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      純天然解酒或預防醉酒飲品的制作方法

      文檔序號:524122閱讀:428來源:國知局
      純天然解酒或預防醉酒飲品的制作方法
      【專利摘要】一種純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,由以下純天然可食物質:富含特殊果糖的純蜂蜜及西紅柿汁、酸奶、富含維生素B族的芹菜汁、富含酒石酸的葡萄汁、柚子肉丁、橄欖汁、香蕉及西瓜汁的幾種組合,與適量的水按一定的重量份組成。本發(fā)明不添加任何中藥及化學制劑成分,是一種純天然解酒飲品,且口感絕佳更適于消費群體,解酒或預防醉酒的功效也十分明顯。
      【專利說明】純天然解酒或預防醉酒飲品
      【技術領域】
      [0001]本發(fā)明涉及一種純天然保健飲品,具體涉及一種純天然解酒或預防醉酒飲品。
      【背景技術】
      [0002]我國的酒文化博大精深,在某些場合難免會飲酒,飲酒者不好意思拒絕,很容易造成飲酒過量。飲酒過量甚至醉酒,人會非常難受,具體會出現:酒后頭疼、頭暈、煩躁,酒后反胃、惡心、口氣,酒后心恍、心悸、胸悶、胃不適、厭食以及酒后發(fā)熱、顏面發(fā)紅等癥狀。給人帶來痛苦。另外,在飲酒之前,酒量小的人,由于害怕醉酒,造成很大的心理負擔。
      [0003]所以說酒后解酒和預防醉酒很有必要,目前,各種解酒的飲品非常多,基本上是水果溶液和某些中藥或者化學制劑的混合物。比如:這樣一個專利申請本發(fā)明涉及解酒保健飲料及其制備方法包括:水果原材料溶液即混合純果汁,蜂蜜,維生素,氯化鈉,木瓜蛋內酶,植酸,咖啡因,檸檬酸,蘋果酸,山梨酸,甜葉菊糖苷,將所有原料充分混合,加入純凈水至1000份,充分混合后瓶裝,所述的原料份數為重量份數。本發(fā)明所述的各種水果功效顯著,維生素含量均是水果之冠,對肝、脾、胃、腎有很好的保健療效。如:蜂蜜主要成分是葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分,富含多種維生素、人體必需氨基酸、礦物質;甜葉菊糖苷有降血壓、促進代謝、治療胃酸過多的作用,是糖尿病患者食用的最佳甜味劑;咖啡因可提神醒腦;植酸可抑制胃中酶的活性,減少人體對糖類、蛋白和脂肪的吸收,可起到減肥和治愈糖尿病的作用;肌醇有預防肝硬化、肝炎、脂肪肝、血中膽固醇過高等作用。包含化學制劑氯化鈉;
      另一種專利申請一種解酒保健飲料,按重量比例含:蜂膠I?8%,葛根粉10?30%,綠豆粉5?20%,白醋I?6%,純凈水60?80%,白糖I?6%,食用香精0.5?1%;采用如下方法制作:按比例取白醋、葛根粉,裝入真空玻璃容器中,并放入恒溫箱中進行20?50°C的熱度反應30?50分鐘后,加入蜂膠與綠豆粉進行生物綜合反應;取出以上物品加入純凈水5%?20%進行離心,過濾,并提取出:黃酮、葛根素、谷氨酸、鋅、硒、鈣、錳有效成份;把提取的有效成份加入純凈水、白醋,加食用香精、白糖進行勾兌并高溫殺菌后裝瓶即可。本發(fā)明具有純生物提取物,不添加任何化學成分,對人體既有很好的養(yǎng)生保健作用,也有很強的解酒功效(其中蜂膠與葛根粉是衛(wèi)生部批準的藥食兩用不可多得的純天然保健佳品)。包含化學制劑白醋,食用香精等。
      [0004]還有一種專利申請發(fā)明公開了一種解酒保健梨膏及其制備方法,各組分及其重量份如下:白酥梨2500-3000份、西紅柿1000-1500份、白菜1000-1500份、蓮藕1000-1500份、甘蔗1000-1500份、葛花20-25份、菊花15-20份、麥冬15-20份、蜂蜜10-15份、米醋10-15份、食鹽5-10份,生姜5-15份;將白酥梨、西紅柿、白菜、蓮藕、甘蔗榨出來的汁與煎制葛花、菊花、麥冬得到的藥汁混合,加熱濃縮成膏狀而得。本梨膏專門針對飲酒人士而制,可在酒前、酒中、酒后不同階段飲用,均能起到解酒保健的效果。包含化學制劑食鹽等。
      [0005]這種舉例非常多,這里就不窮盡了,總結起來都含中藥或/和化學制劑,這就決定了目前該類解酒飲品的非純天然性,另外作為一種飲品,其能被接受、甚至在消費者中暢銷,還有非常重要的一個因素一口感。添加中藥或/和化學制劑,決定了其口感難以調到較佳的效果。因此,在解酒和預防醉酒功效顯著的前提下,制備一種純天然及口感絕佳的解酒飲品至關重要。

      【發(fā)明內容】

      [0006]本發(fā)明的目的在于提供一種純天然解酒或預防醉酒飲品,其不添加任何中藥及化學制劑成分,是一種純天然解酒飲品,且口感絕佳更適于消費群體,解酒或預防醉酒的功效也十分明顯。
      [0007]本發(fā)明的技術解決方案是:
      一種純天然解酒或預防醉酒飲品,其特殊之處在于,由以下純天然可食物質:富含特殊果糖的純蜂蜜及西紅柿汁、酸奶、富含維生素B族的芹菜汁、富含酒石酸的葡萄汁、柚子肉丁、橄欖汁、香蕉及西瓜汁的幾種組合,與適量的水按一定的重量份組成。
