一種蔗糖精制的裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種蔗糖精制的裝置,將甘蔗汁存儲(chǔ)箱的出水口通過(guò)管路、初級(jí)過(guò)濾器、泵、陶瓷膜裝置、泵、預(yù)濃縮裝置、離子交換脫色裝置、離子交換脫鹽裝置、MVR濃縮裝置、結(jié)晶裝置連接。該裝置對(duì)“一步糖”法得到的甘蔗汁進(jìn)行精制,可有有效的去除甘蔗汁中的雜質(zhì),并脫色、除鹽,得到的產(chǎn)品品級(jí)高,并且能耗低,無(wú)污染。
【專利說(shuō)明】一種蔗糖精制的裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于蔗糖生產(chǎn)領(lǐng)域,涉及一種蔗糖精制的裝置,主要針對(duì)壓榨出的甘鹿汁。
【背景技術(shù)】
[0002]我國(guó)是世界上主要的蔗糖生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)之一,國(guó)內(nèi)從事蔗糖生產(chǎn)和加工的企業(yè)近300家,年產(chǎn)蔗糖近1400萬(wàn)噸。目前在我國(guó)常用的蔗糖生產(chǎn)工藝有“一步法”和“兩步法”?!耙徊椒ā本褪菍⒏收釅赫ズ?,先通過(guò)石灰法沉淀,去除較大的雜質(zhì)和一部分色素,再通過(guò)二氧化硫漂白,最后蒸發(fā)、結(jié)晶,使產(chǎn)品在色澤和灰分檢測(cè)指標(biāo)上達(dá)標(biāo)?!岸椒ā本褪菍ⅰ耙徊椒ā鄙a(chǎn)出來(lái)的蔗糖,再熔化后,進(jìn)一步除去其中的雜質(zhì)和色素,同樣是通過(guò)石灰法沉淀去除較大的雜質(zhì)、膠體、鞣質(zhì)和一部分色素,再通過(guò)二氧化硫法漂白,最后蒸發(fā)、結(jié)晶,得到較為純凈的蔗糖產(chǎn)品。
[0003]但不論是“一步法”還是“二步法”,其工藝都存在較多的缺點(diǎn):首先,原始工藝生產(chǎn)出來(lái)的蔗糖品質(zhì)不高,難以達(dá)到精制糖的標(biāo)準(zhǔn);其次,原始工藝要采用石灰沉淀法除雜,經(jīng)過(guò)板框壓濾后,精度不高,且會(huì)產(chǎn)生大量的殘?jiān)?,?duì)環(huán)境污染較嚴(yán)重;第三,原始工藝中用到板框等傳統(tǒng)機(jī)械,過(guò)濾精度低,生產(chǎn)效率不高,且工作環(huán)境惡劣;第四,原始工藝中,預(yù)濃縮部分是通過(guò)蒸發(fā)濃縮的,相對(duì)于膜技術(shù)來(lái)說(shuō),能耗很高,增加了生產(chǎn)成本;第五,原始工藝的脫色是使用硫熏法,產(chǎn)品中會(huì)有硫殘余,對(duì)人體健康有害,隨著國(guó)家對(duì)食品安全要求的進(jìn)一步提高,該方法將被限制使用;第六,原始方法中用到是石灰需要煅燒,一方面消耗了較大的能量并伴有廢棄物排放,同時(shí)也增加了一個(gè)工序段,增加生產(chǎn)成本;第七,原始方法需要將蔗糖升溫濃縮,最后結(jié)晶、干燥,才能更進(jìn)一步的除去一部分色素和鹽分,勉強(qiáng)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但消耗了大量的水資源和熱能,不符合國(guó)家《“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中關(guān)于對(duì)企業(yè)節(jié)能減排的要求,造成企業(yè)的生產(chǎn)成本居高不下,產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;第八,原始工藝相對(duì)比較繁雜,設(shè)備多,且占地面積大,控制工藝復(fù)雜。因此,迫切需要發(fā)明一種裝置以解決上述問(wèn)題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種蔗糖精制的裝置,克服現(xiàn)有“一步糖”法制糖裝置的聞能耗,聞污染,廣品的品質(zhì)不聞等問(wèn)題。
[0005]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種蔗糖精制的裝置,包括甘蔗汁存儲(chǔ)箱、MVR蒸發(fā)裝置和結(jié)晶裝置;所述的甘蔗汁存儲(chǔ)箱的出水口通過(guò)管路、初級(jí)過(guò)濾器、泵一與陶瓷膜裝置的進(jìn)水口連接;陶瓷膜裝置清液出水口通過(guò)管路與泵二、預(yù)濃縮裝置連接,濃液出水口通過(guò)管路與甘蔗汁存儲(chǔ)箱連接;預(yù)濃縮裝置濃液出水口通過(guò)管路與離子交換脫色裝置進(jìn)水口連接;離子交換脫色裝置的出水口與離子交換脫鹽裝置的進(jìn)水口連接;離子交換脫鹽裝置的出水口通過(guò)管路與MVR蒸發(fā)裝置的進(jìn)水口連接;MVR蒸發(fā)裝置的出水口通過(guò)管路與結(jié)晶裝置的進(jìn)水口連接。
