一種制備低聚木糖的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種制備低聚木糖的方法，屬于生物化工【技術領域】。本發(fā)明是以木質纖維素為原料，利用食用真菌進行發(fā)酵預處理得到發(fā)酵產物，再將發(fā)酵產物進行酸法水解制備低聚木糖，最后從水解液中提取低聚木糖。本發(fā)明所提供的方法與傳統(tǒng)的酸法水解相比具有低聚木糖得率高、反應溫度低、反應時間短等優(yōu)點，低聚木糖的提取率可提高64.8％，同時水解溫度降低10℃，水解時間縮短30min以上。本發(fā)明有效地利用真菌發(fā)酵渣，既保護了環(huán)境，避免了資源的浪費，又提高了產品的附加值，具有巨大的應用潛力和推廣價值。
【專利說明】一種制備低聚木糖的方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種制備低聚木糖的方法，屬于生物化工【技術領域】。

【背景技術】
[0002] 低聚木糖（Xylo-oligosaccharides，X0S)是一種不易消化多糖，通過化學或酶水 解植物細胞壁中的多聚木糖獲得，由2-7個木糖以β -1，4-糖苷鍵連接而成，此外還含有阿 拉伯糖醛酸、葡萄糖醛酸側鏈。因低聚木糖具有調節(jié)腸道功能，低熱量、防齲齒、促進鈣的吸 收、無毒安全性、抗炎、抗疲勞、降血壓、血糖、血脂和膽固醇等生理功能，近年來已成為國內 外研究熱點。低聚木糖屬于不能消化的碳水化合物，能夠通過對腸道益生菌的調整賦予宿 主健康益處。低聚木糖的益生作用主要是刺激乳酸菌和雙歧桿菌的增殖，作為益生元其在 食品和藥品工業(yè)有重要的應用價值。低聚木糖的主要的生產方式是從木質纖維素生物質中 的半纖維素水解獲得，酸水解是一種常用的方法。但是由于半纖維素結構致密，酸水解處理 時間過長導致存在副產物（如糠醛）濃度較高和低聚木糖產率低等問題。


【發(fā)明內容】

[0003] 為解決上述問題，本發(fā)明提供了一種制備低聚木糖的方法，本發(fā)明所提供的方法 通過食用菌栽培對木質纖維素原料進行預處理，預處理后進行酸水解制備低聚木糖，與傳 統(tǒng)的酸法水解相比具有低聚木糖得率高、副產物糠醛濃度低、反應溫度低、反應時間短等優(yōu) 點。本發(fā)明所采取的技術方案為：
[0004] 本發(fā)明的目的在于提供一種酸法水解制備低聚木糖的方法，是以木質纖維素為原 料，接種食用真菌進行發(fā)酵后采收食用真菌并收集菇渣廢料，再利用菇渣廢料水解制備低 聚木糖。
[0005] 所述方法，步驟如下：
[0006] 1)以木質纖維素為原料，接種食用真菌進行發(fā)酵生產食用真菌；
[0007] 2)收集菇渣廢料，將菇渣與酸溶液混合，置于高溫高壓反應器，加熱水解制備低聚 木糖；
[0008] 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
[0009] 所述食用真菌原料配方組成為：木質纖維素60-92 %，玉米粉6-38%，石膏 0. 5-1. 5%，過磷酸鈣 0. 1-0. 5%。
[0010] 收集菇渣廢料后，將菇渣于干燥箱中干燥，干燥后恒重備用；將菇渣與濃度為 0. 5-1. 5%的硫酸溶液混合，置于高溫高壓反應器，在110-13(TC下加熱處理0_120min，停 止加熱后迅速降溫至室溫；從酸水解產物中繼續(xù)分離提取低聚木糖。
[0011] 所述木質纖維素為闊葉木屑，玉米芯或玉米秸桿。
[0012] 本發(fā)明可以以杏鮑菇為預處理菌株，具體步驟如下：
[0013] 1)在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后高溫滅菌，冷卻后接種杏鮑 菇，接種后在二氧化碳濃度2000-2500 μ L/L的條件下發(fā)菌，菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng) 進行菌絲后成熟培養(yǎng)；菌絲成熟后將培養(yǎng)袋移出培養(yǎng)室，出培養(yǎng)室溫度為13-18 °C，濕度 80-90 %，500-8001X光照和通風刺激；菇蕾長至3-4cm后進行疏蕾處理，每袋留1-2個菇 蕾；當菇蓋張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收，采收后將菇渣廢料備 用；
[0014] 2)將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目 篩，再置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5 %的硫酸溶液混合，置于高溫高 壓反應器，在110-130°C下加熱處理0-120min，停止加熱后迅速降溫至室溫；
