食品搟片器的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種食品搟片的裝置；包括安放待搟壓食品的條形槽，以及兩端卡接在條形槽中的圓柱形搟壓輥，所述搟壓輥軸線與條形槽底面平行，所述搟壓輥兩端設(shè)置有滾輪，所述條形槽沿口設(shè)置有滾輪槽，所述滾輪槽寬度大于滾輪寬度2～3mm；采用本發(fā)明技術(shù)方案的搟片裝置，結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成本低廉、搟片厚度均勻。
【專利說明】食品搟片器
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種食品搟片的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品制作加工的過程中，常常需要將半成品的材料進行搟片。然而，現(xiàn)有的食品搟片裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜，而且價格昂貴，無法適應(yīng)低成本生產(chǎn)加工的要求，不能廣泛的進行普及，更是無法用于家庭使用；而傳統(tǒng)的搟面杖對食物材料進行搟片時往往會使得被搟片的食品厚度不均，影響后期加工，因此急需一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成本低廉、可用于對食品進行搟片、而且搟片厚度均勻的裝置。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、成本低廉、搟片厚度均勻的搟片
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[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種食品搟片器，包括安放待搟壓食品的條形槽，以及兩端卡接在條形槽中的圓柱形搟壓輥，所述搟壓輥軸線與條形槽底面平行，所述搟壓輥兩端設(shè)置有滾輪，所述條形槽沿口設(shè)置有滾輪槽，所述滾輪槽寬度大于滾輪寬度2~3mm ο
[0005]上述技術(shù)方案的特點是:構(gòu)成組件較少，結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，由于搟壓輥軸線與條形槽底面平行，搟壓輥兩端設(shè)置有滾輪，所述條形槽沿口設(shè)置有滾輪槽，這樣搟壓輥在搟壓食品時可以保持與條形槽底面距離一致，而滾輪的存在可以方便搟壓輥的轉(zhuǎn)動，所述滾輪槽寬度大于滾輪寬度2~3mm，這樣可以避免搟壓輥在轉(zhuǎn)動的過程中發(fā)生偏轉(zhuǎn)，使用非常方便。
[0006]作為優(yōu)選方案，為了方便滾輪的轉(zhuǎn)動，便于搟壓輥的用力，所述滾輪的外表面設(shè)置有增大摩擦力的塑膠層。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明:
如圖1所示:本發(fā)明實施例提供一種食品搟片器，包括安放待搟壓食品的條形槽1，以及兩端卡接在條形槽I中的圓柱形搟壓輥2，所述搟壓輥2軸線與條形槽I底面平行，所述搟壓輥2兩端設(shè)置有滾輪4，所述條形槽I沿口設(shè)置有滾輪槽3，所述滾輪槽3寬度大于滾輪4寬度2~3mm，為了方便滾輪4的轉(zhuǎn)動，便于搟壓輥2的用力，所述滾輪4的外表面設(shè)置有增大摩擦力的塑膠層。
[0009]以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍，這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。
【權(quán)利要求】
1.食品搟片器，其特征在于:包括安放待搟壓食品的條形槽，以及兩端卡接在條形槽中的圓柱形搟壓輥，所述搟壓輥軸線與條形槽底面平行，所述搟壓輥兩端設(shè)置有滾輪，所述條形槽沿口設(shè)置有滾輪槽，所述滾輪槽寬度大于滾輪寬度2?3mm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品搟片器，其特征在于:所述滾輪的外表面設(shè)置有增大摩擦力的塑膠層。
【文檔編號】A21C3/02GK103749581SQ201310677552
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年12月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月13日
【發(fā)明者】袁晴波 申請人:重慶大業(yè)食品有限公司