自動(dòng)刷粉裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】一種五皮酥生產(chǎn)成套設(shè)備中的自動(dòng)刷粉裝置，由機(jī)架、料箱、轉(zhuǎn)動(dòng)輪、摩擦輪、軸形毛刷組成。不需要外加動(dòng)力，僅靠帶狀面胚輸送，帶狀面胚經(jīng)過(guò)自動(dòng)刷粉裝置與摩擦輪由于摩擦力使轉(zhuǎn)動(dòng)輪獲得動(dòng)力，帶動(dòng)軸形毛刷與面胚同步轉(zhuǎn)動(dòng)，軸形毛刷刷動(dòng)料箱中的五皮酥粉料通過(guò)細(xì)孔均勻撒下。
【專(zhuān)利說(shuō)明】自動(dòng)刷粉裝直

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種五皮酥生產(chǎn)成套設(shè)備中的自動(dòng)刷粉裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在糕點(diǎn)制作過(guò)程中有一很重要的工序一刷粉。刷粉的多少、均勻與否直接決定了糕點(diǎn)的成色。傳統(tǒng)手工用刷粉，勞動(dòng)強(qiáng)度高，效率低下，刷制不均勻，制作出的產(chǎn)品成色不均勻，針對(duì)以上問(wèn)題我們?cè)O(shè)計(jì)了一種能夠自動(dòng)刷粉的自動(dòng)刷粉裝置。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明是提供一種制作卷層式糕點(diǎn)類(lèi)食品設(shè)備中的自動(dòng)刷粉裝置，達(dá)到刷粉均勻，薄厚一致的效果。
[0004]本發(fā)明由機(jī)架、料箱、轉(zhuǎn)動(dòng)輪、摩擦輪、軸形毛刷組成。
[0005]所述料箱為長(zhǎng)方體形，中間安有一軸形毛刷，軸形毛刷與料箱外兩上轉(zhuǎn)動(dòng)輪相連，料箱底部布滿均勻的細(xì)孔。料箱的長(zhǎng)度與寬窄可以與制作的五皮酥的大小相適宜。
[0006]所述自動(dòng)刷粉裝置轉(zhuǎn)動(dòng)輪與摩擦輪相并連。
[0007]本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)，帶狀面胚經(jīng)過(guò)自動(dòng)刷粉裝置與摩擦輪由于摩擦力使轉(zhuǎn)動(dòng)輪獲得動(dòng)力，帶動(dòng)軸形毛刷與面胚同步轉(zhuǎn)動(dòng)，軸形毛刷刷動(dòng)料箱中的五皮酥粉料通過(guò)細(xì)孔均勻撒下。
[0008]本發(fā)明僅通過(guò)與帶狀面胚摩擦產(chǎn)生的動(dòng)力，自身不需要?jiǎng)恿?dòng)，使刷粉與帶狀面胚步調(diào)一致，來(lái)實(shí)現(xiàn)刷粉均勻。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為自動(dòng)刷粉裝置主結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1、機(jī)架 2、料箱 3、轉(zhuǎn)動(dòng)輪 4、摩擦輪 5、軸形毛刷。

【具體實(shí)施方式】
[0011]首先制作一個(gè)機(jī)架1、上邊裝上料箱2，在料箱2內(nèi)安上軸形毛刷5，軸形毛刷5外連接上轉(zhuǎn)動(dòng)輪3，其中一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)輪3并聯(lián)上摩擦輪4，摩擦輪4與機(jī)架底板保持一定高度。
【權(quán)利要求】
1.一種五皮酥生產(chǎn)成套設(shè)備中的自動(dòng)刷粉裝置其特征在于由機(jī)架、料箱、轉(zhuǎn)動(dòng)輪、摩擦輪、軸形毛刷組成。
2.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)刷粉裝置，其特征在于料箱為長(zhǎng)方體形，中間安有一軸形毛刷，軸形毛刷與料箱外兩上轉(zhuǎn)動(dòng)輪相連，料箱底部布滿均勻的細(xì)孔。
3.如權(quán)利要求1所述自動(dòng)刷粉裝置，其特征在于自動(dòng)刷粉裝置轉(zhuǎn)動(dòng)輪與摩擦輪相并連。
【文檔編號(hào)】A21C9/04GK104413100SQ201310402773
【公開(kāi)日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2013年9月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月8日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:河南百安糧油有限公司