蛋白蛋黃混合加工裝置制造方法
【專利摘要】一種蛋白蛋黃混合加工裝置,它包括由機(jī)架、容器和電機(jī)帶動的攪拌器組成的蛋清加工單元、蛋清存放單元、蛋黃加工單元和蛋黃存放單元,其特征在于上述蛋清加工單元和蛋清存放單元之間有蛋清抽吸泵,上述蛋黃加工單元和蛋黃存放單元之間有蛋黃抽吸泵,蛋清存放單元經(jīng)蛋清配料泵至三通,蛋黃存放單元經(jīng)蛋黃配料泵至三通。本實用新型的蛋白蛋黃混合加工裝置,加工和出料可同時進(jìn)行,并可根據(jù)生產(chǎn)中的配比混和出料。本實用新型具有使用方便的特點(diǎn)。
【專利說明】蛋白蛋黃混合加工裝置【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域,具體是指一種蛋白蛋黃混合加工裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]雞蛋的蛋清和蛋黃在不同口感的食品中配比不同,其加工特性也不相同,現(xiàn)有食品機(jī)械尚無專門獨(dú)立加工蛋清蛋黃并根據(jù)不同食品配料的需要調(diào)整蛋清蛋黃比例的相關(guān)設(shè)備。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是提出一種結(jié)構(gòu)簡單、滿足不同食品加工需要的蛋白蛋黃混合加工裝置。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的:本實用新型的一種蛋白蛋黃混合加工裝置,它包括由機(jī)架、容器和電機(jī)帶動的攪拌器組成的蛋清加工單元、蛋清存放單元、蛋黃加工單元和蛋黃存放單元,其特征在于上述蛋清加工單元和蛋清存放單元之間有蛋清抽吸泵,上述蛋黃加工單元和蛋黃存放單元之間有蛋黃抽吸泵,蛋清存放單元經(jīng)蛋清配料泵至三通,蛋黃存放單元經(jīng)蛋黃配料泵至三通。
[0005]本實用新型的蛋白蛋黃混合加工裝置,加工和出料可同時進(jìn)行,并可根據(jù)生產(chǎn)中的配比混和出料。本實用新型具有使用方便的特點(diǎn)。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型的蛋白蛋黃混合加工裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0007]下面結(jié)合附圖通過實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明 :
[0008]如圖1所示,本實用新型的一種蛋白蛋黃混合加工裝置,它包括由機(jī)架、容器和電機(jī)帶動的攪拌器組成的蛋清加工單元1、蛋清存放單元3、蛋黃加工單元9和蛋黃存放單元6,其特征在于上述蛋清加工單元I和蛋清存放單元3之間有蛋清抽吸泵2,上述蛋黃加工單元9和蛋黃存放單元6之間有蛋黃抽吸泵8,蛋清存放單元3經(jīng)蛋清配料泵4至三通5,蛋黃存放單元6經(jīng)蛋黃配料泵7至三通5。
【權(quán)利要求】
1.一種蛋白蛋黃混合加工裝置,它包括由機(jī)架、容器和電機(jī)帶動的攪拌器組成的蛋清加工單元(I)、蛋清存放單元(3)、蛋黃加工單元(9)和蛋黃存放單元(6),其特征在于上述蛋清加工單元(I)和蛋清存放單元(3)之間有蛋清抽吸泵(2),上述蛋黃加工單元(9)和蛋黃存放單元(6)之間有蛋黃抽吸泵(8),蛋清存放單元(3)經(jīng)蛋清配料泵(4)至三通(5),蛋黃存放單元(6 )經(jīng)蛋黃配料泵(7 )至三通(5 )。
【文檔編號】A23L1/32GK203378521SQ201320450553
【公開日】2014年1月8日 申請日期:2013年7月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月27日
【發(fā)明者】莊來盛 申請人:嘉興市美麗家食品有限責(zé)任公司