一種天然植物果粒型保健飲料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于飲料【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種天然植物果粒型的保健飲料，包括以下原料組份：無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子，均以重量份計(jì)，各組份的含量為：無籽葡萄干15～20份、枸杞子10～15份、桂圓肉6～10份、黑芝麻2～5份、百合2～4份、紅棗1～3份、桑椹1～3份和覆盆子1～2份；其制備步驟是按上述原料組份配比稱取，分別經(jīng)過清洗、殺菌后混合，切碎成1～3mm大小的顆粒，加純凈水煎煮至沸騰，灌裝包裝并入庫(kù)。具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目、抗疲勞抗衰老、益智安神、增強(qiáng)免疫力及延年益壽多種功效；可止渴充饑，是一種超能量型的保健和運(yùn)動(dòng)飲料，口感好，適于各年齡段的人群飲用，強(qiáng)身健體。
【專利說明】一種天然植物果粒型保健飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飲料【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種天然植物果粒型的保健飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)的飲料，大多用糖、食品添加劑、茶葉等配制而成?，F(xiàn)有技術(shù)的飲料具有解渴、消暑和補(bǔ)充能量等作用，但存在對(duì)人體無保健作用的問題，長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)身體造成傷害。
[0003]我國(guó)對(duì)人體強(qiáng)身鍵體、延年益壽等方面的飲食研究，具有幾千年的歷史；藥膳同源學(xué)說，是以中醫(yī)學(xué)為基礎(chǔ)、中草藥為原料的飲食科學(xué)，飲料在古書上的記載早已是屢見不鮮。在此方面的研究，最杰出的貢獻(xiàn)就是李時(shí)珍的《本草綱目》。因此，利用中醫(yī)學(xué)理論和以經(jīng)濟(jì)植物為對(duì)象，研究開發(fā)具有中國(guó)特色的運(yùn)動(dòng)飲料，這是中國(guó)五千年歷史文化積淀的精髓，是國(guó)外同行望塵莫及的。中國(guó)地大物博，有很多名山大川，都是取之不盡、用之不竭的天然植物寶庫(kù)，本研究就是針對(duì)如此豐富的自然資源，篩選出適用于制作保健飲料的天然經(jīng)濟(jì)植物，經(jīng)過研究試驗(yàn)，完成了本發(fā)明。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的就是要提供一種天然植物果粒型保健飲料，其原料全部采用天然草本、藥食同源的純綠色植物果實(shí)類產(chǎn)品，既可止渴充饑，還能迅速提升體力消除疲勞，長(zhǎng)期飲用，強(qiáng)身健體、延年益壽，還可當(dāng)隨時(shí)飲用超能量型運(yùn)動(dòng)飲料。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明是通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0006]提供一種天然植物果粒型保健飲料，包括以下原料組份:無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子，均以重量份計(jì)，各組份的含量為:無籽葡萄干15?20份、枸杞子10?15份、桂圓肉6?10份、黑芝麻2?5份、百合2?4份、紅棗I?3份、桑椹I?3份和覆盆子I?2份；其制備步驟是按上述原料組份配比稱取，分別經(jīng)過清洗、殺菌后混合，切碎成I?3mm大小的顆粒，加純凈水煎煮至沸騰，灌裝包裝并入庫(kù)。
[0007]以上所述的天然植物果粒型保健飲料，其優(yōu)選的方案為，均以重量份計(jì)，包括以下原料組份:無籽葡萄干18份、枸杞子12份、桂圓肉8份、黑芝麻4份、百合3份、紅棗2份、桑椹2份和覆盆子I份；其制備步驟是按上述原料組份配比稱取，分別經(jīng)過清洗、殺菌后混合，切碎成I?3mm大小的顆粒,加純凈水煎煮至沸騰,灌裝包裝并入庫(kù)。
[0008]進(jìn)一步的，所述天然植物果粒型保健飲料還包括有果汁10?50份，所述果汁為蘋果汁、獼猴桃汁或草莓汁；其制備步驟是按配比分別稱取無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子；各組份分別經(jīng)過凈水浸泡10分鐘撈出，用凈水沖洗，用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌,混合,切碎成I?3mm大小顆粒,按每50份原料組份中加入1000份純凈水，加熱煎煮至沸騰，加入果汁灌裝包裝。
[0009]進(jìn)一步的,天然植物果粒型保健飲料還包括有茶葉提取物10?50份,所述茶葉為鐵觀音茶、普洱茶或龍井茶；其制備步驟是按配比分別稱取無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子；各組份分別經(jīng)過凈水浸泡10分鐘撈出，用凈水沖洗，用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌，混合，切碎成I?3mm大小顆粒，按每50份原料組份中加入1000份純凈水，加熱煎煮至沸騰，加入茶葉提取物灌裝包裝。
[0010]本發(fā)明的天然植物果粒型保健飲料的有益效果在于:具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目、抗疲勞抗衰老、益智安神、增強(qiáng)免疫力及延年益壽多種功效；可止渴充饑，是一種超能量型的保健和運(yùn)動(dòng)飲料，口感好，適于各年齡段的人群飲用；飲用方便成本低；適于長(zhǎng)期飲用，強(qiáng)身健體。
【具體實(shí)施方式】
[0011]為了更好地理解本發(fā)明，下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步闡明本發(fā)明的技術(shù)方案內(nèi)容，但本發(fā)明的內(nèi)容不僅僅局限于下面的實(shí)施例。
[0012]實(shí)施例1
[0013]按重量計(jì)分別稱取如下組份:無籽葡萄干20份、枸杞子10份、桂圓肉10份、黑芝麻2份、百合4份、紅棗3份、桑椹2份和覆盆子2份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3_的顆粒；加入1060份純凈水，加熱煎煮到水沸騰；進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存?？晒嘌b成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
