一種滋養(yǎng)抗疲勞茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明主要涉及一種滋養(yǎng)抗疲勞茶及其制備方法，所述茶按照重量百分比由以下組分制成：中藥提取物40-70%、芡實(shí)4-8%、桔梗6-14%、龍眼肉4-8%、白扁豆3-5%、胖大海3-5%、紅茶5-13%和蜂蜜5-15%；所述的中藥提取物由生地、元參、麥冬、黨參、白術(shù)、大云、菟絲子、枸杞、紅根草葉和羅漢果，經(jīng)質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮后制成。該茶將中藥提取物與茶葉相結(jié)合，具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎，消除疲勞，補(bǔ)充活力，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體抵抗力，延年益壽等功效，且效果顯著。本發(fā)明為袋泡茶，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時(shí)藥材量較大的問(wèn)題，飲用方便，便于人們堅(jiān)持飲用，保養(yǎng)身體、滋養(yǎng)抗疲勞。
【專利說(shuō)明】一種滋養(yǎng)抗疲勞茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于養(yǎng)生飲品【技術(shù)領(lǐng)域】，主要涉及一種滋養(yǎng)抗疲勞茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活節(jié)奏的加快、工作生活壓力增大、加之環(huán)境污染、食品不安全等因素，人們的亞健康狀況越來(lái)越嚴(yán)重，逐漸威脅到了人們的生活健康。人們生活壓力大，生活不規(guī)律，缺乏鍛煉，體質(zhì)較差，很容易感到疲乏，人們經(jīng)常采用喝咖啡、嚼口香糖等方式去緩解，效果不明顯，但是人們?cè)谌粘Ｉ钪卸疾幌矚g經(jīng)常吃藥，但是追求服用養(yǎng)生產(chǎn)品，均比較喜歡通過(guò)食療的方法對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防和治療，飲茶是最受歡迎、最方便的一種方式。中藥和食物的來(lái)源是相同的。只能用來(lái)治病的為藥物，只能作飲食之用的為食物，但是很多既有治病的作用，也能當(dāng)作飲食之用，叫做藥食兩用。因此，采用藥食同源的原料研制茶方，是當(dāng)今養(yǎng)生品的發(fā)展趨勢(shì)，具有巨大的潛力和美好的前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種滋養(yǎng)抗疲勞茶及其制備方法，該茶將中藥提取物與茶葉相結(jié)合，具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎，消除疲勞，補(bǔ)充活力，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體抵抗力，延年益壽等功效，且效果顯著。本發(fā)明以袋泡茶的形式呈現(xiàn)，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時(shí)藥材量較大的問(wèn)題，飲用方便，便于人們堅(jiān)持飲用，保養(yǎng)身體、滋養(yǎng)抗疲勞的效果顯著。
[0004]本發(fā)明實(shí)現(xiàn)上述目的采用的技術(shù)方案是:一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、芡實(shí)4-8%、桔梗6-14%、龍眼肉4_8%、白扁豆3_5%、胖大海3-5%、紅茶5-13%和蜂蜜5-15% ；
所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2-4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4_8份和羅漢果2_4份，經(jīng)質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮后制成。
[0005]所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數(shù)取生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2_4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4-8份和羅漢果2_4份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制3-20min，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復(fù)微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照所述的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至70-90°C后，保溫5-30min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；按照所述的重量百分比取蜂蜜，加入其重量5-25倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用；
步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
[0006]本發(fā)明的有益效果
其一、本發(fā)明提供的滋養(yǎng)抗疲勞茶將中藥提取物與茶葉相結(jié)合，具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎，消除疲勞，補(bǔ)充活力，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體抵抗力，延年益壽等功效，且效果顯著。本發(fā)明以袋泡茶的形式呈現(xiàn)，避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時(shí)藥材量較大的問(wèn)題，飲用方便，便于人們堅(jiān)持飲用，保養(yǎng)身體、滋養(yǎng)抗疲勞的效果顯著。本發(fā)明采用藥食同源，純天然精華，無(wú)副作用，較純中藥制劑溫和、可口，更易讓人接受。
[0007]其二、本發(fā)明中中藥提取物為主藥功能成分，芡實(shí)、桔梗和龍眼肉等為輔助藥效成分，兩者結(jié)合，相互促進(jìn)，使本發(fā)明補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎等功效顯著，芡實(shí)、桔梗和龍眼肉等亦為中藥提取物的藥引子，能夠引導(dǎo)藥物產(chǎn)生作用、增強(qiáng)療效、矯味和保護(hù)胃腸道。
