茶葉浪青的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種茶葉浪青機，其特征在于，包括機架和電機，在機架上架設(shè)有傳送帶，用于傳送茶葉；在傳送帶的前下方設(shè)有可上下移動的水平向長條狀機械指，所述機械指為相向且交錯設(shè)置的兩組，機械指用于實現(xiàn)擬人手指進行茶葉碰青的作用；在機械指的下方設(shè)有水平旋轉(zhuǎn)臺，用于架放竹篩，以承接從傳送帶傳輸后下落再經(jīng)機械指碰青的茶葉；所述電機與傳送帶、機械指、水平旋轉(zhuǎn)臺相接，用于控制其運行。本發(fā)明的茶葉浪青機，能夠完美實現(xiàn)碰青工序的機械自動化處理，節(jié)省了人工成本，提高了碰青速度，制得的茶葉質(zhì)量統(tǒng)一，口感優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。
【專利說明】茶葉浪青機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶葉機械領(lǐng)域，具體是一種茶葉浪青機。
【背景技術(shù)】
[0002]鳳凰單揪，屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山茶區(qū)。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在22°C以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗，現(xiàn)在尚存的3000余株單揪大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如格，每株年產(chǎn)干茶10余公斤。
[0003]鳳凰單揪是通過曬青、晾青、碰青、搖青、促使輕發(fā)酵，然后再進行殺青、揉捻、烘焙、干燥、來阻止茶葉發(fā)酵，使成茶為半發(fā)酵茶而制得的。其中碰青是指用雙手抖動茶葉，使茶葉之間互相碰撞，促使其發(fā)酵，使茶葉的邊緣變?yōu)橹旒t色而發(fā)出濃烈的花香，這個過程也稱做青，俗稱浪茶或浪青，是形成烏龍茶色、香、味的關(guān)鍵，也是半發(fā)酵和半萎凋(即輕發(fā)酵和輕萎凋)的綜合過程。由于碰青需要工人用手抖動茶葉，并且碰青后還要將茶葉進行攤?cè)~以靜置，工作量大且工序繁瑣，隨著工人工資的提升而不斷增加茶葉生產(chǎn)成本。而且由于不同的工人操作方式不同，制得的茶葉質(zhì)量也不一，影響茶葉質(zhì)量的穩(wěn)定性。
[0004]目前，已有機械制造廠家生產(chǎn)出搖青機，用于處理茶葉的碰青工序，但搖青機存在茶葉碰青不均勻、茶葉易與搖青機籠體磨損等缺點，特別是使用搖青機需要將茶葉倒入搖籠，搖青完畢又需將茶葉取出平鋪在竹篩上進行攤?cè)~，費時費力。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明針對上述問題，提供了一種茶葉浪青機。
[0006]茶葉浪青機，其特征在于，包括機架和電機，在機架上架設(shè)有傳送帶，用于傳送茶葉；在傳送帶的前下方設(shè)有可上下移動的水平向長條狀機械指，所述機械指為相向且交錯設(shè)置的兩組，機械指用于實現(xiàn)擬人手指進行茶葉碰青的作用；在機械指的下方設(shè)有水平旋轉(zhuǎn)臺，用于架放竹篩，以承接從傳送帶傳輸后下落再經(jīng)機械指碰青的茶葉；所述電機與傳送帶、機械指、水平旋轉(zhuǎn)臺相接，用于控制其運行。
[0007]所述電機為多臺，分別固定在機架上；其中一臺電機通過傳動帶帶動傳送帶運行；一臺電機通過傳動帶帶動水平旋轉(zhuǎn)臺水平旋轉(zhuǎn)；一臺或兩臺電機用于控制機械指的上下移動。
[0008]所述傳送帶末段的下方機架機體及相向的機架機體上分別固定有直線軸承；所述兩組機械指是相向且交錯設(shè)置在相對的豎向移動板上，移動板固定有圓柱軸，圓柱軸對應(yīng)穿在直線軸承內(nèi)，移動板通過圓柱軸在直線軸承內(nèi)進行直線上下移動，帶動機械指進行上下移動；一臺或兩臺電機與移動板相連接，用于通過移動板控制機械指的上下移動。
[0009]所述用于控制機械指上下移動的電機為兩臺，一臺電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，曲軸的連桿軸頸與固定在移動板上的關(guān)節(jié)軸承相接；另一臺電機通過同樣的結(jié)構(gòu)與另一個移動板相連接。通過此結(jié)構(gòu)設(shè)置，曲軸將電機轉(zhuǎn)子的旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)化為上下往復(fù)運動，并由關(guān)節(jié)軸承帶動移動板通過圓柱軸在直線軸承內(nèi)上下移動。