[0014]實(shí)施例2
[0015]按重量計(jì)分別稱取如下組份:無籽葡萄干18份、枸杞子12份、桂圓肉8份、黑芝麻4份、百合2份、紅棗3份、桑椹2份和覆盆子I份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3_的顆粒；加入1000份純凈水，加熱煎煮到水沸騰；進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存?？晒嘌b成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
[0016]實(shí)施例3
[0017]按重量計(jì)分別稱取如下組份:無籽葡萄干18份、枸杞子12份、桂圓肉8份、黑芝麻2份、百合3份、紅棗2份、桑椹2份和覆盆子I份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3mm的顆粒；加入960份純凈水,加熱煎煮到水沸騰；進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存?？晒嘌b成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
[0018]實(shí)施例4
[0019]按重量計(jì)分別稱取如下組份:無籽葡萄干15份、枸杞子12份、桂圓肉7份、黑芝麻4份、百合4份、紅棗2份、桑椹2份和覆盆子3份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3_的顆粒；加入980份純凈水,加熱煎煮到水沸騰；進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存?？晒嘌b成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
[0020]實(shí)施例5
[0021]按重量計(jì)分別稱取如下原料組份:無籽葡萄干20份、枸杞子10份、桂圓肉10份、黑芝麻2份、百合4份、紅棗3份、桑椹2份和覆盆子2份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3mm的顆粒；加入1060份純凈水，加熱煎煮到水沸騰；冷卻后加入50份蘋果計(jì)，進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存。飲料可灌裝成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
[0022]實(shí)施例6
[0023]按重量計(jì)分別稱取如下原料組份:無籽葡萄干20份、枸杞子10份、桂圓肉10份、黑芝麻2份、百合4份、紅棗3份、桑椹2份和覆盆子2份；將原料組份別經(jīng)過清洗，即放入凈水中浸泡10分鐘撈出，再用凈水沖洗兩次；用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌；經(jīng)上述的處理后，將組份混合在一起并進(jìn)行切碎，切成約I?3mm的顆粒；加入1060份純凈水，加熱煎煮到水沸騰；冷卻后加入30份鐵觀茶的茶葉提取物，進(jìn)行灌裝、包裝；放入12?25度的冷藏庫(kù)內(nèi)冷藏儲(chǔ)存。飲料可灌裝成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中，能清晰看到飲料底部沉淀的可供食用的天然植物含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的果肉果粒，可直接飲用。
【權(quán)利要求】
1.一種天然植物果粒型保健飲料，其特征在于，包括以下原料組份:均以重量份計(jì)，無籽葡萄干15?20份、枸杞子10?15份、桂圓肉6?10份、黑芝麻2?5份、百合2?4份、紅棗I?3份、桑椹I?3份和覆盆子I?2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述天然植物果粒型保健飲料，其特征在于，包括以下原料組份:均以重量份計(jì)，無籽葡萄干18份、枸杞子12份、桂圓肉8份、黑芝麻4份、百合3份、紅棗2份、桑椹2份和覆盆子I份；其制備步驟是按上述原料組份配比稱取，分別經(jīng)過清洗、殺菌后混合，切碎成顆粒，加純凈水煎煮至沸騰，灌裝包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的天然植物果粒型保健飲料，其特征在于:其制備步驟是按配比分別稱取無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子；各組份分別經(jīng)過凈水浸泡10分鐘撈出，用凈水沖洗，用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌，混合，切碎成I?3mm大小顆粒,按每50份原料組份中加入1000份純凈水,加熱煎煮至沸騰,灌裝成300ml?3000ml不同規(guī)格的透明容器中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的天然植物果粒型保健飲料，其特征在于:還包括有果汁10?50份，所述果汁為蘋果汁、獼猴桃汁或草莓汁；其制備步驟是按配比分別稱取無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子；各組份分別經(jīng)過凈水浸泡10分鐘撈出，用凈水沖洗，用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌，混合，切碎成I?3_大小顆粒，按每50份原料組份中加入1000份純凈水，加熱煎煮至沸騰，加入果汁灌裝包裝。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的天然植物果粒型保健飲料，其特征在于:還包括有茶葉提取物10?50份，所述茶提取物為鐵觀音茶、普洱茶或龍井茶的提取物；其制備步驟是按配比分別稱取無籽葡萄干、枸杞子、桂圓肉、黑芝麻、百合、紅棗、桑椹和覆盆子；各組份分別經(jīng)過凈水浸泡10分鐘撈出，用凈水沖洗，用紫外線照射30分鐘進(jìn)行殺菌，混合，切碎成I?3mm大小顆粒，按每50份原料組份中加入1000份純凈水，加熱煎煮至沸騰，加入茶葉提取物灌裝包裝。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103535809SQ201310485246
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年10月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月16日
【發(fā)明者】王德榮 申請(qǐng)人:王德榮