[0015] 3)從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
[0016] 步驟1)所述杏鮑菇為杏鮑菇日引1號；所述發(fā)酵處理，具體為在栽培袋中加 入1200g含水量為65 %的木質纖維素原料，密封栽培袋后于121 °C下滅菌2. 5h，冷卻 至30°C后接種杏鮑菇日引1號，接種量為2 %，接種后在23°C，濕度75%，二氧化碳濃度 2000-2500 μ L/L的條件下發(fā)菌，菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)7天進行菌絲后成熟培養(yǎng)；菌 絲成熟后將培養(yǎng)袋移出培養(yǎng)室，出培養(yǎng)室溫度為13_18°C，濕度80-90%，500-8001χ光照和 通風刺激；菇蕾長至3-4cm后進行疏蕾處理，每袋留1-2個菇蕾；當菇蓋張開平整，顏色變 淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收，采收后將菇渣廢料混合備用。
[0017] 本發(fā)明可以以草菇為預處理菌株，具體步驟如下：
[0018] 1)在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后常壓滅菌，冷卻后接種草菇，在 接種箱內進行無菌操作，接種后移到培養(yǎng)室進行發(fā)菌培養(yǎng)；接種后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫 度，空氣濕度，保持通風，培養(yǎng)至出菇后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度和空氣濕度，保持通風，提 供光照，培養(yǎng)至草燕成熟后，將燕漁廢料混合備用；
[0019] 2)將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目 篩，再置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5 %的硫酸溶液混合，置于高溫高 壓反應器，在110-130°C下加熱處理0-120min，停止加熱后迅速降溫至室溫；
[0020] 3)從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
[0021] 本發(fā)明可以以香菇為預處理菌株，具體步驟如下：
[0022] 1)在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后常壓滅菌，冷卻后接種香菇，在 接種箱內進行無菌操作，接種后移到培養(yǎng)室進行發(fā)菌培養(yǎng)；接種后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫 度，空氣濕度，保持通風，培養(yǎng)至出菇后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度和空氣濕度，保持通風，提 供光照，培養(yǎng)至草燕成熟后，將燕漁廢料混合備用；
[0023] 2)將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目 篩，再置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5 %的硫酸溶液混合，置于高溫高 壓反應器，在110-130°C下加熱處理0-120min，停止加熱后迅速降溫至室溫；
[0024] 3)從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
[0025] 所述木質纖維原料配方，是以下配方中任--種：
[0026] 1)闊葉木屑60-92%，玉米粉6-38%，石膏0· 5-1. 5%，過磷酸鈣0· 1-0. 5% ;
[0027] 2)玉米芯 60-92 %，玉米粉 6-38 %，石膏 0· 5-1. 5 %，過磷酸鈣 0· 1-0. 5 % ;
[0028] 3)玉米秸桿60-92%，玉米粉6-38%，石膏0.5-1. 5%，過磷酸鈣0· 1-0.5% ;
[0029] 所述配方的比例均為干重的重量百分比。
[0030] 所述利用雙層濾紙過濾所得水解產物，干燥后獲得低聚木糖。
[0031] 所述用硫酸溶液水解優(yōu)選是將30g整理過的發(fā)酵產物與300mL濃度為0. 5-1. 5% 的硫酸溶液混合，加入到體積為1L的高溫高壓反應器中，在110-130°C下加熱處理，停止加 熱后通入冷凝水迅速降溫至室溫。
