮,將主料山藥擠榨過濾后和適量輔料、食品添加劑、飲用水用飲品制造設(shè)備按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
【權(quán)利要求】
1.一種開胃山藥汁,其特征是主料主藥配方及重量比例是山藥50— 70份、砂仁12份、陳皮12份、麥芽20份、山楂30份、谷芽20份、神曲10份;將上述主藥按比例稱量配齊,用制藥設(shè)備器械炮制合格、提純濃縮,將主料山藥擠榨過濾后和適量輔料、食品添加劑、飲用水用飲品制造設(shè)備按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝。
【文檔編號】A23L2/02GK104286998SQ201310294255
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2013年7月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月15日
【發(fā)明者】陳冠卿, 陳洪濤, 陳洪波 申請人:陳冠卿