一種以甘蔗為主要原料的茶制品的制作方法
【專利摘要】一種以甘蔗為主要原料的茶制品。其中包括：該茶是由甘蔗、金銀花和靈芝組成；先將上述原料分別烘干后并破碎得原料茶，然后再混合起來(lái)而得成品茶原料，最后將成品茶原料按量分裝于由過濾紙制成的泡茶袋子而得成品茶。通過實(shí)施本發(fā)明，將甘蔗、靈芝和金銀花組合起來(lái)形成一種新穎、特色的茶制品，所泡制的茶飲料不但口感甜美、味道清香，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其保健功效也很彰顯。實(shí)施本發(fā)明所制備的茶制品老少皆宜，市場(chǎng)前景非常廣闊。
【專利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種特色茶制品的制備【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及到一種以甘蔗為主要原料 的茶制品。 一種以甘蔗為主要原料的茶制品 技術(shù)背景
[0002] 甘蔗含糖量約為18-20%。其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被 人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量 特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱。
[0003] 另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基 酸，以及維生素 B1、維生素 B2、維生素 B6和維生素 C等等。
[0004] 甘蔗還是防病健身的良藥，我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入"補(bǔ)益藥"。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn) 為，甘蔗味甘性寒，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘可滋 補(bǔ)養(yǎng)血，寒可清熱生津，故有滋養(yǎng)潤(rùn)燥之功，適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫 痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
[0005] 甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。弓丨外， 甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服， 早晚各一次，對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。
[0006] 甘蔗富含多種維生素氨基酸及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱生津，助脾和中等 功效，素有"天生復(fù)脈湯"之稱。
[0007] 甘蔗一般是用來(lái)制糖及鮮食，用甘蔗為原料做茶制品，目前還未見相關(guān)報(bào)道。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 本發(fā)明的目的是提供全新的一種以甘蔗為主要原料的茶制品。具體是：該茶是由 甘蔗、金銀花和靈芝組成；先將上述原料分別烘干后并破碎得原料茶，然后再混合起來(lái)而得 成品茶原料，最后將成品茶原料按量分裝于由過濾紙制成的泡茶袋子而得成品茶。
[0009] 所述的靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全 株。靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值，經(jīng)過科研機(jī) 構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫 瘤放化療，保肝護(hù)肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝，是祖國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品， 素有"仙草"之譽(yù)。古今藥理與臨床研究均證明，靈芝確有防病治病、延年益壽之功效?？?學(xué)研究表明，靈芝的藥理成分非常豐富，其中有效成份可分為十大類，包括靈芝多糖、靈芝 多肽、三萜類、16種氨基酸（其中含有七種人體必需氨基酸）、蛋白質(zhì)、留類、甘露醇、香豆精 苷、生物堿、有機(jī)酸（主含延胡索酸），以及微量元素6 6、？、？6、0&、1111、211、等。靈芝對(duì)人體 具有雙向調(diào)節(jié)作用，所治病種，涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng)， 尤其對(duì)腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。將靈芝制備成茶飲料，具有免 疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、抗疲勞的保健作用，是從靈芝中提煉精制而成的天然保健品。靈芝茶的應(yīng) 用范圍非常廣泛。靈芝茶入五臟，補(bǔ)全身之氣，心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝茶 具有扶正固本，增強(qiáng)免疫，提高機(jī)體抵抗力的作用。它不同于一般藥物對(duì)某種疾病的治療 作用，亦不同于一般營(yíng)養(yǎng)保健食品只對(duì)某一方面營(yíng)養(yǎng)素的不足進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化，而是在整 體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，調(diào)動(dòng)機(jī)體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能 力，促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正常化。