[0032] 本發(fā)明降低了酸水解處理時間，避免了酸水解時間過長導致副產物（如糠醛）濃 度較高和低聚木糖產率低等問題。
[0033] 本發(fā)明所述菇渣廢料是指培養(yǎng)食用菌株后得到的木質纖維素廢料。
[0034] 所述食用真菌優(yōu)選為杏鮑菇、草菇或香菇；進一步優(yōu)選，所述所述杏鮑菇為杏鮑菇 日引1號；所述草菇為草菇V51 ;所述香菇為香菇武香1號。本發(fā)明所述食用真菌不只局限 于上述幾種，只要是能分解木質纖維素致密結構的，即以木質纖維素為培養(yǎng)基成分的均可 以作為預處理菌株。
[0035] 本發(fā)明所述水解不只局限于酸水解，常用的木質纖維素制備低聚木糖的水解方式 均可以用于本發(fā)明。
[0036] 本發(fā)明所述木質纖維素是指含有纖維素、半纖維素、木質素等成分的材料，食用真 菌以其作為培養(yǎng)基質進行發(fā)酵生長。
[0037] 本發(fā)明有益效果：本發(fā)明所提供的一種制備低聚木糖的方法，通過食用菌栽培對 木質纖維素原料進行預處理，預處理后進行酸水解制備低聚木糖。食用菌培養(yǎng)后，菇渣的木 質纖維素成分因受到生物酶的分解作用，致密結構已發(fā)生一定程度的瓦解，有利于進一步 的水解處理。與傳統(tǒng)的酸法水解相比具有低聚木糖得率高、反應溫度低、反應時間短等優(yōu) 點。本發(fā)明所提供方法的低聚木糖得率較現(xiàn)有技術提高64. 8%，同時水解溫度降低10°C， 水解時間縮短30min。本發(fā)明有效地利用真菌發(fā)酵渣，既保護了環(huán)境，避免了資源的浪費，又 提高了產品的附加值，具有巨大的應用潛力和推廣價值。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0038] 圖1為食用菌預處理對闊葉木屑木質纖維素原料水解制備低聚木糖的影響；
[0039] (A，實施例4中未經食用菌預處理的闊葉木屑木質纖維素原料酸水解制備的低聚 木糖；B，實施例1制備的低聚木糖）。
[0040] 圖2為為食用菌預處理對玉米芯木質纖維素原料水解制備低聚木糖的影響；
[0041] (A，實施例4中未經食用菌預處理的玉米芯木質纖維素原料酸水解制備的低聚木 糖；B，實施例2制備的低聚木糖）。
[0042] 圖3為食用菌預處理對玉米秸桿木質纖維素原料水解制備低聚木糖的影響；
[0043] (A，實施例4中未經食用菌預處理的玉米秸桿木質纖維素原料酸水解制備的低聚 木糖；B，實施例3制備的低聚木糖）。

【具體實施方式】
[0044] 本發(fā)明提供了一種制備低聚木糖的方法，通過食用菌栽培對木質纖維素原料進行 預處理，預處理后進行酸水解制備低聚木糖，與傳統(tǒng)的酸法水解相比具有低聚木糖得率高、 反應溫度低、反應時間短等優(yōu)點。下面通過具體實施例對本發(fā)明做進一步說明，但本發(fā)明不 受實施例的限制。
[0045] 實施例1闊葉木屑源低聚木糖的制備
[0046] 1.木質纖維素原料的配制
[0047] 按照以下配方配制木質纖維素原料：
[0048] 闊葉木屑92% (干重，w/w)，玉米粉6%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5%。
[0049] 2.真菌發(fā)酵處理
[0050] 以購自漳州市農業(yè)科學院的杏鮑菇日引1號作為發(fā)酵菌種。采用口徑為17.5cm 的栽培袋，裝料量為1200g濕料，含水量65%。木質纖維素原料按配方裝滿料壓緊后套上塑 料環(huán)，塞上棉花塞，之后高壓滅菌，121°C持續(xù)滅菌2. 5h，冷卻至30°C以下接種，接種量2% (w/w)。接種后的培養(yǎng)袋轉入培養(yǎng)室，避光，在23°C、濕度75%、C02濃度2000-2500μ L/L 的條件下發(fā)菌。菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)7天左右進行菌絲后熟培養(yǎng)。將生理成熟的 栽培包搬入出菇房，先"練包" 2天，再拔除棉花塞，出菇室溫度控制在13-18°C，濕度控制在 80% -90%，光照刺激（500-8001X)和通風刺激，當菇蕾長至3-4cm時及時疏蕾，每袋留1-2 個菇蕾。當菇蓋張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收。整個培養(yǎng)周期 70天，每次培養(yǎng)10袋。杏鮑菇采收后，將處理過的木質纖維素原料混合備用。
[0051] 3.發(fā)酵產物的整理
[0052] 將制備好的發(fā)酵產物于60°C干燥箱中，干燥至水分含量為10%，干燥后過100目 篩，再置于80°C干燥箱中恒重，備用。
[0053] 4.酸解處理