[0010]所述電機為一臺，電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，曲軸的連桿軸頸與固定在其中一個移動板上的關(guān)節(jié)軸承相接；在兩組移動板的同一側(cè)面上分別連接有關(guān)節(jié)軸承，關(guān)節(jié)軸承再分別與倒T形類杠桿裝置的各一端連接，該裝置頂端連接在機架上且以連接點進行旋轉(zhuǎn)運動。類杠桿裝置在兩組移動板之間形成類似于杠桿的作用，這樣電機只需使用一臺與其中一個移動板進行連接，控制該移動板進行上下移動，再由該移動板通過類杠桿裝置撬動另一移動板進行相對上下移動，即可實現(xiàn)同步控制。
[0011]所述電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，可以是轉(zhuǎn)子與主軸頸直接相接，也可以是通過軸承或法蘭進行常規(guī)套接。
[0012]所述機械指為下弧形金屬條。
[0013]所述電機為調(diào)速電機。
[0014]所述機架與倒T形類杠桿裝置頂端連接處設(shè)置有軸承，倒T形類杠桿裝置頂端插接在軸承中，倒T形類杠桿裝置以其頂端與軸承的插接點為連接點進行旋轉(zhuǎn)運動。(該旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)與蹺蹺板的相同)
本發(fā)明的茶葉浪青機使用時，先將竹篩置于水平旋轉(zhuǎn)臺上，然后將茶葉倒在傳送帶上，用手?jǐn)偵⒉枞~，茶葉經(jīng)傳送帶輸送到機械指上方落下，由機械指上下移動擬人手指進行茶葉碰青，茶葉碰青后繼續(xù)下落至水平旋轉(zhuǎn)臺的竹篩，由于竹篩隨著水平旋轉(zhuǎn)臺進行旋轉(zhuǎn)，且茶葉在機械指處碰青后的下落速度快慢不一，即可使茶葉均勻地平鋪于竹篩上。
[0015]本發(fā)明的茶葉浪青機，能夠完美實現(xiàn)碰青工序的機械自動化處理，節(jié)省了人工成本，提高了碰青速度，制得的茶葉質(zhì)量統(tǒng)一，口感優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明的浪青機部分結(jié)構(gòu)示意圖(僅有機架I和移動板9、機械指5、直線軸承8、圓柱軸10)。
[0017]圖2為圖1的仰視圖。
[0018]圖3?4為在圖1和圖2結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，增加傳送帶2、電機3、傳動帶4、水平旋轉(zhuǎn)臺18、電機19、傳動帶20后的結(jié)構(gòu)示意圖，其中:
圖3為與圖1相同視圖方向的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4為圖3的仰視圖。
[0019]圖5為在圖3和圖4的基礎(chǔ)上，增加電機11及其轉(zhuǎn)子12、曲軸13、移動板9上的關(guān)節(jié)軸承14的結(jié)構(gòu)示意圖，其視圖方向與圖4相同(為便于視圖，圖5省去與關(guān)節(jié)軸承14相接的移動板9上的圓柱軸10和直線軸承8，并將曲軸13被機架遮擋住的部位畫出)；
圖6為圖5的轉(zhuǎn)子12旋轉(zhuǎn)半圈，曲軸13將轉(zhuǎn)子12的旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)化為上下往復(fù)運動，并由關(guān)節(jié)軸承14帶動移動板9通過圓柱軸10在直線軸承8內(nèi)向下移動后的示意圖。
[0020]圖7為在圖5的基礎(chǔ)上，增加關(guān)節(jié)軸承15、倒T形類杠桿裝置16、連接點17的結(jié)構(gòu)示意圖(為簡化視圖，圖7省去圖6中的曲軸13、關(guān)節(jié)軸承14，恢復(fù)圖5省去的圓柱軸10和直線軸承8)。[0021]圖8為圖7中的曲軸13與圖5向圖6的運動相同，與關(guān)節(jié)軸承14相接的移動板9在曲軸13的帶動下向下移動，再由該移動板9連接的關(guān)節(jié)軸承15，通過類杠桿裝置16撬動另一移動板9進行相對向上移動后的不意圖。
[0022]圖中標(biāo)記:1-機架；2-傳送帶；3-電機；4-傳動帶；5-機械指；
6—傳送帶末段的下方機架機體；7—相向的機架機體；8—直線軸承；9—移動板；10——圓柱軸；11——電機；12——轉(zhuǎn)子；13——曲軸；131——主軸頸；132——連桿軸頸；14——移動板上的關(guān)節(jié)軸承；15——移動板側(cè)面連接的關(guān)節(jié)軸承；16——倒T形類杠桿裝置；17——連接點；18——水平旋轉(zhuǎn)臺；19——電機；20——傳動帶。
【具體實施方式】
[0023]如圖1?8所示，本發(fā)明的茶葉浪青機，其特征在于，包括機架I和分別固定在機架上的3臺調(diào)速電機，在機架I上架設(shè)有傳送帶2，一臺電機3通過傳動帶4帶動傳送帶2運行；
