一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機(jī)、揉捻機(jī)、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機(jī),前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進(jìn)料口通過(guò)傳輸裝置相連。本實(shí)用新型把紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的初制過(guò)程及除鐵、篩分等精制過(guò)程集為一體,各個(gè)設(shè)備間首尾相連組成一體化自動(dòng)生產(chǎn)線,極大地提高了紅茶的制作效率;設(shè)置有茶葉/茶葉末分離設(shè)備,在提供制備茶葉品質(zhì)的同時(shí),能夠?qū)⒉枞~末集中在一起,減少了有效物質(zhì)的浪費(fèi);把除鐵裝置與攤涼設(shè)備集合在一起,在冷卻烘干后茶葉的同時(shí),還可以利用磁鐵吸出茶葉中的鐵屑,進(jìn)一步提升了茶葉的品質(zhì)。
【專利說(shuō)明】一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種茶葉加工設(shè)備,特別是一種集初制和精制于一體的紅茶自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過(guò)程中,機(jī)械的作用不可小覷。茶葉機(jī)械的廣泛應(yīng)用,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,確保了茶葉品質(zhì)。近年來(lái),紅茶的各種機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備的應(yīng)用已經(jīng)較為普遍,特別是發(fā)酵、揉捻、干燥等工序中,但是這些設(shè)備大多還是單機(jī)進(jìn)行使用。此外,我們知道茶葉鮮葉經(jīng)初制后制成毛茶即可飲用,但是根據(jù)市場(chǎng)要求,為了把各地毛茶歸堆拼配,進(jìn)行后態(tài)整理,使之達(dá)到樣品等級(jí)要求及產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格化,我們不得不對(duì)初制后的茶葉進(jìn)行精制,即在初制毛茶的基礎(chǔ)上再進(jìn)行精細(xì)加工,而現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備中對(duì)于紅茶的初制及精制都是分開(kāi)的獨(dú)立設(shè)備,這種生產(chǎn)方式使得紅茶加工效率降低,且對(duì)人工的要求較高。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型提供了一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,及紅茶的初制及精制與一體,大大的提升了所制作紅茶的品質(zhì)。
[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機(jī)、揉捻機(jī)、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機(jī),前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進(jìn)料口通過(guò)傳輸裝置相連。茶葉鮮葉先通過(guò)萎凋機(jī)進(jìn)行萎凋,此為紅茶初制的第一道工序,然后經(jīng)過(guò)揉捻機(jī)進(jìn)行揉捻,做好發(fā)酵前的準(zhǔn)備,之后經(jīng)過(guò)發(fā)酵設(shè)備對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵好的茶葉在微波干燥設(shè)備的輸送帶上進(jìn)行微波干燥,微波干燥后的茶葉經(jīng)炒干設(shè)備進(jìn)行整形提毫,整形提毫后的茶葉經(jīng)過(guò)茶葉/茶葉末分離設(shè)備對(duì)茶葉和茶葉末進(jìn)行分離,分離后得到的茶葉經(jīng)過(guò)烘干設(shè)備進(jìn)行烘干,烘干之后將茶葉輸送到攤涼設(shè)備的傳送帶上,經(jīng)過(guò)攤涼設(shè)備冷卻之后再經(jīng)過(guò)除鐵裝置除鐵,之后茶葉傳輸?shù)胶Y分設(shè)備上進(jìn)行篩分,篩分后傳輸?shù)酱虬鼨C(jī)進(jìn)行包裝入庫(kù)。
[0005]該實(shí)用新型可進(jìn)一步具體為:所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進(jìn)料斗和設(shè)置在進(jìn)料斗下方的分離箱組成,所述分離箱下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗和茶葉末下料斗,所述茶葉下料斗通過(guò)傳輸裝置與烘干設(shè)備的進(jìn)料口相連。
[0006]該實(shí)用新型可進(jìn)一步具體為:所述攤涼設(shè)備內(nèi)設(shè)置有傳送帶,所述除鐵裝置為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶的末端,磁鐵的長(zhǎng)度與傳送帶的寬度相同。
[0007]該實(shí)用新型可進(jìn)一步具體為:所述篩分設(shè)備及打包機(jī)之間還設(shè)置一稱重設(shè)備,茶葉經(jīng)篩分設(shè)備篩分后經(jīng)稱重設(shè)備稱重,稱重好的茶葉被輸送至打包機(jī)直接進(jìn)行打包。