[0054] 將30g整理過的發(fā)酵產物與300mL濃度為0. 5 %的硫酸溶液混合，加入到體積為 1L的Parr高溫高壓反應器中，于110-130°C，反應120分鐘，停止加熱后通入冷凝水迅速降 溫至室溫。
[0055] 5.過濾干燥
[0056] 將冷卻后的水解液用雙層濾紙過濾，過濾后將濾液干燥，獲得低聚木糖。
[0057] 實施例2玉米芯源低聚木糖的制備
[0058] 1.木質纖維素原料的配制
[0059] 按照以下配方配制木質纖維素原料：
[0060] 玉米芯92% (干重，w/w)，玉米粉6%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5%。
[0061] 2.真菌發(fā)酵處理
[0062] 以購自漳州市農業(yè)科學院的杏鮑菇日引1號作為發(fā)酵菌種。采用口徑為17.5cm 的栽培袋，裝料量為1200g濕料，含水量65%。木質纖維素原料按配方裝滿料壓緊后套上塑 料環(huán)，塞上棉花塞，之后高壓滅菌，121°C持續(xù)滅菌2. 5h，冷卻至30°C以下接種，接種量2% (w/w)。接種后的培養(yǎng)袋轉入培養(yǎng)室，避光，在23°C、濕度75%、C02濃度2000-2500μ L/L 的條件下發(fā)菌。菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)7天左右進行菌絲后熟培養(yǎng)。將生理成熟的 栽培包搬入出菇房，先"練包" 2天，再拔除棉花塞，出菇室溫度控制在13-18°C，濕度控制在 80% -90%，光照刺激（500-8001X)和通風刺激，當菇蕾長至3-4cm時及時疏蕾，每袋留1-2 個菇蕾。當菇蓋張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收。整個培養(yǎng)周期 70天，每次培養(yǎng)10袋。杏鮑菇采收后，將處理過的木質纖維素原料混合備用。
[0063] 3.發(fā)酵產物的整理
[0064] 將制備好的發(fā)酵產物于60°C干燥箱中，干燥至水分含量為10%，干燥后過100目 篩，再置于80°C干燥箱中恒重，備用。
[0065] 4.酸解處理
[0066] 將30g整理過的發(fā)酵產物與300mL濃度為1. 0%的硫酸溶液混合，加入到體積為 1L的Parr高溫高壓反應器中，于110-130°C，反應80分鐘，停止加熱后通入冷凝水迅速降 溫至室溫。
[0067] 5.過濾干燥
[0068] 將冷卻后的水解液用雙層濾紙過濾，過濾后將濾液干燥，獲得低聚木糖。
[0069] 實施例3
[0070] 1.木質纖維素原料的配制 [0071] 按照以下配方配制木質纖維素原料：
[0072] 玉米秸桿60% (干重，w/w)，玉米粉38%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5%。
[0073] 2.真菌發(fā)酵處理
[0074] 以購自漳州市農業(yè)科學院的杏鮑菇日引1號作為發(fā)酵菌種。采用口徑為17.5cm 的栽培袋，裝料量為1200g濕料，含水量65%。木質纖維素原料按配方裝滿料壓緊后套上塑 料環(huán)，塞上棉花塞，之后高壓滅菌，121°C持續(xù)滅菌2. 5h，冷卻至30°C以下接種，接種量2% (w/w)。接種后的培養(yǎng)袋轉入培養(yǎng)室，避光，在23°C、濕度75%、C02濃度2000-2500μ L/L 的條件下發(fā)菌。菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)7天左右進行菌絲后熟培養(yǎng)。將生理成熟的 栽培包搬入出菇房，先"練包" 2天，再拔除棉花塞，出菇室溫度控制在13-18°C，濕度控制在 80% -90%，光照刺激（500-8001X)和通風刺激，當菇蕾長至3-4cm時及時疏蕾，每袋留1-2 個菇蕾。當菇蓋張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收。整個培養(yǎng)周期 70天，每次培養(yǎng)10袋。杏鮑菇采收后，將處理過的木質纖維素原料混合備用。
[0075] 3.發(fā)酵產物的整理
[0076] 將制備好的發(fā)酵產物于60°C干燥箱中，干燥至水分含量為10%，干燥后過100目 篩，再置于80°C干燥箱中恒重，備用。
[0077] 4.酸解處理
[0078] 將30g整理過的發(fā)酵產物與300mL濃度為1. 5%的硫酸溶液混合，加入到體積為 1L的Parr高溫高壓反應器中，于110-130°C，反應60分鐘，停止加熱后通入冷凝水迅速降 溫至室溫。
[0079] 5.過濾干燥
[0080] 將冷卻后的水解液用雙層濾紙過濾，過濾后將濾液干燥，獲得低聚木糖。
