一種富含食物纖維的海帶粉的制作方法
【專利摘要】一種富含食物纖維的海帶粉,由以下重量份原料組成:海帶135-150、獼猴桃80-100、芹菜30-40、玉米50-60、黑芝麻20-30、燕麥20-30、扁豆花5-6、百合3-4、三七3-4、人參2-3、丁葵草2-3、枸杞子3-4、黃花菜2-3、龍竹葉2-3、米湯80-100、牛奶80-100、水適量。本發(fā)明的一種富含食物纖維的海帶粉,開水沖飲即可,食用方法簡單,攜帶方便。富含食物纖維,能夠促進胃腸道蠕動,排出毒素,同時添加百合、三七、人參、丁葵草等中藥材的提取物,具有抗衰老、改善睡眠的作用,適合大多數(shù)人群食用。
【專利說明】一種富含食物纖維的海帶粉
【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明主要涉及食品及其制備方法【技術(shù)領域】,尤其涉及一種富含食物纖維的海帶粉。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高,食品行業(yè)也在發(fā)生著變化,食品在口味以及產(chǎn)品種類上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,這越來越不能滿足人們堆高生活水品的要求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷,提供一種富含食物纖維的海帶粉。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種富含食物纖維的海帶粉,由以下重量份原料組成:海帶135-150、獼猴桃80-100、芹菜30-40、玉米50-60、黑芝麻20-30、燕麥20-30、扁豆花5-6、百合3-4、三七3_4、人參2_3、丁葵草2_3、枸杞子3_4、黃花菜2_3、龍竹葉2-3、米湯80-100、牛奶80-100、水適量。
[0005]一種富含食物纖維的海帶粉的制備方法,包括以下步驟:
(O將海帶洗凈后,放入鍋中,倒入所述米湯,加熱燜煮30-50分鐘后,將海帶撈出,曬干,碾成海帶粉;
(2)將獼猴桃洗凈,去其果肉,與洗凈的芹菜一起放入打漿機中打漿,得到蔬果漿,將蔬果漿噴霧干燥,得到蔬果粉;
(3)將玉米、黑芝麻、燕麥洗凈后,倒入鍋中,倒入牛奶,加熱悶潤2-3小時,得到熟玉米、黑芝麻、燕麥,曬干后,碾成粉末;
(4)將扁豆花、百合、三七、人參、丁葵草、枸杞子、黃花菜、龍竹葉用5-10倍量的水加熱提取,將提取液噴霧干燥成中藥粉末;
(5 )將上述粉體合并,滅菌后,封裝即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明的一種富含食物纖維的海帶粉,開水沖飲即可,食用方法簡單,攜帶方便。富含食物纖維,能夠促進胃腸道蠕動,排出毒素,同時添加百合、三七、人參、丁葵草等中藥材的提取物,具有抗衰老、改善睡眠的作用,適合大多數(shù)人群食用。
【具體實施方式】
[0007]—種富含食物纖維的海帶粉,由以下重量份原料組成:海帶140 Kg、獼猴桃80 Kg、芹菜30 Kg、玉米50 Kg、黑芝麻20 Kg、燕麥20 Kg、扁豆花5 Kg、百合3 Kg、三七3 Kg、人參2 Kg、丁葵草2 Kg、枸杞子3 Kg、黃花菜2 Kg、龍竹葉2 Kg、米湯80 Kg、牛奶80 Kg、水適量。
[0008]一種富含食物纖維的海帶粉的制備方法,包括以下步驟:
(I)將海帶洗凈后,放入鍋中,倒入所述米湯,加熱燜煮50分鐘后,將海帶撈出,曬干,碾成海帶粉;
(2)將獼猴桃洗凈,去其果肉,與洗凈的芹菜一起放入打漿機中打漿,得到蔬果漿,將蔬果漿噴霧干燥,得到蔬果粉;
(3)將玉米、黑芝麻、燕麥洗凈后,倒入鍋中,倒入牛奶,加熱悶潤2小時,得到熟玉米、黑芝麻、燕麥,曬干后,碾成粉末;
(4)將扁豆花、百合、三七、人參、丁葵草、枸杞子、黃花菜、龍竹葉用7倍量的水加熱提取,將提取液噴霧干燥成中藥粉末;
(5 )將上述粉體合并,滅菌后,封裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種富含食物纖維的海帶粉,其特征在于,由以下重量份原料組成:海帶135-150、獼猴桃80-100、芹菜30-40、玉米50-60、黑芝麻20-30、燕麥20-30、扁豆花5_6、百合3_4、三七3-4、人參2-3、丁葵草2-3、枸杞子3-4、黃花菜2_3、龍竹葉2_3、米湯80-100、牛奶80-100、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種富含食物纖維的海帶粉的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (O將海帶洗凈后,放入鍋中,倒入所述米湯,加熱燜煮30-50分鐘后,將海帶撈出,曬干,碾成海帶粉; (2)將獼猴桃洗凈,去其果肉,與洗凈的芹菜一起放入打漿機中打漿,得到蔬果漿,將蔬果漿噴霧干燥,得到蔬果粉; (3)將玉米、黑芝麻、燕麥洗凈后,倒入鍋中,倒入牛奶,加熱悶潤2-3小時,得到熟玉米、黑芝麻、燕麥,曬干后,碾成粉末; (4)將扁豆花、百合、三七、人參、丁葵草、枸杞子、黃花菜、龍竹葉用5-10倍量的水加熱提取,將提取液噴霧干燥成中藥粉末; (5 )將上述粉體合并,滅菌后,封裝即可。
【文檔編號】A23L1/30GK103462092SQ201310350851
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】吳祥忠 申請人:當涂縣瑞龍果樹種植專業(yè)合作社