一種生日蛋糕成型的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種生日蛋糕成型機，其包括工作臺，工作臺上方設有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤由工作臺下方的第一電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，所述工作臺上位于轉(zhuǎn)盤一側(cè)設有滑軌，滑軌上滑動連接有第一滑座，第一滑座由第二電機驅(qū)動在滑軌上移動；所述第一滑座的端面設有斜臺，斜臺以遠離轉(zhuǎn)盤的方向向上傾斜，所述斜臺上滑動連接有第二滑座，第二滑座由第一氣缸驅(qū)動在斜臺上移動；所述第二滑座上設有奶油擠出器，奶油擠出器的出料口通過管道連接有“L”型出料嘴。本實用新型通過純機械、自動化地對蛋糕毛坯端面和側(cè)面進行噴抹奶油，端面和側(cè)面的奶油層平整、均勻，而且一致性高。本實用新型大大提高了生產(chǎn)效率，適合批量生產(chǎn)。
【專利說明】一種生日蛋糕成型機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種生日蛋糕成型機。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有的生日蛋糕做法是將蛋糕毛坯放置于可旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)盤上，然后在蛋糕毛坯的側(cè)面和正面分別加上奶油，通過人工一手持抹刀，另一手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，利用抹刀將蛋糕毛坯側(cè)面和端面的奶油分別抹平。通過人工抹奶油的方法，不僅費時又費力，而且容易產(chǎn)生蛋糕上的奶油高低不平、分布不均勻等缺點，而且不適合批量生產(chǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服現(xiàn)有技術的不足，本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)效率高、適合批量生產(chǎn)的生日蛋糕成型機。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術方案:
[0005]一種生日蛋糕成型機，其包括工作臺，工作臺上方設有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤由工作臺下方的第一電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，所述工作臺上位于轉(zhuǎn)盤一側(cè)設有滑軌，滑軌上滑動連接有第一滑座，第一滑座由第二電機驅(qū)動在滑軌上移動；所述第一滑座的端面設有斜臺，斜臺以遠離轉(zhuǎn)盤的方向向上傾斜，所述斜臺上滑動連接有第二滑座，第二滑座由第一氣缸驅(qū)動在斜臺上移動；所述第二滑座上設有奶油擠出器，奶油擠出器的出料口通過管道連接有“L”型出料嘴。
[0006]所述奶油擠出器包括盛裝奶油的罐體，罐體的出料口與“L”型出料嘴連通，所述罐體內(nèi)對應出料口設有螺旋軸，螺旋軸由第三電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。
[0007]所述第一電機固定在升降臺上，升降臺由第二氣缸驅(qū)動做上下運動。升降臺上下運動可以帶動第一電機上下運動，而第一電機上下運動則可以帶動固定在第一電機輸出軸末端的轉(zhuǎn)盤做上下運動。通過調(diào)整升降臺的運動，從而調(diào)整轉(zhuǎn)盤的高度。
[0008]所述第一電機和第三電機均為變頻電機。
[0009]本實用新型采用以上技術方案，開始時預先將蛋糕毛坯放置于轉(zhuǎn)盤上，通過第一滑座和升降臺可以調(diào)整“L”型出料嘴與蛋糕毛坯的相對位置，在轉(zhuǎn)盤帶動蛋糕毛坯轉(zhuǎn)動時，“L”型出料嘴橫折面上的出料口將奶油均勻地涂覆于蛋糕毛坯的端面并將其抹平，而“L”型出料嘴豎折面上的出料口將奶油均勻地涂覆于蛋糕毛坯的側(cè)面并將其抹平。當?shù)案獬尚秃?，通過第一氣缸將第二滑座斜向上移動，從而將“L”型出料嘴斜向上脫離蛋糕。本實用新型通過純機械、自動化地對蛋糕毛坯端面和側(cè)面進行噴抹奶油，端面和側(cè)面的奶油層平整、均勻，而且一致性高。本實用新型大大提高了生產(chǎn)效率，適合批量生產(chǎn)。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明:
[0011]圖1為本實用新型的空間結(jié)構(gòu)示意圖；[0012]圖2為本實用新型的正視圖。
【具體實施方式】
[0013]根據(jù)圖1或圖2所示，本實用新型一種生日蛋糕成型機，其包括工作臺I，工作臺I上方設有轉(zhuǎn)盤2，所述轉(zhuǎn)盤2由工作臺I下方的第一電機3驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，所述工作臺I上位于轉(zhuǎn)盤2 —側(cè)設有滑軌4，滑軌4上滑動連接有第一滑座5，第一滑座5由第二電機11驅(qū)動在滑軌4上移動，第二電機11為伺服電機；所述第一滑座5的端面設有斜臺51，斜臺51以遠離轉(zhuǎn)盤2的方向向上傾斜，所述斜臺51上滑動連接有第二滑座6，第二滑座6由第一氣缸12驅(qū)動在斜臺51上移動；所述第二滑座6上設有奶油擠出器7，奶油擠出器7的出料口通過管道連接有“ L”型出料嘴8。
[0014]所述奶油擠出器7包括盛裝奶油的罐體71，罐體71的出料口與“L”型出料嘴8連通，所述罐體71內(nèi)對應出料口設有螺旋軸72，螺旋軸72由第三電機73驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。螺旋軸72轉(zhuǎn)動時，不斷地將罐體71內(nèi)的奶油往出料口方向擠，并最終從“L”型出料嘴8流出。
[0015]所述第一電機3固定在升降臺9上，升降臺9由第二氣缸10驅(qū)動做上下運動。升降臺9上下運動可以帶動第一電機3上下運動，而第一電機3上下運動則可以帶動固定在第一電機3輸出軸末端的轉(zhuǎn)盤2做上下運動。通過調(diào)整升降臺9的高度，從而調(diào)整轉(zhuǎn)盤2的高度。
[0016]所述第一電機3和第三電機73均為變頻電機。
[0017]本實用新型工作原理:開始時，先將蛋糕毛坯放置于轉(zhuǎn)盤2上，通過第二氣缸10調(diào)整升降臺9高度，從而將“L”型出料嘴8在豎直方向上向蛋糕毛坯靠近，再通過第二電機11驅(qū)動第一滑座5水平移動，從而將“L”型出料嘴8在水平方向上向蛋糕毛坯靠近，當“L”型出料嘴8調(diào)整到合適的位置后，啟動第一電機3和第三電機73，轉(zhuǎn)盤2帶動蛋糕毛坯轉(zhuǎn)動時，“L”型出料嘴8橫折面上的出料口將奶油均勻地涂覆于蛋糕毛坯的端面并將其抹平，而“L”型出料嘴8豎折面上的出料口將奶油均勻地涂覆于蛋糕毛坯的側(cè)面并將其抹平。當?shù)案獬尚秃?，通過第一氣缸12將第二滑座6斜向上移動，從而將“L”型出料嘴8斜向上脫離蛋糕。
【權利要求】
1.一種生日蛋糕成型機，其包括工作臺，工作臺上方設有轉(zhuǎn)盤，其特征在于:所述轉(zhuǎn)盤由工作臺下方的第一電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，所述工作臺上位于轉(zhuǎn)盤一側(cè)設有滑軌，滑軌上滑動連接有第一滑座，第一滑座由第二電機驅(qū)動在滑軌上移動；所述第一滑座的端面設有斜臺，斜臺以遠離轉(zhuǎn)盤的方向向上傾斜，所述斜臺上滑動連接有第二滑座，第二滑座由第一氣缸驅(qū)動在斜臺上移動；所述第二滑座上設有奶油擠出器，奶油擠出器的出料口通過管道連接有“L”型出料嘴。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種生日蛋糕成型機，其特征在于:所述奶油擠出器包括盛裝奶油的罐體，罐體的出料口與“L”型出料嘴連通，所述罐體內(nèi)對應出料口設有螺旋軸，螺旋軸由第三電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種生日蛋糕成型機，其特征在于:所述第一電機固定在升降臺上，升降臺由第二氣缸驅(qū)動做上下運動。
4.根據(jù)權利要求2所述的一種生日蛋糕成型機，其特征在于:所述第一電機和第三電機均為變頻電機。
【文檔編號】A21C11/00GK203661900SQ201320888904
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2013年12月31日 優(yōu)先權日:2013年12月31日
【發(fā)明者】劉佳強 申請人:劉佳強