[0081] 實施例4傳統(tǒng)法制備低聚木糖
[0082] 1.木質纖維素原料的配制
[0083] 按照以下配方配制木質纖維素原料：
[0084] 1)闊葉木屑92% (干重，w/w)，玉米粉6%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5% ;
[0085] 2)玉米芯92% (干重，w/w)，玉米粉6%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5% ;
[0086] 3)玉玉米秸桿60% (干重，w/w)，玉米粉38%，石膏1.5%，過磷酸鈣0.5%。
[0087] 2.酸解處理
[0088] 分別取以上三個配方的木質纖維素原料各30g分別與300mL濃度為1. 0%的硫酸 溶液混合，加入到體積為1L的Parr高溫高壓反應器中，于110-130°C，反應80分鐘，停止加 熱后通入冷凝水迅速降溫至室溫。
[0089] 3.過濾干燥
[0090] 將冷卻后的水解液用雙層濾紙過濾，過濾后將濾液干燥，獲得低聚木糖。
[0091] 實施例5低聚木糖的檢測
[0092] 1.木糖、葡萄糖的檢測
[0093] 采用 HPLC 法，Aminex HPX-87H 柱，柱溫 40°C，流動相為 5mmol/L硫酸，流速 0. 4mL/ min，示差折光檢測器檢測。
[0094] 2.低聚木糖的檢測
[0095] 酸水解木質纖維素原料所得的粗提液用4% (w/w)硫酸在121°C條件下反應60 min，低聚木糖含量用HPLC法（Aminex HPX-87H色譜柱）測得的單糖增加量表示。
[0096] 低聚木糖量=酸水解后的木糖量-酸水解前的木糖量
[0097] 低聚木糖提取率=[粗提液中低聚木糖的質量（mg)/木質纖維素中木聚糖的質量 (mg)] X 100%
[0098] 低聚木糖對原料得率=[粗提液中低聚木糖的質量（mg)/木質纖維素的質量 (mg)] X 100%
[0099] 低聚木糖平均聚合度=硫酸水解后粗提液中的木糖量（mg)/硫酸水解前粗提液 中的木糖量（mg)。
[0100] 3.木質纖維素原料中聚糖的檢測
[0101] 酸水解木質纖維素原料所得的粗提液用4 % (w/w)硫酸在121°C條件下反應 60min，低聚木糖含量用HPLC法（Aminex HPX-87H色譜柱）測得的單糖增加量表示。
[0102] 木聚糖量=酸水解后的木糖量-酸水解前的木糖量
[0103] 葡聚糖量=酸水解后的葡萄糖量-酸水解前的葡萄糖量
[0104] 4.測定結果
[0105] (1)杏鮑菇培養(yǎng)預處理前后木質纖維素原料成分變化
[0106] 木質纖維素原料中木聚糖酶和葡聚糖的主要組分如表1所示。
[0107] 表1木質纖維素原料中木聚糖酶和葡聚糖的主要組分
[0108]
[0109]

【權利要求】
1. 一種制備低聚木糖的方法，其特征在于，是以木質纖維素為原料，接種食用真菌進行 發(fā)酵后采收食用真菌并收集菇渣廢料，再利用菇渣廢料水解制備低聚木糖。
2. 權利要求1所述方法，其特征在于，步驟如下： 1) 以木質纖維素為原料，接種食用真菌進行發(fā)酵生產食用真菌； 2) 收集菇渣廢料，將菇渣與酸溶液混合，置于高溫高壓反應器，加熱水解制備低聚木 糖； 3) 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
3. 權利要求2所述方法，其特征在于，步驟如下： 1) 以木質纖維素為原料，滅菌后接種食用真菌進行發(fā)酵生產食用真菌；所述原料配方 組成為：木質纖維素60-92 %，玉米粉6-38 %，石膏0. 5-1. 5 %，過磷酸鈣0. 1-0. 5 % ; 2) 收集菇渣廢料，將菇渣于干燥箱中干燥，干燥后恒重備用；將菇渣與濃度為 0. 5-1. 5%的硫酸溶液混合，置于高溫高壓反應器，在110-13(TC下加熱處理0_120min，停 止加熱后迅速降溫至室溫； 3) 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
4. 權利要求1-3所述任一方法，其特征在于，所述食用真菌為杏鮑菇、草菇或香菇。
5. 權利要求4所述方法，其特征在于，所述木質纖維素為闊葉木屑，玉米芯或玉米秸 桿。
