一種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑的制作方法
【專利摘要】一種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，屬營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域；其目的是效果好、見(jiàn)效快；本發(fā)明采用金針菇、白芍、前胡、蜜環(huán)菌、山楂葉等原料制成；它具有扶正培本，增強(qiáng)免疫力，活血化瘀，通脈降壓的作用，具有效果好，見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】—種預(yù)防局血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]高血壓是心腦血管疾病的首要疾病，具有發(fā)病率高、控制率低的特點(diǎn)，對(duì)人的健康和生命危害極大?，F(xiàn)實(shí)生活中，有相當(dāng)一部分中老年人血壓偏高，收縮壓130-139毫米汞柱、舒張壓85~89毫米汞柱，處于高血壓的邊緣。除了戒煙、戒酒、減肥，他們非常希望用食療的辦法預(yù)防高血壓。而目前市場(chǎng)上用于預(yù)防高血壓的食品并不多，且存在一個(gè)效果低微、見(jiàn)效遲緩的問(wèn)題，群眾對(duì)此不滿意。
[0003]針對(duì)以上提出的問(wèn)題，本發(fā)明提供一種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，它能解決以往此類產(chǎn)品中效果不夠明顯，見(jiàn)效比較遲緩的問(wèn)題，具有扶正培本，增強(qiáng)免疫力，活血化瘀，通脈降壓的作用，具有效果好，見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
1、一種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，配方按重量配比為:
金針菇5— 9份白芍3— 5份前胡3— 5份
蜜環(huán)菌6 —10份山楂葉3— 5份` 這種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比，將金針菇提取金針菇多糖，工藝方法是:將干燥的金針菇子實(shí)體粉碎，過(guò)80目篩，用料液質(zhì)量比1: 15加水，加熱到80°C浸提lh，過(guò)濾，濾液用濃度70%乙醇進(jìn)行醇析，回收乙醇；加水復(fù)溶，用三氯甲烷、正丁醇除去蛋白，真空干燥粉碎得金針菇多糖細(xì)粉；
(2)按上述重量配比，將白芍用水提醇沉法提取白芍總苷，工藝流程:將白芍粉碎成細(xì)粉，過(guò)40目篩，常規(guī)水提取工藝提取，每次煎煮lh，煎煮2次，合并濾液，濃縮，加9倍量的濃度為80%乙醇溶解，大孔吸附樹(shù)脂吸附，離心分離，干燥粉碎，得白芍總苷提取物細(xì)粉；
(3)按上述重量配比，將山楂葉提取山楂黃酮，工藝方法是:將干山楂葉粉碎，過(guò)80目篩，按料液比1:15加水,加熱煮沸3h，冷卻過(guò)濾，用同樣的條件煮3次，合并濾液，然后濾液用高速離心機(jī)分離，4000r/min，20min,棄去濾渣，濾液濃縮，濃縮液冷卻后加入等體積濃度95%乙醇，離心分離去雜質(zhì)，回收乙醇，真空干燥，粉碎得山楂黃酮細(xì)粉；
(4)按上述重量配比，將蜜環(huán)菌進(jìn)行提取，工藝方法是:將蜜環(huán)菌菌種放入玉米粉做的培養(yǎng)基中，發(fā)酵得蜜環(huán)菌菌絲體，用熱水浸提法提取水溶性多糖，提取條件為:固液比1:5，溫度90°C，時(shí)間2.5h，過(guò)濾，真空濃縮，干燥粉碎得蜜環(huán)菌提取物細(xì)粉；
(5 )按上述重量配比，將前胡經(jīng)常歸水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉；與上述(I)、(2) (3)、(4)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物4克，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑。
[0005]本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。
