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      一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品及其制備方法

      文檔序號:467788閱讀:260來源:國知局
      一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品及其制備方法
      【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8~12份、黃芪6~10份、刺五加8~12份,五味子2~8份,枸杞為20~60份,桑葉5~15份、明月草10~30份。本發(fā)明還提供了上述含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法該飲品是由甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉配伍制成,能有效抑制α-葡萄糖苷酶活性,緩解糖尿病引起的胰島素抵抗以及高血糖對臟器的損傷。本飲品色澤清亮、口感酸甜,是一款具有養(yǎng)生保健作用的降糖飲品。
      【專利說明】一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品及其制備方法
      【技術領域】
      [0001]本發(fā)明屬于飲品【技術領域】,特別涉及一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品及其制備方法,該飲品具有抑制α -葡萄糖苷酶活性、對2型糖尿病具有較好預防和治療作用,可運用于2型糖尿病預防和治療相關的保健食品的開發(fā)。
      【背景技術】
      [0002]據國際糖尿病聯(lián)合會(IDF)和世界衛(wèi)生組織(WHO)的數據顯示,2010年全球糖尿病人數已達2.85億,預計到2030年全球將有5億糖尿病患者。近年來,中國糖尿病的患病率在迅速上升,據中國醫(yī)學會糖尿病學分會的調查結果顯示,中國成人糖尿病患者總數達9240萬,尚有1.482億的“潛在糖尿病患者”(糖化血紅蛋白≥6.5%),我國已成為全球糖尿病患者最多的國家。在我國的糖尿病患者90%以上屬于2型糖尿病(非胰島素依賴型),其特點就是胰島素分泌不足或胰島抵抗而產生餐后高血糖,α-葡萄糖苷酶抑制劑是有效降低餐后血糖的糖尿病治療藥物。
      [0003]糖尿病在中醫(yī)上又稱為消渴癥,以口渴、多飲、多尿為特征,目前還沒有找到可以治愈糖尿病的藥物。因此,以藥食兩用中草藥為原料,開發(fā)具有α-葡萄糖苷酶抑制作用的功能飲料,使得糖尿病患者在日常飲食中獲得降糖保健治療,該產品具有廣闊的開發(fā)前景和一定的經濟價值。

      【發(fā)明內容】

      [0004]發(fā)明目的:本發(fā)明的第一個目的是提供了一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品。本發(fā)明的第二個目的是提供了該飲品的制備方法。
      [0005]技術方案:為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明通過下述技術方案實現(xiàn):一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8~12、黃芪6~10份、刺五加8~12份,五味子2~8份,枸杞為20~60份,桑葉5~15份、明月草10~30份。
      [0006]作為優(yōu)選,所述含明月草的降糖養(yǎng)身飲品至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8~12、黃苗6~10份、刺五加8~12份,五味子2~8份,枸杞為20~60份,桑葉5~15份、明月草10~30份。
      [0007]本發(fā)明還提供了上述含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,包括以下步驟:
      [0008](I)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉;
      [0009](2)浸提:
      [0010]取明月草粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中加15-25倍水85-95°C提取5-15min ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁;
      [0011]取甘草粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提5-15min ;合并濾液,制成甘草汁;
      [0012]取黃芪粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成黃芪汁;
      [0013]取刺五加粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水60V~70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成刺五加汁;
      [0014]取五味子粉,加入15-25倍量的水70°C~80°C浸提10_20min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提5_15min ;合并濾液,制成五味子汁;
      [0015]取枸杞粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成枸杞汁;
      [0016]取桑葉粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水60V~70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成桑葉汁;
      [0017](3)混合和調配:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;混合汁液中加入海藻酸鈉和環(huán)糊精,過濾、殺菌,即得。
      [0018]步驟(1)中,篩子規(guī)格為10-50目。
      [0019]步驟(3)中明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為(I ~3): (0.8 ~1.2): (0.6 ~I): (0.8 ~1.2): (0.2 ~0.8): (2 ~6):(0.5 ~1.5)。
      [0020]步驟(3)中,海藻酸鈉的使用量為混和汁液總質量的0.005%。
      [0021]步驟(3)中,環(huán)糊精的使用量為混和汁液總質量的0.05%。
      `[0022]步驟(3)中,殺菌條件為:121°〇下滅菌2~31^11。