      [0008]上述組成1:按重量份,純蜂蜜35-40%、西紅柿汁30-35%、酸奶10_15%及水15-25%。
      [0009]上述組成2:按重量份,芹菜汁20-25%、葡萄汁45_50%、柚子肉丁 10_15%、橄欖汁10-15% 及水 10%-15%。
      [0010]上述組成3:按重量份,香蕉50-55%、橄欖汁10-15%、葡萄汁20_25%及水15_20%。
      [0011]上述組成4:按重量份,芹菜汁20-30%、西瓜汁40-45%、柚子肉丁 10%、橄欖汁10-15% 及水 15%-20%。
      [0012]優(yōu)選的上述組成1:按重量份,純蜂蜜38%、西紅柿汁37%、酸奶12%及水23%。
      [0013]優(yōu)選的上述組成2:按重量份,芹菜汁21%、葡萄汁46%、柚子肉丁 11%、橄欖汁11%及水11%。
      [0014]優(yōu)選的上述組成3:按重量份,香蕉52%、橄欖汁11%、葡萄汁21%及水16%。
      [0015]優(yōu)選的上述組成4:按重量份,芹菜汁21%、西瓜汁41%、柚子肉丁 10%、橄欖汁12%及水16%。
      [0016]上述水為純凈水或蒸餾水。
      [0017]本發(fā)明的優(yōu)點在于:采用富含純天然可食物質制成飲品,對喝酒前預防、酒后頭疼、頭暈、煩躁,酒后反胃、惡心、口氣、厭食,酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食以及酒后發(fā)熱、腸胃不適、顏面發(fā)紅、口氣、厭食具有明顯的效果,是一種純天然解酒或預防醉酒飲品佳品,且口感絕佳更適于消費群體。
      【具體實施方式】
      [0018]實施例1
      組成1:按重量份,純蜂蜜35-40%、西紅柿汁30-35%、酸奶10_15%、水15_25%。
      [0019]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,85人酒后頭疼、頭暈、煩躁改善明顯;10人癥狀消失;5人酒后頭疼、頭暈、煩躁有改善。
      [0020]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。 [0021]另組成1:按重量份,純蜂蜜38%、西紅柿汁37%、酸奶12%、水23%。
      [0022]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,86人酒后頭疼、頭暈、煩躁改善明顯;12人癥狀消失;2人酒后頭疼、頭暈、煩躁有改善。[0023]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。
      [0024]實施例2
      組成2:按重量份,芹菜汁20-25%、葡萄汁45-50%、柚子肉丁 10_15%、橄欖汁10_15%、水10%-15%O
      [0025]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,84人酒后反胃、惡心、口氣、厭食改善明顯;11人癥狀消失;5人酒后反胃、惡心、口氣、厭食有改善。
      [0026]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加40%以上。
      [0027]另組分2:按重量份,芹菜汁21%、葡萄汁46%、柚子肉丁 11%、橄欖汁11%、水11%。
      [0028]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,85人酒后反胃、惡心、口氣、厭食改善明顯;11人癥狀消失;4人酒后反胃、惡心、口氣、厭食有改善。
      [0029]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。
      [0030]實施例3
      組成3:按重量份,香蕉50-55%、橄欖汁10-15%、葡萄汁20_25%、水15_20%。
      [0031]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,86人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食改善明顯;11人癥狀消失;3人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食有改善。
      [0032]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。
      [0033]另組成3:按重量份,香蕉52%、橄欖汁11%、葡萄汁21%、水16%。