[0006]本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，精心研究而成。研究認(rèn)為，中老年人凡血壓偏高者皆有一個(gè)正氣不足、血液黏稠、血管阻力過(guò)大的問(wèn)題，降低血壓須扶正培本，活血化瘀，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。本方之中金針菇、白芍都有滋補(bǔ)扶正作用。金針菇提取之金針菇多糖具有明顯的免疫調(diào)節(jié)作用，用含量為7.43g/L的金針菇發(fā)酵液進(jìn)行試驗(yàn)，喂用量280mg/kg時(shí)，與對(duì)照組比較，實(shí)驗(yàn)組小鼠巨噬細(xì)胞吞噬率增長(zhǎng)106%，巨噬細(xì)胞吞噬指數(shù)增長(zhǎng)83% ;白芍入肝脾血分，能化陰補(bǔ)血，和營(yíng)斂陰，滋潤(rùn)肝脾，柔養(yǎng)經(jīng)脈。金針菇與白芍相須為用，扶正培本、滋陰養(yǎng)血、增強(qiáng)機(jī)體免疫力更為卓著，免疫力的“清除”作用清除血液中過(guò)多的脂質(zhì)、鹽分、尿酸等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，流動(dòng)性變好，清除血管壁上的脂斑，使血管內(nèi)腔變大，瘀阻減少，血管內(nèi)腔阻力減輕了，血壓自然會(huì)降低。這是降低血壓的關(guān)鍵。臣以前胡、蜜環(huán)菌都包含降血壓生物活性物質(zhì)。前胡有降血壓作用，用前胡浸膏6g/kg灌服大鼠9周，可改善腎性高血壓左側(cè)順應(yīng)性(P < 0.01),降低左室心肌線粒體及尾動(dòng)脈鈣含量(P < 0.01)；蜜環(huán)菌提取物有降血壓作用，對(duì)麻醉犬靜脈注射蜜環(huán)菌水制劑lg/kg腦血流量每分鐘增加44ml/100g，增加了 47%，血管阻力下降38%，血壓下降22%，說(shuō)明蜜環(huán)菌制劑對(duì)腦血管、冠狀血管和外周血管有一定擴(kuò)張作用。前胡與蜜環(huán)菌相伍為用，作用疊加，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，降壓作用更為有效。輔以山楂葉降低血清總膽固醇，降低低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，以減少膽固醇在血管壁上的沉積，預(yù)防長(zhǎng)期血壓偏高引發(fā)動(dòng)脈硬化?？v觀全方配伍，諸味各有所長(zhǎng)，相得益彰，共奏扶正培本、活血化瘀，通脈降壓之功，具有效果好，見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)。
[0007]
【具體實(shí)施方式】
[0008]通過(guò)以下實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明做具體說(shuō)明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
金針菇5000克白芍3000克前胡3000克
蜜環(huán)菌6000克山楂葉3000克
按上述規(guī)定重量，用本
【發(fā)明內(nèi)容】
(I)、(2)、(3)、(4)的方法，分別將金針菇、白芍、山楂葉、蜜環(huán)菌進(jìn)行提取，用本
【發(fā)明內(nèi)容】
(5)的方法將前胡進(jìn)行提取，共得提取物細(xì)粉2000克；將上述提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物細(xì)粉4克，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑500小袋。
[0009]2、取以下配方(重量按克為單位)
金針菇9000克白芍5000克前胡5000克
蜜環(huán)菌10000克山楂葉5000克
按上述同樣的方法，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑850小袋，每小袋內(nèi)含提取物4克。
[0010]3、取以下配方(按重量比):
金針菇6份白芍4份前胡4份
蜜環(huán)菌7份山楂葉5份
按上述同樣的方法，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物4克。[0011]4、取以下配方(按重量比):
金針菇8份白芍5份前胡5份
蜜環(huán)菌9份山楂葉5份
按上述同樣的方法，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物4克。
