一種鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法
【專(zhuān)利摘要】一種鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法，以鹿茸、肉蓯蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎補(bǔ)、川續(xù)繼、狗脊、補(bǔ)骨脂、金櫻子、桑螵蛸、覆盆子、菟絲子、干姜、肉桂為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品。具有集養(yǎng)心安神，補(bǔ)腎助陽(yáng)、益氣生精等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用、適于飯店和居家食用的鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】：
本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】：
中醫(yī)理論認(rèn)為，人體的氣血循環(huán)很重要，好的循環(huán)使人精力充沛，營(yíng)養(yǎng)吸收消化均衡，抵抗力強(qiáng)，身體健康；不好的循環(huán)使人體內(nèi)血液循環(huán)不暢、精力不足，營(yíng)養(yǎng)吸收不好，抵抗力差，抑郁發(fā)生疾病。因此，通過(guò)清除積瘀，循環(huán)通暢，補(bǔ)充精氣，均衡營(yíng)養(yǎng)，平衡體內(nèi)血液酸堿度，以達(dá)到健身的目的，是強(qiáng)身祛病的根本方向。
[0003]精、氣、神本是古代哲學(xué)中的概念，是指形成宇宙萬(wàn)物的原始物質(zhì)，含有元素的意思。中醫(yī)認(rèn)為精、氣、神是人體生命活動(dòng)的根本。保養(yǎng)精、氣、神是健身、抗衰老的主要原則。精是人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主宰人體的整個(gè)發(fā)育，生殖衰老的過(guò)程；氣是推動(dòng)臟腑組織機(jī)能活動(dòng)的動(dòng)力，“氣”是免疫力形成的物質(zhì)基礎(chǔ)，故氣不可耗，不可滯，滯耗則多?。簧袷侨梭w的一系列精神意志、思維活動(dòng)，為心所主，神居首要地位。心健則神氣充足，神氣充足則身強(qiáng)，神氣渙散則身弱，精充、氣足、神全是健康的保證。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
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本發(fā)明的目的在于提供一種集補(bǔ)腎助陽(yáng)、益氣生精的鹿茸益氣生精酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，鹿茸20-35份、肉蓯蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎補(bǔ)10-30份、川續(xù)繼10-30份、狗脊10-30份、補(bǔ)骨脂10-30份、金櫻子10-30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟絲子10-30份、干姜10-30份、肉 桂10-30份。
[0006]制備本發(fā)明鹿茸益氣生精酒的配方優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，鹿茸20-35份、肉蓯蓉10-25份、仙茅10-25份、淫羊藿10-25份、骨碎補(bǔ)10-25份、川續(xù)繼10-25份、狗脊10-25份、補(bǔ)骨脂10-25份、金櫻子10_25份、桑螵蛸10-25份、覆盆子10-25份、菟絲子10-25份、干姜10-25份、肉桂10-25份。
[0007]制備本發(fā)明鹿茸益氣生精酒的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：鹿茸25份、肉蓯蓉15份、仙茅15份、淫羊藿15份、骨碎補(bǔ)15份、川續(xù)繼15份、狗脊15份、補(bǔ)骨脂15份、金櫻子15份、桑螵蛸15份、覆盆子15份、菟絲子15份、干姜15份、肉桂15份。
[0008]將上述各組份制成本發(fā)明鹿茸益氣生精酒的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料鹿茸、肉蓯蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎補(bǔ)、川續(xù)繼、狗脊、補(bǔ)骨月旨、金櫻子、桑螵蛸、覆盆子、菟絲子、干姜、肉桂備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌。D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過(guò)濾后用28 - 42±1%(V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過(guò)瞬間滅菌后獨(dú)立包裝，制成成品。[0009]本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于“補(bǔ)腎助陽(yáng)”、“益氣生精”的原則，也就是醫(yī)食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發(fā)明人通過(guò)祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈?duì)古今醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計(jì)者多次臨床行醫(yī)實(shí)踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心加工制成的火鍋酒。