[0008]其三、本發(fā)明中，制備中藥提取物的藥材在進(jìn)行乙醇提取前先進(jìn)行密封蒸制，再進(jìn)行密閉燜制，其目的是先將藥材的內(nèi)部結(jié)構(gòu)變得蓬松，蓬松后燜制，有利于之后提取時(shí)有效成分溶出，尤其配合微波提取，能最大程度的獲取藥物的有效成分，提高生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。
[0009]其四、本發(fā)明在制備混合茶末時(shí)，先將原料密封加熱后再干燥，使原料的結(jié)構(gòu)變得疏松，有利于人們加水泡制時(shí)有效成分較快溶出，與中藥提取物結(jié)合，從而增強(qiáng)本發(fā)明的藥效。將混合茶末粉碎后再加入蜂蜜，茶末對(duì)蜂蜜的吸收較充分，有利于改善口感和增強(qiáng)茶的功效。
【具體實(shí)施方式】
[0010]一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、芡實(shí)4-8%、桔梗6-14%、龍眼肉4-8%、白扁豆3-5%、胖大海3_5%、紅茶5-13%和蜂蜜5-15% ；
所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2-4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4_8份和羅漢果2_4份，經(jīng)質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮后制成。
[0011]所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數(shù)取生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2_4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4-8份和羅漢果2_4份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制3-20min，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復(fù)微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照所述的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至70-90°C后，保溫5-30min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；按照所述的重量百分比取蜂蜜，加入其重量5-25倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用；
步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
[0012]以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明:
實(shí)施例1:
一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40%、芡實(shí)4%、桔梗14%、龍眼肉4%、白扁豆5%、胖大海5%、紅茶13%和蜂蜜15% ；
所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由以下原料制成:生地4份、元參4份、麥冬4份、黨參4份、白術(shù)2份、大云2份、菟絲子4份、枸杞4份、紅根草葉4份和羅漢果2份，將上述原料采用質(zhì)量濃度為80%的食用酒精提取后，濃縮至無(wú)溶劑而得。
[0013]所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取生地、元參、麥冬、黨參、白術(shù)、大云、菟絲子、枸杞、紅根草葉和羅漢果，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制lmin，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制3min，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為80%的食用酒精60份，微波提取3min后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為80%的食用酒精60份，重復(fù)微波提取3min后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照配方中的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至70°C后，保溫5min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；按照配方中的重量百分比蜂蜜，加入其重量5倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用；
步驟三、按照重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
[0014]實(shí)施例2:
一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物70%、芡實(shí)4%、桔梗6%、龍眼肉4%、白扁豆3%、胖大海3%、紅茶5%和蜂蜜5% ；
所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由以下原料制成:生地8份、元參8份、麥冬8份、黨參8份、白術(shù)4份、大云4份、菟絲子8份、枸杞8份、紅根草葉8份和羅漢果4份，將上述原料采用質(zhì)量濃度為95%的食用酒精提取后，濃縮至無(wú)溶劑而得。
[0015]所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取生地、元參、麥冬、黨參、白術(shù)、大云、菟絲子、枸杞、紅根草葉和羅漢果，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制5min，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制20min，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為95%的食用酒精100份，微波提取IOmin后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為5%的食用酒精100份，重復(fù)微波提取IOmin后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用； 步驟二、按照上述配方中的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至90°C后，保溫30min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5_，得到混合茶末，備用；按照上述配方中的重量百分比取蜂蜜，加入其重量25倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用；步驟三、按照重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