在傳送帶2的前下方設(shè)有可上下移動的水平向長條狀機械指5，所述機械指5為相向且交錯設(shè)置的兩組；具體是在所述傳送帶2末段的下方機架機體6及相向的機架機體7上分別固定有直線軸承8 ;所述兩組機械指5為下弧形金屬條，是相向且交錯設(shè)置在相對的豎向移動板9上，移動板9固定有圓柱軸10，圓柱軸10對應(yīng)穿在直線軸承8內(nèi)；
一臺電機11的轉(zhuǎn)子12與曲軸13的主軸頸131相接(本實施例中為焊接，本發(fā)明不限于此結(jié)構(gòu))，曲軸13的連桿軸頸132與固定在其中一個移動板9上的關(guān)節(jié)軸承14相接；在兩組移動板9的同一側(cè)面上分別連接有關(guān)節(jié)軸承15，關(guān)節(jié)軸承15再分別與倒T形類杠桿裝置16的各一端連接，該裝置16頂端連接在機架I上且以連接點17進行旋轉(zhuǎn)運動；
在機械指5的下方設(shè)有水平旋轉(zhuǎn)臺18, —臺電機19通過傳動帶20帶動水平旋轉(zhuǎn)臺18水平旋轉(zhuǎn)。
【權(quán)利要求】
1.茶葉浪青機，其特征在于，包括機架和電機，在機架上架設(shè)有傳送帶；在傳送帶的前下方設(shè)有可上下移動的水平向長條狀機械指，所述機械指為相向且交錯設(shè)置的兩組；在機械指的下方設(shè)有水平旋轉(zhuǎn)臺；所述電機與傳送帶、機械指、水平旋轉(zhuǎn)臺相接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述茶葉浪青機，其特征在于，所述電機為3~4臺，分別固定在機架上；其中一臺電機通過傳動帶帶動傳送帶運行；一臺電機通過傳動帶帶動水平旋轉(zhuǎn)臺水平旋轉(zhuǎn)；一臺或兩臺電機用于控制機械指的上下移動。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述茶葉浪青機，其特征在于，所述傳送帶末段的下方機架機體及相向的機架機體上分別固定有直線軸承；所述兩組機械指是相向且交錯設(shè)置在相對的豎向移動板上，移動板固定有圓柱軸，圓柱軸對應(yīng)穿在直線軸承內(nèi)，移動板通過圓柱軸在直線軸承內(nèi)進行直線上下移動，帶動機械指進行上下移動；一臺或兩臺電機與移動板相連接，用于通過移動板控制機械指的上下移動。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述茶葉浪青機，其特征在于，所述用于控制機械指上下移動的電機為兩臺，一臺電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，曲軸的連桿軸頸與固定在移動板上的關(guān)節(jié)軸承相接；另一臺電機通過同樣的結(jié)構(gòu)與另一個移動板相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述茶葉浪青機，其特征在于，所述用于控制機械指上下移動的電機為一臺，電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，曲軸的連桿軸頸與固定在其中一個移動板上的關(guān)節(jié)軸承相接；在兩組移動板的同一側(cè)面上分別連接有關(guān)節(jié)軸承，關(guān)節(jié)軸承再分別與倒T形類杠桿裝置的各一端連接，該裝置頂端連接在機架上且以連接點進行旋轉(zhuǎn)運動。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述茶葉浪青機，其特征在于，所述電機的轉(zhuǎn)子與曲軸的主軸頸相接，可以是轉(zhuǎn)子與主軸頸直接相接，也可以是通過軸承或法蘭進行常規(guī)套接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1、4或5所述茶葉浪青機，其特征在于，所述機械指為下弧形金屬條。
8.根據(jù)權(quán)利要求1、4或5所述茶葉浪青機，其特征在于，所述電機為調(diào)速電機。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述茶葉浪青機，其特征在于，所述機架與倒T形類杠桿裝置頂端連接處設(shè)置有軸承，倒T形類杠桿裝置頂端插接在軸承中，倒T形類杠桿裝置以其頂端與軸承的插接點為連接點進行旋轉(zhuǎn)運動。
【文檔編號】A23F3/06GK103891930SQ201410130565
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年4月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月2日
【發(fā)明者】文福平 申請人:文福平