一種粗糧八寶粥的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種粗糧八寶粥，包含55%～75%的固體組分，其余為液體組分，所述固體組分包含3%～5%高粱米，5%～8%燕麥，10%～12%赤豆，3%～6%紫米，10%～13%麥麩，7%～11%大麥米，2%～4%紅棗，1%～5%核桃肉和1%～3%玉米。本發(fā)明的粗糧八寶粥，主要成分采用粗糧，營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠?yàn)槿梭w提供必須的微量元素，符合現(xiàn)代人對(duì)健康生活方式的追求，是一種老幼皆宜的健康食品。
【專利說(shuō)明】一種粗糧八寶粥
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種八寶粥，尤其涉及一種主要成分是粗糧的八寶粥。
【背景技術(shù)】
[0002]八寶粥，又稱臘八粥，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，采用種類豐富的谷物和食材熬制，制成的八寶粥營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是一種老少皆宜的美食。目前的八寶粥大多采用大米等精制米來(lái)熬制，不符合人們對(duì)粗糧營(yíng)養(yǎng)的需求。
[0003]有鑒于上述現(xiàn)有的八寶粥存在的缺陷，本發(fā)明人基于從事此類產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造多年豐富的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)知識(shí)，并配合學(xué)理的運(yùn)用，積極加以研究創(chuàng)新，以期創(chuàng)設(shè)一種新型粗糧八寶粥，使其更具有實(shí)用性。經(jīng)過(guò)不斷的研究、設(shè)計(jì)，并經(jīng)反復(fù)試作樣品及改進(jìn)后，終于創(chuàng)設(shè)出確具實(shí)用價(jià)值的本發(fā)明。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的主要目的在于，克服現(xiàn)有的八寶粥存在的缺陷，而提供一種新型粗糧八寶粥，富含多種微量 元素，為人體提供充足的營(yíng)養(yǎng)支持，從而更加適于實(shí)用，且具有產(chǎn)業(yè)上的利用價(jià)值。
[0005]本發(fā)明的目的及解決其技術(shù)問(wèn)題是采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的。依據(jù)本發(fā)明提出的粗糧八寶粥，所述八寶粥包含55%~75%的固體組分，其余為液體組分，
所述固體組分包含3%~5%高粱米，5%~8%燕麥，10%"12%赤豆，3%~6%紫米，10%"13%麥麩，7%~11%大麥米，2%~4%紅率，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
[0006]具體的，前述的粗糧八寶粥，所述固體組分包含3%~4%高粱米，6%~8%燕麥，10%"12%赤豆，4%~6%紫米，10%~13%麥麩，7%~9%大麥米，2%~4%紅棗，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
[0007]具體的，前述的粗糧八寶粥，所述液體組分為牛奶、蜂蜜或者礦物質(zhì)水。
[0008]借由上述技術(shù)方案，本發(fā)明粗糧八寶粥至少具有下列優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明的粗糧八寶粥，主要成分采用粗糧，營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠?yàn)槿梭w提供必須的微量元素，符合現(xiàn)代人對(duì)健康生活方式的追求，是一種老幼皆宜的健康食品。
[0009]上述說(shuō)明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段，并可依照說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容予以實(shí)施，以下以本發(fā)明的較佳實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明如后。
【具體實(shí)施方式】
[0010]為更進(jìn)一步闡述本發(fā)明為達(dá)成預(yù)定發(fā)明目的所采取的技術(shù)手段及功效，對(duì)依據(jù)本發(fā)明提出的粗糧八寶粥其【具體實(shí)施方式】、特征及其功效，詳細(xì)說(shuō)明如后。
[0011]實(shí)施例1
本發(fā)明的粗糧八寶粥，包含60%的固體組分和40%的液體組分，其中固體組分具體包括4%高粱米，8%燕麥，10%赤豆，6%紫米，13%麥麩，7%大麥米，4%紅棗，5%核桃肉和3%玉米，液體組分主要為牛奶。
[0012]采用上述配方的粗糧八寶粥，富含豐富的鐵、鎂、鈣、磷等人體必需的微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，老幼皆宜。
[0013]實(shí)施例2
本發(fā)明的粗糧八寶粥包含64%的固體組分，其余26%為液體組分，其中固體組分包含5%高粱米，8%燕麥，12%赤豆，6%紫米，12%麥麩，11%大麥米，3%紅棗，5%核桃肉和2%玉米，液體組分主要成分為蜂蜜。
[0014]以上所述，僅是本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本發(fā)明作任何形式上的限制，雖然本發(fā)明已以較佳實(shí)施例揭露如上，然而并非用以限定本發(fā)明，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明技術(shù)方案范圍內(nèi)，當(dāng)可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容做出些許更動(dòng)或修飾為等同變化的等效實(shí)施例，但凡是未脫離本發(fā)明技術(shù)方案的內(nèi)容，依據(jù)本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本發(fā)明技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種粗糧八寶粥，其特征在于，所述八寶粥包含55%~75%的固體組分，其余為液體組分， 所述固體組分包含3%~5%高粱米，5%~8%燕麥，10%"12%赤豆，3%~6%紫米，10%"13%麥麩，7%~11%大麥米，2%~4%紅率，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粗糧八寶粥，其特征在于，所述固體組分包含3%~4%高粱米，6%~8%燕麥，10%~12%赤豆，4%~6%紫米，10%~13%麥麩，7%~9%大麥米，2%~4%紅棗，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粗糧八寶粥，其特征在于，所述液體組分為牛奶。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粗糧八寶粥，其特征在于，所述液體組分為蜂蜜。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的粗糧八寶粥，其特征在于，所述液體組分為礦物質(zhì)水。
【文檔編號(hào)】A23L1/164GK103783403SQ201410071018
【公開(kāi)日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2014年2月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月28日
【發(fā)明者】周向輝 申請(qǐng)人:周向輝