      [0034]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,86人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食改善明顯;12人癥狀消失;2人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食有改善。
      [0035]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。
      [0036]實施例4
      組成4:按重量份,芹菜汁20-30%、西瓜汁40-45%、柚子肉丁 10%、橄欖汁10_15%、水15%-20%。
      [0037]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,86人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食改善明顯;12人癥狀消失;2人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食有改善。
      [0038]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加50%以上。
      [0039]另組成4:按重量份,芹菜汁21%、西瓜汁41%、柚子肉丁 10%、橄欖汁12%、水16%。
      [0040]在100位飲酒過量者分別喝該飲品適量,30分鐘后,87人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食改善明顯;12人癥狀消失;1人酒后心恍、心悸、胸悶、惡心、胃不適、厭食有改善。
      [0041]另外對10位即將飲酒前30分鐘分別喝該飲品適量,發(fā)現酒量平均增加60%以上。
      [0042]以上各組分配制成的解酒飲品中的水可為純凈水或蒸餾水,其口感絕佳,深受飲用者歡迎。
      【權利要求】
      1.一種純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,由以下純天然可食物質:富含特殊果糖的純蜂蜜及西紅柿汁、酸奶、富含維生素B族的芹菜汁、富含酒石酸的葡萄汁、柚子肉丁、橄欖汁、香蕉及西瓜汁的幾種組合,與適量的水按一定的重量份組成。
      2.根據權利要求1所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成1:按重量份,純蜂蜜35-40%、西紅柿汁30-35%、酸奶10-15%及水15_25%。
      3.根據權利要求1所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成2:按重量份,芹菜汁20-25%、葡萄汁45-50%、柚子肉丁 10_15%、橄欖汁10-15%及水10%_15%。
      4.根據權利要求1所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成3:按重量份,香蕉50-55%、橄欖汁10-15%、葡萄汁20-25%及水15_20%。
      5.根據權利要求1所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成4:按重量份,芹菜汁20-30%、西瓜汁40-45%、柚子肉丁 10%、橄欖汁10-15%及水15%_20%。
      6.根據權利要求2所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成1:按重量份,純蜂蜜38%、西紅柿汁37%、酸奶12%及水23%。
      7.根據權利要求3所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成2:按重量份,芹菜汁21%、葡萄汁46%、柚子肉丁 11%、橄欖汁11%及水11%。
      8.根據權利要求4所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成3:按重量份,香蕉52%、橄欖汁11%、葡萄汁21%及水16%。
      9.根據權利要求5所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述組成4:按重量份,芹菜汁21%、西瓜汁41%、柚子肉丁 10%、橄欖汁12%及水16%。
      10.根據權利要求1?9任一所述純天然解酒或預防醉酒飲品,其特征在于,所述水為純凈水或蒸餾水。
      【文檔編號】A23L2/02GK103548998SQ201310550560
      【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月8日 優(yōu)先權日:2013年11月8日
      【發(fā)明者】肖形勢 申請人:肖形勢
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