純天然沙漠綠藻飲液及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及沙漠綠藻飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，是一種純天然沙漠綠藻飲液及其制備方法；按下述制備方法得到：第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118℃至121℃下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液。本發(fā)明通過原料沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液得到的純天然沙漠綠藻飲液含有多種人體所需的元素，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，無藻腥味，略帶有清新綠藻味和果香味，口感好；是一款品質(zhì)極好的營(yíng)養(yǎng)保健飲液。
【專利說明】純天然沙漠綠藻飲液及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及沙漠綠藻飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，是一種純天然沙漠綠藻飲液及其制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]綠藻(Green Alga)通常被認(rèn)為生長(zhǎng)在淡水或咸水環(huán)境中的生物。最早，愛爾蘭的研究人員從森林中的濕土里分離并得到了綠藻，并推翻了 “綠藻只能生活在水中”的看法。2002年,美國(guó)康涅狄格州大學(xué)(Connecticut Uneversity)綠藻研究中心的研究人員在半干旱土壤環(huán)境中成功分離得到了綠藻。
[0003]綠藻含有人體所需的幾乎齊全的營(yíng)養(yǎng)成分，可供人體充分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。除了一些為人所熟悉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如:礦物質(zhì)和維生素之外，綠藻還含有一些有效的成分，這些成分明顯增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，提升精力和耐力，增加記憶力和集中力，以及從體內(nèi)去除環(huán)境有害物質(zhì)。慢性疾病如風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、老年糖尿病、血壓不正常，腸胃疾病及復(fù)發(fā)性的病菌也可由綠藻減輕或治愈。
[0004]年年初，該項(xiàng)目科研團(tuán)隊(duì)開始了沙漠土壤綠藻的研究與開發(fā)工作。在科學(xué)領(lǐng)域上幾百萬年前塔克拉瑪干沙漠是個(gè)遼闊的海洋，那么當(dāng)時(shí)在海洋里生活的全部生物都滅絕了嗎？團(tuán)隊(duì)通過GPS全球定位系統(tǒng)，在塔克拉瑪干沙漠的北郊和南郊定位和采集沙漠樣品，并對(duì)其進(jìn)行多年的系統(tǒng)研究，奇跡般地發(fā)現(xiàn)這么干旱的環(huán)境中綠藻仍然頑強(qiáng)地生活著。塔克拉瑪干沙漠綠藻的分離獲得意味著我國(guó)最大沙漠綠藻尚未記錄的空白從此結(jié)束。通過系統(tǒng)研究之后把這種綠藻稱為“塔克拉瑪干沙漠綠藻”。該綠藻品系已在國(guó)際綠藻保藏中心(World Algae Base)進(jìn)行了保藏與注冊(cè)，通過ITS-DNA序列分子鑒定可知，該綠藻隸屬于鹽藻的一種，其ITS-DNA序列被注冊(cè)在美國(guó)國(guó)際核酸數(shù)據(jù)庫(kù)中(GENBANK)，便于永久保存。塔克拉瑪干沙漠綠藻作為極端環(huán)境微藻，在幾十萬年的沙漠環(huán)境進(jìn)化中必然會(huì)積累出其它綠藻所沒有的獨(dú)特的生理生化及藥理特性。但純天然沙漠綠藻飲液在國(guó)內(nèi)外還是一項(xiàng)空白。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明提供了一種純天然沙漠綠藻飲液及其制備方法，克服了上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，其能有效解決純天然沙漠綠藻飲液在國(guó)內(nèi)外還是一項(xiàng)空白的問題。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案之一是通過以下措施來實(shí)現(xiàn)的:一種純天然沙漠綠藻飲液，按下述方法得到:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C至121°C下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C至29.5°C、光強(qiáng)度為5000LUX至6000Lux下無菌培養(yǎng)5天至7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍至10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍至3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。
[0007]本發(fā)明的技術(shù)方案之二是通過以下措施來實(shí)現(xiàn)的:一種純天然沙漠綠藻飲液的制備方法，按下述方法進(jìn)行:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C至121°C下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C至29.5°C、光強(qiáng)度為5000LUX至6000Lux下無菌培養(yǎng)5天至7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍至10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍至3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。
[0008]下面是對(duì)上述發(fā)明技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化或/和改進(jìn):
上述將純天然沙漠綠藻飲液按20ml/瓶至500ml/瓶的規(guī)格進(jìn)行瓶裝，瓶裝后在溫度為118°C至121°C下、壓力為0.1OMPa至0.1lMPa下高壓滅菌20分鐘至30分鐘，得到瓶裝純天然沙漠綠藻飲液。
[0009]上述第三步中，離心機(jī)為平板式離心機(jī)，平板式離心機(jī)的轉(zhuǎn)速為8000轉(zhuǎn)/分鐘至12000轉(zhuǎn)/分鐘、離心時(shí)間為8分鐘至10分鐘。
