一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法，屬調(diào)味劑生產(chǎn)領(lǐng)域，它能有效的解決一般的雞精口感比較單一，所含的營養(yǎng)成分較少的缺點。將蔗糖20克、蒜粉5克、姜粉5克、辣椒粉2克、花椒粉1克加入到攪拌機當中，然后攪拌30分鐘，使以上原料混合均勻后裝入容器中備用；用粉碎機將麥芽糊精50克、紅薯粉30克、蓮子心20粉、雞肉粉150克粉碎成細粉，然后裝入到容器中備用；將以上兩種備用好的原料倒入到攪拌機當中，然后加入200克味精、30克食鹽、10克香精，用攪拌機攪拌15分鐘，然后放入到造粒機當中制成顆粒即可。主要用于生產(chǎn)營養(yǎng)調(diào)味劑。
【專利說明】 一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及調(diào)味顆粒領(lǐng)域，具體的講是一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】調(diào)味顆粒在日常生活中使用較多，特別是雞精的使用量較大，但是一般的雞精有這樣的缺點，就是一般的雞精口感比較單一，所含的營養(yǎng)成分較少。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的目的是要提供一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法，它能有效的解決一般的雞精口感比較單一，所含的營養(yǎng)成分較少的缺點。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法，將蔗糖20克、蒜粉5克、姜粉5克、辣椒粉2克、花椒粉I克加入到攪拌機當中，然后攪拌30分鐘，使以上原料混合均勻后裝入容器中備用；用粉碎機將麥芽糊精50克、紅薯粉30克、蓮子心20粉、雞肉粉150克粉碎成細粉，然后裝入到容器中備用；將以上兩種備用好的原料倒入到攪拌機當中，然后加入200克味精、30克食鹽、10克香精，用攪拌機攪拌15分鐘，然后放入到造粒機當中制成顆粒即可。
[0005]一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法，該產(chǎn)品具有營養(yǎng)豐富、香味獨特、口感鮮香的優(yōu)點。

【具體實施方式】
[0006]原料配方:
[0007]蔗糖20克、蒜粉5克、姜粉5克、辣椒粉2克、花椒粉I克、麥芽糊精50克、紅薯粉30克、蓮子心20粉、雞肉粉150、200克味精、30克食鹽、10克香精。
[0008]生產(chǎn)方法:
[0009]將蔗糖20克、蒜粉5克、姜粉5克、辣椒粉2克、花椒粉I克加入到攪拌機當中，然后攪拌30分鐘，使以上原料混合均勻后裝入容器中備用。
[0010]用粉碎機將麥芽糊精50克、紅薯粉30克、蓮子心20粉、雞肉粉150克粉碎成細粉，然后裝入到容器中備用。
[0011]將以上兩種備用好的原料倒入到攪拌機當中，然后加入200克味精、30克食鹽、10克香精，用攪拌機攪拌15分鐘，然后放入到造粒機當中制成顆粒即可。
[0012]用塑料袋將生產(chǎn)好的調(diào)味顆粒包裝好，每袋包裝450克。
【權(quán)利要求】
1.一種營養(yǎng)調(diào)味顆粒的生產(chǎn)方法，其特征是:將蔗糖20克、蒜粉5克、姜粉5克、辣椒粉2克、花椒粉1克加入到攪拌機當中，然后攪拌30分鐘，使以上原料混合均勻后裝入容器中備用；用粉碎機將麥芽糊精50克、紅薯粉30克、蓮子心20粉、雞肉粉150克粉碎成細粉，然后裝入到容器中備用；將以上兩種備用好的原料倒入到攪拌機當中，然后加入200克味精、30克食鹽、10克香精，用攪拌機攪拌15分鐘，然后放入到造粒機當中制成顆粒即可。
【文檔編號】A23L1/226GK104431937SQ201310473140
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2013年9月24日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月24日
【發(fā)明者】王遠明 申請人:重慶市南川區(qū)龍南農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社