6. 權利要求5所述任一方法，其特征在于，具體步驟如下： 1) 在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后高溫滅菌，冷卻后接種杏鮑菇，接 種后在二氧化碳濃度2000-2500 μ L/L的條件下發(fā)菌，菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)進行菌 絲后成熟培養(yǎng)；菌絲成熟后將培養(yǎng)袋移出培養(yǎng)室，出培養(yǎng)室溫度為13_18°C，濕度80-90%， 500-8001X光照和通風刺激；菇蕾長至3-4cm后進行疏蕾處理，每袋留1-2個菇蕾；當菇蓋 張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收，采收后將菇渣廢料備用； 2) 將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目篩，再 置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5%的硫酸溶液混合，置于高溫高壓反應 器，在110-130°C下加熱處理0_120min，停止加熱后迅速降溫至室溫； 3) 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
7. 權利要求6所述方法，其特征在于，步驟1)所述杏鮑菇為杏鮑菇日引1號；所述 發(fā)酵處理，具體為在栽培袋中加入1200g含水量為65 %的木質纖維素原料，密封栽培袋后 于121°C下滅菌2.5h，冷卻至30°C后接種杏鮑菇日引1號，接種量為2%，接種后在23°C， 濕度75 %，二氧化碳濃度2000-2500 μ L/L的條件下發(fā)菌，菌絲長滿栽培袋后，繼續(xù)培養(yǎng)7 天進行菌絲后成熟培養(yǎng)；菌絲成熟后將培養(yǎng)袋移出培養(yǎng)室，出培養(yǎng)室溫度為13_18°C，濕度 80-90 %，500-8001X光照和通風刺激；菇蕾長至3-4cm后進行疏蕾處理，每袋留1-2個菇 蕾；當菇蓋張開平整，顏色變淺，邊緣稍微內卷，孢子尚未彈射時采收，采收后將菇渣廢料混 合備用。
8. 權利要求5所述任一方法，其特征在于，具體步驟如下： 1)在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后常壓滅菌，冷卻后接種草菇，在接 種箱內進行無菌操作，接種后移到培養(yǎng)室進行發(fā)菌培養(yǎng)；接種后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度， 空氣濕度，保持通風，培養(yǎng)至出菇后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度和空氣濕度，保持通風，提供光 照，培養(yǎng)至草燕成熟后，將燕漁廢料混合備用； 2) 將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目篩，再 置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5%的硫酸溶液混合，置于高溫高壓反應 器，在110-130°C下加熱處理0_120min，停止加熱后迅速降溫至室溫； 3) 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
9. 權利要求5所述任一方法，其特征在于，具體步驟如下： 1) 在栽培袋中加入木質纖維素原料，密封栽培袋后常壓滅菌，冷卻后接種香菇，在接 種箱內進行無菌操作，接種后移到培養(yǎng)室進行發(fā)菌培養(yǎng)；接種后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度， 空氣濕度，保持通風，培養(yǎng)至出菇后，控制培養(yǎng)環(huán)境空氣溫度和空氣濕度，保持通風，提供光 照，培養(yǎng)至草燕成熟后，將燕漁廢料混合備用； 2) 將制備好的發(fā)酵產物于干燥箱中，干燥至水分含量為8-12%，干燥后過100目篩，再 置于干燥箱中恒重，備用；將菇渣與濃度為〇. 5-1. 5%的硫酸溶液混合，置于高溫高壓反應 器，在110-130°C下加熱處理0_120min，停止加熱后迅速降溫至室溫； 3) 從上述酸水解產物中分離提取低聚木糖。
10. 權利要求6-9所述任一方法，其特征在于，所述木質纖維原料配方，是以下配方中 任--種： 1) 闊葉木屑60-92%，玉米粉6-38%，石膏0. 5-1. 5%，過磷酸鈣0. 1-0. 5% ; 2) 玉米芯60-92 %，玉米粉6-38 %，石膏0. 5-1. 5 %，過磷酸鈣0. 1-0. 5 % ; 3) 玉米秸桿60-92 %，玉米粉6-38 %，石膏0. 5-1. 5 %，過磷酸鈣0. 1-0. 5 % ; 所述配方的比例均為干重的重量百分比。
【文檔編號】C13K13/00GK104109722SQ201410310759
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年7月1日 優(yōu)先權日:2014年7月1日
【發(fā)明者】張東旭 申請人:麗水學院