      [0023]有益效果:與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明的優(yōu)點如下:本發(fā)明提供的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,它是由甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉配伍制成,能有效抑制α-葡萄糖苷酶活性,緩解糖尿病引起的胰島素抵抗以及高血糖對臟器的損傷。本飲品色澤清亮、口感酸甜,是一款具有養(yǎng)生保健作用的降糖飲品。
      [0024]具體而言,本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術具有以下突出的優(yōu)勢:
      [0025]一是采用的原材料均為藥食兩用植物。其中,明月草具有清熱解毒,降血壓、降血脂之功效;桑葉具有疏風清熱、涼血明目的功效;黃芪有增強機體免疫功能的作用;刺五加的作用特點與人參基本相同,具有調節(jié)機體紊亂,使之趨于正常的功能,對糖脂代謝紊亂具有調節(jié)功能;五味子收斂固澀,益氣生津,可用于內熱消渴;甘草具有補脾益氣、清熱解毒的功效,用于脾胃虛弱、倦怠無力、緩解藥物毒性;枸杞可調節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節(jié)血脂和血糖等功效。
      [0026]二是原材料浸出的汁液對α -葡萄糖苷酶具有較好的抑制作用,有利于降低2型糖尿病患者的餐后血糖濃度,同時不會引起低血糖,同樣適用于血糖正常人群的日常保健。
      [0027]三是本發(fā)明飲料的制備方法,工藝先進,制備的飲料不僅安全無毒、療效可靠,而且氣味清香、酸甜適口、價格低廉、利于被人們接受。
      【專利附圖】

      【附圖說明】
      [0028]圖1各飲品對α -葡萄糖苷酶的抑制活性【具體實施方式】[0029]根據下述實施例,可以更好地理解本發(fā)明。然而,本領域的技術人員容易理解,實施例所描述的具體的物料配比、工藝條件及其結果僅用于說明本發(fā)明,而不應當也不會限制權利要求書中所詳細描述的本發(fā)明。
      [0030]原料和設備:
      [0031]黃芪、甘草、刺五加、五味子、枸杞均為市場中藥店所售;
      [0032]桑葉為選取桑樹中部的新鮮葉子,用清水浸泡15min,然后清洗除去泥沙、污物,浙干水分、80°C烘8小時備用;
      [0033]明月草選取植株頂部的嫩葉,用清水浸泡15min,然后清洗除去泥沙、污物,浙干水分、80°C烘8小時備用。
      [0034]浸提用水均為去離子水;
      [0035]浸提用具均為玻璃或不銹鋼容器;
      [0036]實施例1
      [0037]含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8份、黃芪6份、刺五加8份,五味子5份,枸杞為20份,桑葉5份、明月草10份。
      [0038]其制備方法,包括以下步驟:
      [0039](I)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,過10目篩,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉;
      [0040](2)浸提:
      [0041]取明月草粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中加20倍水90°C提取IOmin ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁;
      [0042]取甘草粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水75°C浸提IOmin ;合并濾液,制成甘草汁;
      [0043]取黃芪粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水75°C浸提15min ;合并濾液,制成黃芪汁;
      [0044]取刺五加粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水65°C浸提IOmin ;合并濾液,制成刺五加汁;
      [0045]取五味子粉,加入20倍量的水75°C浸提15min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水75°C浸提IOmin ;合并濾液,制成五味子汁;
      [0046]取枸杞粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水75°C浸提15min ;合并濾液,制成枸杞汁;
      [0047]取桑葉粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中再加入20倍水65°C浸提IOmin ;合并濾液,制成桑葉汁;
      [0048]以上浸提用水均為去離子水;浸提用具均為玻璃或不銹鋼容器;抽濾均用內襯200目濾布的布氏漏斗進行操作。
      [0049](3)混合:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;其中,明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為1:0.8:0.6:0.8:0.5:2:0.5。
      [0050](4)調配:將步驟(3)得到的混合汁液按其總質量的0.005%添加海藻酸鈉,按其總質量的0.05%添加β -環(huán)糊精。[0051](5)滅菌:將步驟(4)得到的混合汁液用250目尼龍濾布過濾,然后灌裝、密封,用高溫滅菌鍋在121°C下殺菌3分鐘,迅速冷卻至室溫。
      [0052]實施例2
      [0053]含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草30份、黃芪12份、刺五加10份,五味子10份,枸杞為8份,桑葉40份、明月草10份。
      [0054]其制備方法,包括以下步驟:
      [0055](I)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,過10目篩,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉;
      [0056](2)浸提:
      [0057]取明月草粉,加入15倍量的水煮沸30min ;過濾,在濾渣中加15倍水85°C提取5min ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁;
      [0058]取甘草粉,加入15倍量的水煮沸IOmin ;過濾,在濾渣中再加入15倍水70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成甘草汁;
