一種祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉,由下列重量份的原料制成:綠豆80-90、豇豆30-40、鷹嘴豆20-30、蘆薈20-25、苦瓜15-20、冬菇10-14、黑木耳15-20、大蒜8-12、葡萄籽6-8、珍珠粉10-15、柏子仁1-2、金銀花1-2、夏枯草1-3、合歡皮1-2、食品添加劑1-2、水適量。本發(fā)明的祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉,采用綠豆、豇豆、鷹嘴豆作為主原料,綠豆具有降血脂、清熱解毒、養(yǎng)顏美容、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。鷹嘴豆能夠延遲細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨質(zhì)丟失、促成骨生成、降血脂、防癌等作用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種祛痘養(yǎng)顏豆楽粉及其制備方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種食品及其工藝【技術(shù)領(lǐng)域】,特別涉及一種祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]如今,由于環(huán)境與生活壓力的影響,不少人的內(nèi)分泌失調(diào),皮膚癥狀出現(xiàn)了問(wèn)題,其中最典型的就是痘痘的困擾,痘痘的出現(xiàn)會(huì)讓大家失去最美好的形象,這樣就必須要及時(shí)的解決才可以的。要想去除痘痘,需要從調(diào)節(jié)內(nèi)分泌開(kāi)始,通過(guò)食療的方式才是最好的解決方法。其中豆?jié){是中國(guó)人傳承了一千多年的傳統(tǒng)美食,同時(shí)也作為主食之一出現(xiàn)在人們的餐桌上,豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”,可調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌,每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性,可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì),延緩衰老,美容養(yǎng)顏。中老年女人喝豆?jié){,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){,則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。本發(fā)明的祛痘養(yǎng)顏豆?jié){采用具有祛痘作用的食材添加到豆?jié){的制備中去,使發(fā)明的豆?jié){粉不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)還具有很好的祛痘養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?br>
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
豆?jié){粉由下列重量份的原料制成:綠豆80-90、豇豆30-40、鷹嘴豆20-30、蘆薈20-25、苦瓜15-20、冬菇10-14、黑木耳15-20、大蒜8-12、葡萄籽6-8、珍珠粉10-15、柏子仁1-2、金銀花1-2、夏枯草1-3、合歡皮1-2、食品添加劑1-2、水適量。
[0006]所述食品添加劑由下列重量份的原料制成:薏仁40-50、烏梅20-30、馬蹄20_25、腰果15-20、藿香葉2-3、佩蘭1-2、玉蘭花4-5、月見(jiàn)草3_4、姜黃4_5、蓮子心4_5、棒棒草2_3、蜂花粉10-13、靈芝抱子粉1-2、芥花桿油1-2、水適量。制備方法是馬蹄洗凈去皮、烏梅去核與薏仁一起加入適量水加熱至煮沸,放入研磨機(jī)中研磨成漿,得混合漿;將腰果放入燒熱芥花籽油中,翻炒至芥花籽油完全吸收,研磨成粉;將藿香葉、佩蘭、玉蘭花、月見(jiàn)草、姜黃、蓮子心、棒棒草加入適量水中,文火煎煮1-2小時(shí),過(guò)濾得藥液;將所得混合漿、腰果粉、藥液以及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌20-30分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
[0007]所述豆?jié){粉的制備的具體步驟如下:
(1)將綠豆、豇豆、鷹嘴豆放入水中浸泡20-24小時(shí),加熱煮沸后研磨成漿,得雜糧漿,備用;
(2)將蘆薈、苦瓜洗凈去皮放入打汁機(jī)中打成果蔬汁,備用;
(3)將柏子仁、金銀花、夏枯草、合歡皮粉碎成渣,與冬菇、黑木耳一起加入適量水中文火煎煮1-2小時(shí),用濾網(wǎng)濾掉中藥渣,剩余物料研磨成汁,得混合汁,備用; (4)將大蒜搗成大蒜汁,將葡萄籽放入蒜汁中浸泡18-20小時(shí),取出,烘干,研磨成粉,得葡萄籽粉,備用;
