基于攪拌支柱的巧克力保溫缸的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，主要解決了現(xiàn)有基于攪拌支柱的巧克力保溫缸的攪拌效果不佳的問題。該基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，包括桶體，與桶體配套的桶蓋，設(shè)置于桶蓋上的攪拌電機(jī)，設(shè)置桶體內(nèi)部并與所述攪拌電機(jī)連接的攪拌軸，安裝于該攪拌軸上的葉片，以及設(shè)置于所述桶體內(nèi)壁上的保溫層，與該保溫層電連接的加熱棒，其特征在于，所述桶體底部中央設(shè)置有支撐柱，而所述攪拌軸為空心管，其下端套于該支撐柱上。通過上述方案，本發(fā)明大大提高了攪拌面，避免了攪拌死角，從而使攪拌效果大大提高。
【專利說明】基于攪拌支柱的巧克力保溫缸
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本發(fā)明涉及一種保溫缸，具體地說，是涉及基于攪拌支柱的巧克力保溫缸。
【【背景技術(shù)】】
[0002]巧克力是一種十分常見的、營養(yǎng)豐富的甜味食品，為大多數(shù)人所喜好。巧克力的制作工藝十分復(fù)雜，需要經(jīng)挑選、烘干、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模等工藝，其中，加熱、攪拌主要在保溫缸內(nèi)完成，如此，保溫缸的性能便決定了加熱、攪拌的效果。
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【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]本發(fā)明的目的在于提供基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，主要解決現(xiàn)有保溫缸攪拌效果不佳的問題。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
[0005]基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，包括桶體，與桶體配套的桶蓋，設(shè)置于桶蓋上的攪拌電機(jī)，設(shè)置桶體內(nèi)部并與所述攪拌電機(jī)連接的攪拌軸，安裝于該攪拌軸上的葉片，以及設(shè)置于所述桶體內(nèi)壁上的保溫層，與該保溫層電連接的加熱棒，其特征在于，所述桶體底部中央設(shè)置有支撐柱，而所述攪拌軸為空心管，其下端套于該支撐柱上。
[0006]進(jìn)一步地，所述支撐柱為圓柱形。
[0007]再進(jìn)一步地，所述葉片設(shè)置于所述攪拌軸的兩側(cè)，且交錯設(shè)置，其中一側(cè)的葉片為“田”字形，而另一側(cè)的葉片為片狀。
[0008]更進(jìn)一步地，所述“田”字形的葉片共兩片，且相互連接；而片狀的葉片也為兩片，且分開連接于攪拌軸上。
[0009]所述片狀的葉片其中一片與兩片“田”字形的葉片連接處相對，而另一片狀的葉片貝IJ與兩片“田”字形的葉片錯開。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果:
[0011](I)本發(fā)明通過在桶體底面開設(shè)支撐柱，并將攪拌軸的下端套于該支撐柱上，從而利用支撐柱對攪拌軸形成限位，避免現(xiàn)有攪拌軸的下端無任何限位裝置而可能造成攪拌軸上端與攪拌電機(jī)連接處出現(xiàn)故障的問題，進(jìn)而使攪拌軸與攪拌電機(jī)的可靠性得到保障，減少了故障出現(xiàn)的幾率，降低了維護(hù)成本。
[0012](2)本發(fā)明針對攪拌問題對葉片進(jìn)行了重新設(shè)計，一方面，將攪拌軸兩側(cè)的葉片錯開安裝，如此盡可能地擴(kuò)大攪拌面；另一方面，將攪拌軸兩側(cè)葉片設(shè)計成兩種不同的結(jié)構(gòu)，如此可避免相同形狀葉片在攪拌過程中形成的攪拌死角，最大程度地提高攪拌效果。
[0013](3)本發(fā)明設(shè)計巧妙，結(jié)構(gòu)簡單，實施方便，效果明顯。
【【專利附圖】

【附圖說明】】
[0014]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]上述附圖中，附圖標(biāo)記對應(yīng)的部件名稱如下:
[0016]1-桶體，2-桶蓋,3-攬拌電機(jī)，4-攬拌軸，5-葉片，6_保溫層，7_加熱棒,8_支撐柱。
【【具體實施方式】】
[0017]下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明，本發(fā)明的實施方式包括但不限于下列實施例。
[0018]實施例