[0008]本實(shí)用新型的積極效果:本實(shí)用新型把紅茶的萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥的初制過(guò)程及除鐵、篩分等精制過(guò)程集為一體,各個(gè)設(shè)備間首尾相連組成一體化自動(dòng)生產(chǎn)線,極大地提高了紅茶的制作效率,且大大提升了所制作紅茶的品質(zhì);設(shè)置有茶葉/茶葉末分離設(shè)備,在提供制備茶葉品質(zhì)的同時(shí),能夠?qū)⒉枞~末集中在一起,減少了有效物質(zhì)的浪費(fèi);把除鐵裝置與攤涼設(shè)備集合在一起,在冷卻烘干后茶葉的同時(shí),還可以利用磁鐵吸出茶葉中的鐵屑,進(jìn)一步提升了茶葉的品質(zhì);設(shè)置了稱重設(shè)備,保證不中斷生產(chǎn)的同時(shí)自行對(duì)茶葉稱重,稱重后直接打包。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1.萎凋機(jī),2.揉搶機(jī),3.發(fā)酵設(shè)備,4.微波干燥設(shè)備,5.炒干設(shè)備,6.進(jìn)料斗,7.分離箱,8.茶葉下料斗,9.茶葉末下料斗,10.茶葉末儲(chǔ)箱,11.傳輸管,12.烘干設(shè)備,13.攤涼設(shè)備,14.傳送帶,15.除鐵裝置,16.篩分設(shè)備,17.打包機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0012]參照?qǐng)D1,本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例提供一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,包括依次首尾相接的萎凋機(jī)1、揉搶機(jī)2、發(fā)酵設(shè)備3、微波干燥設(shè)備4、炒干設(shè)備5、茶葉/茶葉末分尚設(shè)備、烘干設(shè)備12、攤涼設(shè)備13、除鐵裝置15、篩分設(shè)備16及打包機(jī)17,前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進(jìn)料口通過(guò)傳輸裝置相連。
[0013]所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進(jìn)料斗6和設(shè)置在進(jìn)料斗6下方的分離箱7組成,所述分離箱7下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗8和茶葉末下料斗9。此外,分離箱7 —側(cè)還設(shè)置一風(fēng)機(jī),分離過(guò)程中茶葉和茶葉末經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)的風(fēng)力吹動(dòng),由于茶葉的重量比茶葉末重,茶葉落入茶葉下料斗8,并經(jīng)傳輸管11傳輸至烘干設(shè)備12,茶葉末落入茶葉末下料斗9,所述茶葉末下料斗9下部設(shè)置一茶葉末儲(chǔ)箱10,用于存儲(chǔ)茶葉末,分離箱7中的風(fēng)力最后通過(guò)通風(fēng)口排出即可。
[0014]所述攤涼設(shè)備13內(nèi)設(shè)置有傳送帶14,所述除鐵裝置15為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶14的末端,磁鐵的長(zhǎng)度與傳送帶14的寬度相同。
[0015]所述篩分設(shè)備16及打包機(jī)17之間還可以設(shè)置一稱重設(shè)備,茶葉經(jīng)篩分設(shè)備篩分后經(jīng)稱重設(shè)備稱重,稱重好的茶葉被輸送至打包機(jī)直接進(jìn)行打包。
[0016]使用本實(shí)用新型制備紅茶的工藝步驟為:茶葉鮮葉先通過(guò)萎凋機(jī)進(jìn)行萎凋,此為紅茶初制的第一道工序,然后經(jīng)過(guò)揉捻機(jī)進(jìn)行揉捻,在揉捻過(guò)程中成形并增進(jìn)茶葉色香味濃度,同時(shí)有利于發(fā)酵的順利進(jìn)行,之后經(jīng)過(guò)發(fā)酵設(shè)備控制溫度和時(shí)間對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵好的茶葉在微波干燥設(shè)備的輸送帶上進(jìn)行微波干燥,微波干燥后的茶葉經(jīng)炒干設(shè)備進(jìn)行整形提毫,整形提毫后的茶葉經(jīng)過(guò)茶葉/茶葉末分離設(shè)備對(duì)茶葉和茶葉末進(jìn)行分離,分離后得到的茶葉由傳輸管輸送至烘干設(shè)備對(duì)其進(jìn)行烘干,烘干之后將茶葉輸送到攤涼設(shè)備中,經(jīng)過(guò)攤涼設(shè)備冷卻并經(jīng)過(guò)除鐵裝置除鐵,之后茶葉傳輸?shù)胶Y分設(shè)備上進(jìn)行篩分,篩分出粗細(xì)均勻的茶葉,篩分后傳輸?shù)酱虬鼨C(jī)進(jìn)行包裝入庫(kù)。
[0017]以上所述的僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例,所應(yīng)理解的是,以上實(shí)施例的說(shuō)明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想,并不用于限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,凡在本實(shí)用新型的思想和原則之內(nèi)所做的任何修改、等同替換等等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種紅茶成產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:包括依次首尾相接的萎凋機(jī)、揉捻機(jī)、發(fā)酵設(shè)備、微波干燥設(shè)備、炒干設(shè)備、茶葉/茶葉末分離設(shè)備、烘干設(shè)備、攤涼設(shè)備、除鐵裝置、篩分設(shè)備及打包機(jī),前一設(shè)備的出料口與后一設(shè)備的進(jìn)料口通過(guò)傳輸裝置相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述茶葉/茶葉末分離設(shè)備由進(jìn)料斗和設(shè)置在進(jìn)料斗下方的分離箱組成,所述分離箱下部前后位置分別設(shè)置有茶葉下料斗和茶葉末下料斗,所述茶葉下料斗通過(guò)傳輸裝置與烘干設(shè)備的進(jìn)料口相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述攤涼設(shè)備內(nèi)設(shè)置有傳送帶,所述除鐵裝置為磁鐵,且設(shè)置在攤涼設(shè)備的傳送帶的末端,磁鐵的長(zhǎng)度與傳送帶的寬度相同。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種紅茶生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于:所述篩分設(shè)備及打包機(jī)之間還設(shè)置一稱重設(shè)備。
【文檔編號(hào)】A23F3/06GK203575545SQ201320797041
【公開(kāi)日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年12月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月4日
【發(fā)明者】丁來(lái)保 申請(qǐng)人:景德鎮(zhèn)市西湖珍芝天然食品有限公司