      [0059]取黃芪粉,加入15倍量的水煮沸IOmin ;過濾,在濾渣中再加入15倍水70°C浸提IOmin ;合并濾液,制成黃芪汁;
      [0060]取刺五加粉,加入15倍量的水煮沸IOmin ;過濾,在濾渣中再加入15倍水60°C浸提5min ;合并濾液,制成刺五加汁;
      [0061]取五味子粉,加入15倍量的水70°C浸提30min;過濾,在濾渣中再加入15倍水70°C浸提15min ;合并濾液,制成五味子汁;
      [0062]取枸杞粉,加入15倍量的水煮沸30min ;過濾,在濾渣中再加入15倍水70°C浸提20min ;合并濾液,制成枸杞汁;
      [0063]取桑葉粉,加入15倍量的水煮沸30min ;過濾,在濾渣中再加入15倍水60°C浸提15min ;合并濾液,制成桑葉汁;
      [0064]以上浸提用水均為去離子水;浸提用具均為玻璃或不銹鋼容器;抽濾均用內襯200目濾布的布氏漏斗進行操作。
      [0065](3)混合:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;其中,明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為3:1.2:1:1:0.8:4:lo
      [0066](4)調配:將步驟(3)得到的混合汁液按其總質量的0.005%添加海藻酸鈉,按其總質量的0.05%添加β -環(huán)糊精。
      [0067](5)滅菌:將步驟(4)得到的混合汁液用250目尼龍濾布過濾,然后灌裝、密封,用高溫滅菌鍋在121°C下殺菌3分鐘,迅速冷卻至室溫。
      [0068]實施例3
      [0069]含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草10份、黃芪8份、刺五加12份,五味子2份,枸杞為60份,桑葉15份、明月草20份。
      [0070]其制備方法,包括以下步驟:
      [0071](I)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,過10目篩,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉;
      [0072](2)浸提:[0073]取明月草粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中加15_25倍水85_95°C提取5-15min ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁;
      [0074]取甘草粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提5-15min ;合并濾液,制成甘草汁;
      [0075]取黃芪粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水70°C~80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成黃芪汁;
      [0076]取刺五加粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水60V~70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成刺五加汁;
      [0077]取五味子粉,加 入15-25倍量的水70°C~80°C浸提10_20min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提5_15min ;合并濾液,制成五味子汁;
      [0078]取枸杞粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水70°C~80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成枸杞汁;
      [0079]取桑葉粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水60V~70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成桑葉汁;
      [0080]以上浸提用水均為去離子水;浸提用具均為玻璃或不銹鋼容器;抽濾均用內襯200目濾布的布氏漏斗進行操作。
      [0081](3)混合:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;其中,明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為2:1:0.8:1.2:0.2:6:1.5?
      [0082](4)調配:將步驟(3)得到的混合汁液按其總質量的0.005%添加海藻酸鈉,按其總質量的0.05%添加β -環(huán)糊精。
      [0083](5)滅菌:將步驟(4)得到的混合汁液用250目尼龍濾布過濾,然后灌裝、密封,用高溫滅菌鍋在121°C下殺菌3分鐘,迅速冷卻至室溫。
      [0084]實施例4
      [0085]含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8份、黃芪10份、刺五加12份,五味子12份,枸杞為60份,桑葉15份、明月草30份。
      [0086]其制備方法,包括以下步驟:
      [0087](I)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,過10目篩,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉;
      [0088](2)浸提:
      [0089]取明月草粉,加入20倍量的水煮沸20min ;過濾,在濾渣中加15_25倍水85_95°C提取5-15min ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁;
      [0090]取甘草粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C~80°C浸提5-15min ;合并濾液,制成甘草汁;
      [0091]取黃芪粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水70°C~80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成黃芪汁;
      [0092]取刺五加粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15_25倍水60V~70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成刺五加汁;
      [0093]取五味子粉,加入15-25倍量的水70°C~80°C浸提10_20min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提5_15min ;合并濾液,制成五味子汁;
