一種滋陰潤燥雪梨飲料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種滋陰潤燥雪梨飲料,是由下述重量份的原料制成:雪梨100-150、香蕉20-30、龍眼30-40、玉美人10-15、合歡花6-8、枸杞子2-4、百合2-3、赤芍1-2、蘆根2-3、地黃葉1-2、玉竹2-3、二色補(bǔ)血草1-2、棒棒草1-2、仙草1-3、麥冬3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7;本發(fā)明以能夠清熱生津、潤燥化痰的雪梨為主要原料,添加多種能夠?yàn)a火清熱、生津潤燥、涼血解毒、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝潤肺的輔料來制成飲料,其香甜可口,無副作用,效果明顯,能夠有效緩解燥熱干渴等癥狀。
【專利說明】一種滋陰潤燥雪梨飲料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料,尤其涉及一種滋陰潤燥雪梨飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]人們經(jīng)常由于多種原因?qū)е驴诒歉稍铩⒀矢煽诳?、皮膚干澀、小便短少、大便干結(jié)等癥狀的發(fā)生;為此本發(fā)明提供一種滋陰潤燥雪梨飲料,能夠有效滋潤腸燥,生津止渴。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)不足,提供了一種滋陰潤燥雪梨飲料及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種滋陰潤燥雪梨飲料,是由下述重量份的原料制成:
雪梨100-150、香蕉20-30、龍眼30-40、玉美人10-15、合歡花6_8、枸杞子2-4、百合
2-3、赤芍1-2、蘆根2-3、地黃葉1-2、玉竹2_3、二色補(bǔ)血草1_2、棒棒草1_2、仙草1_3、麥冬
3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7。
[0005]一種滋陰潤燥雪梨飲料制備方法,包括以下步驟:
(1)將雪梨去皮去核,香蕉去皮,龍眼去殼去核,加入3-4倍清水打漿,高溫瞬時(shí)殺菌后冷卻,加入漿重1-2%的果膠酶,在30-35°C下酶解2-3小時(shí),滅酶后過濾,得到酶解液;
(2)將玉美人、合歡花用淡鹽水浸泡1-2小時(shí)后清洗干凈,送入蒸鍋,中火蒸制6-8分鐘,再迅速冷凍干燥,粉碎至80-100目細(xì)度,得到凍干粉;
(3)將枸杞子、百合、赤芍等中藥原料混合粉碎,加入8-10倍清水,在50-60°C下保溫
3-4小時(shí),再煮沸40-50分鐘,過100-120目濾布,得到提取液;
(4)將上述酶解液、凍干粉、提取液與桂花蜜、石榴籽粉混合,均質(zhì)后過濾,滅菌灌裝,得到成品。
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明以能夠清熱生津、潤燥化痰的雪梨為主要原料,添加多種能夠?yàn)a火清熱、生津潤燥、涼血解毒、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)肝潤肺的輔料來制成飲料,其香甜可口,無副作用,效果明顯,能夠有效緩解燥熱干渴等癥狀。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述:
實(shí)施例:
一種滋陰潤燥雪梨飲料,是由下述重量(斤)的原料制成:
雪梨100、香蕉20、龍眼30、玉美人10、合歡花6、枸杞子2、百合2、赤芍1、蘆根2、地黃葉1、玉竹2、二色補(bǔ)血草1、棒棒草1、仙草1、麥冬3、桂花蜜40、石榴籽粉4。
[0008]一種滋陰潤燥雪梨飲料制備方法,包括以下步驟:
(I)將雪梨去皮去核,香蕉去皮,龍眼去殼去核,加入4倍清水打漿,高溫瞬時(shí)殺菌后冷卻,加入漿重1%的果膠酶,在35°c下酶解2小時(shí),滅酶后過濾,得到酶解液;
(2)將玉美人、合歡花用淡鹽水浸泡I小時(shí)后清洗干凈,送入蒸鍋,中火蒸制8分鐘,再迅速冷凍干燥,粉碎至100目細(xì)度,得到凍干粉;
(3)將枸杞子、百合、赤芍等中藥原料混合粉碎,加入10倍清水,在50°C下保溫4小時(shí),再煮沸40分鐘,過120目濾布,得到提取液;
(4)將上述酶解液、凍干粉、提取液與桂花蜜、石榴籽粉混合,均質(zhì)后過濾,滅菌灌裝,得到成品。
【權(quán)利要求】
1.一種滋陰潤燥雪梨飲料,其特征在于是由下述重量份的原料制成: 雪梨100-150、香蕉20-30、龍眼30-40、玉美人10-15、合歡花6_8、枸杞子2-4、百合2-3、赤芍1-2、蘆根2-3、地黃葉1-2、玉竹2_3、二色補(bǔ)血草1_2、棒棒草1_2、仙草1_3、麥冬3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7。
2.一種如權(quán)利要求1所述的滋陰潤燥雪梨飲料制備方法,其特征在于包括以下步驟: (1)將雪梨去皮去核,香蕉去皮,龍眼去殼去核,加入3-4倍清水打漿,高溫瞬時(shí)殺菌后冷卻,加入漿重1-2%的果膠酶,在30-35°C下酶解2-3小時(shí),滅酶后過濾,得到酶解液; (2)將玉美人、合歡花用淡鹽水浸泡1-2小時(shí)后清洗干凈,送入蒸鍋,中火蒸制6-8分鐘,再迅速冷凍干燥,粉碎至80-100目細(xì)度,得到凍干粉; (3)將枸杞子、百合、赤芍等中藥原料混合粉碎,加入8-10倍清水,在50-60°C下保溫3-4小時(shí),再煮沸40-50分鐘,過100-120目濾布,得到提取液; (4)將上述酶解液、凍干粉、提取液與桂花蜜、石榴籽粉混合,均質(zhì)后過濾,滅菌灌裝,得到成品。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK104068429SQ201410232364
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2014年5月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月29日
【發(fā)明者】鄒峰 申請人:鄒峰