[0010]本發(fā)明通過原料沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液得到的純天然沙漠綠藻飲液含有多種人體所需的元素，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，無藻腥味，略帶有清新綠藻味和果香味，口感好；是一款品質(zhì)極好的營(yíng)養(yǎng)保健飲液。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]附圖1為本發(fā)明的工藝流程示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]本發(fā)明不受下述實(shí)施例的限制，可根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案與實(shí)際情況來確定具體的實(shí)施方式。
[0013]實(shí)施例1，該純天然沙漠綠藻飲液，按下述制備方法得到:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C至121°C下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C至29.5°C、光強(qiáng)度為5000Lux至6000Lux下無菌培養(yǎng)5天至7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍至10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍至3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。TAP培養(yǎng)基為現(xiàn)有公知公用的培養(yǎng)基。沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液為現(xiàn)有公知公用的培養(yǎng)液。
[0014]實(shí)施例2，該純天然沙漠綠藻飲液，按下述制備方法得到:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C或121°C下濕熱滅菌20分鐘或30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15或1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C或29.5°C、光強(qiáng)度為5000Lux或6000Lux下無菌培養(yǎng)5天或7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍或10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍或3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。
[0015]實(shí)施例3，作為上述實(shí)施例的優(yōu)化，實(shí)施例3中將純天然沙漠綠藻飲液按20ml/瓶至500ml/瓶的規(guī)格進(jìn)行瓶裝，瓶裝后在溫度為118°C至121°C下、壓力為0.1OMPa至
0.1lMPa下高壓滅菌20分鐘至30分鐘，得到瓶裝純天然沙漠綠藻飲液。
[0016]實(shí)施例4，作為上述實(shí)施例的優(yōu)化，實(shí)施例4的第三步中，離心機(jī)為平板式離心機(jī)，平板式離心機(jī)的轉(zhuǎn)速為8000轉(zhuǎn)/分鐘至12000轉(zhuǎn)/分鐘、離心時(shí)間為8分鐘至10分鐘。
[0017]根據(jù)本發(fā)明上述實(shí)施例得到的純天然沙漠綠藻飲液為深綠色液體，無藻腥味，略帶有清新綠藻味和果香味，口感好。
[0018]本發(fā)明上述實(shí)施例純天然沙漠綠藻飲液中原料TAP培養(yǎng)基的組成如表1所示。
[0019]表1 TAP培養(yǎng)基的組成
【權(quán)利要求】
1.一種純天然沙漠綠藻飲液，其特征在于按下述方法得到:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C至121°C下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C至29.5°C、光強(qiáng)度為5000Lux至6000Lux下無菌培養(yǎng)5天至7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍至10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍至3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的純天然沙漠綠藻飲液，其特征在于將純天然沙漠綠藻飲液按20ml/瓶至500ml/瓶的規(guī)格進(jìn)行瓶裝，瓶裝后在溫度為118°C至121°C下、壓力為0.1OMPa至0.1lMPa下高壓滅菌20分鐘至30分鐘，得到瓶裝純天然沙漠綠藻飲液。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的純天然沙漠綠藻飲液，其特征在于第三步中，離心機(jī)為平板式離心機(jī)，平板式離心機(jī)的轉(zhuǎn)速為8000轉(zhuǎn)/分鐘至12000轉(zhuǎn)/分鐘、離心時(shí)間為8分鐘至10分鐘。
4.一種純天然沙漠綠藻飲液的制備方法，其特征在于按下述方法進(jìn)行:第一步，取適量TAP培養(yǎng)基將其放置在溫度為118°C至121°C下濕熱滅菌20分鐘至30分鐘；第二步，在無菌條件下按沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液和滅菌后的TAP培養(yǎng)基按體積比為1:15至1:20將沙漠綠藻母種子培養(yǎng)液加入到滅菌后的TAP培養(yǎng)基中得到懸浮液，把懸浮液放置在溫度為27°C至29.5°C、光強(qiáng)度為5000Lux至6000Lux下無菌培養(yǎng)5天至7天得到混合培養(yǎng)液；第三步，將培養(yǎng)后的混合培養(yǎng)液通過離心機(jī)離心后得到沙漠綠藻體；第四步，沙漠綠藻體用8倍至10倍沙漠綠藻體體積的純凈水沖洗2遍至3遍；第五步，純凈水沖洗后的沙漠綠藻體用噴霧干燥法干燥后得到質(zhì)量百分含水量小于5%的沙漠綠藻干粉；第六步，將沙漠綠藻干粉和純凈水按質(zhì)量比為1:100混勻在一起，得到純天然沙漠綠藻飲液。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的純天然沙漠綠藻飲液的制備方法，其特征在于將純天然沙漠綠藻飲液按20ml/瓶至500ml/瓶的規(guī)格進(jìn)行瓶裝，瓶裝后在溫度為118°C至121°C下高壓滅菌20分鐘至30分鐘，得到瓶裝純天然沙漠綠藻飲液。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的純天然沙漠綠藻飲液的制備方法，其特征在于第三步中，離心機(jī)為平板式離心機(jī)，平板式離心機(jī)的轉(zhuǎn)速為8000轉(zhuǎn)/分鐘至12000轉(zhuǎn)/分鐘、離心時(shí)間為8分鐘至10分鐘。
【文檔編號(hào)】A23L2/38GK103535824SQ201310456056
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月29日
【發(fā)明者】艾山江, 阿不都克力木白克爾, 古麗山買買提 申請(qǐng)人:新疆葉希麗生物科技有限公司