[0010] 所述的金銀花，又名忍冬，為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。"金銀花"一 名出自《本草綱目》，由于忍冬花初開為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，因此得名金銀花。藥材金銀花為 忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物十燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的 良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還 善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。
[0011] 金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、抗炎、補(bǔ)虛療風(fēng)的功效，主治脹 滿下疾、溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥。其對(duì)于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌 痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺 炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。同時(shí)金銀花茶有獨(dú)特的減肥功能，還能抑制與殺 滅咽喉部的病原菌，對(duì)老人和兒童有抗感染功效。所以，經(jīng)常服用金銀花浸泡或煎劑有利于 風(fēng)火目赤、咽喉腫痛、肥胖癥、肝熱癥和肝熱型高血壓的治療與康復(fù)。
[0012] 本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：
[0013] 一種以甘蔗為主要原料的茶制品，技術(shù)方案中該茶是由甘蔗、金銀花和靈芝組成。
[0014] 具體包括以下步驟：
[0015] 1、甘蔗處理：采取甘蔗全株，將其葉剝?nèi)?，然后切成厚度?. 1?0.3厘米的片狀， 并經(jīng)過烘干至含水量低于5?8%，并破碎至能過80?100目而得甘蔗茶原料。
[0016] 2、金銀花處理：選擇顏色鮮艷、氣味清香、無(wú)霉變、含水量低于5?8%的金銀花作 為原料，并破碎至能過80?100目而得金銀花茶原料。
[0017] 3、靈芝處理：采取干透、色澤正常、無(wú)變質(zhì)的靈芝為原料，并將其碎粉至能過80? 100目而得靈芝茶原料。
[0018] 4、原料配比：甘蔗茶原料55?60%、金銀花茶原料25?30%、靈芝茶原料15%。
[0019] 5、原料混合：將上述甘蔗茶原料、金銀花茶原料和靈芝茶原料混合起來(lái)并攪拌均 勻而得成品茶原料。
[0020] 6、成品茶：將成品茶原料按量分裝于由過濾紙制成的泡茶袋子而得成品茶。
[0021] 與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本發(fā)明既有如下優(yōu)點(diǎn)：
[0022] 1、本發(fā)明所提出的茶制品制備技術(shù)方案構(gòu)思新穎，制備時(shí)工藝簡(jiǎn)單，而且容易實(shí) 施。
[0023] 2、實(shí)施本發(fā)明所用的主要原料一一甘蔗，其原料來(lái)源廣，價(jià)格低廉，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 很高，保健功效好。
[0024] 3、實(shí)施本發(fā)明所用的主要原料一一靈芝，在產(chǎn)地其原料來(lái)源廣，價(jià)格低廉。靈芝 的藥理成分非常豐富，其中有效成份可分為十大類，包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種 氨基酸（其中含有七種人體必需氨基酸）、蛋白質(zhì)、留類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸 (主含延胡索酸），以及微量元素6 6、？46、0&^11、211、等。靈芝對(duì)人體具有雙向調(diào)節(jié)作用， 所治病種，涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè)系統(tǒng)，尤其對(duì)腫瘤、肝臟病
【權(quán)利要求】
1. 一種以甘蔗為主要原料的茶制品，其特征在于：該茶是由甘蔗、金銀花和靈芝組成； 具體包括以下步驟： (1) 甘蔗處理：采取甘蔗全株，將其葉剝?nèi)?，然后切成厚度?. 1?0. 3厘米的片狀，并 經(jīng)過烘干至含水量低于5?8%，并破碎至能過80?100目而得甘蔗茶原料； (2) 金銀花處理：選擇顏色鮮艷、氣味清香、無(wú)霉變、含水量低于5?8%的金銀花作為 原料，并破碎至能過80?100目而得金銀花茶原料； (3) 靈芝處理：采取干透、色澤正常、無(wú)變質(zhì)的靈芝為原料，并將其碎粉至能過80?100 目而得靈芝茶原料； (4) 原料配比：甘蔗茶原料55?60%、金銀花茶原料25?30%、靈芝茶原料15% ; (5) 原料混合：將上述甘蔗茶原料、金銀花茶原料和靈芝茶原料混合起來(lái)并攪拌均勻 而得成品茶原料； (6) 成品茶：將成品茶原料按量分裝于由過濾紙制成的泡茶袋子而得成品茶。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104054870SQ201410253936
【公開日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2014年6月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月9日
【發(fā)明者】梁德政 申請(qǐng)人:梁德政