一種猴頭菇減肥飲料的制作方法
【專利摘要】一種猴頭菇減肥飲料，由以下重量份原料組成：咖啡200-220、蘋果醋80-90、猴頭菇60-70、檸檬30-35、紅豆80-90、魔芋35-40、荷葉5-6、冬瓜皮5-6、山藥6-7、金銀花5-6、番瀉葉4-5、麥芽6-7、洛神花5-6、苦菊6-7、綠茶葉10-12、紫菜粉20-25、南瓜粉15-20、水適量。本發(fā)明的一種猴頭菇減肥飲料，制作工藝簡(jiǎn)單，環(huán)保，添加魔芋、紅豆，含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道排毒，蘋果醋改善了減肥飲料的口感，酸甜可口，以及荷葉、冬瓜皮等提取物的添加，具有消脂減肥的功效，適合肥胖的人飲用。
【專利說(shuō)明】一種猴頭菇減肥飲料
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明主要涉及飲料及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種猴頭菇減肥飲料。
【背景技術(shù)】
[0003]食品、飲料是人們消耗最快的消費(fèi)品，食品、飲料關(guān)系到人們的身體健康，現(xiàn)在市場(chǎng)上的副食品越來(lái)越多，但是大多數(shù)的副食品只是能解決人們基本需求，人們的生活水平在不斷的提高，對(duì)副食品的營(yíng)養(yǎng)要求也越來(lái)越高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種猴頭菇減肥飲料的制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種猴頭菇減肥飲料，由以下重量份原料組成:咖啡200-220、蘋果醋80-90、猴頭菇60-70、檸檬30-35、紅豆80-90、魔芋35-40、荷葉
5-6、冬瓜皮5-6、山藥6-7、金銀花5-6、番瀉葉4_5、麥芽6_7、洛神花5_6、苦菊6_7、綠茶葉10-12、紫菜粉20-25、南瓜粉15-20、水適量。
[0006]一種猴頭菇減肥飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將檸檬洗凈去皮，與洗凈的猴頭菇一起放入鍋中，加入蘋果醋，加熱煮30-35分鐘，將鍋中所有物料取出打成汁，得到猴頭菇汁；
(2)魔芋洗凈，去皮后，切成塊，與洗凈的紅豆一起放入鍋中，倒入咖啡，加熱燜煮60-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，得到咖啡魔芋汁；
(3)將荷葉、冬瓜皮、山藥、金銀花、番瀉葉、麥芽、洛神花、苦菊、綠茶葉用5-9倍量的水提取，得到中藥液；
(4)將猴頭菇汁、咖啡魔芋汁、中藥液混合，加入紫菜粉、南瓜粉，攪拌均勻后，灌裝即可。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的一種猴頭菇減肥飲料，制作工藝簡(jiǎn)單，環(huán)保，添加魔芋、紅豆，含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道排毒，蘋果醋改善了減肥飲料的口感，酸甜可口，以及荷葉、冬瓜皮等提取物的添加，具有消脂減肥的功效，適合肥胖的人飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]一種猴頭菇減肥飲料，由以下重量份原(Kg)料組成:咖啡200、蘋果醋80、猴頭菇60、檸檬30、紅豆80、魔芋35、荷葉5、冬瓜皮5、山藥6、金銀花5、番瀉葉4、麥芽6、洛神花
5、苦菊6、綠茶葉10、紫菜粉20、南瓜粉15、水適量。
[0009]一種猴頭菇減肥飲料的制備方法，包括以下步驟:
(I)將檸檬洗凈去皮，與洗凈的猴頭菇一起放入鍋中，加入蘋果醋，加熱煮30分鐘，將鍋中所有物料取出打成汁，得到猴頭菇汁； (2)魔芋洗凈，去皮后，切成塊，與洗凈的紅豆一起放入鍋中，倒入咖啡，加熱燜煮60分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，得到咖啡魔芋汁；
(3)將荷葉、冬瓜皮、山藥、金銀花、番瀉葉、麥芽、洛神花、苦菊、綠茶葉用5倍量的水提取，得到中藥液；
(4)將猴頭菇汁、咖啡魔芋汁、中藥液混合，加入紫菜粉、南瓜粉，攪拌均勻后，灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種猴頭菇減肥飲料，其特征在于，由以下重量份原料組成:咖啡200-220、蘋果醋80-90、猴頭菇60-70、檸檬30-35、紅豆80-90、魔芋35-40、荷葉5-6、冬瓜皮5-6、山藥6-7、金銀花5-6、番瀉葉4-5、麥芽6-7、洛神花5-6、苦菊6_7、綠茶葉10-12、紫菜粉20-25、南瓜粉15-20、水適量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種猴頭菇減肥飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將檸檬洗凈去皮，與洗凈的猴頭菇一起放入鍋中，加入蘋果醋，加熱煮30-35分鐘，將鍋中所有物料取出打成汁，得到猴頭菇汁； (2)魔芋洗凈，去皮后，切成塊，與洗凈的紅豆一起放入鍋中，倒入咖啡，加熱燜煮60-70分鐘，將鍋中所有物料取出，打成汁，得到咖啡魔芋汁； (3)將荷葉、冬瓜皮、山藥、金銀花、番瀉葉、麥芽、洛神花、苦菊、綠茶葉用5-9倍量的水提取，得到中藥液； (4)將猴頭菇汁、咖啡魔芋汁、中藥液混合，加入紫菜粉、南瓜粉，攪拌均勻后，灌裝即可。
【文檔編號(hào)】A23F5/40GK103621745SQ201310526825
【公開(kāi)日】2014年3月12日 申請(qǐng)日期:2013年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月31日
【發(fā)明者】童偉雄, 林琪瑛, 童汗成 申請(qǐng)人:五河童師傅食品有限公司