[0019]如圖1所示，基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，主要由桶體1、桶蓋2、攪拌電機(jī)3、攪拌軸4、葉片5、保溫層6和加熱棒7組成。
[0020]其中，桶體I和桶蓋2配套，形成一個密封空間，在桶體的底部設(shè)置有出料口，頂部設(shè)置有進(jìn)料口。攪拌電機(jī)3安裝于桶蓋2上，攪拌軸4豎向設(shè)置于桶體內(nèi)，上端與攪拌電機(jī)3的轉(zhuǎn)軸連接。葉片包括兩種結(jié)構(gòu)，一種為“田”字形，固定于攪拌軸的左側(cè)，共兩片，且中間連接在一起；另一種為片狀，固定于攪拌軸的右側(cè)，共兩片，分開設(shè)置，一片與左側(cè)的兩片“田”字形葉片的中部相對，另一片位于兩片“田”字形葉片之外。如此，攪拌軸左側(cè)的葉片便與右側(cè)的葉片呈交錯分布狀。
[0021]保溫層6包覆于桶體I和桶蓋2的整個內(nèi)壁，并與設(shè)置在桶體I外壁上的加熱棒7電連接。
[0022]當(dāng)桶體接入了巧克力料之后，啟動攪拌電機(jī),攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)軸開始轉(zhuǎn)動，并帶動攪拌軸轉(zhuǎn)動，從而使攪拌軸上的葉片開始轉(zhuǎn)動，對桶體內(nèi)的巧克力料形成有效的攪拌。而在整個工作過程中，加熱棒持續(xù)工作，使保溫層保持在恒定的溫度下，從而使桶體內(nèi)的溫度保持在需要的溫度環(huán)境中，保證加熱效果。
[0023]本發(fā)明通過在桶體底部中央開設(shè)有支撐柱8，攪拌軸的下端套于該支撐柱上，支撐柱的形狀與攪拌軸的形狀相同，大小僅比攪拌軸略小。比如，攪拌軸為圓柱形，其底面直徑為5cm，那么支撐柱也為圓柱形，其底面直徑為3-4cm。由于工作過程中攪拌軸在高速旋轉(zhuǎn)，攪拌軸的下端如果沒有限位，那么長期工作下，攪拌軸下端受離心力的影響，將可能出現(xiàn)較大的擺動，從而造成攪拌軸上端與攪拌電機(jī)的連接部位受到損壞。設(shè)置支撐柱的目的在于對攪拌軸的下端形成限位，避免上述情況的出現(xiàn)，使攪拌軸、攪拌電機(jī)得到保障，長期工作下更加穩(wěn)定、耐用性更佳。
[0024]另外，對葉片形狀進(jìn)行的改進(jìn)，解決了攪拌過程中因形成攪拌慣性而造成部分原料無法得到攪拌的問題，而葉片位置的設(shè)計，則擴(kuò)大了攪拌面，使整個桶內(nèi)空間都可以得到最大化的攪拌，兩者結(jié)合，便可大大提高攪拌效果，從而提高巧克力的質(zhì)量。
[0025]上述實施例僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例，并非對本發(fā)明保護(hù)范圍的限制，但凡采用本發(fā)明的設(shè)計原理，以及在此基礎(chǔ)上進(jìn)行非創(chuàng)造性勞動而作出的變化，均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，包括桶體，與桶體配套的桶蓋，設(shè)置于桶蓋上的攪拌電機(jī)，設(shè)置桶體內(nèi)部并與所述攪拌電機(jī)連接的攪拌軸，安裝于該攪拌軸上的葉片，以及設(shè)置于所述桶體內(nèi)壁上的保溫層，與該保溫層電連接的加熱棒，其特征在于，所述桶體底部中央設(shè)置有支撐柱，而所述攪拌軸為空心管，其下端套于該支撐柱上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，其特征在于，所述支撐柱為圓柱形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，其特征在于，所述葉片設(shè)置于所述攪拌軸的兩側(cè)，且交錯設(shè)置，其中一側(cè)的葉片為“田”字形，而另一側(cè)的葉片為片狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，其特征在于，所述“田”字形的葉片共兩片，且相互連接；而片狀的葉片也為兩片，且分開連接于攪拌軸上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的基于攪拌支柱的巧克力保溫缸，其特征在于，所述片狀的葉片其中一片與兩片“田”字形的葉片連接處相對，而另一片狀的葉片則與兩片“田”字形的葉片錯開。
【文檔編號】A23G1/04GK104509636SQ201310466714
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2013年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月30日
【發(fā)明者】宋士杰 申請人:天津市濱海新區(qū)大港義德利食品有限公司