      [0094]取枸杞粉,加入15-25倍量的水煮沸10_30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成枸杞汁;
      [0095]取桑葉粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水60V?70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成桑葉汁;
      [0096]以上浸提用水均為去離子水;浸提用具均為玻璃或不銹鋼容器;抽濾均用內襯200目濾布的布氏漏斗進行操作。
      [0097](3)混合:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;其中,明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為(I?3):(0.8?1.2):(0.6?1):(0.8?1.2):(0.2?0.8):(2?6):(0.5 ?1.5)。。
      [0098](4)調配:將步驟(3)得到的混合汁液按其總質量的0.005%添加海藻酸鈉,按其總質量的0.05%添加β -環(huán)糊精。
      [0099](5)滅菌:將步驟(4)得到的混合汁液用250目尼龍濾布過濾,然后灌裝、密封,用高溫滅菌鍋在121°C下殺菌3分鐘,迅速冷卻至室溫。
      [0100]各實施例降糖活性測定
      [0101]取各組分浸提液以及混合飲料各IOOmL,濃縮至10mL,利用體外α -葡萄糖苷酶(0.24m mol/LpNPG,加入 2.4mL0.05mol/L pH6.8 的磷酸緩沖液,再加入(λ 2mL 濃縮液,37°C預熱5min后,加入0.2mL酶液(約0.04U,酶活力定義為:在pH6.8、37°C條件下,每分鐘催化形成I μ molpNG所需要的酶量為I個活力單位)。37°C反應15min,加入2mLlmol/L Na2CO3終止反應,測定410nm處吸光值。以蒸餾水代替濃縮液為全酶管,以緩沖液代替酶液作為對照管以消除抑制劑顏色的影響。抑制活性=(1 一(實驗管一對照管)/全酶管))X100%。實驗結果如圖1所示,實施例1、2、3的抑制率將近達到了 90%,遠遠高出單獨采用甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉的抑制率。
      【權利要求】
      1.一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,其特征在于,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8?12份、黃苗6?10份、刺五加8?12份,五味子2?8份,枸杞為20?60份,桑葉5?15份、明月草10?30份。
      2.根據權利要求1所述的含明月草的降糖養(yǎng)身飲品,其特征在于,至少由重量以下重量份的組分制成:甘草8?12、黃苗6?10份、刺五加8?12份,五味子2?8份,枸杞為20?60份,桑葉5?15份、明月草10?30份。
      3.權利要求1或2所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于:包括以下步驟: (1)選料、粉碎:選取甘草、黃芪、刺五加、五味子、枸杞、明月草、桑葉,分別用粉碎機粉碎,得到甘草粉、黃芪粉、刺五加粉、五味子粉、枸杞粉、明月草粉、桑葉粉; (2)浸提: 取明月草粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中加15-25倍水85-95°C提取5-15min ;再次過濾,合并濾液,得明月草汁; 取甘草粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提5-15min ;合并濾液,制成甘草汁; 取黃芪粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成黃芪汁; 取刺五加粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水60V?70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成刺五加汁; 取五味子粉,加入15-25倍量的水70°C?80°C浸提10_20min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提5_15min ;合并濾液,制成五味子汁; 取枸杞粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水70°C?80°C浸提10-20min ;合并濾液,制成枸杞汁; 取桑葉粉,加入15-25倍量的水煮沸10-30min ;過濾,在濾渣中再加入15-25倍水60V?70°C浸提5-15min ;合并濾液,制成桑葉汁; (3)混合和調配:將步驟(2)制得的明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁混勻得混合汁液;混合汁液中加入海藻酸鈉和β -環(huán)糊精,過濾、殺菌,即得。
      4.根據權利要求3所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于,步驟(I)中,篩子規(guī)格為10-50目。
      5.根據權利要求3所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于:步驟(3)中明月草汁、甘草汁、黃芪汁、刺五加汁、五味子汁、枸杞汁和桑葉汁的體積比為(I?3): (0.8 ?1.2):(0.6 ?I):(0.8 ?1.2):(0.2 ?0.8): (2 ?6):(0.5 ?1.5)。
      6.根據權利要求3所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于:步驟(3)中,海藻酸鈉的使用量為混和汁液總質量的0.005%。
      7.根據權利要求3所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于:步驟(3)中,環(huán)糊精的使用量為混和汁液總質量的0.05%。
      8.根據權利要求3所述的一種含明月草的降糖養(yǎng)身飲品的制備方法,其特征在于:步驟(3)中,殺菌條件為:121°C下滅菌2?3min。
      【文檔編號】A23L1/29GK103750482SQ201410003991
      【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年1月3日 優(yōu)先權日:2014年1月3日
      【發(fā)明者】屠潔, 趙玉瑛, 鄭彩云, 劉冠卉 申請人:江蘇科技大學
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