(5)將步驟I的雜糧漿、步驟2的果蔬汁、步驟3的混合汁、步驟4的葡萄籽粉以及其它剩余成分混合均勻,加熱煮沸后,噴霧干燥,即可。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉,采用綠豆、豇豆、鷹嘴豆作為主原料,綠豆具有降血脂、清熱解毒、養(yǎng)顏美容、降膽固醇、抗過(guò)敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。鷹嘴豆能夠延遲細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨質(zhì)丟失、促成骨生成、降血脂、防癌等作用??喙暇哂袕?qiáng)化毛細(xì)血管、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化、清熱解暑、消腫解毒的功效。大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲(chóng)的功效。
具體實(shí)施方案
[0009]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱(chēng)取下列重量份(kg)的原料制成:綠豆85、豇豆35、鷹嘴豆25、蘆薈23、苦瓜18、冬菇
13、黑木耳18、大蒜10、葡萄籽7、珍珠粉13、柏子仁1、金銀花2、夏枯草12、合歡皮1、食品添加劑2、水適量。
[0010]所述食品添加劑由下列重量份(kg)的原料制成:薏仁45、烏梅25、馬蹄23、腰果18、藿香葉2、佩蘭2、玉蘭花4、月見(jiàn)草4、姜黃5、蓮子心4、棒棒草2、蜂花粉11、靈芝孢子粉
1、芥花籽油2、水適量。制備方法是馬蹄洗凈去皮、烏梅去核與薏仁一起加入適量水加熱至煮沸,放入研磨機(jī)中研磨成漿,得混合漿;將腰果放入燒熱芥花籽油中,翻炒至芥花籽油完全吸收,研磨成粉;將藿香葉、佩蘭、玉蘭花、月見(jiàn)草、姜黃、蓮子心、棒棒草加入適量水中,文火煎煮1.5小時(shí),過(guò)濾得藥液;將所得混合漿、腰果粉、藥液以及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌25分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
[0011]豆?jié){粉的制備方法的具體步驟如下:
(1)將綠豆、豇豆、鷹嘴豆放入水中浸泡22小時(shí),加熱煮沸后研磨成漿,得雜糧漿,備
用;
(2)將蘆薈、苦瓜洗凈去皮放入打汁機(jī)中打成果蔬汁,備用;
(3)將柏子仁、金銀花、夏枯草、合歡皮粉碎成渣,與冬菇、黑木耳一起加入適量水中文火煎煮1.5小時(shí),用濾網(wǎng)濾掉中藥渣,剩余物料研磨成汁,得混合汁,備用;
(4)將大蒜搗成大蒜汁,將葡萄籽放入蒜汁中浸泡19小時(shí),取出,烘干,研磨成粉,得葡萄籽粉,備用;
(5)將步驟I的雜糧漿、步驟2的果蔬汁、步驟3的混合汁、步驟4的葡萄籽粉以及其它剩余成分混合均勻,加熱煮沸后,噴霧干燥,即可。
【權(quán)利要求】
1.一種祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉,其特征在于,由下列重量份的原料制成:綠豆80-90、豇豆30-40、鷹嘴豆20-30、蘆薈20-25、苦瓜15-20、冬菇10-14、黑木耳15-20、大蒜8-12、葡萄籽6-8、珍珠粉10-15、柏子仁1-2、金銀花1-2、夏枯草1_3、合歡皮1_2、食品添加劑1_2、水適量; 所述食品添加劑由下列重量份的原料制成:薏仁40-50、烏梅20-30、馬蹄20-25、腰果15-20、藿香葉2-3、佩蘭1-2、玉蘭花4-5、月見(jiàn)草3_4、姜黃4_5、蓮子心4_5、棒棒草2_3、蜂花粉10-13、靈芝孢子粉1-2、芥花籽油1-2、水適量;制備方法是馬蹄洗凈去皮、烏梅去核與薏仁一起加入適量水加熱至煮沸,放入研磨機(jī)中研磨成漿,得混合漿;將腰果放入燒熱芥花籽油中,翻炒至芥花籽油完全吸收,研磨成粉;將藿香葉、佩蘭、玉蘭花、月見(jiàn)草、姜黃、蓮子心、棒棒草加入適量水中,文火煎煮1-2小時(shí),過(guò)濾得藥液;將所得混合漿、腰果粉、藥液以及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌20-30分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)I所述祛痘養(yǎng)顏豆?jié){粉,其特征在于,制備方法的具體步驟如下: (1)將綠豆、豇豆、鷹嘴豆放入水中浸泡20-24小時(shí),加熱煮沸后研磨成漿,得雜糧漿,備用; (2)將蘆薈、苦瓜洗凈去皮放入打汁機(jī)中打成果蔬汁,備用; (3)將柏子仁、金銀花、夏枯草、合歡皮粉碎成渣,與冬菇、黑木耳一起加入適量水中文火煎煮1-2小時(shí),用濾網(wǎng)濾掉中藥渣,剩余物料研磨成汁,得混合汁,備用; (4)將大蒜搗成大蒜汁,將葡萄籽放入蒜汁中浸泡18-20小時(shí),取出,烘干,研磨成粉,得葡萄籽粉,備用; (5)將步驟I的雜糧漿、步驟2的果蔬汁、步驟3的混合汁、步驟4的葡萄籽粉以及其它剩余成分混合均勻,加熱煮沸后,噴霧干燥,即可。
【文檔編號(hào)】A23C11/10GK103651903SQ201310604677
【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】麻志剛 申請(qǐng)人:安徽金菜地食品有限公司