[0016]實(shí)施例3:
一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物50%、芡實(shí)7%、桔梗10%、龍眼肉6%、白扁豆4%、胖大海4%、紅茶9%和蜂蜜10% ；
所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由以下原料制成:生地6份、元參6份、麥冬6份、黨參6份、白術(shù)3份、大云3份、菟絲子6份、枸杞6份、紅根草葉6份和羅漢果3份，將上述原料采用質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精提取后，濃縮至無(wú)溶劑而得。
[0017]所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數(shù)取生地、元參、麥冬、黨參、白術(shù)、大云、菟絲子、枸杞、紅根草葉和羅漢果，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制3min，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制lOmin，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為90%的食用酒精80份，微波提取5min后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為90%的食用酒精80份，重復(fù)微波提取6min后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用；
步驟二、按照上述配方中的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至80°C后，保溫15min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；按照上述配方中的重量百分比取蜂蜜，加入其重量15倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用；步驟三、按照重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
[0018]試驗(yàn)例
采用由上述實(shí)施例制備得到的滋養(yǎng)抗疲勞茶作為試驗(yàn)樣品，在汝州市居民區(qū)和街頭隨機(jī)選擇50位愿意服用本茶的試驗(yàn)者，并將試驗(yàn)樣品分發(fā)給他們，I個(gè)月后進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計(jì)。
[0019]服用方法:一天1-2袋,每袋用300ml開水沖泡兩次飲用。
[0020]經(jīng)統(tǒng)計(jì)，50位試驗(yàn)者中，有46位試驗(yàn)者一致認(rèn)為飲用此茶后腸胃舒適，氣血旺盛，活力充沛，血液循環(huán)得到改善，膚質(zhì)變得紅潤(rùn)有光澤，效果顯著；并且46位認(rèn)為本發(fā)明效果顯著的試驗(yàn)者中有38位認(rèn)為該茶不僅效果顯著，而且服用方便，天然精華，無(wú)副作用，較純中藥制劑溫和、可口，愿意在試驗(yàn)結(jié)束后繼續(xù)堅(jiān)持服用。
【權(quán)利要求】
1.一種滋養(yǎng)抗疲勞茶，其特征在于:按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物40-70%、芡實(shí)4-8%、桔梗6-14%、龍眼肉4_8%、白扁豆3_5%、胖大海3_5%、紅茶5-13%和蜂蜜5-15% ； 所述的中藥提取物按照重量份數(shù)由生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2-4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4_8份和羅漢果2_4份，經(jīng)質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精提取并濃縮后制成。
2.如權(quán)利要求1所述的一種滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: 步驟一、按照重量份數(shù)取生地4-8份、元參4-8份、麥冬4-8份、黨參4-8份、白術(shù)2_4份、大云2-4份、菟絲子4-8份、枸杞4-8份、紅根草葉4-8份和羅漢果2_4份，混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內(nèi)的蒸篦上，密封蒸制l_5min，趁熱取出置于保溫容器內(nèi)密閉燜制3-20min，燜制結(jié)束后取出置于微波提取器內(nèi)，并加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，并向得到的濾渣中再加入質(zhì)量濃度為80-95%的食用酒精60-100份，重復(fù)微波提取3-10min后過(guò)濾，收集濾液，合并兩次濾液，減壓濃縮至無(wú)溶劑，干燥后置于超微粉碎機(jī)中粉碎至100目，即得到中藥提取物，備用； 步驟二、按照所述的重量百分比取芡實(shí)、桔梗、龍眼肉、白扁豆、胖大海和紅茶，混合均勻后置于密閉容器內(nèi)，對(duì)密閉容器進(jìn)行加熱至70-90°C后，保溫5-30min，取出置于微波干燥器內(nèi)，干燥至含水率不超過(guò)10%，干燥結(jié)束后粉碎至平均粒徑為2.5mm，得到混合茶末，備用；按照所述的重量百分比取蜂蜜，加入其重量5-25倍的水溶解，溶解完成后均勻淋在混合茶末上，翻攪均勻后再次干燥至含水率不超過(guò)10%，得到蜂蜜處理后的茶末，備用； 步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物，加入到步驟二得到的蜂蜜處理后的茶末中，混合均勻后，得到混合茶料，備用；將混合茶料按照袋泡茶的方式進(jìn)行均勻分裝，滅菌后即完成滋養(yǎng)抗疲勞茶的制備。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK103704397SQ201310656843
【公開日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年12月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月9日
【發(fā)明者】郭志豪, 郭鑫磊 申請(qǐng)人:郭鑫磊