[0012]臨床資料:
本發(fā)明以中醫(yī)血壓偏高為例，經(jīng)26例臨床觀察實(shí)驗(yàn)。選擇中醫(yī)血壓偏高為標(biāo)準(zhǔn):40歲以上中老年人，在靜息條件下，有過(guò)三次測(cè)量血壓值在不同時(shí)間或一定時(shí)間血壓值在130-139毫米汞柱/85~89毫米汞柱。如上情況，即可確診。在確診觀察的對(duì)象中，男性14例，女性12例，無(wú)其它嚴(yán)重疾病，年齡為40-66歲，平均年齡為52.7歲。
[0013]療效判定:
1、顯效:用確診時(shí)同樣的方法測(cè)量收縮壓降至130毫米汞柱以下、舒張壓下降至85毫米汞柱以下的健康水平。
[0014]2、有效:收縮壓和舒張壓均有所下降。
[0015]3、無(wú)效:血壓無(wú)變化。
[0016]臨床試驗(yàn)時(shí)，停服其它藥物和保健營(yíng)養(yǎng)品，服用本發(fā)明【具體實(shí)施方式】2制作的預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，觀察3個(gè)月為一個(gè)療程。服用方法:每日I次，每次I小袋，每小袋內(nèi)含提取物4克，飯后溫開(kāi)水沖服，I個(gè)月后癥狀即有緩解，服用3個(gè)月后，癥狀明顯改善。臨床實(shí)驗(yàn)的26人中，顯效12 人，有效12人，無(wú)效2人，總有效率92.3%。
【權(quán)利要求】
1.一種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑，其特征在于:所述養(yǎng)壓茶是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為: 金針菇5— 9份白芍3— 5份前胡3— 5份 蜜環(huán)菌6 —10份山楂葉3— 5份 這種預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑是由下列方法制成的: (1)按上述重量配比，將金針菇提取金針菇多糖，工藝方法是:將干燥的金針菇子實(shí)體粉碎，過(guò)80目篩，用料液質(zhì)量比1: 15加水，加熱到80°C浸提lh，過(guò)濾，濾液用濃度70%乙醇進(jìn)行醇析，回收乙醇；加水復(fù)溶，用三氯甲烷、正丁醇除去蛋白，真空干燥粉碎得金針菇多糖細(xì)粉； (2)按上述重量配比，將白芍用水提醇沉法提取白芍總苷，工藝流程:將白芍粉碎成細(xì)粉，過(guò)40目篩，常規(guī)水提取工藝提取，每次煎煮lh，煎煮2次，合并濾液，濃縮，加9倍量的濃度為80%乙醇溶解，大孔吸附樹(shù)脂吸附，離心分離，干燥粉碎，得白芍總苷提取物細(xì)粉； (3)按上述重量配比，將山楂葉提取山楂黃酮，工藝方法是:將干山楂葉粉碎，過(guò)80目篩，按料液比1:15加水，加熱煮沸3h，冷卻過(guò)濾，用同樣的條件煮3次，合并濾液，然后濾液用高速離心機(jī)分離，4000r/min，20min,棄去濾渣，濾液濃縮，濃縮液冷卻后加入等體積濃度95%乙醇，離心分離去雜質(zhì)，回收乙醇，真空干燥，粉碎得山楂黃酮細(xì)粉； (4)按上述重量配比，將蜜環(huán)菌進(jìn)行提取，工藝方法是:將蜜環(huán)菌菌種放入玉米粉做的培養(yǎng)基中，發(fā)酵得蜜環(huán)菌菌絲體，用熱水浸提法提取水溶性多糖，提取條件為:固液比1:5，溫度90°C，時(shí)間2.5h，過(guò)濾，真空濃縮，干燥粉碎得蜜環(huán)菌提取物細(xì)粉； (5 )按上述重量配比，將前 胡經(jīng)常歸水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉；與上述(I)、(2) (3)、(4)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物4克，制成預(yù)防高血壓的食品養(yǎng)壓茶沖劑。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK103478354SQ201310400811
【公開(kāi)日】2014年1月1日 申請(qǐng)日期:2013年9月6日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月6日
【發(fā)明者】劉新壯 申請(qǐng)人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司