[0010]在藥物與配方中:鹿茸壯腎陽(yáng)；益精血；強(qiáng)筋骨；托瘡毒。腎陽(yáng)虛衰；陽(yáng)痿滑精；宮冷不孕；虛勞贏(yíng)瘦；神疲畏寒；眩暈；耳鳴耳聾；腰背酸痛；筋骨痿軟；小兒五遲；女子崩漏帶下；陰疽。肉蓯蓉補(bǔ)腎，益精，潤(rùn)燥，滑腸。治男子陽(yáng)痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。仙茅溫腎陽(yáng)，壯筋骨。治陽(yáng)萎精冷，小便失禁，崩漏，心腹冷痛，腰腳冷痹，癰疽，瘰疬，陽(yáng)虛冷瀉，陽(yáng)痿精寒，腰膝風(fēng)冷，筋骨痿痹等癥。淫羊藿補(bǔ)腎壯陽(yáng)，祛風(fēng)除濕。治陽(yáng)痿不舉，小便淋浙，筋骨攣急，半身不遂，腰膝無(wú)力，風(fēng)濕痹痛，四肢不仁。骨碎補(bǔ)補(bǔ)腎，活血，止血。治腎虛久瀉及腰痛，風(fēng)濕痹痛，齒痛，耳鳴，跌打閃挫、骨傷，闌尾炎，斑禿，雞眼。狗脊功效:祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，收斂固澀。痹癥，腰痛脊強(qiáng)，足膝萎弱、遺尿，遺精，白帶過(guò)多。補(bǔ)骨脂脂補(bǔ)腎助陽(yáng)。治腎虛冷瀉，遺尿，滑精，小便頻數(shù)，陽(yáng)痿，腰膝冷痛，虛寒喘嗽。金櫻子固精澀腸，縮尿止瀉。治滑精，遺尿，小便頻數(shù)，脾虛瀉痢，肺虛喘咳，自汗盜汗，崩漏帶下。覆盆子補(bǔ)肝腎，縮小便，助陽(yáng)，固精，明目。治陽(yáng)痿，遺精，溲數(shù)，遺溺，虛勞，目暗。菟絲子補(bǔ)肝腎，益精髓，明目。治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余浙，目暗。干姜溫中逐寒，回陽(yáng)通脈。治心腹冷痛，吐瀉，肢冷脈微，寒次喘咳，風(fēng)寒濕痹，陽(yáng)虛吐、衄、下血。川續(xù)繼味苦，微溫。入肝腎經(jīng)；補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，續(xù)傷斷，治崩漏。桑螵蛸補(bǔ)腎，固精。治遺精，白濁，小便頻數(shù)，遺尿，赤白帶下，陽(yáng)痿，早泄。肉桂補(bǔ)元陽(yáng)，暖脾胃，除積冷，通血脈。治命門(mén)火衰，肢冷脈微，亡陽(yáng)虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經(jīng)閉癥瘕，陰疽，流注，及虛陽(yáng)浮越，上熱下寒。
[0011]本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多例患者的服用與臨床驗(yàn)證，不斷總結(jié)和完善，配方比較完整，療效確切。對(duì)腰膝酸痛、四肢不仁、勞嗽骨蒸、腎氣不足等主病證:程度不同起到了補(bǔ)肝腎，益精髓，強(qiáng)筋骨的作用，具有保健、補(bǔ)腎助陽(yáng)、益氣生精、養(yǎng)心安神、見(jiàn)效快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn)。
[0012]本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗(yàn)證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個(gè)療程，另一組對(duì)照組食用補(bǔ)腎食材，每組選擇門(mén)診病人180例，其中男100例，女80例，最大年齡75歲，最小年齡 25歲，每天使用一次，7天為一個(gè)療程，臨床表現(xiàn)為腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余浙，筋骨攣急，四肢不仁，小便頻數(shù)，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散，表一為服用一個(gè)療程后的對(duì)照數(shù)據(jù):
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權(quán)利要求】
1.一種鹿茸益氣生精酒的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，鹿茸20-35份、肉蓯蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10_30份、骨碎補(bǔ)10_30份、川續(xù)繼10-30份、狗脊10-30份、補(bǔ)骨脂10-30份、金櫻子10_30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟絲子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份。
2. 一種鹿茸益氣生精酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，鹿茸20-35份、肉蓯蓉10-25份、仙茅10-25份、淫羊藿10-25份、骨碎補(bǔ)10-25份、川續(xù)繼10-25份、狗脊10-25份、補(bǔ)骨脂10-25份、金櫻子10-25份、桑螵蛸10-25份、覆盆子10_25份、菟絲子10-25份、干姜10-25份、肉桂10-25份。
3.一種鹿茸益氣生精酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，鹿茸25份、肉蓯蓉15份、仙茅15份、淫羊藿15份、骨碎補(bǔ)15份、川續(xù)繼15份、狗脊15份、補(bǔ)骨脂15份、金櫻子15份、桑螵蛸15份、覆盆子15份、菟絲子15份、干姜15份、肉桂15份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種鹿茸益氣生精酒的配方，生產(chǎn)方法，其特征在于:主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料鹿茸、肉蓯蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎補(bǔ)、川續(xù)繼、狗脊、補(bǔ)骨脂、金櫻子、桑螵蛸、覆盆子、菟絲子、干姜、肉桂備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過(guò)濾后用28 — 42±1% (V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過(guò)瞬間滅菌后獨(dú)立包裝，制成成品。
【文檔編號(hào)】C12G3/04GK103484335SQ201310467847
【公開(kāi)日】2014年1月1日 申請(qǐng)日期:2013年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月10日
【發(fā)明者】尹鳳琴, 王琳琳, 王勝杰 申請(qǐng)人:哈爾濱膳寶酒業(yè)有限公司