一種蜂蜜檸檬花茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開的一種蜂蜜檸檬花茶由檸檬、玫瑰花、甘草、金銀花、薰衣草和蜂蜜組成。通過熬制，加入蜂蜜均勻攪拌，裝罐殺菌等簡單的操作步驟就可以得到所述的蜂蜜檸檬花茶，所得的蜂蜜檸檬花茶口感良好，營養(yǎng)豐富，具有良好的補(bǔ)充維生素的功效。
【專利說明】 一種蜂蜜檸檬花茶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品飲料，尤其是一種蜂蜜檸檬花茶。
【背景技術(shù)】
[0002]檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。檸檬還可以美白，緊膚光潤，有減肥的功效。
[0003]檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發(fā)揮同樣的藥物作用，如提高視力及暗適應(yīng)性，減輕疲勞等。所以以檸檬為主要原料的花茶既擴(kuò)大了檸檬的應(yīng)用范圍，又豐富了沖飲的種類，更方便人們食用檸檬。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種蜂蜜檸檬花茶的配方，包括制作方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
一種蜂蜜檸檬花茶，由檸檬、玫瑰花、甘草、金銀花、薰衣草和蜂蜜組成。
[0006]所述的一種蜂蜜朽1檬花茶，以重量份數(shù)計(jì)，朽1檬5-10份、玫瑰花5-10份、甘草1-5份、金銀花5-10份、薰衣草5-10份和蜂蜜1-5份。
[0007]所述的一種蜂蜜檸檬花茶的制備方法，具體制作步驟為:
(1)將挑選后的新鮮朽1檬洗凈；將朽1檬肉和朽1檬皮分開，朽1檬皮切絲，朽1檬肉切碎；
(2)玫瑰花、甘草、金銀花和薰衣草混合熬制后得到濾液；
(3)在濾液中加入處理后的檸檬，再加入蜂蜜，均勻攪拌；
(4)裝罐殺菌，密封冷藏。
[0008]本發(fā)明的有益效果是所得的蜂蜜檸檬花茶口感良好，營養(yǎng)豐富，具有良好的補(bǔ)充維生素的功效，擴(kuò)大了檸檬的應(yīng)用范圍。
【具體實(shí)施方式】
[0009]實(shí)施例1
所述的一種蜂蜜檸檬花茶的制備方法，具體制作步驟為:
(1)將挑選后的新鮮朽1檬5份洗凈；將朽1檬肉和朽1檬皮分開,朽1檬皮切絲,朽1檬肉切碎；
(2)玫瑰花5份、甘草I份、金銀花5份和薰衣草5份混合熬制后得到濾液；
(3)在濾液中加入處理后的檸檬，再加入蜂蜜I份，均勻攪拌；
(4)裝罐殺菌，密封冷藏。
[0010]實(shí)施例2
所述的一種蜂蜜檸檬花茶的制備方法，具體制作步驟為:
(I)將挑選后的新鮮朽1檬10份洗凈；將朽1檬肉和朽1檬皮分開，朽1檬皮切絲，朽1檬肉切
碎； (2)玫瑰花10份、甘草3份、金銀花10份和薰衣草8份混合熬制后得到濾液；
(3)在濾液中加入處理后的檸檬，再加入蜂蜜4份，均勻攪拌；
(4)裝罐殺菌，密封冷藏。
[0011]實(shí)施例3
所述的一種蜂蜜檸檬花茶的制備方法，具體制作步驟為:
(1)將挑選后的新鮮朽1檬8份洗凈；將朽1檬肉和朽1檬皮分開,朽1檬皮切絲,朽1檬肉切碎；
(2)玫瑰花7份、甘草5份、金銀花6份和薰衣草10份混合熬制后得到濾液；
(3)在濾液中加入處理后的檸檬，再加入蜂蜜5份，均勻攪拌；
裝罐殺菌，密封冷藏。
【權(quán)利要求】
1.一種蜂蜜檸檬花茶，其特征在于，由檸檬、玫瑰花、甘草、金銀花、薰衣草和蜂蜜組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜朽1檬花茶，其特征在于，以重量份數(shù)計(jì)，朽1檬5-10份、玫瑰花5-10份、甘草1-5份、金銀花5-10份、薰衣草5-10份和蜂蜜1_5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蜂蜜檸檬花茶的制備方法，其特征在于，具體制作步驟為: (1)將挑選后的新鮮朽1檬洗凈；將朽1檬肉和朽1檬皮分開，朽1檬皮切絲，朽1檬肉切碎； (2)玫瑰花、甘草、金銀花和薰衣草混合熬制后得到濾液； (3)在濾液中加入處理后的檸檬，再加入蜂蜜，均勻攪拌； (4)裝罐殺菌，密封冷藏。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK103504079SQ201310410248
【公開日】2014年1月15日 申請日期:2013年9月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月11日
【發(fā)明者】孟繁茂 申請人:蘇州萃智新技術(shù)開發(fā)有限公司