[0006]所述的陶瓷膜裝置的濃液出水口通過(guò)管路與甘蔗汁存儲(chǔ)箱連接。[0007]采用上述技術(shù)方案的積極效果:本實(shí)用新型對(duì)“一步糖”法得到的甘蔗汁進(jìn)行精制,所得到的產(chǎn)品品質(zhì)較高,設(shè)備節(jié)能環(huán)保;且設(shè)備集成度高,人工投入少;占地面積小,減小了基建投資。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中I甘蔗汁存儲(chǔ)箱,2初級(jí)過(guò)濾器,3泵一,4陶瓷膜裝置,5泵二,6預(yù)濃縮裝置,7離子交換脫色裝置,8離子交換脫鹽裝置,9MVR濃縮裝置、10結(jié)晶裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做進(jìn)一步的說(shuō)明,但不應(yīng)理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制:
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,如圖所示,一種蔗糖精制的裝置,包括甘蔗汁存儲(chǔ)箱1、MVR蒸發(fā)裝置9和結(jié)晶裝置10,所述的甘蔗汁存儲(chǔ)箱I的出水口通過(guò)管路、初級(jí)過(guò)濾器2、泵一 3與陶瓷膜裝置4的進(jìn)水口連接,初級(jí)過(guò)濾器內(nèi)含有過(guò)濾網(wǎng),過(guò)濾網(wǎng)孔為5微米左右。陶瓷膜裝置4清液出水口通過(guò)管路與泵二 5、預(yù)濃縮裝置6連接。預(yù)濃縮裝置6濃液出水口通過(guò)管路與離子交換脫色裝置7進(jìn)水口連接。離子交換脫色裝置7的出水口與離子交換脫鹽裝置8的進(jìn)水口連接。離子交換脫鹽裝置8的出水口通過(guò)管路與MVR蒸發(fā)裝置9的進(jìn)水口連接。MVR蒸發(fā)裝置9的出水口通過(guò)管路與結(jié)晶裝置10的進(jìn)水口連接。甘蔗汁通過(guò)管路、泵一到達(dá)陶瓷膜裝置,去除泥沙、懸浮物、膠體等雜質(zhì);再經(jīng)過(guò)管路、泵二將得到的清液送到預(yù)濃縮裝置,將蔗糖汁濃縮,去除水分,減小蒸發(fā)量;再通過(guò)管路分別進(jìn)入離子交換脫色裝置和離子交換脫鹽裝置,達(dá)到脫色、除鹽的目的,最后通過(guò)管路進(jìn)入MVR裝置和結(jié)晶裝置,進(jìn)行蒸發(fā)、結(jié)晶,得到成品。
[0012]所述的陶瓷膜裝置的濃液出水口通過(guò)管路與甘蔗汁存儲(chǔ)箱連接,便于將濃液重新送回甘蔗汁存儲(chǔ)箱進(jìn)行循環(huán)處理。
[0013]該裝置對(duì)“一步糖”法得到的甘蔗汁進(jìn)行精制,所得到的產(chǎn)品品質(zhì)較高,設(shè)備節(jié)能環(huán)保;且設(shè)備集成度高,人工投入少;占地面積小,減小了基建投資。
【權(quán)利要求】
1.一種蔗糖精制的裝置,包括甘蔗汁存儲(chǔ)箱(I)、MVR蒸發(fā)裝置(9)和結(jié)晶裝置(10),其特征在于:所述的甘蔗汁存儲(chǔ)箱(I)的出水口通過(guò)管路、初級(jí)過(guò)濾器(2)、泵一(3)與陶瓷膜裝置(4)的進(jìn)水口連接;陶瓷膜裝置(4)清液出水口通過(guò)管路與泵二(5)、預(yù)濃縮裝置(6)連接;預(yù)濃縮裝置(6)濃液出水口通過(guò)管路與離子交換脫色裝置(7)進(jìn)水口連接;離子交換脫色裝置(7)的出水口與離子交換脫鹽裝置(8)的進(jìn)水口連接;離子交換脫鹽裝置(8)的出水口通過(guò)管路與MVR蒸發(fā)裝置(9 )的進(jìn)水口連接;MVR蒸發(fā)裝置(9 )的出水口通過(guò)管路與結(jié)晶裝置(10)的進(jìn)水口連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蔗糖精制的裝置,其特征在于:所述的陶瓷膜裝置(4)的濃液出水口通過(guò)管路與甘蔗汁存儲(chǔ)箱(I)連接。
【文檔編號(hào)】C13B20/16GK203668419SQ201320876583
【公開日】2014年6月25日 申請(qǐng)日期:2013年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月27日
【發(fā)明者】彭文博, 凌國(guó)慶, 張宇, 江健, 張宏 申請(qǐng)人:江蘇久吾高科技股份有限公司