一種蘿卜燕麥汁的制作方法
【專利摘要】一種蘿卜燕麥汁，由以下重量份原料組成：蕎麥40-50、燕麥50-60、蘿卜25-30、黃瓜45-50、小麥苗20-30、香蕉35-40、青木瓜35-40、牛奶160-180、紅酒35-40、楊梅汁130-140、亞麻籽粉10-12、芒果粉12-15、銀耳粉10-13、當歸4-5等；本發(fā)明的一種蘿卜燕麥汁，含有蕎麥、燕麥等粗糧，能夠清楚體內(nèi)作于脂肪，是一種健康的飲品，且添加當歸提取物，能夠補血養(yǎng)血、活血化瘀，使皮膚光澤紅潤；丹參提取物活血化瘀、消炎排膿；生菜籽提取物能夠活血化瘀等，這些食材、藥材的添加，豐富了本發(fā)明燕麥汁的保健功效。
【專利說明】一種蘿卜燕麥汁
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明主要涉及飲品及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種蘿卜燕麥汁。
【背景技術(shù)】
[0003]食品、飲料是人們消耗最快的消費品，食品、飲料關(guān)系到人們的身體健康，現(xiàn)在市場上的副食品越來越多，但是大多數(shù)的副食品只是能解決人們基本需求，人們的生活水平在不斷的提高，對副食品的營養(yǎng)要求也越來越高。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種蘿卜燕麥汁的制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種蘿卜燕麥汁，由以下重量份原料組成:蕎麥40-50、燕麥50-60、蘿卜25-30、黃瓜45-50、小麥苗20-30、香蕉35-40、青木瓜35-40、牛奶160-180、紅酒35-40、楊梅汁130-140、亞麻籽粉10-12、芒果粉12-15、銀耳粉10-13、當歸4-5、丹參3-4、桃仁4-5、川芎4-5、生菜籽3_4、蠶豆葉2_3、草莓梗2_3、水適量。
[0006]一種蘿卜燕麥汁的制備方法，包括以下步驟:
(1)將蕎麥、燕麥洗凈，至于鍋中，加入牛奶、紅酒，加熱煮至麥熟，取鍋中所有物料，至于榨汁機中，做成麥汁；
(2)將蘿卜、黃瓜、小麥苗洗凈，與香蕉果肉、青木瓜果肉一起放入榨汁機中，榨成蔬果汁，將蔬果汁放入鍋中，倒入酸梅汁，加熱煮沸，得到蔬果汁；
(3)將當歸、丹參、桃仁、川芎、生菜籽、蠶豆葉、草莓梗用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將麥汁、蔬果汁、中藥濃縮液合并，加入亞麻籽粉、芒果粉。銀耳粉，充分攪拌均勻，灌裝即可。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明的一種蘿卜燕麥汁，含有蕎麥、燕麥等粗糧，能夠清楚體內(nèi)作于脂肪，是一種健康的飲品，且添加當歸提取物，能夠補血養(yǎng)血、活血化瘀，使皮膚光澤紅潤；丹參提取物活血化瘀、消炎排膿；桃仁提取物活血化瘀、潤腸通便，收斂毛孔、潤膚去皺，可用于皮膚皺紋、黃褐斑；生菜籽提取物能夠活血化瘀等，這些食材、藥材的添加，豐富了本發(fā)明燕麥汁的保健功效。
【具體實施方式】
[0008]—種蘿卜燕麥汁，由以下重量份(Kg)原料組成:蕎麥40、燕麥50、蘿卜25、黃瓜45、小麥苗20、香蕉35、青木瓜35、牛奶160、紅酒35、楊梅汁130、亞麻籽粉10、芒果粉12、銀耳粉10、當歸4、丹參3、桃仁4、川芎4-5、生菜籽3、蠶豆葉2、草莓梗2、水適量。
[0009]一種蘿卜燕麥汁的制備方法，包括以下步驟: (1)將蕎麥、燕麥洗凈，至于鍋中，加入牛奶、紅酒，加熱煮至麥熟，取鍋中所有物料，至于榨汁機中，做成麥汁；
(2)將蘿卜、黃瓜、小麥苗洗凈，與香蕉果肉、青木瓜果肉一起放入榨汁機中，榨成蔬果汁，將蔬果汁放入鍋中，倒入酸梅汁，加熱煮沸，得到蔬果汁；
(3)將當歸、丹參、桃仁、川芎、生菜籽、蠶豆葉、草莓梗用5倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
(4)將麥汁、蔬果汁、中藥濃縮液合并，加入亞麻籽粉、芒果粉。銀耳粉，充分攪拌均勻，灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種蘿卜燕麥汁，其特征在于，由以下重量份原料組成:蕎麥40-50、燕麥50-60、蘿卜25-30、黃瓜45-50、小麥苗20-30、香蕉35-40、青木瓜35-40、牛奶160-180、紅酒35-40、楊梅汁130-140、亞麻籽粉10-12、芒果粉12-15、銀耳粉10-13、當歸4-5、丹參3-4、桃仁4-5、川芎4-5、生菜籽3-4、蠶豆葉2-3、草莓梗2_3、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種蘿卜燕麥汁的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將蕎麥、燕麥洗凈，至于鍋中，加入牛奶、紅酒，加熱煮至麥熟，取鍋中所有物料，至于榨汁機中，做成麥汁； (2)將蘿卜、黃瓜、小麥苗洗凈，與香蕉果肉、青木瓜果肉一起放入榨汁機中，榨成蔬果汁，將蔬果汁放入鍋中，倒入酸梅汁，加熱煮沸，得到蔬果汁； (3)將當歸、丹參、桃仁、川芎、生菜籽、蠶豆葉、草莓梗用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液； (4)將麥汁、蔬果汁、中藥濃縮液合并，加入亞麻籽粉、芒果粉。
3.銀耳粉，充分攪拌均勻，灌裝即可。
【文檔編號】A23L2/02GK103622009SQ201310526279
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2013年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月31日
【發(fā)明者】童偉雄, 林琪瑛, 童汗成 申請人:五河童師傅食品有限公司